Conteúdo:
Informações gerais sobre a cultura
A história do tomate remonta a vários séculos. As primeiras informações sobre esse vegetal surgiram na época dos conquistadores espanhóis, que, segundo historiadores, os trouxeram do Peru e do Equador para a Europa. Lá esta cultura foi cultivada por muito tempo para fins decorativos e foi chamada de "tomatl". Em muitos países do mundo, recebeu um nome em consonância com a palavra "tomate", que equivale à palavra russa "tomate".
Os tomates são caracterizados por períodos relativamente longos, desde o momento da emergência da primeira muda até a maturação final do fruto. Essa desvantagem não impediu que essa cultura se tornasse a mais popular em todo o mundo (pelo menos entre as hortaliças).
Uma característica desta hortaliça também pode ser atribuída ao fato de seu cultivo sazonal ser organizado com o plantio de rebentos, a princípio bastante subdesenvolvidos e praticamente indefesos.
Como endurecer mudas de tomate em casa
É por isso que o endurecimento de mudas de tomate a que temperatura é feito em casa é uma das providências mais importantes da cultura agrícola, que deve receber atenção especial. Vamos considerar tudo relacionado à proteção em mais detalhes (incluindo um plano passo a passo para realizar os procedimentos correspondentes).
Por que você precisa de endurecimento
A maioria dos jardineiros sabe que o endurecimento das mudas de tomate é uma necessidade para evitar o estresse que os jovens podem sentir quando transplantados para o solo. Este efeito surge como resultado da renovação de todo o ambiente que circunda o rebento ainda não endurecido, uma vez que fica não só num clima diferente, mas também num solo diferente.
Para se adaptar às condições renovadas, suas raízes precisam de um certo tempo, ou seja, a planta deve se acostumar a tudo isso aos poucos. Para entender completamente os objetivos de "treinar" qualquer cultura, é importante entender as complexidades e os detalhes do próprio processo denominado "endurecimento". Todas essas nuances podem ser reduzidas a uma lista dos seguintes problemas principais:
- Quais são as características de preparação de mudas;
- Qual a temperatura do ar escolhida para obter o efeito máximo;
- A influência da variedade de tomate na natureza do próprio processo;
- Como endurecer mudas de tomate em casa.
Vamos explorar cada um desses pontos com mais detalhes. Ao longo do caminho, consideraremos o procedimento para endurecer mudas de tomate juntamente com uma cultura de pimenta semelhante a elas.
Como endurecer mudas de tomate em casa
Preparando-se para mudar as condições
No caso da escolha de um peitoril de janela ou de uma estufa como local para a guarda preliminar dos rebentos de tomate, a mudança para um novo local significa uma alteração brusca do clima e a possibilidade de correntes de ar afetarem o crescimento da planta, por exemplo. Por isso prepará-lo para o transplante significa, antes de tudo, "treinar" para a transição para um novo regime de temperatura e habituar-se às correntes de ar ainda perigosas.
A consequência desse efeito observado no transplante para o solo (em combinação com outras ameaças) é a morte gradual dos brotos verdes ou sua doença prolongada.
O chamado "endurecimento" é precisamente para excluir uma transição brusca das condições usuais de habitat para um ambiente completamente inadequado para mudas.
Diferentes variedades de tomate podem ser endurecidas de acordo com esquemas muito diferentes, significativamente diferentes uns dos outros, que levam em consideração as características desse tipo. Todos os dados do procedimento especificado podem conter instruções anexadas a um pacote de sementes, bem como folhetos informativos especiais distribuídos por assinatura na Internet.
Como endurecer mudas de tomate em casa
Uma análise deste tópico mostrou que o melhor endurecimento é a variedade de tomate que se destina ao plantio precoce no solo e que se distingue (segundo a sua descrição) pelo aumento da resistência ao gelo.
Tipos de endurecimento de sementes
Antes de endurecer as mudas de tomate, você deve entender os métodos existentes para preparar as próprias sementes. Vamos começar a considerá-los comque a abordagem correta para a germinação doméstica envolve o uso de material com 2 ou mesmo 3 anos de idade. Se apenas um “fundo semente” fresco estiver disponível, é desejável “envelhecer” artificialmente com endurecimento simultâneo.
Para isso, as sementes são primeiro colocadas em um saco de lona limpo e colocado em um local quente e escuro por 2 a 3 semanas.
Imediatamente antes do plantio, a semente é endurecida criando uma diferença de temperatura, o que significa mantê-la por 120 minutos em água quente, seguida de imersão por 2-3 minutos em água fria.
Como endurecer mudas de tomate em casa
Existe um método mais eficaz, embora relativamente complexo, para endurecer sementes de tomate, cuja essência é a seguinte:
- Em uma tigela não muito funda, primeiro é colocado um pedaço de pano limpo e macio, cuja largura é igual ao diâmetro do vaso e o comprimento é o dobro;
- Em seguida, as sementes de tomate são despejadas no tecido, que são cuidadosamente niveladas com uma camada fina;
- A seguir, este tecido é dobrado de modo que metade dele cubra completamente as sementes, após o que elas são despejadas com água até uma marca de cerca de 1-1,5 cm;
- Nesse estado, o material embebido é mantido em temperatura doméstica por cerca de um dia, após o qual é colocado na geladeira pelo mesmo período.
O ciclo de têmpera descrito acima é repetido duas vezes com controle simultâneo da temperatura na geladeira (deve estar em cerca de 2 graus).
Existe outro método conhecido de endurecimento caseiro de sementes, um tanto semelhante ao discutido acima. Nesse caso, eles também são colocados em um saco, que é colocado em uma caneca de litro ou em uma tigela funda. O recipiente selecionado com sementes é polvilhado em cima com neve ou gelo da geladeira e deixado no parapeito da janela. Depois que o conteúdo da tigela derrete, a água é drenada e o procedimento é repetido novamente (após a conclusão, as sementes endurecidas podem ser plantadas no canteiro).
Mudas temperadas fora de casa
Como o corpo humano, o crescimento jovem precisa de um endurecimento sistemático e gradual. Para regular a temperatura do local onde ficam as caixas com as sementes semeadas, deve-se iniciar aproximadamente 5 dias após a eclosão dos primeiros brotos dos grãos endurecidos. Em caso de violação desta regra, os brotos esticarão rapidamente para cima e podem simplesmente "ultrapassar" sua norma.
Como endurecer mudas de tomate em casa
Normalmente, esse procedimento é iniciado em algum lugar 1,5-2 semanas antes do plantio de mudas em canteiros desprotegidos ou em uma estufa. Todas essas ações são recomendadas para serem realizadas na seguinte ordem:
- Em primeiro lugar, cerca de 6-7 dias antes do início do endurecimento, as mudas de tomate param completamente de regar e depois são retiradas de uma sala quente para uma sala onde a temperatura é muito mais baixa;
- Nessas primeiras vezes, pequenos brotos nas caixas são retirados cerca de 2 a 3 horas após o nascer do sol, enquanto a temperatura externa sobe um pouco acima de 10 graus, e à noite eles são trazidos de volta para o apartamento;
- Para cada dia subsequente, a duração da estadia fora das instalações é aumentada em cerca de 2-3 horas;
- 5-6 dias após o início desses procedimentos, as mudas de tomate começam a ser levadas diretamente para a rua (em um apartamento - para uma loggia ou varanda com as janelas abertas);
- O tempo passado fora de casa pela primeira vez pode ser limitado a 1-2 horas;
- No segundo dia, esse período deve ser aumentado para 3-4 horas, no terceiro - até 7-8; no quarto dia, é deixado ao ar livre quase todo o dia.
Em algum lugar cerca de 3-4 dias antes do desembarque, sujeito a clima favorável (não muito gélido), vasos ou caixas com mudas jovens não são trazidos para dentro de casa, deixando-os na rua a noite toda. Este procedimento deve ser repetido até três vezes seguidas ou mais. É muito perigoso transferir mudas para canteiros desprotegidos, que foram "treinados" para ficar fora de casa por menos de 3 dias (ela pode adoecer de forma elementar).
Como endurecer mudas de tomate em casa
Se houver muitos dias de vento na área, é recomendável usar o vento para o endurecimento. Este método deve ser usado como exceção quando o mau tempo impedir a prática de tratamentos tradicionais.
Independentemente do método de endurecimento escolhido para uma determinada variedade de tomate, ao longo deste processo deve-se observar atentamente o comportamento dos rebentos jovens, reagindo às mais ligeiras alterações no seu estado. É especialmente importante fazer isso logo no primeiro dia, ou seja, em um momento em que é quase impossível prever a reação do mato a uma mudança brusca na situação.
Se forem detectados os menores desvios em sua aparência (se começar a murchar ou empalidecer, por exemplo), os recipientes com mudas devem ser devolvidos imediatamente ao ambiente familiar ao desenvolvimento. Só será possível continuar a endurecer depois que os brotos gradualmente se recuperarem (cicatrizarem).
Como endurecer mudas de tomate em casa
Endurecimento de pimenta
Esta seção discute resumidamente a questão do endurecimento de mudas da cultura que acompanha o tomate - pimenta. Rebentos jovens deste vegetal, antes do plantio em uma estufa com tomates, são retirados endurecer na rua... Recomenda-se iniciar este procedimento cerca de um mês antes da data específica para a qual está programado o plantio no solo no jardim.
Para isso, por um certo tempo, esticado por quase 10 dias, será necessário retirar recipientes com mudas do lado de fora, deixando-as à sombra durante o dia, e trazendo-as de volta para um ambiente aquecido mais próximo da noite.
Caso a temperatura exterior de casa seja inferior a 15 graus e haja vento forte, é aconselhável manter as mudas na varanda durante o dia (ou abrir a janela da divisão, sem criar correntes de ar). Este procedimento a ajudará a se acostumar rapidamente com as condições externas do prédio, que podem ser controladas pela cor das folhas (devem ter um tom verde brilhante).
No momento do plantio nos canteiros, os pimentões bem endurecidos devem ter cerca de 10 folhas pequenas.
Como endurecer mudas de tomate em casa
Características de endurecimento na casa
Para endurecer as mudas em casa (para prepará-las para o endurecimento ao ar livre), uma temperatura baixa estritamente fixa deve ser mantida nas salas de estar.Na primeira semana de crescimento, não deve exceder 13-16 graus durante o dia e cerca de 11-13 graus à noite.
Para manter o regime especificado ao endurecer tomates em casa, recomenda-se levar as caixas com mudas para a varanda ou para uma loggia bem ventilada.
No futuro, antes de começar a temperá-la na rua, a temperatura no apartamento ou na varanda deve ser elevada para 18-22 graus durante o dia e até 17-18 graus à noite. Depois que os brotos tiverem o primeiro folheto completo, a temperatura noturna deve ser novamente reduzida para 10-13 graus.
Além disso, até um crescimento perceptível da vegetação, é indesejável alterar o modo de seu conteúdo (cada muda deve ser controlada separadamente). Cerca de uma semana antes da transferência esperada para o solo, a temperatura noturna cai muito lentamente (cerca de 3-4 dias antes, deve ser igual ao valor da rua).
Na parte final da revisão, notamos que a temperatura diária deve ser reduzida da mesma forma, mas apenas um pouco mais lentamente. As mudas devem finalmente endurecer em casa não antes de 14 dias e não mais de 10 dias antes de desembarcar no jardim.
