Conteúdo:
Currant não é um convidado raro em jardins domésticos. A cultura pertence à família Kryzhovnikov. A planta foi cultivada nos dias da Rússia Antiga. Segundo as crónicas, no século XI, era frequentemente encontrado nos jardins do mosteiro.
Atualmente, não só as variedades de bagas pretas, vermelhas e brancas são cultivadas em nosso país, mas também sua forma muito original - groselha dourada.
Características da groselha dourada
A groselha dourada ou amarela (outro nome é groselha chinesa) é um arbusto de ramificação baixa com um sistema radicular bastante poderoso, cujo comprimento pode chegar a um metro e meio. A planta atinge uma altura média de 240 cm.
A cultura floresce com borlas de 5 a 14 flores amarelas. As folhas são trilobadas, com até 5 centímetros de comprimento. Bagas para groselhas não parecem muito típicas Sua cauda não sai, e as próprias bagas podem ser não apenas redondas, mas também ligeiramente alongadas. Apesar do epíteto “dourado” ou “amarelo” aparecer no nome, a cor do fruto pode variar do preto ou roxo profundo a ligeiramente amarelado. O tamanho das bagas é um cruzamento entre groselhas e groselhas. Quanto ao sabor, pode parecer incomum para uma pessoa acostumada a comer groselha.
A groselha dourada tem uma pele dura e é virtualmente inodora. Seus frutos toleram bem o transporte e são bem armazenados. Os frutos da cultura são adequados para comer não só frescos, mas também em forma de compotas, conservas e compotas. Apesar de as groselhas de ouro conterem 3 vezes menos vitamina C do que as tradicionais, elas estão muito à frente em termos de teor de caroteno. Talvez a cultura descrita não seja capaz de substituir completamente a groselha preta em um futuro previsível, mas se tornará uma excelente adição a ela.
Variedades de groselha dourada
Não existem tantas variedades de groselha dourada que possam ser cultivadas em nosso país: Shafak, Venus, Ermak, Muscat, Isabella, Laysan. Alguns jardineiros incluem uma cultura como a yoshta aqui. Mas, na verdade, é um híbrido de groselha e groselha e é, de fato, uma espécie completamente diferente. Faz sentido considerar algumas das groselhas acima com um pouco mais de detalhes.
Shafak
A groselha Shafak pertence às variedades do período de maturação meio tardio. Esta é uma cultura bastante resistente ao calor, que não tolera muito bem o frio, mas tem alta resistência à maioria das doenças e pragas da groselha. O rendimento médio do Shafak varia de 5 a 8 quilos de bagas por arbusto. Os frutos são caracterizados por uma boa transportabilidade. O cultivo da variedade é possível em diferentes regiões do país. Em particular, a zona média da Rússia é excelente.
Grau No. 1
A variedade é caracterizada por um tamanho médio do arbusto. Os caules têm pontas caídas.As folhas são verdes, trilobadas, de tamanho pequeno, com uma placa pubescente fosca.
Vênus
A groselha amarela de Vênus tem uma resistência média ao gelo. Se o inverno for especialmente rigoroso, os botões anuais superiores podem congelar sem abrigo. Mas a resistência ao calor da planta é simplesmente maravilhosa. O cuidado com a groselha de Vênus é mínimo. A variedade dá uma boa colheita - de 5 a 8 kg por arbusto. O próprio arbusto é elevado, piramidal, fracamente ramificado. Os rebentos são bastante claros e de tamanho médio. As folhas são verdes, trilobadas. Os frutos amadurecem em cachos de 3 a 4 cm de comprimento, cada um com 6 a 7 frutos. As bagas em si são geralmente pretas com um brilho brilhante, casca delicada, sabor com uma acidez insignificante. O amadurecimento dessa variedade de groselha ocorre por vez.
Variedade No. 2
Muscat
Muscat é outra variedade de groselha amarela que data do período de maturação médio. Resistente à geada, bem como à maioria das doenças e pragas. É caracterizada por ser um arbusto compacto, mas ao mesmo tempo bastante alto. Os caules são verde-amarelos, de espessura média. As folhas de moscatel são verdes com um ligeiro tom amarelado. A planta floresce com grandes flores amarelas. Os bagos são grandes, ligeiramente achatados, de cor negra e com casca de densidade média. O peso médio do fruto é de 1,3 G. O sabor dos frutos silvestres é ligeiramente mel com aroma de noz-moscada.
Variedade No. 3
Laysan
A variedade Laysan da groselha dourada Michurin também pertence ao período de maturação intermediária. A planta possui alta resistência ao calor e à seca. A groselha de Laysan praticamente não é suscetível a doenças e invasão de insetos nocivos. De um arbusto por temporada, você pode coletar até 9 kg de bagas.
Variedade No. 4
O arbusto é geralmente bastante vigoroso e de propagação média. Os caules são lisos com topos vermelho-escuros. As folhas são de tamanho padrão, verde trilobado. O peso da baga pode variar de 1,3 a 2,8 g. A variedade Laysan é bem armazenada e tolera bem o transporte, inclusive em longas distâncias.
Agrotécnica
Plantando groselhas
O plantio de groselhas do Sol Siberiano (groselhas douradas) pode ser feito assim que a primavera chegar. É permitido plantar uma planta no solo no período do início do outono. Neste último caso, é especialmente importante adivinhar corretamente o tempo para que a cultura possa criar raízes com sucesso antes que o gelo comece.
A estação de crescimento da groselha dourada vai de abril a setembro. O plantio da planta deve ser feito antes de começar ou depois de terminar.
Plantar uma planta no solo
Mas se você comprar mudas prontas no viveiro (via de regra, são vendidas com sistema de raízes fechadas em vasos), o plantio é permitido em qualquer estação quente. A muda deve necessariamente ter aparência saudável e seu sistema radicular já deve estar crescido demais. A própria planta deve ter pelo menos três brotos.
O arbusto cresce bem tanto nas terras baixas como nas encostas. A cultura não tem requisitos especiais para a terra. O solo pode ser pobre, arenoso ou argiloso. A única coisa é que se o solo contiver uma quantidade insuficiente de nutrientes, é altamente recomendável fertilizá-lo. Para isso, imediatamente antes de plantar as groselhas, cavam uma pequena depressão com parâmetros 50x60 cm e a preenchem com composto com adição obrigatória de cinzas e superfosfato na quantidade de 200 g. Em seguida, as mudas de groselhas são colocadas de acordo com o esquema de 2,4x1 m.
Regras de cuidado
Os benefícios da groselha dourada são óbvios. Mas para que essa incrível variedade ornamental dê uma boa colheita, ela deve ser bem cuidada.A manutenção geralmente se refere à rega regular, poda diversa, fertilização e afrouxamento do espaçamento entre linhas.
Poda
Esses ramos devem ser cortados da planta, pois contribuem para a compactação do arbusto e não permitem que a luz solar entre no cerne da plantação. Além disso, os rebentos secos e doentes, bem como os ramos com mais de quatro anos, estão sujeitos à remoção obrigatória.
Se falamos em rejuvenescimento da poda de arbustos, a receita para este procedimento e sua descrição é um pouco diferente de uma manipulação semelhante com groselha preta e vermelha. Uma vez que o pico de produção da groselha dourada é geralmente observado em árvores que já atingiram os três ou quatro anos de idade, a poda deve ser feita com este fato significativo em mente. Isso significa que no primeiro ano de vida, a cultura não deve ser cortada de forma alguma. No segundo ano, os rebentos basais pequenos e finos são encurtados em um terço do comprimento, deixando intactos apenas os mais saudáveis, mais fortes e mais ramificados.
Representação esquemática
No terceiro ano, todos os brotos do ano anterior e de 4 a 6 ramos anuais sobraram. Como resultado, por volta do quarto ano de vida, um arbusto de groselha dourada deve ter de 20 a 30 caules de diferentes idades. Todos os ramos com mais de 4 anos são removidos durante o processo de poda sanitária anual.
Rega
Não é necessária muita rega de groselhas. Além disso, quase qualquer descrição da variedade contém uma menção de que a planta é resistente a condições áridas de cultivo. Via de regra, a cultura é suficiente para o crescimento normal de chuvas ocasionais. Mas se o calor ocorrer durante o amadurecimento das frutas, irrigação e rega especiais provavelmente não serão supérfluas.
Irrigação com água
Reprodução
A reprodução da cultura é mais frequentemente realizada por meio de brotos de raízes. Às vezes, outros métodos de criação são usados para esse fim, por exemplo, usando sementes e estacas.
Controle de pragas
Como a cultura possui uma propriedade importante - alta resistência a doenças e insetos nocivos, praticamente não há combate aos infortúnios indicados. Via de regra, é suficiente cumprir a agrotecnologia de cultivo, cavar minuciosamente o solo na primavera e outono, e também dar à planta um cuidado adequado.
Nos últimos anos, as groselhas douradas tornaram-se um hóspede cada vez mais frequente nos canteiros de jardinagem domésticos. E isso não é surpreendente - a cultura é muito útil, e mesmo o jardineiro mais inexperiente consegue plantar e cultivá-la sem problemas.
