A grande e bela ameixa amarela é apreciada pelo seu sabor doce e ligeiramente ácido. A principal diferença é, obviamente, uma bela tonalidade âmbar ou dourada. Quanto à tecnologia agrícola, há uma nuance importante. A maioria das variedades e híbridos são o resultado de muitos anos de trabalho de seleção, quando se cruzaram formas silvestres e ameixas cereja. Como resultado, foi possível obter um delicado sabor doce com acidez devido ao alto teor de ácido ascórbico, resistência à geada ou à seca e outras condições desfavoráveis. Mas, precisamente por causa de sua origem, muitos deles não podem polinizar por conta própria.

Características das variedades de ameixa amarela

Existem muitas variedades desta cultura e quase todos os anos os criadores criam novos híbridos. Eles podem ser divididos em vários grupos. Portanto, existem variedades autoférteis. Eles produzem safras por conta própria, não precisam de polinizadores. No entanto, com todas as vantagens em termos de rendimento, são inferiores às variedades autoférteis. Neste último, os frutos são formados apenas se outras plantações de ameixa crescerem nas proximidades, que servem como polinizadores. Portanto, é importante que essas árvores cresçam no local que florescerá ao mesmo tempo que as lavouras autoférteis.

Importante! Ao escolher uma opção adequada, devem ser analisados ​​parâmetros como resistência à geada, rendimento, características do fruto, etc.

Por exemplo, os jardineiros costumam se interessar pela variedade da pequena ameixa dourada e redonda. Poderia ser Aniversário de Altai, Manhã ou Amarelo tártaro. Mas das opções listadas, apenas a primeira é universal, as restantes têm menos resistência ao gelo.

Aniversário de Altai

Uma das melhores variedades de mesa é ameixa Amarelo do nascer do solderivado de Renclaude. São frutos de cor amarelo-esverdeada com salpicos de framboesa, recobertos por uma flor azulada. Características desta variedade:

  • alto rendimento: em média, uma árvore de seis anos dá 49-50 kg de frutos. Além disso, começa a dar frutos aos 4 anos, às vezes aos 5. Estes frutos (e do ponto de vista biológico, drupas) de casca bastante densa e caroço pequeno e bem separado surgem em agosto. São grandes, pesando até 42-45 g;
  • sabor excelente: a polpa é suculenta, agridoce;
  • resistência à geada.

Ameixa hopt não pode se orgulhar de frutas tão grandes. Ele traz um peso pequeno de até 20 g, mas essas ameixas têm um sabor agridoce agradável. Sua pele é fina, de cor amarelo-esverdeada. A pedra é grande, facilmente separada da polpa. A ameixa amarela da variedade Hopta é a chamada cultura autofértil. Isso significa que deve ser fertilizado por outras ameixeiras. Para esses fins, uma variedade com o mesmo período de floração do Hopta é adequada. Entre suas características positivas estão:

  • gosto excelente;
  • a possibilidade de obter a primeira colheita em 3-4 anos após o plantio da árvore;
  • bom rendimento: até 20 kg por árvore;
  • resistência à geada relativamente alta, embora os botões que apareceram em maio não tolerem bem a geada.

Plum Mountain Yellow - variedade de meia temporada. Amadurece na segunda quinzena de agosto. Os frutos são lindos, grandes (24-25 g, mas às vezes mais), a polpa é doce. O tom de pele da fruta é amarelo claro. Entre as características da ameixa amarela da montanha estão as seguintes:

  • alta robustez de inverno, devido à qual é adequado para o cultivo nos Urais e no Território de Altai;
  • alto rendimento (ameixa também é considerada autofértil, mas com um polinizador pode produzir até 40 kg de uma árvore).

Nota! A própria pequena ameixa Altai Jubilee é considerada um excelente polinizador. Ele pode ser cultivado junto com as variedades descritas acima. Seus frutos são pequenos, raramente pesam mais de 16 g, mas têm um sabor muito agradável. A cor é amarela e no lado ensolarado é avermelhada com uma flor cerosa perceptível. O rendimento, embora alto, é irregular.

Amarelo do nascer do sol

Plum tem bom desempenho Amber Mlievskaya... Esta variedade foi criada na Ucrânia, indicada para as regiões do sul, por ser termofílica. É uma cultura autofértil e precisa de um bom polinizador. Mas se for, você pode obter um rendimento muito alto. É considerada uma variedade de frutos grandes, sendo estes frutos suculentos, amarelos brilhantes, realmente âmbar. O peso de uma peça pode ser de até 70 g. Suas características também incluem:

  • sabor muito doce com sabor a uva quase imperceptível. Esse tipo é considerado por muitos o melhor para fazer geleia, já que os frutos maduros contêm muita pectina;
  • boa resistência de inverno (pode não resistir a geadas severas, mas o frio moderado não prejudica);
  • maturação precoce, visto que os primeiros frutos dessa árvore já aparecem 2 anos após o plantio;
  • alto rendimento: 1 árvore adulta é capaz de produzir até 50 kg de ameixas.

Além disso, mostra bons indicadores de tolerância à seca. Outra variedade tem uma vantagem semelhante - ameixa mel amarela (popularmente conhecido como Honey White). Foi criado na região de Donetsk e, portanto, os criadores enfrentaram a tarefa de desenvolver uma espécie resistente à seca. Na Rússia, é cultivado na Região Central da Terra Negra. A prática mostra que o mel pode ser cultivado ao norte, mas isso requer o estoque correto resistente à geada. Depois, pode ser plantado tanto na região de Moscou quanto nas regiões noroeste.

É uma variedade precoce, os frutos aparecem em julho. A árvore pertence à categoria de autofértil, precisa de bons polinizadores. Das qualidades positivas do amarelo mel, podem ser distinguidos frutos grandes - até 50 g de peso e alto rendimento (40-80 kg por árvore, dependendo da área de cultivo).

Plum Mountain Yellow

A ameixa também é uma variedade termofílica. Grande dourado... É cultivado principalmente na região do Baixo Volga, pois não tolera bem as geadas. A principal diferença entre a variedade é sua autofertilidade parcial. A colheita é relativamente pequena: o máximo é 30 kg por árvore. Mas a fruta tem um sabor agridoce agradável, uma bela tonalidade amarelo claro e uma casca bastante densa. Eles podem até ser deixados na geladeira para amadurecer. A vida útil é de 1,5 meses.

O mais resistente à geada é Ameixa canadense... Ele difere das variedades europeias no número de cromossomos. É uma espécie criada para crescer em condições adversas. As árvores podem suportar geadas de até -50 ° C. Ela floresce em maio, mas mais tarde do que as outras ameixas, então os botões não têm medo de geadas. Pertence à categoria de plantas autoférteis.

Importante! Várias variedades diferentes desta espécie foram criadas, que podem diferir em rendimento.

Existe outra variedade muito interessante - ovo de ameixa amarelo... Basicamente, é uma raridade valiosa. A variedade foi descrita pela primeira vez em 1676, ou seja, é uma das mais antigas. Seus frutos são grandes o suficiente, o rendimento é alto - até 40 kg por árvore. Mas esta variedade é mais interessante para colecionadores e entusiastas, pois o sabor da fruta é azedo, o caroço é mal separado, a casca amarela brilhante é fina e, quando frescos, simplesmente não podem ser armazenados por muito tempo. Mas esta árvore é resistente à geada e à seca. Começa a frutificar apenas 6-7 anos após o plantio. E você pode usar as frutas para fazer marshmallows e compotas.

Nota! Plum Yellow auto-fértil é uma opção universal. É uma árvore extensa que dá frutos por 3 anos após o plantio.A safra pode ser colhida em agosto. É uma variedade resistente à geada e à seca.

Características da tecnologia agrícola

Plum Renclode

As regras para cuidar dessa cultura dependem muito da variedade com a qual o jardineiro está lidando neste caso. Mas também existem regras comuns a todas as variedades.

Portanto, é teoricamente possível plantar ameixas na primavera ou no outono. Nas condições da Rússia Central, há sempre o risco de que as mudas não tenham tempo de criar raízes durante o plantio de outono e, então, simplesmente congelem no inverno. Portanto, ainda se recomenda fazer isso na primavera, com antecedência, 2 semanas antes do plantio, tendo-se preparado covas com cerca de 60 cm de profundidade. Não é necessário plantar mais fundo, caso contrário a casca da árvore resistirá, seu crescimento será suprimido e o rendimento diminuirá. O solo, que é retirado dessas depressões, é misturado com húmus e novamente despejado no poço. Ao mesmo tempo, a muda é amarrada a um pino de madeira martelado em uma fileira.

Importante! A ameixa não requer cuidados complexos. No primeiro ano é preciso podar, seguindo um esquema escalonado e deixando 40 cm entre os galhos, no futuro só será preciso retirar os secos e danificados, a árvore vai dar frutos por muito tempo.

O solo ao redor da árvore deve ser afrouxado regularmente, bem como fertilizado a tempo com compostos minerais. Você definitivamente precisa fazer isso em maio, durante o período de floração. Os fertilizantes orgânicos são aplicados ao solo duas vezes por ano. Húmus e composto dão bons resultados, mas estrume fresco é contra-indicado para árvores.

Grande dourado

Vantagens e desvantagens da ameixa amarela

As variedades listadas acima têm uma vantagem importante - alto rendimento. Mas muitos têm outras vantagens e desvantagens. Portanto, a ameixa amarela do Altai Jubileu foi produzida a partir de variedades chinesas. Como muitas espécies do Extremo Oriente, não é adequado para as condições climáticas da Rússia Central. Mas a variedade tem suas vantagens. Além dos frutos muito saborosos, também é resistente a doenças, em especial às manchas perfuradas.

A ameixa Amber acima descrita tem a mesma vantagem. É muito resistente às doenças clássicas dos frutos de caroço, mas tem outra desvantagem. Se as ameixas estiverem totalmente maduras, não serão armazenadas por muito tempo devido à casca muito fina da fruta. Portanto, recomenda-se colher em um estado ligeiramente imaturo.

Importante! Na geladeira, essas frutas podem ser mantidas por muito tempo, onde aos poucos atingem a condição desejada.

Ameixa Mel amarela em muitas características se aproxima da variedade descrita acima. No entanto, os frutos têm uma maior qualidade de conservação, pelo que podem ser facilmente transportados. A única desvantagem da variedade é sua altura. Isso significa que essa árvore requer mais atenção. Na primavera é imprescindível fazer a poda, caso contrário, depois de alguns anos não haverá frutos nos ramos de baixo crescimento.

Assim, antes de escolher uma variedade para o plantio, é preciso ler atentamente as descrições, comparar as diferentes opções para os principais indicadores e também estudar as regras de cuidado. Isso ajudará você a entender o que esperar de uma variedade específica de ameixa amarela.