Un crescător de păsări fără experiență se poate pierde cu ușurință în abundența diferitelor rase de păsări de curte. Există un număr imens de specii de găini singure. Cunoașterea teoretică a încrucișării diferitelor rase va ajuta un fermier neexperimentat să aleagă soiuri potrivite pentru cultivarea acasă.

Indokurs: informații generale, descriere

Aceasta este o rasă care este foarte populară cu fermierii domestici. Masculul se numește "Indo-cocoș", femela se numește "Indo-pui". Cu toate acestea, fermierii de păsări începători își pun adesea întrebarea: cine sunt Indokurs și cum să-i crească.

Indokurile sunt un fel de păsări de curte de tip mixt, adică pot fi crescute atât pentru carne, cât și pentru obținerea ouălor. Această rasă a fost dezvoltată în Ungaria acum 300 de ani. Datorită gustului ridicat al cărnii și a producției bune de ouă, puiul Indo-și-a găsit rapid drumul spre Europa și Africa.

Indokurs

Mai jos sunt principalele caracteristici:

  • gâtul este complet gol, penele sunt complet absente pe el;
  • ciocul este gălbui;
  • urechile sunt roșii sau albe;
  • piept rotund cu mușchi bine dezvoltați;
  • picioare scurte.

Culorile variază de la maro deschis la negru albăstrui (asemănător unui corb). Ochii și fața negri sunt recunoscuți oficial ca căsătorie.

Cultivarea unui Indokur

Dacă Indokurii trăiesc în curtea păsărilor, creșterea acasă nu va cauza mari probleme. Sunt nepretențioase și ușor de adaptat la orice condiții.

Când creșteți un interior, rețineți următoarele:

  • temperatura în camera în care sunt păsări trebuie să fie de 12 - 16 grade, altfel producția de ouă va scădea semnificativ;
  • turbă trebuie așezată pe podea pentru a absorbi gazul din excrementele păsărilor. Nu trebuie îndepărtat în timpul curățării camerei, dar pur și simplu îl puteți slăbi;
  • Indokurii se tem de umezeală și curenți;
  • iarna și toamna, este imperativ să se organizeze iluminatul artificial;
  • lumina trebuie să fie slabă, astfel încât puii să nu se sperie și să nu manifeste agresivitate;
  • furajele naturale ar trebui combinate cu furajele compuse industriale;
  • este imperativ să se includă în dietă suplimente de vitamine și minerale valoroase precum drojdie și coji de ouă zdrobite.

Puii lunari se simt confortabil la +18 grade.

Ouăle de interior sunt cel mai bine clocite într-un incubator comercial. Ouă nu mai vechi de 5 zile sunt potrivite în acest scop. Dacă îi luați pe cei mai în vârstă, capacitatea de eclozare poate fi slabă. Cel mai bine este un incubator auto-flip, în care ouăle sunt răsturnate la fiecare 4 ore. Când puii eclozează, în primele zile de viață ar trebui să se afle într-o cameră cu temperatura de 30 de grade Celsius. Începând cu a 5-a zi de viață, temperatura se reduce treptat. Puii lunari se simt confortabil la +18 grade.

Rase, hibrizi, cruci de găini

Rasele și încrucișările de găini sunt un subiect destul de interesant pentru cei care intenționează să se încrucișeze singuri. De asemenea, trebuie să fii conștient că, pe lângă rase și încrucișări, există hibrizi.

Rasele sunt o combinație de specii și grupuri de reproducere care au fost crescute artificial și descendente de la găinile sălbatice prin selecție artificială.

Se pot distinge următoarele rase:

  • carne - cu producție redusă de ouă, dar cu o creștere rapidă în greutate;
  • ou - se îngrașă slab, iar carnea nu are o mare valoare nutritivă, dar se disting prin producția excelentă de ouă;
  • lupte - utilizate pentru a organiza lupte cu cocoșii;
  • vociferous - faimoase pentru vocea lor puternică.

Pe lângă rase, la păsările de curte există concepte precum hibrizi și cruci.

  • Hibrizii sunt soiuri care rezultă din traversarea diferiților taxoni de pasăre.
  • Crucile sunt hibrizi de diferite specii, crescute sub supravegherea specialiștilor profesioniști în creșterea animalelor. Îmbunătățirea încrucișată se numește „încrucișare” (tradus din engleză - „reproducere încrucișări”). Dintre încrucișări, rasele pestrițe de pui sunt deosebit de populare.

Trecerea găinilor de rase diferite acasă

Mulți fermieri primesc singure rase noi. Acest lucru permite nu numai creșterea efectivelor de animale, ci și stabilirea independentă a direcției: îmbunătățirea aspectului, producția de ouă, caracteristicile cărnii.

Mulți fermieri primesc singure rase noi

Important! Principalul lucru nu este să uităm că rasa îmbunătățită ar trebui să fie reprezentată de pui, iar cea îmbunătățită - de cocoși, dar nu și invers. În caz contrar, rasa nu se va îmbunătăți.

Rase de ouă și carne de pui

Aceste rase sunt la mare căutare în rândul fermierilor de păsări rusești, deoarece păstrarea într-o curte privată vă permite să vă asigurați simultan ouă de pui și carne delicioasă.

Crucile de carne și ouă au un caracter destul de calm, deci nu au nevoie de un gard înalt. Încep să se grăbească la aproximativ șase luni. Cele mai populare cruci moderne sunt considerate „lut Poltava” și „negru Moscova”.

Puii se amestecă

Puii amestecați sunt valoroși, deoarece se adaptează bine mediului și sunt nepretențioși în nutriție. Mai jos sunt cele mai populare amestecuri de păsări de rasă și caracteristicile lor:

  • Livorno + Cochinhin. Se menține o producție ridicată de ouă, iar gustul puiului este îmbunătățit.
  • New Hampshire + Striped Plymouth Rock. Păsări cu maturitate timpurie cu productivitate ridicată. Valoare nutritivă ridicată a cărnii.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Creștere rapidă în greutate, producție mare de ouă.

Puii amestecați sunt valoroși, deoarece se adaptează bine mediului.

La traversare, rețineți următoarele:

  • persoanele înrudite nu sunt supuse traversării;
  • este necesar să selectați corect un reprezentant al rasei care se îmbunătățește;
  • cocoșul care participă la traversare trebuie să fie complet sănătos, de preferință cu caracteristici pronunțate de rasă;
  • cocoșul și găina trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune și greutate corporală.

Respectând aceste reguli, amestecurile vor fi sănătoase și viabile.

Cruci de pui

Subiectul „cruci de carne de pui” este relevant pentru cei care doresc să crească păsări de curte pentru a obține carne de înaltă calitate și nu își propun să obțină un număr mare de ouă.

Crucile se îngrașă rapid, iar carnea lor are o valoare nutritivă ridicată. Cu toate acestea, pentru a maximiza eficacitatea acestor rase, este necesar să organizăm în mod corespunzător hrănirea, știind exact ce hrană să folosim și câte minerale să adăugăm.

Cruci de pui

Atenţie!Un alt nume pentru cruci de carne este puii de carne.

Cea mai frecventă cruce din Rusia este crucea KOBB-500. Carnea acestui broiler are o nuanță caracteristică gălbuie, prin urmare pare atractivă pentru cumpărător.

Pui pestriți și albi și negri

Păsările de această culoare se găsesc adesea în curțile de păsări din Rusia. Rasele pestrițe sunt la mare căutare pe piețele agricole.

Puii pestriți se obțin prin încrucișarea păsărilor albe și negre. Dar și în acest caz, descendenții albi și negri se pot dovedi. În ceea ce privește producția de ouă, acestea nu sunt inferioare încrucișărilor crescute în condiții industriale. Cu toate acestea, ele sunt adesea agresive și nu se îngrașă întotdeauna bine.

Principalul avantaj al acestor găini este că au o stare bună de sănătate și nu sunt susceptibili la infecții.Puii cu culori alb-negru și pestrițe au un instinct de incubație dezvoltat și se descurcă singuri cu ouă de incubație, fără incubator. Carnea are un gust destul de bun.

Despre un hibrid de pui și fazan

Un hibrid de pui și fazan se distinge printr-o bună producție de ouă și o îngrijire nepretențioasă. Cu toate acestea, nu este foarte popular.

Atenţie! Nu este recomandat să traversați fazani și pui acasă, deoarece rezultatul poate fi imprevizibil.

Pot exista deformări congenitale și defecte pronunțate în aspect (de exemplu, un pui cu „barbă” ca un cocoș sau cu picioarele acoperite cu păr).

În ceea ce privește calitatea cărnii, acest soi este semnificativ inferior altor hibrizi și încrucișări. Crescătorii de păsări profesioniști consideră amestecul de fazan și pui ca pe o specie de mică importanță practică. Un astfel de hibrid a apărut relativ recent și este rar. În viața de zi cu zi, fermierii de păsări îl numesc „fazakur”.

Orice fermier poate face încrucișări acasă. Cu toate acestea, pe lângă cunoștințele teoretice, este important să aveți abilități practice.