O aniversário da Novocherkassk é um representante do amadurecimento precoce das uvas, surpreendendo não só pela cor, mas também pelo sabor.

História

A uva Jubileu de Novocherkassk, cuja descrição será dada abaixo, foi cultivada há 14 anos pelo famoso vinicultor amador N.V. Krainov. Entre os especialistas, a variedade é conhecida apenas desde 2014. "Pais" - Radiante Kishmish e Talismã. O híbrido recebia dos "pais" frutos de tamanho impressionante e sabor único, tornando-o popular entre os jardineiros.

Característica

Uma descrição detalhada da variedade de uva Yubileiny diz que ela tem um sistema de haste ramificada com ramos fortes, grossos e de crescimento rápido. A folhagem da variedade descrita é grande e de cor verde escura. Os cachos das borlas são grandes e de forma cónica.

As uvas Jubileu são consideradas de amadurecimento precoce e amadurecem 4 meses após a floração. O início da estação de crescimento cai na última década de maio - os primeiros dias de junho. Os bagos são grandes, de formato oval: até 4 cm de comprimento e até 5 cm de circunferência.A carga por um lado pode ser de 1 kg a 3 kg. O peso de uma baga é de 12 a 15 g.

A casca e a polpa das uvas são firmes. Os sabores variam de suave a levemente doce. Entre os provadores, Novocherkassk Grapes recebe 8,9 pontos na escala de teor de açúcar. A cor dos frutos varia do branco ao rosa. Uma tonalidade vermelha ou roxa é rara.

Aniversário das Uvas de Novocherkassk

As uvas Jubilee Novocherkassk são utilizadas:

  • para fazer sucos e vinhos;
  • para espaços em branco;
  • para consumo fresco.

Plantar uvas

A reprodução das uvas Yubileiny Novocherkassk pode ser feita de várias maneiras:

  • vacinação;
  • mudas;
  • semente.

No processo de plantio, é necessário escolher um local que seja confortável para a planta. Certifique-se de preparar estacas que serão usadas como suporte. Recomenda-se mergulhar um broto de uva em terreno aberto na segunda década de abril a uma temperatura não superior a 15 graus Celsius. A terra deve ter uma temperatura de pelo menos 10 graus.

Importante! No caso de propagação de uvas Novocherkassk por enxertia, é aconselhável realizar o procedimento no outono.

Seleção e preparação do local

Ao escolher um local para as uvas Novocherkassk, é aconselhável considerar os lados ensolarados do local sem correntes de ar. Uma parede de uma casa ou uma cerca podem ser uma boa opção - ao escolher este local, é necessário afastar-se da construção para garantir o livre desenvolvimento do sistema radicular.

Escolhido o local da futura vinha, é necessário capinar e retirar o entulho 30 dias antes do plantio.

Importante! O fundo do buraco deve ser separado da água subterrânea por 2,5 metros de terra.

Após a limpeza da área, prepare furos de 50 cm de profundidade, a uma distância de 2,5-3 m um do outro. Coloque fertilizantes no recesso que forneçam uma boa nutrição para a muda, terra preta ou areia. Para eliminar o risco de erosão do rebento da uva pelas águas subterrâneas, coloque seixos ou palha no fundo da cova. Se houver muita argila no solo, é necessário adicionar lodo.

Plantar mudas

Ao plantar mudas, você deve endireitar o sistema radicular e plantá-lo cuidadosamente no lugar.Após o plantio, cubra as raízes com terra e regue-as com água, certificando-se de que a umidade penetre totalmente no solo. Cave em uma estaca próxima à planta para amarrar mais tarde. A instalação antecipada do poste é necessária para evitar o risco de danos ao sistema radicular das uvas em caso de penetração tardia do solo junto à planta.

Plantio por estacas

No caso de plantio por estaca, a planta enxertada deve ser cortada em 3 mm e colocada em água ou em líquido estimulador de crescimento um dia antes do procedimento. Quando o caule dá raízes, recomenda-se tratá-lo com parafina. Este procedimento é necessário para reter água na planta e evitar o ressecamento das mudas de uva.

Propagação de uvas por estacas

Para preparar o arbusto para enxertia, é aconselhável cortar os ramos velhos, limpar o arbusto restante da sujeira e separar o caule da videira para conectá-lo com um novo broto. Finalizando o processo de enxertia, é necessário envolver a junção com polietileno e colocar argila por baixo.

Para que a planta assuma o controle mais rápido, ela deve ser regada em abundância: 2 a 3 baldes de dez litros em uma abordagem. No processo de rega, é necessário após cada balde se certificar de que a água acabou e só então deitar uma nova porção.

Na primeira vez é necessário regar as uvas durante o período de brotação, porém, a planta não deve ser vertida para evitar o apodrecimento do sistema radicular.

Cuidado da videira

Para conservar a colheita, é aconselhável cobrir os arbustos com uma rede ou pendurar sacos com ervas odoríferas, cujo odor não é tolerado pelos insetos.

Além disso, é recomendado fazer o seguinte:

  • assegurar uma rega uniforme em função das condições climáticas de uma determinada região de crescimento da vinha;
  • colocar palha ou cinza com 3 cm de altura ao redor do arbusto para isolamento 5 dias após o plantio;
  • aplicar fertilizantes uma vez por mês, o que deve incluir cerca de 20 g de potássio e 40 g de superfosfato;
  • pulverizar com soluções que reduzem o risco de doenças;
  • podar e dar forma ao arbusto na primavera e no outono;
  • encurte os brotos até o primeiro botão uma vez por ano;
  • reduzir o número de pincéis na videira para um, proporcionando boa ventilação e iluminação dos frutos;
  • corte as vinhas após 10 botões e amarre os ramos restantes verticalmente para iluminar o arbusto;
  • retire periodicamente as ervas daninhas e as folhas e frutos caídos.

Importante! O pastejo deve ser realizado de modo que 24 brotos frutíferos estejam finalmente presentes em uma planta. Não é aconselhável cortar os brotos após o surgimento das flores, pois isso pode levar à morte da planta.

Se preparando para o inverno

A resistência à geada das uvas Jubileu é média - até -23 graus Celsius, pode passar o inverno sem abrigo. Mas com uma queda ainda maior na temperatura, com certeza vai sofrer.

Na preparação para o inverno, é aconselhável formar um arbusto cortando enteados em excesso e galhos velhos. Após dar a forma desejada, deite a planta na horizontal, colocando o canudo por baixo e sobre ela. Polvilhe apenas cinzas nas laterais. Ao mesmo tempo, não é recomendado cobrir as uvas com terra ou neve, pois existe o risco de contrair várias doenças. Após a primeira camada de cobertura, instale uma moldura para a estufa para que o peso do material não quebre o arbusto. Cubra a estrutura com estopa, lona ou feltro para telhados.

Atenção! Para o inverno de arbustos jovens e não crescidos, recomenda-se montar uma caixa e cobri-la com lona ou ardósia.

Coleta e armazenamento de frutas

Uma planta perene pode render até 20 kg de rendimento. A colheita dos bagos é recomendada na primeira década de agosto. Atenção especial deve ser dada ao tempo de coleta - deve ocorrer pela manhã: após o orvalho, mas antes da luz solar direta.

Ao preparar a colheita para armazenamento de longo prazo, é aconselhável cortar ramos de gema a gema, tornando o corte uniforme e inclinado. No processo de separação do galho do arbusto, não é recomendável tocar nos bagos com as mãos, para não danificar a camada protetora.Se houver frutas danificadas ou podres, elas devem ser removidas para manter saudáveis ​​as frutas restantes.

Coloque tubérculos de batata nas pontas do galho para manter a umidade dentro do caule e o frescor dos bagos de uva. Para que o caule da uva Jubileu seja verde o maior tempo possível, as batatas devem ser trocadas em intervalos regulares. No processo de troca da verdura é necessário aparar as pontas do galho, que após terminar o preparo do galho para armazenamento, deve ser suspenso em linhas de pesca esticadas.

Útil! Se você armazenar uvas Novocherkassk na posição horizontal, deve ser colocado em caixas de madeira em uma camada e a temperatura do ambiente deve ser mantida a não mais de 10 graus Celsius.

Prevenção de doença

Como medida preventiva, você precisa pulverizar a planta com o líquido Bordeaux uma vez por mês (antes da floração). Isso é feito para reduzir o risco de oídio. Além da irrigação, boa iluminação e ventilação da cultura devem ser fornecidas.

Se aparecerem os primeiros sinais de uma doença fúngica, trate imediatamente o arbusto removendo as partes infectadas. Se houver plantas prejudiciais à saúde, é recomendável eliminá-las ou isolá-las das saudáveis.

Prós contras da variedade

Entre as vantagens vale destacar:

  • colheita de grande porte;
  • época de colheita precoce;
  • frutificação um ano após o plantio;
  • a possibilidade de crescer em escala industrial;
  • longa vida útil - pode ser de até 240 dias;
  • imunidade forte;
  • teor de açúcar 8,9%;
  • bom gosto.

As desvantagens incluem:

  • baixa resistência à geada;
  • deve ser colocado em hibernação durante o inverno;
  • uma iguaria favorita de vespas e representantes emplumados da fauna;
  • a formação manual constante da bucha é necessária;
  • uma diminuição na suculência das bagas com um grande número de escovas em um galho;
  • adapta-se mal após pinçar;
  • exigente sobre as condições meteorológicas.

Resumindo, é importante notar que as uvas descritas podem ser facilmente cultivadas em casa. E pela observância das regras elementares de cuidado e plantio, a planta agradecerá com uma boa colheita.