Batatas Irbit

As batatas Irbitsky estão entre as conquistas dos criadores da última década. A variedade foi cultivada em 2009 no Ural Scientific Research Institute da Russian Agricultural Academy. Apesar do curto período de existência, a batata conseguiu conquistar a confiança dos veranistas. Inicialmente, a variedade foi criada para cultivo nas regiões da Sibéria Ocidental e Volga-Vyatka, mas na prática ela se tornou muito mais difundida, até a Moldávia e a Ucrânia. Hoje, as batatas Irbit estão entre as variedades promissoras listadas no Registro do Estado.

Características da variedade

Descrição:

1. Variedade no meio da temporada. As batatas novas podem ser desenterradas após 2 meses. A maturação completa ocorre após 3 meses;
2. As copas são de tamanho médio, não crescem muito, os ramos principais crescem para cima. As folhas são densas, de tamanho médio, de cor verde brilhante e com borda entalhada. As flores são de cor azul;
3. Os frutos são lisos, ovais, com casca densa e rosada e olhos pequenos esparsos. A polpa tem uma tonalidade delicada de amarelo. O sabor e o aroma são pronunciados e intensos.

Características das batatas Irbit

Parâmetro	Valor
Produção	Até 400 c / ha
Peso de 1 fruta	Em média, 150 g.
Número de frutas em um galho	6 a 10 peças
Período de maturação	2,5-3 meses
Altura do arbusto	0,65 m
Preservação no inverno	0.96
Amido	0.17

Tecnologia agrícola de cultivo

Via de regra, 2 fatores têm maior influência na qualidade da safra futura:

• A qualidade do material de plantio;
• Escolhendo o local de pouso correto.

O cuidado neste caso é um procedimento corretivo e permite melhorar o crescimento das plantas em solos escassos. Se o material de plantio for comprado pela primeira vez no viveiro, não há motivo para se preocupar com uma colheita de qualidade. Quando o material é formado a partir de tubérculos selecionados para plantio na safra do ano passado, é necessária uma etapa preparatória.

Descrição do preparo de tubérculos para plantio:

1. 20-25 dias antes do plantio, as batatas devem ser retiradas da área de armazenamento;
2. Cada fruta é examinada, espécimes podres ou ruins devem ser jogados fora;
3. As batatas são colocadas em um local escuro com temperatura de + 15˚C… + 20˚C para germinação. A luz solar direta não deve incidir sobre os tubérculos;
4. Se os tubérculos forem muito grandes, eles podem ser divididos em partes. Cada fatia deve ter 3 brotos;
5. Para fins profiláticos, o material de plantio pode ser tratado com medicamentos contra pragas, por exemplo, Commander, Prestige ou outras variedades com espectro de ação semelhante;
6. A pulverização de tubérculos com estimulantes de crescimento é permitida.

Ao escolher um local de pouso, você deve prestar atenção à iluminação do local. Quanto mais luz do sol atinge o solo, melhor as batatas crescerão. A ausência de vento e calado também é uma vantagem inegável. Quando o local ideal for encontrado, você pode examinar o solo:

• O nível ideal de acidez do solo é 6 Ph; em solos mais ácidos, a calagem deve ser realizada com farinha de dolomita. Ao mesmo tempo, esta variedade não gosta de solos fortemente alcalinos. As raízes cultivadas em um ambiente alcalino são significativamente reduzidas em tamanho e perdem o sabor;
• Não existem requisitos especiais para a composição do solo. Chernozem é a melhor opção, mas composições arenosas e argilosas também são adequadas.A fertilidade do local pode ser aumentada com a aplicação de fertilizantes. Solos arenosos podem ser semeados com tremoço um ano antes do plantio. Em outros tipos de solo, a aveia é o melhor predecessor. Desinfeta o solo.

O trabalho de plantio pode começar quando o solo aquece até +8 ˚C. Esta temperatura é ideal para o desenvolvimento da raiz. A variedade Irbit adora o plantio precoce, enquanto o rendimento pode aumentar em 6 vezes. Batatas também germinam em solo frio, mas o período de germinação se estende por 1,5 meses. Nas regiões sul, o plantio da batata começa em meados de abril, na faixa do meio - em meados de maio.

A fertilização é realizada em 2 etapas:

1. No outono, o campo é escavado com a introdução simultânea de esterco. Você pode usar fresco e podre. Taxa de aplicação - 6 kg / m2;
2. Durante o preparo do solo na primavera, húmus (10 l / m2), cinzas (1 colher de sopa / m2) e nitrophoska (2 colheres de sopa / m2) são introduzidos.

O plantio da variedade Irbit é geralmente feito em covas. Bolets com espaçamento entre linhas de 0,35 m são cortados no campo. Os tubérculos são colocados a uma distância de 0,6 m entre si, a profundidade de semeadura é de 0,1 m.

O cuidado da batata inclui os seguintes procedimentos:

1. Afrouxamento. Essa variedade de batatas prospera em solo seco, mas você precisa manter o solo solto. O afrouxamento é geralmente combinado com amontoamento e remoção de ervas daninhas. O primeiro amontoado é feito na altura da muda de 15 a 18 cm, primeiro o solo é solto a uma profundidade de 10 cm, as ervas daninhas e as raízes são removidas. Então, o arbusto é cravado com terra solta. Quando as copas crescerem consideravelmente e os ramos das plantas começarem a se entrelaçar, pode-se fazer um segundo amontoado. Durante este período, é necessário afrouxar o solo a uma profundidade não superior a 5-7 cm. Afrouxamento adicional deve ser feito quando a camada superficial do solo estiver significativamente compactada. A profundidade de afrouxamento não deve ultrapassar 5 cm, o que será suficiente para que as raízes e os tubérculos tenham acesso ao oxigênio, mas ao mesmo tempo exclui a possibilidade de lesão;
2. Rega. As batatas Irbit são variedades resistentes à seca. Além disso, durante o período de formação de botões e floração, é necessário manter a umidade do solo. Esses períodos são os mais importantes no desenvolvimento da planta, é neste momento que se dá a formação ativa da futura colheita. Em média, 2-3 regas por temporada são suficientes para as batatas. A primeira vez - na época do plantio, a segunda vez - durante o período de brotação, a terceira vez - durante a fase de floração ativa. Se o verão for extremamente seco, você deve regar com mais frequência, pois a crítica falta de umidade reduz o rendimento em um quarto;
3. A cobertura é uma parte importante de qualquer cuidado. A melhor maneira de fertilizar é em conjunto com a rega. Os fertilizantes nitrogenados são mais bem aplicados na época do plantio e na fase de desenvolvimento da mata, uma vez que o nitrogênio afeta o crescimento da massa verde. Na época da formação dos frutos, grande atenção deve ser dada aos fertilizantes potássicos e fosfatados, em particular, cinzas de madeira. São esses componentes que ajudam a fruta a ganhar peso e acumular nutrientes;
4. Doenças e pragas não têm medo de batatas Irbit. Em casos muito raros, um besouro da batata do Colorado ou uma mariposa da batata aparece nos arbustos, um verme raramente começa no solo. O tratamento preventivo dos tubérculos antes do plantio ajuda a reduzir ao mínimo o risco de infecção. Quando os insetos aparecem na planta, você pode tratar as folhas com inseticidas (Fitoverm) ou remédios populares (permanganato de potássio, sulfato de cobre). Além disso, as preparações complexas que têm propriedades tanto de fungicidas quanto de inseticidas se tornaram muito populares, o que significa que lutam contra pragas e doenças ao mesmo tempo. Os meios mais famosos deste grupo são: Celeste Top, Matador-Ultra, Emesto Quantum. Contra o verme, um método eficaz é adicionar proteção ao plantar. Ele é colocado em uma camada fina na parte inferior da cova de plantio. Este solo contém um nematóide predador que destrói efetivamente o verme. Não se esqueça da observância da rotação de culturas.A probabilidade de infecção aumenta muitas vezes ao usar o mesmo local por mais de 3-4 anos e ao escolher um local onde Solanaceae foi cultivada no ano anterior (tomate, pimenta, etc.);
5. A colheita começa em agosto. Amarelecimento e ressecamento das copas é o sinal para o início da colheita. Uma semana antes de desenterrar as batatas, as pontas são cortadas. Um dia de sol é melhor para a colheita, para que os tubérculos sequem ao sol antes de serem armazenados. As batatas não podem ficar ao sol por mais de 3 horas, após as quais devem ser transferidas para um ambiente escuro e bem ventilado. Após 2 semanas, as batatas precisam ser separadas. Batatas podres devem ser jogadas fora imediatamente, lascadas ou esmagadas podem ser usadas para a alimentação do gado. O resto das batatas é dividido em 2 peças. Os frutos mais ideais, uniformes e de tamanhos iguais, são depositados como semente para o plantio no próximo ano. Os restantes tubérculos destinam-se ao consumo humano. As batatas selecionadas são armazenadas em local fresco e escuro.

Vantagens e desvantagens

prós	Minuses
Alta palatabilidade de batatas de mesa, adequadas para todos os pratos	Não foram identificadas deficiências significativas, às vezes há dificuldades em não observar as peculiaridades da técnica de cultivo
Alta segurança, resistência a danos mecânicos, transporte
Ele cria raízes facilmente em diferentes solos e em diferentes condições climáticas
Resiste a secas, geadas, chuvas fortes sem perda de safra
Tem imunidade contra a maioria das doenças e insetos da batata
Os frutos pequenos são raros, por isso podem ser plantados para venda
Batata não degenera, retém características varietais ao plantar tubérculos colhidos em anos anteriores

A variedade Irbit é muito popular devido à sua facilidade de cultivo, altas taxas de rendimento, excelente sabor e longa vida útil no inverno. Você pode tentar cultivar essas batatas com segurança em seu terreno pessoal para jardineiros iniciantes e experientes.

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