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O mel de pêra é muito apreciado pelos jardineiros. Combina boa produção, frutificação precoce, excelente sabor, robustez invernal, transportabilidade.
Características completas de peras mel
Esta é uma conquista dos criadores da Crimeia, a variedade foi obtida no século passado. Se espalhou na Crimeia, mas também é cultivado no norte do Cáucaso. As árvores atingem uma altura de 2 m. A pêra coloniforme Medovaya tem uma forma típica de copa. É caracterizada por frutificação precoce. Já no terceiro ano após o plantio, a primeira safra pode ser colhida, embora um período de 5 anos seja considerado o início normal do surgimento dos frutos. As árvores dão frutos anualmente, a coleta de uma árvore é de até 35 kg.
Pêra mel
Os frutos têm uma cor verde-amarelada característica, com um tom acastanhado nas laterais, o peso de cada pêra chega a 400 - 500 g.A casca desta variedade é fina e lisa. Cada pêra contém em termos de 100 g de peso:
- 6 mg de vitamina C;
- ácidos orgânicos - 0,15%;
- uma grande quantidade de minerais.
A variedade distingue-se pela boa vitalidade, resistência às intempéries, doenças e pragas de jardim. Portanto, a descrição da pêra mel é do interesse de muitos jardineiros e residentes de verão.
Deve-se notar que a variedade apresenta uma variedade interessante: a pêra Medunitsa de folhas de loach. Ela decora o jardim à sua maneira, pois a peculiaridade da variedade é a cor peculiar das folhas.
A polpa é suculenta, de sabor doce, com um toque sutil
Agrotécnica
A frutificação está em proporção direta com as condições de cultivo. O processo de cultivo consiste em várias etapas:
- começa preparando o local, criando condições de crescimento;
- plantio direto de uma muda;
- cuidado constante da planta.
O fosso de pouso está sendo preparado com antecedência. Suas dimensões devem corresponder às da pereira. Para uma muda desenvolvida, é necessário um assento com diâmetro de 80 cm e profundidade de até 1 m. Uma muda jovem precisa de um furo de 0,5 mx 0,8 m.
Plantar peras
Uma árvore plantada de acordo com as regras dará um bom resultado. As regras de pouso são bem simples:
- O trabalho começa com a preparação da muda. Raízes fortes são cortadas em 10 cm e a parte superior da planta fica exposta. A muda preparada tem a aparência de um galho de cerca de 75 cm de altura, sem galhos e raízes, que é embebida em água por 1 hora.
- A fertilidade do solo não é pequena. A camada superior de terra, que é cavada durante a preparação da cova, deve ser misturada com cinzas na proporção de 1: 1, despeje a mistura com água para obter uma substância de densidade cremosa densa.
- Uma estaca de meio metro é cravada no centro do poço. No futuro, servirá de suporte.
- Em seguida, a reentrância deve ser preenchida com uma mistura preparada da camada superior de solo com cinza de madeira e polvilhada por cima com terra. Isso é necessário para fornecer nutrição para o sistema radicular por um longo período de tempo.
- Uma pereira é plantada em um monte de terra fértil, no lado norte da estaca. Ao mesmo tempo, é importante não aprofundar a muda - o colo da raiz deve ser deixado 5-6 cm acima do nível do solo.
- Ao redor da muda jovem, o buraco é preenchido com o restante da terra escavada, socando-se cuidadosamente cada camada para que nenhum vazio permaneça no solo.
- O tronco é amarrado a uma estaca de madeira.
- A muda vai precisar de muita água, por isso o local de plantio é bem regado. Depois de completar todas as ações necessárias, a terra ao redor do tronco é coberta com cobertura morta. Agulhas, composto, turfa, serragem e papel são usados como cobertura morta.
Os frutos e os botões vegetativos da pêra mel não florescem simultaneamente, os botões vegetativos ficam para trás por vários dias. Uma das condições para a abertura dos botões é a temperatura média diária (não inferior a 6 ° C). As raízes crescem na mesma temperatura, seu crescimento mais intenso ocorre em temperaturas que variam de 10 ° C a 20 ° C.
Preparação de mudas
A floração da pera começa um pouco mais cedo que a das macieiras (aproximadamente 4 dias), este período cai no final de maio e início de junho. O intervalo de tempo entre o início da floração e a floração é de meio mês a um mês. A floração começa quando a temperatura atinge 15 ° C - 18 ° C. As condições climáticas afetam a duração da floração. Para a formação de variedades de ovários são necessários polinizadores de mel de pêra. O clima quente e seco promove uma floração rápida (3 - 5 dias), o tempo frio e úmido continua florindo por até 2 semanas ou mais. As geadas do final da primavera provocam a formação de manchas e anéis marrons nos frutos. Simultaneamente ao período de floração, coincide o aumento do crescimento dos brotos, que termina com a formação de um botão no topo do broto.
Como cuidar de uma pêra jovem
No primeiro ano após o plantio, a árvore cresce fracamente e não requer poda da copa. A partir do segundo ano, na primavera e no verão, os ramos danificados no inverno (ficam sem folhas) são necessariamente cortados.
Muitos processos vitais da árvore frutífera estão diretamente relacionados à poda de uma pêra. Se feito corretamente, contribui para:
- desenvolvimento abundante de frutas;
- maior crescimento da planta;
- a formação de um esqueleto de madeira maciça;
- acesso desimpedido para colheita e processamento de madeira.
A coroa da pêra é formada de forma que alguns ramos frutíferos permanecem. Com poda inconsistente ou de baixa qualidade, a copa fica mais densa e a árvore é forçada a desistir da força do crescimento jovem. Portanto, o rendimento diminui e os frutos ficam menores.
A poda oportuna dos ramos afeta favoravelmente o crescimento das árvores frutíferas e arbustos adjacentes, porque a expansão da pêra não os bloqueia da luz solar.
Poda de ramos de pera
Uma planta não pode viver e se desenvolver sem água. Nos primeiros anos de vida, antes da primeira frutificação, é necessário regar uma vez por semana num volume de 10 litros de água. Durante o período de crescimento do fruto por 1 sq. m da área próxima ao barril precisa de 20 litros de água. Após a rega, recomenda-se cobrir o solo úmido com matéria orgânica, por exemplo, palha. Esta técnica agrotécnica permite reter a umidade.
A alimentação das peras começa a partir do segundo ano após o plantio em local permanente. A alimentação é realizada em etapas:
- Durante a floração da pereira.
- Após o final da floração, é realizado um ciclo de cuidados de verão.
- No outono, as plantas são alimentadas no mês de outubro. A alimentação do último outono está ligada ao fim da colheita.
Sobre as vantagens e desvantagens da variedade
O mel de pêra tem várias vantagens significativas:
- alta robustez no inverno - as árvores frutíferas toleram com segurança temperaturas negativas de até -25 ° С;
- imunidade a doenças fúngicas e outras doenças;
- dá rendimentos consistentemente elevados;
- tem boas propriedades de consumo - excelente sabor com um gosto residual característico de mel;
- variedade de crescimento rápido;
- quando transportado em longas distâncias, mostra uma boa preservação da qualidade dos frutos.
Frutos de pêra não se desintegram. A colheita é fácil.
As desvantagens da variedade Medovaya são expressas em afirmações sobre a heterogeneidade dos frutos (frutos heterogêneos são formados a partir de um grande número de ovários, alguns deles pesam 500 ge outros - 2 vezes menos que 250 g). Com altos rendimentos, a resistência às mudanças de temperatura diminui.
Pêra mel colunar
A pêra de mel em forma de coluna pode ser a decoração de qualquer jardim. Tendo comprado tal variedade, o jardineiro poderá cultivar várias árvores frutíferas, mesmo em uma pequena casa de verão. Claro, muitos se assustam com a curta vida útil da árvore (10-15 anos), mas essa desvantagem é mais do que compensada pela qualidade das peras. Em geral, podemos afirmar com segurança que a pêra Honey, incluindo todas as suas variedades (pêra colunar, Medoc), é excelente para cultivo em parcelas individuais.
