A cereja Bryanochka está incluída na lista das variedades mais favoritas, é ela a preferida por muitos jardineiros e jardineiros. Baga fresca com um sabor doce maravilhoso é ótima para fazer preparações caseiras: compotas, compotas e geléias, também pode ser consumida fresca. Ao mesmo tempo, a cultura é muito despretensiosa.

Informações gerais sobre cultura

A variedade de cereja Bryanochka foi o resultado de uma longa experiência, durante a qual os criadores cruzaram dois tipos de bagas: 8-14 e Red densa. O All-Russian Scientific Research Institute de M.V. Kanshina conduziu um estudo único, o resultado do qual é a cereja Bryanochka.

Em 2006, decidiu-se incluir esta variedade no Registro Estadual Unificado.

Características e descrição da variedade de cereja doce Bryanochka

As cerejeiras altas de Bryanochka atingem 3,5 metros de altura e começam a frutificar cinco anos depois de plantadas no solo. A colheita está atrasada, então você pode comer a primeira baga apenas na segunda quinzena de julho.

A copa oval-arredondada não difere em densidade e os ramos apresentam distribuição moderada. À primeira vista, a árvore pode parecer um arbusto. A vantagem desta variedade de cereja é que a árvore tem folhagem bastante esparsa, pelo que a luz solar penetra melhor nos bagos. As folhas grandes são ovais e ligeiramente recortadas. Com o início da primavera, a árvore é decorada com inflorescências, cada uma com 3 botões. A sombra das flores é puro branco ou rosa, e suas pétalas não se tocam. Anteras e pistilos têm um nível de disposição (em alguns casos, os pistilos podem ser ligeiramente mais altos, o que também é a norma).

Cherry Bryanochka

Para frutificar ativamente, Bryanochka precisa de polinizadores, as seguintes variedades são perfeitas:

  • Tyutchevka;
  • Veda;
  • Eu coloco.

As árvores devem ser plantadas juntas para que a polinização ocorra ao mesmo tempo e os frutos apareçam em um ano. Os frutos maduros são de cor vermelha brilhante, assim como a polpa. O peso médio de uma baga é de 4,5 ge a marca máxima às vezes chega a 7 G. Os frutos são em forma de coração e largos, com base achatada e ponta pontiaguda.

A polpa da cereja Bryanochka possui uma estrutura densa e suculenta, além de um sabor adocicado. Todos os frutos com caroço oval médio no interior, cuja massa é de aproximadamente 6% do peso total da cereja. As belas bagas de Bryanochka são populares devido ao seu sabor, a pontuação de degustação é de 4,7 pontos. A cereja baga contém os seguintes componentes:

  • ácido ascórbico - à taxa de 16 mg por 100 g de bagas;
  • matéria seca - 18%;
  • sacarose - 12,3%.

O rendimento das cerejas Bryanochka é médio, de 94 a 300 c / ha. Isso desde que não haja geadas severas, quando a árvore está florescendo ativamente.

Importante! Temperaturas congelantes abaixo de -3 graus podem causar a morte de 75% dos pistilos.

Características do cultivo de cereja doce Bryanochka

A data de plantio das mudas em campo aberto depende das condições meteorológicas e climáticas prevalecentes na área onde a árvore será cultivada. Em áreas com clima ameno, as árvores podem ser plantadas no final de outubro-início de novembro, antes da primeira geada. As regiões do norte com invernos rigorosos mantêm os agricultores esperando a primavera.No período de março a abril, as mudas devem ser enterradas, mas é fundamental que os botões não inchem antes do plantio.

Crescendo

Para que a Bryanochka frutifique e cresça bem, é necessário escolher uma área com declives que não permitam a estagnação da umidade por muito tempo.

Em uma nota! Nas encostas, o lençol freático encontra-se em grande profundidade, o que é importante para a saúde da cereja Bryanochka.

Recomenda-se plantar mudas nessas áreas:

  • sudeste;
  • sulista;
  • sudoeste.

Os terrenos devem ser bem aquecidos, os raios do sol devem penetrar bem e deve ser fornecida proteção contra os ventos leste e norte. É altamente desencorajado escolher solo argiloso, turfoso ou arenoso para o cultivo de cerejas. A árvore adora solo franco-arenoso ou margas férteis.

Para que a cereja cresça bem e frutifique no futuro, é necessário escolher mudas bonitas e fortes, pois a escolha do material de plantio desempenha um papel importante. Não é recomendável comprar as primeiras mudas que você gosta no mercado ou em loja especializada, elas devem ser examinadas com atenção.

Nota! Deve-se enxertar o tronco de uma cereja doce com um ou dois anos, o vestígio da enxertia sempre indica que a árvore é varietal.

Outra vantagem é o grande número de ramos, dos quais se forma facilmente a copa de uma árvore, devendo ser dada atenção especial ao condutor. Você não deve comprar mudas com condutores fracos e prejudiciais à saúde, bem como aquelas com condutores múltiplos. No futuro, isso levará à quebra da árvore ou mesmo à sua morte. O sistema radicular não deve estar seco ou danificado. No transporte das mudas, as raízes são envoltas em um pano úmido e, em seguida, com uma camada adicional de polietileno. Se as mudas tiverem folhagem, ela deve ser removida, pois não permite que a umidade escorra para as raízes.

Antes do plantio, o sistema radicular deve ser examinado para raízes fracas e cortado. Em seguida, recomenda-se colocar a muda em um recipiente com água por algumas horas, e se o sistema radicular estiver seco, deve-se embeber por 10 horas. Antes de mergulhar a árvore no solo, trate as raízes com lama ou mingau de argila.

Coloque a muda em uma cova de plantio, temperada com húmus e fertilizantes, espalhe cuidadosamente as raízes ao longo de um aterro de terra, que deve ser construído duas semanas antes do plantio. Em seguida, é necessário preencher o buraco com a camada inferior de terra, tampar e despejar 10 litros de água. O colar da raiz deve sobressair cerca de 5 cm acima do solo.

Uma trincheira é cavada ao redor de toda a circunferência do tronco para irrigação.

Importante! A terra pode afundar, então, periodicamente, você precisa adicionar solo para que as raízes não fiquem visíveis. Se isso não for feito, o sistema radicular será destruído por roedores ou umidade excessiva caindo diretamente sobre as raízes.

Se foi decidido plantar duas ou mais mudas, é imprescindível manter uma distância entre as árvores, cerca de 5 metros. A cereja Bryanochka é uma árvore de tamanho médio, mas grande, então você precisa fornecer espaço suficiente para ela crescer e se desenvolver. As mudas podem ser plantadas ao lado de arbustos de baga, como groselha, framboesa e groselha.

Para processar adequadamente os ramos com tendência a congelar, os especialistas recomendam o uso de uma vareta de jardim, composta por cera de abelha, resina e gordura interna. Espere até que a temperatura do ar atinja +20 graus e pulverize as árvores para protegê-las de várias doenças. Os fertilizantes que foram usados ​​no processo de plantio são capazes de proteger a árvore por 3 anos, então a cereja Bryanochka deve ser fertilizada com minerais.

Cuidado

No verão, o solo precisa ser afrouxado periodicamente. Em caso de sedimento deficitário, regar a muda pelo menos 5 vezes durante toda a temporada. Aos primeiros sinais de doença nas árvores, deve-se tratá-la imediatamente com uma decocção para evitar a morte da cultura. A cereja deve ser afrouxada, livrando-se de galhos quebrados e brotos novos, pois isso contribui para a formação da copa.

Importante! Com o início do outono, no sistema radicular, é necessário introduzir meios de proteção contra as pragas que podem escolher as cerejas como local de invernada. Na segunda quinzena de outubro, ramos e caules esqueléticos são clareados.

A cereja Bryanochka pertence ao grupo de variedades resistentes ao inverno, as árvores adultas podem facilmente resistir às geadas severas do inverno. Mas as mudas com menos de 3 anos devem ser protegidas por uma camada de estopa ou ramos de abeto. Um "casaco de pele" tão aconchegante e quente ajudará a cereja a sobreviver ao inverno, evitando o congelamento. É estritamente proibido usar material não natural para fins de isolamento, por exemplo, lutarsil. Isso pode fazer com que as árvores se acasalem, apodreçam e morram.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os aspectos positivos da Bryanochka incluem a resistência a doenças, que afeta muitas outras variedades de cerejas. Além disso, as vantagens desse tipo de cultura são:

  • maior resistência à geada;
  • alto rendimento;
  • ótimo sabor doce de frutas vermelhas.

Uma desvantagem significativa da cereja doce Bryanochka é sua suscetibilidade à podridão cinzenta. O cuidado inadequado da árvore e o excesso de água podem levar a isso.

Em geral, com base nos muitos comentários de jardineiros, podemos concluir que as pessoas gostam da cereja Bryanochka. Compota, compota de cereja e compota são preparadas com seus frutos e frutas frescas são comidas. As cerejas doces são ótimas para conservar em casa no inverno, pois requerem uma quantidade mínima de açúcar para prepará-las. E tudo porque os frutos da cereja Bryanochka já são muito doces.