Batata - nome vulgar da batata, é a principal horta cultivada em quase todo o mundo, até mesmo nas regiões desérticas do planeta. Na Rússia, é especialmente popular, entre outros vegetais, ocupando um valor primário, portanto, cresce em cada chalé de verão ou terreno particular. Com o que isso está conectado, é bem fácil de entender - a cultura é despretensiosa na escolha do solo, não exige muita atenção para si mesma e é capaz de produzir safras abundantes. Muito depende da sua variedade: o quão resistente é em condições climáticas difíceis, resistente a doenças e ataques de pragas, significativo em termos de valor energético e nutricional. Recentemente, a variedade de batata Lugovskoy foi escolhida para o cultivo, suas características, em geral e em pontos individuais, atendem plenamente aos requisitos estabelecidos.

História da criação

Mesmo uma descrição superficial pode convencer muitos de que há pouco que se possa comparar à variedade de Lugovsky. Em todos os aspectos, é muito superior a Margarita e Hostess combinadas, que são bastante populares entre os jardineiros russos.

Como variedade criada artificialmente, aplicável na economia de diferentes zonas climáticas, é relativamente jovem. Este é o resultado do trabalho dos criadores ucranianos, uma das novas variedades criadas em 1987 na região de Luhansk, que se reflete no seu nome. A patente pertence ao Instituto Ucraniano de Produção de Batata, o departamento de seleção da Academia de Ciências Agrárias. A base da criação foi a Sineglazka, outra das variedades populares de batata, a mais indicada para o plantio. Lugovskoy é radicalmente diferente em todas as características: na cor, tempo de maturação, rendimento, teor de amido, resistência a doenças e frio. Nesse sentido, Sineglazka não se compara a ele e é inferior em todas as características.

Batatas Lugovskoy

Características e recursos

Especialmente as batatas Lugovskoy são apreciadas pelo seu excelente sabor, não escurecem quando cortadas, não fervem durante a cozedura e contêm muitos nutrientes. Mas isso é apenas uma pequena parte de suas inúmeras vantagens, as principais estão no fato de ser como uma hortaliça em termos de cultivo, cuidado, volume de colheita e outras características. As principais razões pelas quais muitos jardineiros preferem batatas Lugovsk, suas características e características:

  1. As batatas são grandes, de tamanho acima da média, pesando na faixa de 85-125 gramas, as pequenas praticamente não são encontradas. Têm forma oval, com pele lisa e não áspera, de cor rosa pálido, com alguns olhos pequenos, de aprofundamento insignificante. No interior, as batatas são brancas como a neve, sem os mais pequenos sinais de amarelecimento, devido ao elevado teor de amido, cuja concentração varia de 12 a 19%. Boa preservação, não amassará ou enrugará até a próxima colheita;
  2. Uma das variedades mais resistentes à geada, capaz de tolerar geadas no solo de até -80 С. É termofílico - o plantio em solo não aquecido pode levar ao apodrecimento das raízes. Por isso, é adequado para o cultivo na maior parte do território da Rússia, em regiões com condições climáticas difíceis e instáveis;
  3. Não precisa de muita umidade, o que é especialmente verdadeiro para regiões áridas. É importante apenas que, durante o plantio, o solo esteja úmido o suficiente para que a raiz da colheita possa criar raízes. Para todo o período de crescimento: do plantio à colheita, 2-3 chuvas fortes são suficientes, mas a umidade é vital durante a floração, quando os tubérculos são formados. Se o tempo seco persistir durante este período, será necessário regar para não perder as colheitas. Chega e 2 vezes: quando os arbustos começam a florir e imediatamente, assim que florescem;
  4. Lugovskoy pertence às variedades de mesa do meio da temporada, amadurece rapidamente, especialmente se as condições climáticas forem favoráveis. O período vegetativo dura de 70 a 80 dias, ou seja, a colheita, dependendo da época de plantio, ocorre em média 2,5 meses após a germinação, principalmente em meados de agosto - primeira quinzena de setembro. Diferenciando-se em alta produtividade, os tubérculos consistem em 12-15 batatas grandes, com um peso total de 0,8 a 1,2 kg, em uma escala industrial isso é uma média de 500 centners por hectare;
  5. Entre as características importantes está a resistência da variedade a diversas doenças perigosas, inclusive virais, características da cultura como um todo. Não se notou a derrota da sarna comum, do lagostim da batata, da perna preta, de que muitas variedades sofrem, principalmente as de elite. Os sinais de requeima são bastante raros nos tubérculos e nas folhas de Lugovsky. A única coisa que pode prejudicá-lo é o excesso de umidade, se o verão for muito chuvoso há grande probabilidade de apodrecimento das raízes;
  6. O arbusto de batata é de altura média, compacto, ereto e não muito extenso. O caule é maciço em espessura, de cor escura, com muitos ramos pequenos. As folhas são pequenas, mas bastante grossas, com um pelo esparso áspero, têm uma rica cor verde escuro, fosco, com nervuras bem traçadas, mais claras que a própria folha. Tanto o caule quanto as folhas permanecem suculentos durante todo o verão e não secam; durante a colheita, isso cria uma conveniência adicional - os tubérculos não se desintegram e permanecem no sistema radicular;
  7. A floração é um período importante no cultivo da batata, depende inteiramente da época de plantio e de quão favoráveis ​​são as condições climáticas. O arbusto floresce em 38-45 dias, conforme aparecem os primeiros brotos, em meados de julho. É digno de nota que ela floresce e desbota rapidamente - em 5-8 dias. As flores desta variedade são representadas por uma corola compacta, colhida em grandes inflorescências de tonalidade branca ou creme claro. Os frutos são grandes, verdes claros, raramente amarrados e esfarelam-se quase imediatamente.

Nota! Jardineiros com experiência aconselham em 2-3 anos a mudar completamente o material da semente, não importa o quão produtiva seja a variedade, ela degenera em um só lugar. Lugovskoy - de variedades de batata que não são propensas à degeneração.

Recursos agrotécnicos

Na esfera agrotécnica, as batatas Lugovskoy são completamente despretensiosas, as condições de plantio e cultivo são padrão, os cuidados são mínimos. O que é importante é que não é exigente com os solos e frutifica bem mesmo nos depletados, mas prefere chernozems com uma alta mistura arenosa. Ele não "gosta" apenas de solo argiloso, ele cria raízes extremamente pobres, os tubérculos são raros com pequenas culturas de raízes e é impossível colher grandes safras nesses lugares.

Caso contrário, o recurso de cultivo se parece com este:

  1. Tudo começa com a aquisição de matéria-prima, caso a batata desta variedade ainda não tenha sido cultivada. É melhor comprá-lo em lojas de varejo de confiança, mas não no mercado, especialmente tendo uma má ideia de como é uma cultura e por quais sinais é fácil reconhecê-la. As raízes devem estar secas, saudáveis ​​e livres de danos. Não é assustador se eles estiverem no solo do ano passado - isso é um sinal claro de preservação adequada, mas os lavados não são adequados para o plantio por vários motivos;
  2. A próxima etapa é a preparação para o plantio, expressa na germinação.Se a semente for armazenada no porão, deve-se retirá-la para um local aquecido e com boa circulação de ar, 3 a 4 semanas antes do plantio planejado. Alguns produtores de vegetais aconselham pouco antes de plantar no solo, em 2-3 dias, coloque-o ao sol em uma camada fina. Mas você não deve fazer isso - há uma grande probabilidade de danos aos brotos, tal procedimento só vai doer. É preciso deixar como está, a cultura vai germinar perfeitamente na caixa, já no dia do plantio, tratar com medicamentos que protegem contra pragas, acelerar o crescimento e secar bem;
  3. Antes de pousar, você precisa selecionar um local e prepará-lo. Não vale a pena trazer húmus para o solo - isso é feito no outono, de preferência com húmus ou cinzas com cinzas de madeira queimada. A área onde as batatas serão plantadas não precisa ser totalmente iluminada, o principal não é muito sombreado, nesses locais o caule cresce lindamente, tirando a umidade dos tubérculos. É desejável que no ano anterior não tenham crescido outras raízes no local selecionado: cenoura, beterraba, nabo e outros;
  4. A época normal em que se recomenda o plantio de batatas é diferente para cada região, para a faixa do meio é a segunda quinzena de maio. Não é o tempo que é importante, mas as condições que o acompanham: a terra deve ser solta, macia e fofa, suficientemente úmida e aquecida até pelo menos + 8-100. Os orifícios ou ranhuras são feitos de 10-12 cm de profundidade, a distância ideal entre eles é de 40 cm, mais do que um pé humano. Muitos observam que a principal condição para o material de plantio é sua integridade, mas isso não é necessário - se as batatas forem grandes, elas são cortadas ao meio e colocadas com um corte;
  5. Se não chover na época do plantio, e não é esperado num futuro próximo, depois que as batatas estiverem no solo, toda a área deve ser regada e coberta com cobertura morta abundantemente para que a umidade permaneça por mais tempo. Essas medidas são de importância primordial - a cultura precisa criar raízes e, então, suportar firmemente os períodos de seca;
  6. O principal cuidado necessário para a batata é a sacha periódica, se a área plantada estiver repleta de ervas daninhas e o amontoamento for feito 2 vezes durante a temporada, isso é necessário para a formação de tubérculos adicionais, o que aumenta o rendimento. Na primeira vez, eles spud quando o arbusto atinge uma altura de 18-22 cm, a segunda vez antes da floração, quando os botões aparecem. Deve ser realizada após chuva ou rega, quando o solo estiver bastante úmido, enxugando-o até o tronco. Não adianta fazer isso quando o solo está seco;
  7. Caso o solo esteja muito esgotado, você precisará alimentar as batatas plantadas. No momento em que seu crescimento começa, ele precisa urgentemente de substâncias como potássio e fósforo. Se sua concentração no solo for insuficiente, devem ser aplicados de forma independente. Para tanto, utilizam-se fertilizantes à base de nitrogênio, mas não podem ser aplicados diretamente nos poços durante o plantio; grânulos para alimentação são simplesmente despejados no solo antes da chuva ou da rega. Ao entrarem em contato com a água, dissolvem-se e, junto com o líquido, penetram uniformemente no solo, saturando-o de substâncias úteis;
  8. Se sinais pronunciados de requeima aparecem nos arbustos, raramente, mas isso também acontece com a variedade de batata Lugovskoy, é necessário polvilhar imediatamente as plantas com preparações especiais para evitar que se espalhem. Meios modernos, como Kuproksat, Fitosporin e outros, lidam rapidamente com este problema, o principal é não exceder sua concentração permitida, para não queimar os arbustos. A pulverização também é aplicável no controle de pragas, com meios como "Intavir" ou "Comandante", livrando os arbustos de batata do predomínio do besouro da batata do Colorado, ácaros e cigarras.

Importante! Quando processados ​​antes do plantio com agentes estimuladores de crescimento, eles não precisam ser abusados ​​- eles não crescerão mais rápido do que a natureza atribuída, mas aumentarão o crescimento de massa verde em detrimento dos tubérculos. O uso de batatas jovens em alimentos, se processadas com tais preparações, é indesejável - durante este período de crescimento, uma alta concentração de produtos químicos permanece nela.

Prós e contras

Poucos negarão as vantagens desta variedade, pois podem ser listadas por muito tempo, portanto, vale a pena nos determos nas principais:

  • excelentes indicadores de resistência à geada, inacessíveis à maioria das outras variedades;
  • não suscetibilidade a doenças comuns da batata;
  • conteúdo rico em amido, vitaminas e nutrientes nas raízes;
  • maturação precoce e altas taxas de rendimento;
  • cuidados mínimos que não demoram muito;
  • frutos grandes, ausência completa ou presença mínima de frutos pequenos;
  • boa transportabilidade e preservação a longo prazo;
  • a densidade da cultura, que cria sua resistência aos danos mecânicos;
  • facilidade de limpeza dos tubérculos devido à sua superfície plana;
  • não degeneração da variedade, devido à qual frutifica igualmente bem em um só lugar;
  • sabor e condições de cozimento excelentes.

Quanto às desvantagens, só há uma - se deteriora com o excesso de umidade.

Informação adicional. A desvantagem pode ser chamada de alto custo da variedade - ela é das mais caras. Mas essa desvantagem se transforma em uma vantagem após a colheita da batata.

Obviamente, Lugovskoy é uma das melhores variedades, quem está cansado de procurar a opção ideal deve prestar atenção a ela. Embora seja errado chamá-lo de ideal, tal número de vantagens a seu favor e a quase completa ausência de desvantagens obrigam a isso.

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