O pepino é uma das hortaliças mais comuns em nosso país. O dedo de pepino é uma das muitas variedades desta família vegetal. Foi criado e registrado em Volgogrado em 2001 pela estação de cultivo de plantas experimentais do All-Russian Research Institute em homenagem a V.I. Vavilov. A cultura tem se mostrado bem, adequada para cultivo tanto em campo aberto quanto em estufas. A variedade é adequada para o plantio com sementes e mudas.

Principais características dos pepinos Fingers

  • Amadurecimento precoce.
  • Polinização por abelhas.
  • Indeterminado (o caule cresce ao longo da estação de crescimento).
  • Alta resistência ao oídio.
  • Alta produtividade.

Como esta espécie foi originalmente planejada para o plantio em campo aberto, tolera com tranquilidade as quedas de temperatura na primavera-outono, embora não seja resistente à geada. No entanto, tanto as sementes quanto as mudas são plantadas apenas quando o solo aquece durante o dia a uma temperatura de pelo menos 15 graus durante o dia e não cai abaixo de 8 graus à noite. Após o plantio, o canteiro é envolvido em um material não tecido, filme ou uma mini-estufa é construída para proteger o crescimento jovem.

dedo de pepino

Importante: Mesmo que uma variedade de pepino seja classificada como resistente à geada, isso não significa que possa ser plantada no inverno ou no congelamento. A temperatura mínima que uma planta adulta pode suportar não é inferior a 4 graus (para raças resistentes à geada, a temperatura permitida é de 2 graus) por não mais que 5 dias. A esta temperatura, o crescimento do caule e do fruto para. Se a onda de frio durar mais, o pepino morrerá.

Esta variedade vegetal, como seu primo híbrido, o Menino com um Polegar, oferece um alto rendimento. Ao longo da estação de cultivo, é possível obter cerca de 7 kg de colheita de um arbusto. Depois que os primeiros brotos aparecem, este pepino varietal maduro precoce começa a dar frutos em 38-50 dias e rende uniformemente uma colheita por dois meses. Os ovários do pepino são formados em cachos. O corpo do fruto é verde com pequenas veias brancas. A superfície tem uma ligeira tuberosidade, as agulhas estão quase ausentes. O peso pode atingir 110-120 g, comprimento 10-12 cm. Sabor sem amargor. Outra vantagem indiscutível - pepinos de dedo toleram perfeitamente o transporte.

Nota: As frutas da amostra são crocantes, densas, perfumadas, mas precisam ser colhidas na hora certa, evitando amadurecer demais, caso contrário o sabor se deteriorará.

Outra característica da planta são as flores, em sua maioria “femininas”. Eles são polinizados por abelhas, então é melhor cultivar canteiros de pepino em um local tranquilo, sem vento e com um pouco de sombra. Esses vegetais não gostam de luz solar direta, preferindo a luz difusa, pois o sol pode queimar suas folhas delicadas. E o crescimento de um pepino ocorre principalmente no escuro. Pepinos plantados em uma estufa têm o princípio oposto de cuidado. As flores, ao contrário, devem ser bem sopradas para polinização, ou você pode colocar uma colmeia em uma estufa.

As folhas desta variedade têm um aspecto normal, são de cor verde escura. No livro de referência agrícola, a variedade é descrita como vigorosa, de ramificação média. O flagelo da planta pode ser muito alto. O caule cresce até 1,5-2 metros, então ele precisa de uma liga ou treliça, que o chicote irá envolver como um cipó. Isso facilitará muito a manutenção e a colheita da planta.

Adendo: Pepinos requerem terra leve e úmida, sem água estagnada. Um bom resultado é obtido pela proporção de serragem, turfa, húmus e solo comum em partes iguais.

Pepinos em crescimento

Ao cultivar pepinos por meio de sementes, eles são plantados em solo sem ervas daninhas, solto, fertilizado e bem separado. Eles são colocados em um buraco de 2 cm de profundidade, coberto com terra, coberto com turfa e coberto com uma película. Embora esta variedade também possa ser plantada por semeadura direta sem embeber as sementes, é preferível preparar as sementes mergulhando-as em um pano úmido em local aquecido até a eclosão do rebento. Isso irá acelerar o crescimento dos pepinos.

Sementes de pepino

Sementes de pepino

Ao cultivar pepinos com mudas em solo preparado, são feitos sulcos rasos de 1 a 1,5 cm. As sementes são colocadas, polvilhadas com terra por cima e cobertas com uma película. As mudas aparecerão em 3-7 dias. Depois que os cotilédones se abrem e a primeira folha verdadeira aparece, as mudas mergulham. Antes disso, os brotos devem ser regados. Ao transplantar, o caule é borrifado com solo até quase metade do comprimento. As mudas são plantadas em terreno aberto ou em estufa quando aparecem 3-4 folhas reais. Isso geralmente acontece em 20-21 dias. Na descrição da embalagem de sementes, a densidade de plantio indicada é de 3 plantas por m2 em estufa e estufa, 4 plantas por m2 ao ar livre.

Adendo: A melhor época para plantar mudas em terreno aberto é à noite, pois os pepinos crescem mais rápido à noite.

Cuidado, alimentação e água

As camas dos dedos precisam de cuidados padrão:

  • É preciso garantir que a terra esteja solta, sem ervas daninhas.
  • Nas primeiras três semanas após a germinação ou transplante, a planta deve ser alimentada com fertilizantes contendo nitrogênio. Isso ajudará a impulsionar o crescimento e permitirá que o pepino fique mais forte.
  • Quando as flores começam a aparecer no caule, o pepino precisa ser alimentado com fertilizante que contém fósforo.
  • Durante a frutificação, fertilizantes húmicos ou verbasco são adequados para alimentação e melhor crescimento de pepinos. O procedimento é realizado 3-4 vezes durante todo o período de frutificação.

Uma das receitas para fertilizar uma planta durante a frutificação: em um balde de água aquecida ao sol, diluir meio litro de verbasco e cerca de uma colher de chá de sulfato de potássio.

Regue a planta pela raiz, de manhã ou à noite, com água que se assentou e aqueceu ao sol. Você precisa de cerca de um balde de água para um arbusto adulto.

Adendo: durante o calor, é útil borrifar as folhas de pepino com água. Isso deve ser feito à noite, quando o sol já está se pondo, para que as gotas de água nas folhas não façam o papel de lentes e não as queimem. A água deve ser assentada, ter uma temperatura ambiente. Este procedimento evitará que as folhas amarelem e murchem.

Você pode começar a amarrar pepinos quando o chicote atingir a altura de 30 cm. Nesse momento, ele já terá de 5 a 6 folhas e aparecerão gavinhas. É melhor começar a liga de manhã cedo, antes que o sol comece a aquecer ou em dias nublados. Não devem ser usados ​​fios finos, pois podem danificar a haste. O melhor é usar um material de 2 cm de largura, a treliça vertical instalada antecipadamente para não danificar o sistema radicular do arbusto. Ao formar ramos laterais, é aconselhável amarrá-los a uma corda separada para que não toquem na haste central. Se o chicote ultrapassar a altura da treliça, aperte o topo de sua cabeça para impedir o crescimento.

Doenças e pragas

Esta variedade é resistente a várias doenças, incluindo o oídio, das quais não estão protegidas, por exemplo, variedade pepino do menino com dedo. No entanto, a melhor prevenção contra doenças é uma boa drenagem do solo e um tratamento prévio à semeadura.

Para prevenção, a planta pode ser tratada com remédios químicos e populares. A decocção de topos de tomates, batatas ou água com sabão é usada para tratar folhas de carrapatos, besouros e pulgões. Ash é usado para tratar o solo perto das raízes do arbusto de lesmas e outros parasitas.

O dedo de pepino não tem desvantagens pronunciadas. Em vez disso, são características da variedade, como polinização por abelhas ou alto crescimento das plantas. Mas tudo isso é compensado pelo sabor aromático único do pepino fresco do jardim.