Os cranberries de frutos grandes são o resultado do trabalho de criadores que melhoraram a qualidade do arbusto de cranberry de crescimento selvagem. A planta, que cresce naturalmente em pântanos, lugares sombreados e úmidos, ainda não criou raízes nos jardins russos. É uma pena, porque os cranberries cultivados são grandes, suculentos e ricos em vitamina C e outras vitaminas e minerais. Plantar cranberries de frutos grandes no local significa fornecer a você e sua família um produto útil durante todo o ano, porque as cranberries contêm um conjunto completo de vitaminas que podem ser armazenadas congeladas, processadas e secas. Não é por acaso que os cranberries podem ser encontrados em qualquer loja em cada cidade. Mas as reservas deste valioso presente de florestas e pântanos não são eternas. Então, por que não plantá-la como cultura no país?

Este arbusto útil como cultura foi estudado pela primeira vez no início do século 19 na América. O Breeder Hall of Massachusetts estabeleceu a primeira plantação desta planta e, dez anos depois, em 1829, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos desenvolveu e lançou um programa de melhoramento de cranberry cultivado. A tarefa foi atribuída aos cientistas da seguinte maneira - trazer variedades que serão imunes a doenças, se tornarão de alto rendimento e frutíferas grandes. Assim, surgiram seis variedades que atendem a esses requisitos, foram chamadas de americanas ou de frutos grandes:

  • peregrino de cranberry;
  • Variedade Franklin;
  • Stevens;
  • Bergman;
  • Bekaat;
  • Wilcox.

Um cranberry tão magnífico pode ser cultivado hoje em uma casa de verão

Em meados do século 20, os europeus também começaram a criar cranberries, estão envolvidos na Bielo-Rússia, Ucrânia, Finlândia, desde 1966 e na Rússia. Deve-se notar que desde tempos imemoriais os cranberries eram usados ​​pelos russos e eram populares na Rússia antiga. Basta dizer que o nome de Príncipe Cranberry foi dado ao personagem da história de Boris Akunin com o mesmo nome, que narra os acontecimentos na Rússia do século XIII.

Assim, os estudos de cientistas russos comprovaram que em nosso país ela pode ser cultivada com sucesso, mas isso requer variedades próprias, voltadas para certas condições climáticas da Sibéria e do Nordeste do país. Então, na estação florestal de Kostroma, as primeiras sete variedades de cranberries domésticas foram cultivadas, que repetiam as propriedades das cranberries do pântano. Em primeiro lugar, uma planta cultivada precisa de um solo especial que difere do solo de outros pomares. Esses são solos altamente ácidos, semelhantes à turfa.

Características e características das variedades

Os cranberries são chamados de limões do norte por seu pronunciado sabor azedo. O arbusto de cranberry de frutos grandes difere do cranberry do pântano pela presença de dois tipos de brotos: eretos e rastejantes. Os brotos eretos são mais grossos do que os dos cranberries do pântano, e os brotos rasteiros desenvolvem até dois metros de comprimento em uma temporada. É delas que se formam as raízes, que dão vida a um novo rebento ereto. As flores são formadas apenas nesses brotos eretos, as bagas aparecem nas flores. Época de floração - junho a início de julho.

Bagas grandes dessas variedades podem atingir mais de 2 cm de diâmetro

A lista não está totalmente completa, mas refletindo as principais tendências no cultivo de cranberry e bagas do norte em terrenos privados:

  • A rainha do jardim é uma variedade de seleção russa, zoneada por nossas baixas temperaturas. A variedade é praticamente sem falhas, com bagos grandes de até 1,9 cm de diâmetro, com rendimento de 300 g por arbusto. Arbustos ramificados, perenes, subdimensionados.Refere-se ao meio da temporada;
  • Cranberry A beleza russa do norte é uma variedade de alto rendimento (produz bagas de até 2,5 kg por metro quadrado), adaptada às nossas condições. Os caules são altos, até 70 cm, amadurecem tarde, a partir de meados de setembro;
  • Os cranberries Red Star são uma das variedades mais populares e modernas. Difere em excelente produtividade e capacidade de adaptação a quaisquer condições, incluindo geadas severas, até menos 30. Cresce muito rapidamente, se expande, entra em um período de frutificação ativa. Além do alto sabor, essa variedade é decorativa. Muitos residentes de verão plantam uma cerca de cranberry ou a usam para decorar colinas alpinas;

Aqui está uma beleza - cranberries Red Star

  • Earley black cranberries são cranberries bastante grandes com bagas atingindo 2,5 cm de diâmetro. Uma variedade produtiva resistente à geada, pertence à espécie anã. Ela cresce muito rapidamente, os brotos rastejantes voltam a crescer rapidamente e se fixam no solo, criando raízes. Os frutos são brilhantes, suculentos, vermelhos com púrpura;
  • Pilgrim é a cultivar americana mais antiga e amadurece tarde. Os bagos são densos, crocantes e com elevadas características técnicas. A variedade é de frutos grandes, com frutos silvestres com peso de até 2,2 g;
  • Os cranberries Ben Lir são uma das variedades mais antigas, amadurecendo em agosto. Difere em boa produtividade, até 2 kg por metro. Bagas marrons são lindas, suculentas, mas não podem ser armazenadas por mais de duas semanas;
  • Variedade russa Sazonovskaya - cranberries são bastante pequenos, referem-se a variedades de meia temporada. Características positivas - alto teor de nutrientes, sabor agridoce, boa qualidade de conservação, aparência bonita. Desvantagens - baixo rendimento e formação de grande número de bagos no interior do mato;
  • Cranberry Stevens - plantar e deixar esta variedade, bem zoneada para as condições da Rússia central, não é difícil, já que a variedade tolera perfeitamente as mudanças nas condições climáticas, é altamente resistente ao inverno. Os cranberries Stevens são semelhantes em descrição a outras variedades de maturação intermediária e tardia. Começa a amadurecer no final de setembro - início de outubro, dá uma boa colheita.

É assim que os cranberries são cultivados nos campos da região de Arkhangelsk

Preparação do site

Qualquer cranberry varietal de jardim de frutos grandes, como seu companheiro de tribo selvagem, precisa de solo especial. O solo deve ser ácido, então o plantio em turfeiras é feito após uma escavação profunda e, se o solo for mineral, as mudas de frutas vermelhas são plantadas em trincheiras. A trincheira é cavada com uma pá de baioneta de profundidade, meio metro de largura ou mais. É importante proteger a trama da propagação de rizomas de ervas daninhas, para isso, as paredes são geralmente revestidas com filme plástico ou feltro, placas também são adequadas. Em seguida, você precisa espalhar turfa alta, polvilhando-a com areia.

Parece um lote de cranberries

Crescendo a partir de mudas

Na maioria das vezes, os cranberries de frutos grandes são propagados por mudas, que são cultivadas por empresas ou fazendas especializadas em horticultura. As mudas podem ter um tipo de sistema radicular, aberto ou fechado. É melhor tomá-los em adultos, ou seja, com idades compreendidas entre os dois e os dois anos e meio. Embora existam também muito jovens à venda, de 7 a 9 meses. Quanto mais antigo o material de plantio, mais caro será, porém a colheita será mais rápida.

Plantar mudas e cuidar delas

O plantio de mudas jovens é realizado na primavera, em maio. Cranberries amam solo bem hidratado e ácido. Para plantar, você precisa cavar um buraco maior do que o vaso em que a muda cresceu. É necessário plantar sem perturbar o coma, água imediatamente, polvilhe com cobertura morta.

O cuidado consiste na rega pontual, ou seja, semanalmente, no calor terá que regar todos os dias. A cobertura morta economiza água e energia.

A cobertura é feita com fertilizantes complexos, após dois a três anos de plantio, é bom manter a acidez com soluções de ácido acético ou ácido cítrico.Todas as variedades, incluindo cranberries Pilgrim, são semelhantes no plantio e no cuidado. A princípio, os brotos não são retirados, mas depois que o plantio é compactado, é necessário desbastar as plantas, conseguindo multicamadas. A regra principal é manter os brotos verticais e cortar os horizontais rasteiros. Isso geralmente é feito na primavera para nutrir os botões e formar grandes frutos, ou no outono.

Para o inverno, os cranberries podem ser protegidos se o inverno na região não for muito nevado. O arbusto é coberto por uma camada de turfa. Na primavera, não é necessário tirá-lo do abrigo - os arbustos vão brotar.

Importante! Para proteger as plantas do congelamento no solo, elas são despejadas com água: primeiro, com uma fina camada de 2 cm de água, que deve congelar. Em seguida, é vertido novamente e completamente, até que todas as partes vegetativas do arbusto estejam fechadas. De forma tão incomum, a baga é impedida de congelar.

Propagação de cranberries por estacas e sementes

Todos os tipos de cranberries de jardim, exceto mudas, também podem ser propagados por sementes e estacas. Antes da semeadura, as sementes devem ser mantidas no frio por 4-5 meses a uma temperatura positiva mínima. Isso melhora sua germinação.

Mudas de cranberry

As amoras são propagadas por estacas de plantas adultas. Você pode simplesmente deixar os brotos rastejantes crescerem e se acumularem no solo, mas é melhor cortar estacas de até 15 cm de comprimento de uma planta adulta e plantá-las no solo, aprofundando em 4 cm. O esquema de plantio é de 3 por 6 cm. Se você plantá-las em turfa, as estacas são bastante crie raízes rapidamente em cerca de um mês. Eles já podem ser plantados em um local permanente.

Doenças e pragas: prevenção, tratamento
Criadores, desenvolvendo grande frutificação em cranberries do pântano, tentaram salvar as variedades tanto quanto possível dos danos causados ​​por doenças, para dar-lhes mais resistência contra pragas. No entanto, esse problema ainda não foi totalmente resolvido. As pragas dificilmente afetam este arbusto, mas as doenças podem reduzir significativamente o rendimento. Em primeiro lugar, é a podridão dos frutos.

O mofo da neve não é menos perigoso - esse é o nome do fungo esporo, que se manifesta como uma teia de aranha nos galhos e também atinge os copos das flores, causando a morte do ovário.

A mancha vermelha de doença fúngica também é muito perigosa para folhas e rebentos.

O terceiro inimigo é o supercrescimento de cranberries, e essa também é uma doença que tem um patógeno na forma de micoplasma, que cresce nas células da planta e aos poucos leva à sua morte.

Importante! Pulgões e cigarrinhas são portadores de todos os tipos de infecção. Eles precisam ser tratados pulverizando-os com cascas de cebola ou tintura de pó de tabaco.

O oxicoco parece ser uma cultura muito promissora para a produção hortícola, que ainda não foi devidamente apreciada pelos jardineiros russos. Porém, a moda para uma alimentação saudável, os cuidados com a fortificação do corpo devem levar muitos a entender a utilidade e importância desta planta, entre outras em chalés de verão.

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