Os vinhedos podem ser encontrados em muitos lotes agrícolas e pomares. Uvas bastante produtivas A Cardinal se apaixonou tanto por vinicultores profissionais quanto por jardineiros comuns. Esta variedade de mesa tem assumido um lugar de destaque entre outras culturas, uma vez que se distingue por uma combinação bem sucedida de sabor, maturação rápida e boa vitalidade. Funciona bem para fazer vinhos aromáticos, sucos e geléias, mas também é bom para consumo in natura.

Informação cultural

A uva Cardinal foi obtida por criadores não faz muito tempo. Um excelente resultado foi alcançado cruzando outras variedades em 1939 em uma estação experimental federal na Califórnia. Na época, essa variedade era extremamente popular na Itália, Grécia, Turquia e França. Esta uva chegou à URSS apenas em 1958. E, apesar de sua termofilicidade, essa variedade criou raízes bem e é cultivada em muitos jardins.

Características e características da variedade

Tomato Cardinal

Esta cultura da uva possui algumas características e parâmetros importantes.

Resistência à geada

Com todas as suas qualidades positivas, esta variedade de uva também tem desvantagens relacionadas à sua defesa imunológica enfraquecida. O cardeal não difere no aumento da resistência à geada, portanto, a planta deve ser coberta durante os períodos de frio do ano. E também, devido à fraca imunidade, as uvas podem facilmente sucumbir à infecção por várias doenças. Na maioria das vezes, ele sofre de doenças fúngicas. Esta cultura também é atraente para a maioria das pragas.

Uva cardinal

Portanto, o cultivo da uva deve ser abordado com especial cuidado e atenção redobrada. Oídio, podridão cinzenta, oídio, câncer bacteriano, curuquerê-do-coelho - todas essas doenças podem se instalar facilmente no cardeal e destruir a planta.

Facto! Essa baixa resistência a doenças é explicada pelo fato de o clima russo ser diferente daquele em que as uvas foram produzidas. Portanto, a planta tem dificuldade de se adaptar às condições naturais e não as tolera bem.

Produção

A uva Cardinal pertence às variedades de maturação precoce, visto que se obtém os primeiros frutos maduros já no final do verão. O clima e o tipo de solo da Rússia permitem que a planta amadureça em 120 dias.Importante! Ao coletar os primeiros frutos, você deve prestar atenção a um detalhe significativo: Os frutos cardinais amadurecem de forma irregular. Em cachos maduros, podem-se encontrar uvas não totalmente maduras e, portanto, azedas.

O rendimento desta cultura sempre foi considerado bastante elevado, mas nem sempre é possível obter bons resultados. Os baixos rendimentos podem ser devidos à fraca proteção contra doenças. Em média, um arbusto pode conter quase 70 brotos, o que pode muito bem fornecer ao proprietário o número ideal de colheitas. A produtividade pode ser significativamente melhorada com excelente tecnologia agrícola.

Período de floração

A época de floração é o período que determina a qualidade adicional de toda a colheita. Durante o período de floração das uvas cardinais, existe o risco de que as primeiras inflorescências morram. Isso pode ser devido às geadas da primavera, quando as uvas começam a florescer cedo. Esse período pode durar de 7 a 15 dias.Na primavera, a planta é extremamente exigente em boas condições climáticas, portanto, uma temperatura de ar aceitável é considerada entre 15 e 30 graus.

Uvas em flor

Parâmetros da planta

O objetivo da variedade de uva Cardinal é de mesa. O teor de açúcar da fruta é cerca de 20% e a acidez varia entre 7 g / l. O formato dos bagos é oval, típico desta cultura. O peso de uma fruta não ultrapassa 10 gramas, e a cor é roxa com um tom de vermelho. Os bagos desta variedade são grandes, a casca é bastante densa, recoberta com ligeiro desabrochar. No interior há uma polpa branco-esverdeada, muito suculenta, com consistência gelatinosa. Também há ossos dentro. Como regra, seu número é de 3-4 peças.

Uvas Nadezhda Aksayskaya

A videira da variedade Cardinal tem uma cor castanha brilhante e folhas brilhantes com uma pequena margem amarelada, não apresentando pelos fofos. No outono, as folhas mudam de cor verde claro para amarelado. O cacho tem uma forma cilíndrica-cónica, o caule longo é ligeiramente solto e apresenta tamanhos bastante grandes. Em comprimento pode atingir quase 30 cm, e em largura - 15 cm. Mas com tais dimensões, o peso médio de um cacho varietal não é particularmente grande - apenas 450 g.

Interessante saber! O tamanho do cacho dessa variedade é fixado em até 900 g.

A variedade de uva Cardinal é apreciada por muitos proprietários de jardins e chalés de verão por seu excelente sabor. Os provadores profissionais dão uma pontuação de 9 pontos. As uvas apresentam um sabor fresco, agradável e suave, bem como um ligeiro travo de noz-moscada. Sabores harmoniosos distinguem esta variedade de outros híbridos semelhantes.

O sabor rico e o teor moderado de açúcar tornam a cultura ideal para conservação. Informação adicional! Muitas vezes, os enólogos experientes acrescentam notas desta variedade para um sabor nobre.

Características do cultivo agrícola do Cardeal

Uvas em Altai para iniciantes

Depois de se familiarizar com as características e características desta casta, torna-se claro quais as condições climáticas mais adequadas para esta casta. O cumprimento das regras usuais para o cultivo desta cultura não será suficiente. Os viticultores que desejam cultivar esta variedade em suas parcelas devem levar isso em consideração. Para ele, a melhor opção seriam regiões com frio moderado do inverno. É escolhido um local ensolarado para o pouso, se possível sem zonas de sombra. O solo adequado para a semente é chernozem, argiloso e arenoso.

Atenção! O excesso de umidade pode levar ao fato de os frutos maduros começarem a rachar, as flores ruir, o ovário nos cachos desaparecer e a apresentação em geral.

A rega deve ser feita antes da floração e depois. No caso de chuvas fortes, será necessária drenagem, pois com isso a planta pode adoecer com fungos. Recomenda-se tratar as uvas com uma solução fungicida antes de regar. Periodicamente, a planta deve ser saturada com nutrientes e deve ser realizada cobertura morta.

Antes do início de geadas severas, as uvas precisam de proteção cuidadosa. Um abrigo pode ser feito de feno ou palha. Os arbustos recém-plantados podem ser cobertos com utensílios de madeira. É necessário esconder a planta sob ela e polvilhar com terra. Além disso, também é recomendado alimentar a cultura com fertilizantes minerais. Para esses fins, o fertilizante potássico com fósforo será a melhor opção.

Vantagens e desvantagens da variedade

Como qualquer outra variedade dessas frutas saborosas e doces, as uvas Cardinal têm lados positivos e negativos. Porém, é importante ressaltar que esta planta tem qualidades muito mais positivas.

Escova

O principal problema são as defesas imunológicas baixas, devido às quais as uvas são facilmente suscetíveis a fungos e muitas outras doenças. Também dos pontos negativos pode ser chamado de baixa resistência ao gelo, mas esse problema é eliminado pela cobertura.Apesar das dificuldades com o cuidado e o cultivo, as frutas toleram bem o transporte, por isso muitas vezes são utilizadas comercialmente. Entre as vantagens, você também pode destacar outros recursos:

  • Amadurecimento precoce dos bagos (a primeira colheita pode ser obtida no final do verão).
  • Rendimento suficientemente alto.
  • Sabor intenso e agradável a fruta.
  • Longo período de armazenamento (cerca de 3 meses) e preservação da apresentação.

Devido ao seu sabor, as uvas Cardinal têm uma ampla gama de utilizações. É frequentemente utilizado para fazer compotas, compotas e vinho. As uvas também se prestam bem à conservação. No entanto, considera-se que a sua principal característica é a elevada resistência ao tempo seco, de que muitos outros arbustos de uva não se orgulham. Agora existe uma versão mais estável desta variedade - Lux.