Os criadores, por meio do cruzamento, criam novas variedades interessantes e despretensiosas de frutas silvestres. Morango e framboesa não é excepção, que combina as propriedades gustativas do morango, e parece-se ao mesmo tempo com a framboesa e a amora, além disso, à distância, os seus frutos têm o aspecto de morango. Esta framboesa híbrida é chamada de tibetana. Apesar dos métodos de tratamento padrão, na Rússia de hoje, poucas pessoas ouviram falar dele. Mas em países europeus e asiáticos, essa variedade é muito popular.
Características de variedade
Essa espécie, dependendo do país em que é cultivada, tem vários nomes: framboesa rosa, tibetana, morango, sedutora. As latitudes setentrionais da China e do Japão, assim como o Tibete, são legitimamente consideradas os descobridores desta espécie. Esses países deram uma descrição completa da framboesa do rosário já no século XIX. Algumas pessoas ainda dão à variedade o nome de seu país de origem, chamando-a de framboesas chinesas.
Framboesa tibetana
A framboesa tibetana é um pequeno arbusto, cuja forma lembra um círculo, atingindo uma altura não superior a 70 cm, os seus rebentos são delgados mas flexíveis, apresentando um grande número de pequenos espinhos. Esta framboesa é de anão, tem um tronco muito espinhoso.
A folhagem é verde brilhante, com orlas "rasgadas", ásperas ao toque, podendo agarrar-se à roupa. Durante o período de floração, de junho a setembro, aparecem periodicamente flores de grande porte e os morangos também. Na Europa e na Ásia, esta espécie é frequentemente cultivada para fins decorativos, já que os arbustos com flores são pitorescos.
Bagas grandes são dirigidas para cima e crescem separadas umas das outras, sem formar pincel, de diâmetro podem ultrapassar 4-5 cm, têm uma cor vermelha brilhante, durante o período de plena maturação estão bem separadas do pedúnculo. Em quantidades iguais, a baga contém doçura e acidez, então o sabor é incomum para um amador. A baga contém grande quantidade de complexo vitamínico (C, P, A, ferro, potássio, cobre, pectina), tem um efeito benéfico no sistema vascular humano, normaliza o trato digestivo, combate as constipações e a deficiência de vitaminas. O período de frutificação vai do início do verão até a primeira geada.
Bagas de framboesa tibetana
Os frutos da framboesa morango tibetana são amplamente utilizados para fins culinários, no cozimento de tortas, compotas e geleias. As bagas produzem vinho tinto aromático. Nos países asiáticos, devido à acidez pronunciada, as frutas são utilizadas no preparo de saladas de vegetais. O fruto da framboesa tibetana é sujeito a congelamento e secagem, posteriormente utilizado para a preparação de chás curativos e deliciosos.
Framboesa com folhas de rosa tolera perfeitamente as geadas, é muito resistente a várias anomalias climáticas, é despretensiosa para o solo, mas requer rega regular.
Existem várias desvantagens da variedade de framboesa rosa (outro nome asiático):
- A baga tem um sabor a framboesa ácida muito acentuado, que não agrada a todos, os especialistas avaliam o seu sabor como neutro, sem aromas pronunciados;
- A colheita de frutas é bastante difícil devido ao grande número de espinhos;
- Quem sofre de alergia deve limitar o uso de frutas silvestres, uma vez que existe uma grande probabilidade de causar danos ao organismo na forma de uma reação alérgica aguda.
O período de frutificação vai do início do verão até a primeira geada.
Regras de cuidado
Plantar e deixar a variedade de framboesa tibetana implica, em primeiro lugar, na remoção oportuna do excesso de crescimento, geralmente esse procedimento ocorre no outono. Caso contrário, crescerá fortemente, sobrevivendo a toda a vegetação em seu caminho.
Quanto à escolha do local para o plantio, os morangos com framboesa são muito despretensiosos e dão uma sensação agradável tanto em áreas ensolaradas quanto com sombra. Este arbusto é muito ativo e totalmente pouco exigente para o tipo de solo e fertilizantes adicionais.
Plantar framboesas tibetanas é possível de várias maneiras:
- Estacas que podem ser desenterradas no final do outono, após a coleta da última safra de sua própria parcela. Depois de arrancar uma muda, com cuidado, sem danificar o sistema radicular, é necessário cortar o tronco, deixando não mais do que 3-4 cm do colo da raiz. Se a muda for grande, deve ser dividida em partes para que fiquem 1-2 botões em cada uma delas. Na compra de mudas prontas, o processo de seleção é padrão: presença de botões na parte aérea, sistema radicular desenvolvido, ausência visível de pragas e doenças nas estacas;
- Com a ajuda do crescimento jovem. Eles o cortaram com uma pá, cavando o sistema radicular. A framboesa deve estar bem “adulta”, ter pelo menos 5 anos;
- Um arbusto adulto no final do outono com uma faca afiada (pá) é dividido em segmentos separados na área do colo da raiz;
- Com a ajuda de sementes, que são armazenadas por um mês em local frio a uma temperatura de cerca de 3-5 graus, polvilhadas com areia. Em seguida, as sementes são plantadas em um recipiente de forma padrão a uma temperatura de 25-30 graus por vários meses.
O plantio de framboesas tibetanas ocorre em covas separadas localizadas uma em frente à outra a uma distância de pelo menos um metro. No primeiro ano aparecem arbustos pequenos e bem cuidados, que crescem muito rapidamente no final da temporada. A profundidade da cova é de cerca de 30-40 cm. O plantio é feito de forma padrão.
Jovem tibetano arbusto de framboesa
Esta variedade de framboesas gosta muito de humidade, por isso, na ausência de chuva, cada arbusto necessita de pelo menos 1 balde de água, várias vezes por semana.
A fertilização do solo pode ser feita da maneira padrão, 1-2 vezes por ano. No início da primavera, os brotos são fertilizados com sulfato de amônio (180-200 rublos da Federação Russa por 2 kg *.). 30-50 gr. criado em um balde de água por 1 arbusto. No outono, após o término da frutificação, pode-se alimentar a lavoura com sulfeto de potássio, por exemplo, da Roslo (65 rublos por 1 kg *.), O fertilizante é espalhado sobre a superfície do solo, na proporção de 50 gr. em um arbusto, e despejado com um balde de água.
A preparação para a invernada inclui, com a chegada da primeira geada, o corte de todos os rebentos (a altura dos arbustos cortados não deve ultrapassar 5 cm). Não é necessária cobertura adicional para framboesas.
Para combater os insetos que infectam as framboesas (besouro da framboesa, gorgulho, pulgão), você pode usar pesticidas moderadamente tóxicos, por exemplo, Karbofos (10 ml para 20-25 rublos RF *), a uma taxa de 5 ml por 10 litros de água. A solução resultante deve ser pulverizada sobre os arbustos a uma taxa de 10 litros por 10 metros quadrados. A pulverização é realizada de manhã ou à noite a uma temperatura não inferior a + 15 graus.
Framboesas tibetanas, infelizmente, não são muito procuradas na Rússia. Mas os benefícios da baga são inequivocamente grandes, já que é rica em um complexo de vitaminas. É completamente despretensioso no tratamento, invernando mesmo nas regiões mais severas. O único fator de risco é o sabor da baga, que pode não agradar a todos.
A framboesa tibetana tem sabor neutro
* o preço é válido em 17/06/2018
