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Os residentes de verão no local geralmente têm muito mais a fazer do que tempo, portanto, algumas coisas não particularmente importantes são deixadas sem atenção. Muitas vezes acontece que, ao chegar à dacha no início da primavera, uma pessoa descobre uma montanha de pratos defumados. Um residente de verão verdadeiramente experiente não vai ignorar esse problema, porque existe uma maneira muito acessível de limpar os pratos para um brilho.
O que você tem que lutar?
Os depósitos de carbono costumam ser a causa de depósitos pretos nas bandejas. Ocorre devido à constante fritura e estufagem neste tipo de pratos e é muito difícil de retirar. Cada vez a fuligem aumenta e agora os pratos antes brilhantes não são mais reconhecíveis. Os depósitos de carbono no exterior permanecem soltos, mas no interior eles endurecem, o que o torna especialmente difícil de remover.
Por que você precisa remover os depósitos de carbono?
Algumas pessoas particularmente preguiçosas tratam a fuligem como um problema cosmético. Basta pensar, a frigideira é preta por fora, o principal é que ela está limpa por dentro, o que significa que ainda vai servir por um bom tempo. Mas nem tudo é tão simples quanto parece.
Os depósitos de carbono, como indicado acima, têm uma textura solta na parte externa, o que significa que eles entram periodicamente nos alimentos e são consumidos com segurança. Uma vez que ele próprio consiste em parte de gordura rançosa, pode-se presumir que os alimentos são enriquecidos com carcinógenos, ou seja, substâncias que causam câncer.
Além disso, a projeção de partículas inflamadas pode causar facilmente um incêndio na sala. Aliás, nem precisam voar, a própria frigideira, coberta com uma camada de gordura e fuligem, pode pegar fogo.
Limpeza de areia
Panelas velhas fortemente fumadas só querem ser jogadas no lixo. Mas não há absolutamente nenhuma necessidade disso, porque um limpador chique está literalmente sob seus pés e você pode tomá-lo totalmente de graça.
É necessário colocar areia na panela, ela deve preencher toda a superfície até a borda. Uma panela com areia é aquecida no fogão por várias horas para amolecer o carvão. Após este tempo, o carbono amolecido pode ser facilmente removido com uma esponja de metal ou espátula.
Se não houver muitas camadas de depósitos de carbono, levará apenas algumas horas para aquecer a panela no fogão, e se tudo estiver muito ruim, então todas as seis.
A vantagem deste método de limpeza é a economia de energia, já que não é necessário nenhum trabalho especial para limpar, os depósitos de carbono irão embora com facilidade.
Prevenção de depósitos de carbono
A melhor forma de lidar com esse problema é a prevenção. Para evitar que as frigideiras fiquem cobertas de fuligem, devem ser limpas regularmente, cerca de 1 a 2 vezes por mês, com agentes anti-gordura especiais. Assim, a fuligem simplesmente não terá tempo para se acumular.
