As uvas há muito deixaram de ser uma fruta exótica do sul e são cultivadas com sucesso não apenas em regiões quentes, mas também na região do Volga e em zonas climáticas mais frias.

Isso se tornou possível graças aos esforços dos criadores que se esforçam para criar as variedades de uvas ideais e mais resistentes aos invernos gelados. Uma dessas variedades de mesa resistentes à geada é a uva Delight - uma variedade que pode ser cultivada nas regiões Central e Central da Terra Negra, na região de Moscou e na faixa do meio. As principais características da variedade, seus prós e contras, as nuances do cultivo - você pode ler sobre isso abaixo.

A história da criação da variedade

Grapes Delight é o fruto de uma seleção de cientistas que trabalham no Instituto de Pesquisa de Viticultura e Enologia de toda a Rússia com o nome de V.I. Ya.I. Potapenko. Ao criar esta variedade, as seguintes variedades foram cruzadas:

  • Russo primitivo;
  • Dolores;
  • Amanhecer do Norte.

Delight tirou apenas as melhores características de seus "pais" - produção, resistência a doenças, tamanho grande de frutos.

A variedade é zoneada para cultivo nas regiões centrais e meridionais do nosso país, na Bielo-Rússia e nas repúblicas bálticas.

Deliciar uvas

Características e características da variedade Delight

Nota! A uva Rapture possui muitas variedades, que diferem na cor da fruta e algumas outras características, mas possuem propriedades comuns a esta variedade.

Delícia de madressilva

Delight é uma uva branca, sua descrição deve começar com uma história sobre o amadurecimento das frutas. Estas uvas varietais são classificadas como precoces em termos de maturação dos cachos - decorrem cerca de 4 meses desde o momento em que a folhagem parece colher. Os pincéis maduros são colhidos da segunda década de agosto até a última década de setembro. A produtividade da videira é alta - de 1 m² você pode colher até 8-11 kg de deliciosos cachos de uvas doces. O número de brotos de frutificação em um arbusto pode ser de até 80-85%. Brotos - eretos, poderosos, cada um pode amadurecer até 1,5-1,6 pincéis. A carga ideal em um arbusto de uva é de 42-44 olhos. Os cachos são grandes, de forma cônica, de densidade média, a massa de um cacho maduro pode ser de 0,6-1,9 kg. O formato dos bagos é oval, ligeiramente oblongo, a casca é clara, densa, sem tendência a rachar. O peso médio de uma fruta madura é de até 7 g. Os frutos maduros têm um alto teor de açúcar - até 23-25%, que é um indicador muito alto, e o teor de ácido é baixo - até 8,5 g / l.

As bagas em um cacho não são pressionadas firmemente juntas, portanto, não estão sujeitas a deformação. Qualidades de sabor de uvas maduras - frutas altas e crocantes, poucas sementes.

Graças à densa casca, os cachos maduros podem ficar pendurados por muito tempo nos brotos, a safra colhida tolera bem o transporte em longas distâncias e pode ser armazenada por muito tempo em condições adequadas.

Importante! Produtores experientes afirmam que ocorre um aumento na frutificação se as mudas de uva forem enxertadas no porta-enxerto de vinhas velhas.

Em geral, é possível obter um aumento na produção desta vinha se a carga nas vinhas for normalizada, não deixando mais de 30 olhos em cada videira. Nesse caso, cachos pesando mais de 1,6-1,8 kg se formarão nos brotos.

Uvas Black Delight

A variedade negra dessa variedade é chamada Rapture Brother ou Black Baron.A peculiaridade da variedade é que apenas flores femininas aparecem nos brotos, cuja polinização será melhor se vinhas com ambos os tipos de floração crescerem nas proximidades. Black Baron também tem uma frutificação anual estável e de alto rendimento. Os primeiros cachos aparecem em arbustos jovens algumas temporadas após o plantio. Escovas - largas, cônicas, densas. O peso de um cacho é de 0,9-2,4 kg. A cor dos frutos maduros é azul escuro, quase preto. O sabor dos frutos silvestres é agradável, doce, ligeiramente azedo, ligeiramente ácido. Os frutos são redondos, ligeiramente alongados. Black Delight é altamente resistente à maioria das doenças que afetam os pés de videira, com exceção da podridão cinzenta, por esta variedade a resistência a ela é abaixo da média.

Em uma nota. A variedade vermelha de Rapture também é uma variedade de maturação precoce e alto rendimento que amadurece 4 meses após o inchaço dos botões.

Para uma boa polinização, uvas com flores bissexuais são plantadas próximo aos arbustos de Red Delight, já que apenas flores femininas aparecem nas uvas vermelhas. As escovas são de baixa densidade, têm formato cônico, seu peso pode atingir 1,0-1,4 kg. Até 60-65% das frutas podem aparecer em um broto. Os frutos são ovais, ligeiramente alongados, de cor rosa. Características dos frutos: peso - até 8 g, a pele é bastante fina, quase invisível nos alimentos. O sabor da polpa é delicado, suculento, a quantidade de açúcares é de 21-22%, a quantidade de ácido nos bagos é de até 7,5 g / l. Esta variedade de uva é resistente à maioria das doenças que afetam os vinhedos. Outra característica positiva é que os cachos maduros praticamente não são afetados por insetos voadores e pássaros.

Muscat Delight é um dos primeiros híbridos capaz de produzir altos rendimentos anualmente. As mudas começam a dar frutos algumas temporadas após o plantio. A colheita da variedade noz-moscada de Rapture é feita em 3,5 meses - na primeira década de agosto. Os cachos são cônicos, de densidade média, o peso de um cacho maduro pode chegar a 0,9-1,0 kg. Os arbustos são de altura média, os rebentos são eretos, até 2 metros de altura. Quando cultivados em porta-enxertos, a altura dos brotos pode aumentar. Os rebentos podem dar frutos até 90%, cada um deles amadurece até 2 cachos. Os frutos são redondos, grandes, pesando cerca de 6,5 g. Os frutos maduros têm uma densa casca de cor âmbar. O sabor é agradável, agridoce, com gosto residual de noz-moscada. A quantidade de açúcares é de 24%, a acidez é de 6,5 g / l. Alta resistência do híbrido a doenças fúngicas.

Delícia de variedade de uva, noz-moscada

Tecnologia agrícola de cultivo

É melhor enxertar uma delícia branca com estacas no estoque de arbustos velhos - ela cresce mais rápido, dá frutos melhor. A variedade preta desta uva é melhor cultivada com estacas que desenvolvem rapidamente raízes fortes e ramificadas. Para um melhor desenvolvimento, ele precisa de muito espaço livre e boa iluminação. Delight red pode ser propagado por estacas, camadas, mudas. A delícia de moscatel se reproduz bem com a ajuda de mudas, que criam raízes rapidamente após o transplante. Ele pode ser enxertado no estoque.

Uvas Timur

As estacas enxertadas podem começar a dar frutos ainda na próxima estação.

Importante! Antes de plantar mudas de uvas Delight, você deve primeiro preparar um local para o plantio. O solo deve ser solto, fértil, sem umidade estagnada. A água subterrânea não deve chegar perto da superfície do solo, caso contrário, as vinhas podem começar a apodrecer.

Os melhores solos para o plantio desta variedade serão franco-arenoso, argiloso e terra preta. Os buracos de plantio devem ser cavados a uma distância de pelo menos 4,5 m um do outro, pelo menos 1,8-1,9 m devem ser afastados da cerca ou edifícios.

Os poços devem ser cavados com antecedência - 25-28 dias antes do plantio das mudas. O diâmetro da cova é de 0,65-0,7 m, e a profundidade é de até 0,9 m. Uma mistura nutritiva de composto podre e solo de jardim é colocada no fundo com uma espessura de pelo menos 10-12 cm. A muda é colocada no centro da cova, as raízes são esticadas e cobertas com uma camada fértil de terra, regada. Depois de alguns dias, o círculo próximo ao caule de mudas é coberto com uma camada de cobertura morta de turfa alta ou palha.

O cuidado adicional com as mudas de uva consiste em poda anual, rega regular, cobertura, pulverização preventiva contra doenças e insetos "nocivos".

Uma vez que os arbustos desta uva crescem rapidamente, necessitam de uma poda formativa regular, em que não mais do que 40-45 olhos são deixados na planta, de modo que não mais do que duas escovas amadurecem nos brotos. Nesse caso, a colheita desse vinhedo será grande e os frutos serão grandes e doces. A poda correta permite não sobrecarregar as vinhas e moldar a colheita futura.

Formação de um arbusto de uva

Nota! A vinha é regada várias vezes por estação - no início da primavera, durante o período de floração ativa, durante o amadurecimento das escovas, em outubro para saturar o sistema radicular de umidade.

Os arbustos dos vinhedos são alimentados com fertilizantes minerais complexos que contêm potássio e fósforo.

Vantagens e desvantagens da variedade

Grapes Fun

Os produtores de uvas que cultivam variedades da variedade de uva Delight observam as seguintes qualidades positivas:

  • maturidade precoce de todos os tipos;
  • alta produtividade;
  • escovas grandes e peso;
  • bom gosto, aroma de frutos silvestres maduros;
  • os cachos maduros podem ficar pendurados nos brotos por até 1-1,5 meses sem perder o sabor;
  • bagas não são danificadas por insetos e pássaros;
  • a cultura tolera bem o transporte, pode ser armazenada por muito tempo em casa;
  • as estacas enraízam-se em 96-98%;
  • com bom cuidado, a massa vegetativa cresce ativamente, o rendimento melhora;
  • resistência à seca e geadas - acima da média;
  • na realização de tratamentos preventivos, a resistência às doenças aumenta significativamente.

Praticamente não há inconvenientes para esta casta, mas é importante referir que, por vezes, é atacada pela filoxera e, em tempo de chuva, as uvas Delight podem partir.

Conhecendo e observando as técnicas agrícolas de cultivo desta casta, no final da época, sem dúvida será possível fazer uma boa colheita.