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A pêra é uma das frutas mais saborosas e aromáticas. As pereiras de verão frutificam cedo: a partir do final de julho ou início de agosto, dependendo da variedade. Hoje, existem inúmeras variedades de peras de verão que diferem em termos de características agronômicas e gastronômicas das frutas.
Dez variedades mais populares
- O orvalho de agosto é uma variedade resistente ao frio e de alto rendimento. A árvore é do tipo atrofiado. O espessamento da parte da coroa é médio, o crescimento da folhagem é direcionado para baixo. A pêra é verde, de tamanho médio, em formato de pêra curta, sem costelas. A superfície da casca é uniforme. A polpa apresenta uma tonalidade branca como a neve, de consistência suculenta, de estrutura granulosa. A variedade varietal é resistente à maioria das doenças.
- Summer Duchess é uma variedade relativamente resistente ao frio e à seca. O pouso pertence ao tipo de altura média. O espessamento da coroa é forte, o espalhamento é amplo, a forma é piramidal. Pêra de tom amarelo brilhante, tamanho médio, em forma de pêra oblonga. A casca é fina. Na superfície, o fruto apresenta irregularidades. A polpa é de cor branca como a neve ou cremosa, de consistência suculenta. A variedade varietal é resistente à crosta. É suscetível a danos por insetos, como pulgões e cabeça de cobre.
- Catedral é uma variedade de rendimento médio resistente ao frio. A descrição agronômica da variedade desta pêra dourada permite classificá-la como de tamanho médio. O espessamento da parte da coroa é médio, formato cônico. Pêra amarelo claro, tamanho médio, formato regular de pêra. A superfície da casca é lisa, brilhante e ligeiramente oleosa. A polpa é de tonalidade branco-neve, de consistência suculenta, de estrutura médio-densa, caracterizada por ser de grão fino e semi-oleosa. A variedade varietal é resistente à sarna.
Catedral
- Severyanka é uma variedade frutífera altamente resistente ao frio, cujos frutos não são uniformes. A árvore é do tipo atrofiado. O espessamento da coroa é médio, formato largo piramidal. A cor da pêra é amarela, o tamanho é pequeno, o formato é truncado-cônico. A casca é densa, a superfície é opaca. A polpa é de tonalidade cremosa (descrição semelhante tem uma variedade de pêra dourada), a consistência é suculenta, a estrutura é medianamente densa. A variedade varietal é resistente à maioria das doenças.
- Skazochnaya é uma variedade de rendimento médio resistente ao frio semelhante nesta característica à variedade Karachaevets. O plantio é do tipo alto. O espessamento da coroa é forte, o formato é estreito-piramidal, semelhante à variedade de pêra Mlievsky. A cor do fruto é verde, tamanho grande, em forma de pêra. A casca é seca, a superfície opaca. A polpa é de tonalidade branca como a neve, de consistência muito suculenta e de estrutura médio-densa, caracterizada por ser semi-oleosa. A variedade é resistente à crosta e aos ácaros das galhas da pera.
- Chizhovskaya é uma variedade resistente ao frio. A árvore pertence ao tipo de médio porte. O espessamento da coroa é forte, a forma é piramidal. A pêra tem cor verde-amarela, é de tamanho médio e tem formato de pêra. A casca é fina, a superfície é uniforme. A polpa é de tonalidade branca como a neve, com consistência derretida, como a variedade Forest Beauty, caracterizada por ser semi-oleosa. A variedade varietal é resistente à sarna e à maioria das outras doenças.
Chizhovskaya
- Proeminente é uma boa pêra, mas não é adequada para armazenamento a longo prazo. A forma da coroa está se espalhando. A cor da fruta é dourada, o tamanho é médio, o formato é alongado e em forma de pêra. A superfície é acidentada. A cor da polpa é branca, a consistência é suculenta. A variedade varietal é resistente à maioria das doenças.
- Moskovskaya é uma variedade resistente ao frio, inadequada para armazenamento por longo prazo, cujos frutos estão sujeitos a amadurecerem. O plantio é do tipo atrofiado. Uma pêra de tonalidade verde-amarela, pesando 90 gramas. A consistência da polpa é sumarenta, o sabor é agridoce, com aroma a noz-moscada. A variedade é propensa a sarna.
- Marble é uma variedade de sobremesa resistente ao frio e de alto rendimento. O pouso pertence ao tipo de altura média. O espessamento da coroa é médio, formato largo piramidal. Pêra de tonalidade verde-rosa, tamanho médio, pesando 140 gramas (pouco mais que uma pêra da variedade Vesely), de formato redondo-cônico. A polpa é branca como a neve ou cremosa, com uma consistência muito suculenta e uma estrutura de grão grosso com sabor adocicado.
Mármore
- Rogneda é uma pêra de frutos amarelos com aroma de noz-moscada. O pouso pertence ao tipo de altura média. O espessamento da coroa é médio, formato largo piramidal. Pêra de tonalidade amarelo claro, de formato redondo (a pêra Karataevskaya tem descrição externa semelhante), pesando 120 gramas. A polpa é bege-esbranquiçada, de consistência suculenta e estrutura médio-densa, caracterizada por amanteigado e sabor adocicado. A variedade varietal é resistente à sarna e à podridão dos frutos.
Tecnologia agrícola de cultivo
Um pré-requisito para o cuidado adequado da pereira é a limpeza regular das ervas daninhas da área próxima ao tronco.
Uma muda de pêra precoce, incluindo uma variedade com alto índice de resistência ao frio, quando cultivada em regiões com clima rigoroso, deve ser coberta para o inverno. O procedimento para este procedimento é o seguinte:
- trate a serapilheira com um dos medicamentos anti-camundongos existentes:
- combustível diesel;
- poeira;
- Alcatrão de bétula.
- envolver o tronco com um material de cobertura tratado;
- Prepare o isolamento misturando um pouco da palha com os seguintes ingredientes repelentes de ratos:
- caules de raízes pretas;
- absinto;
- tansy;
- sabugueiro preto;
- sabugueiro vermelho;
- erva de sabugueiro;
- hortelã.
Isolamento para peras
- enterre a extremidade inferior no solo de outono em 3 centímetros;
- no inverno - segure com uma camada de neve caída.
Como regar uma pêra corretamente
Nos primeiros meses, a pereira deve ser regada uma vez por semana, na quantidade de dois baldes por muda. No futuro, o volume de água usado para irrigação será aumentado e o intervalo entre cada irrigação será reduzido para duas vezes por mês. Na área próxima ao poço, é necessário criar duas pequenas valas, cheias de água de uma mangueira. Depois de regar as peras maduras, o solo deve ser solto e coberto com cobertura morta para fornecer oxigênio e evitar crostas na superfície.
Como fertilizar pereiras
Nota! A aplicação excessiva de fertilizantes nitrogenados deve ser evitada.
Devem ser usadas pequenas quantidades de fertilizantes de nitrogênio nos primeiros 3 anos, quando a planta está no estágio de folhagem. A aplicação de fertilizantes de nitrogênio nos próximos anos pode ser necessária se houver sinais de falta de nitrogênio:
- nanismo;
- diminuição do número de incrementos anuais;
- clarificação de folhas;
- folha de pêra subdesenvolvida.
Os fertilizantes orgânicos devem ser aplicados a cada 4 anos. É necessário fertilizar peras com um complexo de minerais todos os anos.
O procedimento para aplicação de fertilizante orgânico:
- aplique o primeiro fertilizante de fósforo-potássio na trincheira;
- misture a mistura de minerais com o solo, evitando o contato da mistura com o sistema radicular;
- encher com meio balde de composto ou húmus;
- cubra com uma camada de terra.
É permitido o uso de fertilizantes como nitrophoska ou kemira. Também é possível adicionar 3 copos de cinza de madeira na área próxima ao tronco ao longo do diâmetro da parte da coroa. Antes da escavação de outono, um complexo mineral completo é introduzido com a adição de húmus.
Sobre controle de pragas
A pera pertence às culturas de pomóideas, o que a torna suscetível aos seguintes fatores negativos:
- doenças fúngicas;
- a formação de focos bacterianos;
- infecção com doenças virais;
- impacto negativo de pragas de insetos.
Pragas de insetos
As lesões - a parte folhosa e os frutos, muitas vezes acabam sendo afetadas separadamente.
Assim, para evitar a ocorrência de um dos fatores negativos listados, é necessário adotar medidas preventivas.
Suplemento à lista de variedades
Lista das primeiras variedades de peras que não são menos famosas entre os jardineiros:
- Dourado;
- Pêra Karachaevskaya;
- pêra do início de junho;
- pêra verão Bashkir - uma variedade, cujo berço é Bashkiria;
- pêra do início de julho;
- pêra amarela precoce;
- Abril;
- grau de pera Mlievsky;
- grau de pera Voskresensky;
- pêra Lipotics June.
Como escolher a variedade certa
A partir da variedade de nomes de variedades apresentados até agora, você pode escolher a melhor variedade para o seu jardim, focando em uma série de critérios:
- resistência ao frio (geadas do final de outubro a março);
- o sabor que distingue a pêra do início do verão;
- indicador quantitativo varietal de rendimento;
- fertilidade própria;
- a época da pêra de verão entrando em frutificação
Existem muitas variedades de pêras, de cor diferente: pera dourada, verde, rosa ou vermelha, e formato do fruto, propriedades gastronômicas, estrutura superficial e muito mais.
A escolha da variedade varietal desejada depende do gosto e das preferências estéticas do jardineiro, bem como dos parâmetros e localização regional do quintal e do tipo de clima que se caracteriza pelo verão e primeiro mês de outono ou outono nesta área. Observando a correta técnica de cultivo, é possível obter uma boa colheita de frutas aromáticas e saudáveis.
