Mais cedo ou mais tarde, o envelhecimento aguarda cada planta. A videira não é exceção. Os períodos de envelhecimento variam muito dependendo da variedade, embora, segundo os biólogos, sejam calculados para centenas de anos. É útil para o viticultor saber determinar o momento da poda rejuvenescedora, suas regras, bem como os critérios de expediente - se vale a pena rejuvenescer um velho arbusto de uva ou se é hora de dar lugar a uma muda jovem.

Como atualizar uvas em execução

Quanto mais antigo um arbusto em particular, melhor as escovas amadurecem nele. Esta é uma regra geral. Tudo é explicado de forma simples. Ao longo de sua vida, as uvas continuam a crescer para baixo, aumentando a massa das raízes. Isso permite que os arbustos velhos extraiam seu solo com tudo de que precisam para formar os frutos e amadurecê-los. Digamos que uma planta de 15 anos seja considerada muito jovem.

A poda rejuvenescedora da videira é vital. Você não pode deixar esse processo seguir seu curso. Com sua ajuda, o tempo de amadurecimento da safra é encurtado, seu sabor e comercialização são melhorados. Idealmente, pegue a tesoura de poda todos os anos. Mas mesmo o arbusto mais negligenciado responderá ao cuidado com gratidão.

Uvas lançadas como parece

Atenção! Se você não fizer nada por apenas 2 anos, os frutos serão muito esmagados e o número de galhos "vazios" será tão grande que será muito difícil compreendê-los.

Vale a pena saber que na viticultura industrial não é habitual destruir vinhas velhas. Um grande número de exemplos disso pode ser encontrado até mesmo na Rússia. Nos famosos vinhedos domésticos, você pode encontrar arbustos plantados muito antes da Grande Guerra Patriótica.

Como rejuvenescer as uvas? Poda formativa.

Existem quatro métodos de poda:

  1. Curto... Após tal formação, apenas 2-4 olhos permanecerão no arbusto. É usado para o rejuvenescimento radical de arbustos antigos. Nos anos subsequentes, o trabalho continua até que um arbusto com 40 olhos seja obtido. Nas vinhas mais novas procede-se também a uma curta poda das uvas para obter uma videira bem formada. Até mesmo um iniciante inexperiente pode dominar essa tecnologia.
  2. Média... Deixe 5-8 olhos de cada rebento, enquanto apenas cerca de 50 botões permanecem nas flechas do arbusto. Essa poda aumenta a resistência à geada da planta e é recomendada para execução no outono para cobertura de variedades.
  3. Longo... 15 botões são deixados nos brotos de sua base. No total, cerca de 60 botões permanecerão na videira. Variedades da Ásia Central (passas pretas, rosa Parkent) também respondem favoravelmente a podas muito longas, quando até 25 botões permanecem nos brotos.
  4. Misturado... É necessário quando você precisa obter um laço de um broto de fruta e um nó substituto. Essa atualização de uvas negligenciadas é realizada para melhorar o rendimento das variedades de mesa.

Regras de poda anti-envelhecimento

Em primeiro lugar, é importante lembrar a época de poda das uvas negligenciadas. É impossível renovar a coroa quando ocorre o fluxo de seiva. Na primavera procede-se à poda das uvas velhas até os rebentos incharem. No outono - logo após toda a folhagem ter caído completamente. Ao mesmo tempo, você não deve esperar por geadas. Nesse momento, a planta deve estar dormente. É altamente desejável revestir grandes seções com verniz de jardim, a fim de evitar a penetração de doenças e pragas.

Importante! A ferramenta para a poda das uvas deve ser muito afiada para que os ramos sejam cortados de forma precisa, sem achatar e outras deformações.

No verão, só é permitido beliscar ou cortar partes da videira danificadas por doenças ou pragas. Brotos desnecessários são cuidadosamente pinçados para que o arbusto não desperdice sua energia acumulando massa verde em excesso. Beliscar tem outra função muito importante - o desbaste da folhagem. Se houver muito, então as bagas recebem pouco sol, elas amadurecem por mais tempo.

Para entender o processo, é importante entender a terminologia:

  • Fruta escapar chame as partes mais novas do arbusto, que têm folhas, bigodes, ovário. É nelas que crescem numerosos enteados das axilas das folhas, que devem ser pinçadas. No outono, esse broto torna-se lignificado e se transforma em uma videira frutífera.
  • Fruta videira- dará brotos de frutos de seus botões no próximo ano. Sua espessura ideal é de cerca de 10 mm. Em três anos, a videira frutífera se transforma em um verdadeiro ramo.
  • Ramos (mangas) - as partes mais antigas do arbusto, nas quais existem botões dormentes, a partir dos quais, com um corte curto, crescem os rebentos de substituição.

Agora fica claro que os frutos aparecerão apenas nos brotos do primeiro ano. O resto do arbusto é lastro, o que não deve ser muito. É um seguro que permitirá que o mato se recupere em caso de danos ao crescimento jovem, mas também não deve ser excessivo.

Usando uma ferramenta afiada para rejuvenescimento

Durante o verão, os brotos dos frutos crescem até um comprimento de 1-3 m, enquanto um certo número de botões são colocados neles. Na verdade, um novo broto crescerá de cada botão no próximo ano. A tarefa do produtor é limitar essa quantidade a 20 por 1 arbusto. Todos os anos é necessário retirar o excesso de rebentos dos frutos e encurtar as vinhas.

A poda curta, quando apenas 3-4 gemas são deixadas nas vinhas, é praticada para variedades de haste alta e caramanchão. Para variedades padrão e padrão, a média é praticada, e para as fortes, longa é usada. Aplicando um curto, consegue-se um forte ímpeto para o crescimento dos rebentos, e a qualidade da colheita a seguir será máxima, visto que haverá poucos cachos.

Dicas e truques para poda anti-envelhecimento

A melhor maneira de imaginar como rejuvenescer um velho arbusto de uva pode ser ilustrada pelo exemplo de três anos de cortes sucessivos de tudo o que é supérfluo.

2 botões foram deixados no arbusto e o resto foi completamente removido. Durante o verão, dois brotos de frutos cresceram dos botões, nos quais se formaram até 20 botões. Eles são encurtados no outono após a queda completa das folhas, deixando 2 botões em um e 5-6 no segundo. A poda pode ser feita na primavera, principalmente se a variedade for de cobertura. Depois, no outono, ramos sem folhagem são retirados das treliças, cuidadosamente torcidos em espiral, dispostos no chão e cobertos com papel alumínio. Na primavera, eles são examinados para a identificação de galhos congelados, danificados e secos, que são removidos primeiro. Além disso, o encurtamento pretendido é executado.

Importante: fazer a poda formativa após o descongelamento do solo, mas antes das primeiras mudanças perceptíveis nos botões. Se você começar a trabalhar quando os sucos já estiverem se movendo, alguns deles irão fluir pelos pontos de corte. Esse erro custará até 30% do rendimento.

Durante o verão do segundo ano, ambos os ramos darão rebentos verticais, em cada um dos quais se formam botões. A tarefa do produtor é cortar dois brotos de segurança em um galho longo e encurtar os brotos restantes para 2 botões. Um ramo curto deve ser cortado, deixando 2 botões em seus dois brotos. No segundo ano, o comprimento dos brotos dos frutos pode ser muito grande - até 3 metros cada. Às vezes é uma pena cortar tanto. No entanto, pena não é apropriada neste caso. Abandonar muito impedirá o arbusto de mostrar do que realmente é capaz. Os cachos se formarão magros com pequenas frutas ácidas.

A poda no terceiro ano sugere duas opções para enobrecer uvas de diferentes variedades. O caminho curto é para os padrões, o corte longo é para o resto.

O jardineiro perceberá facilmente como a espessura dos galhos velhos e a cabeça do arbusto aumentam ano após ano. Este é um processo natural. Nos arbustos mais antigos, a base pode atingir tamanhos realmente impressionantes. Além disso, de ano para ano, a poda é realizada de acordo com o mesmo esquema padrão. Não há nenhuma razão particular para mudá-lo. Só assim é possível obter arbustos com grande número de rebentos de frutos não espessados ​​com excesso de massa verde.

Atenção! No verão, é realizada uma operação como a de perseguir: podar ramos nos quais as escovas já se formaram. Podá-los a 20-30 cm do arbusto permitirá que a planta não desperdice energia acumulando o excesso de massa verde, direcionando seus sucos para os frutos maduros.

Agora que você sabe como podar uvas velhas, será muito mais fácil cuidar da videira. O cultivador não precisa ter medo de remover muito, porque o rejuvenescimento da videira é apenas benéfico. Um arbusto com um sistema radicular forte tem recursos suficientes para restaurar sua copa a partir de um número mínimo de botões. A poda longa da uva é praticada para formar pavilhões, tão comuns no sul, onde é importante não apenas para o cultivo, mas para obter a sombra tão necessária.