Părinții îngrijitori visează că copilul lor primește cantitatea maximă de vitamine. Morcovii sunt deosebit de utili pentru corpul în creștere, dar nu este atât de ușor să îi faci pe copii să mănânce leguma care crește în grădină. Ori nu este dulce, atunci pur și simplu nu este gustos. Pentru a-ți face copilul fericit să mănânce morcovi, ar trebui să alegi soiuri care sunt nu numai bogate în keratină, ci și în zaharuri. Când cumpărați semințe pentru noul sezon de grădinărit, este important să știți din timp ce varietate de morcovi este cea mai dulce și mai suculentă. Unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți este morcovul „Dulceața copiilor”.

Un pic de istorie

Morcovii aparțin categoriei legumelor obligatorii prezente în paturile rezidenților moderni de vară. Pur și simplu este imposibil să ne imaginăm gătitul modern fără această legumă. De asemenea, cantitatea mare de keratină și zahăr face din morcovi una dintre cele mai frecvente legume folosite pentru hrana pentru copii. Soiul „Dulceața copiilor” are exact astfel de caracteristici, este consumat cu nerăbdare de copii datorită gustului său și este preferat de grădinari pentru creștere datorită ușurinței sale de îngrijire, precum și a ratelor bune de conservare.

Morcovii din soiul „Copiii dulci” au o suprafață netedă și o formă cilindrică

Morcovul Dulceața copiilor este o varietate de soiuri create pe baza „Amsterdamului” și este o varietate după tipul de origine, nu un hibrid. Morcovii sunt o plantă anuală a soiului Berlikum, care produce culturi de rădăcini într-un singur sezon. Dacă plantați cultura rădăcinii în al doilea an, atunci va exista o creștere activă a părții solului. Înflorirea se va forma în partea de la sol și vor apărea și semințe.

Descrierea soiului

Tomate Baby Sweetness

Morcovii „Dulceața copiilor” se numără printre cele mai dulci soiuri de morcovi care sunt folosiți activ pentru hrănirea copiilor, precum și la gătit. Diferă în gust excelent.

Printre trăsăturile distinctive specifice acestui soi, trebuie remarcat:

  • Soi cu randament ridicat mijlociu-timpuriu, maturitatea tehnică apare la 130-160 de zile după germinare;
  • Cultura de rădăcină are o culoare roșu-portocalie strălucitoare;
  • Formă cilindrică cu o suprafață netedă și vârful bont;
  • Nucleul este acolo, dar prost exprimat;
  • Soiul este rezistent la urmărire;
  • Diferă în proprietăți bune de conservare;
  • Legumele rădăcinoase au un gust dulce, suculent, crocant;
  • Diferă în calități comerciale ridicate;
  • Rozeta de frunze este semi-răspândită;
  • Când sunt crescute, rădăcinile ies ușor deasupra solului;
  • Lungimea recoltei de rădăcină ajunge la 22 cm cu o greutate de 150-170 de grame;
  • Randamentul mediu pe metru pătrat este de până la 8 kg.

Morcovii „Copiii dulci” sunt soiuri cu randament ridicat

Soiul de morcovi "Copiii dulci" este recomandat pentru alimentele pentru bebeluși și dietetice, este bine depozitat, potrivit pentru consumul crud și procesat, conservat și congelat. Într-un cuvânt, conform caracteristicilor sale, nu numai că are un gust excelent, dar este, de asemenea, versatil în utilizare.

Caracteristici în creștere

Soiul descris, la fel ca multe soiuri de morcovi care sunt cultivate pe teritoriile noastre, este nepretențios în îngrijire. Dar totuși, pentru a obține o recoltă bună, va trebui să respectați anumite reguli ale tehnologiei agricole, a căror descriere poate fi aplicată altor soiuri similare.

Regimul de temperatură

Tomate Bucuria copiilor

Dacă priviți din partea grădinarilor, procesul de creștere nu va cauza dificultăți. Morcovii rezista perfect frigului, încolțind chiar și cu o ușoară încălzire în exterior. Pentru a obține o recoltare timpurie, se practică semănatul morcovilor pentru iarnă, precum și semănatul semințelor la începutul primăverii.

Notă! Plantele tinere după intrări pot rezista înghețurilor de primăvară pe termen scurt, ajungând chiar la -4 grade. Temperaturile reci prelungite nu vor afecta în niciun fel creșterea legumelor.

Temperatura optimă pentru cultivarea legumelor este cuprinsă între 16 și 20. La temperaturi prea ridicate, creșterea recoltei de rădăcini încetinește, în timp ce creșterea frunzelor active este activată. Dacă, pe lângă temperaturile ridicate, pământul uscat, atunci este posibil să nu obțineți culturi rădăcinoase suculente. Dacă în perioada de creștere activă planta nu a avut suficientă umiditate, atunci recolta va fi nu numai mică, ci dură și subdezvoltată.

Informatii suplimentare. Pentru o recoltă bună, lumina este, de asemenea, importantă, dar în ciuda acestui fapt, în Rusia leguma este cultivată în regiuni cu lungimi diferite ale zilei.

Cerințe de sol

Morcovii sunt cei mai pretențioși în ceea ce privește caracteristicile solului. Va crește cel mai bine pe soluri fertile, libere, permeabile, fără buruieni. Cea mai bună opțiune ar fi terenul în care a fost aplicat gunoiul de grajd ca îngrășământ acum un an sau doi. Planta reacționează foarte prost la gunoiul de grajd proaspăt - culturile de rădăcină vor fi ramificate, de formă neregulată și cu gust slab.

Fertilizarea solului

Pe solurile acide și cu un exces de clor, culturile rădăcinoase vor avea multe cozi. Cu un exces de umiditate, o recoltă bună, de asemenea, nu va funcționa, morcovii pot crapa puternic.

Prin urmare, se apropie cu atenție de pregătirea solului și încep să aibă grijă de el în toamnă. Suprafața alocată morcovilor este dezgropată înainte de iarnă, toate buruienile și rădăcinile sunt îndepărtate. Pentru dezoxidare (dacă este necesar), se adaugă în sol făină sau var de dolomită, precum și îngrășăminte cu potasiu sau fosfor.

Este important de luat în considerare! Morcovii cresc cel mai bine dacă site-ul a fost plantat cu leguminoase, varză, castraveți, roșii, ceapă și cereale în anul precedent. Nu semănați morcovi după pătrunjel, fenicul, chimen, mărar, morcovi și păstârnac.

Primăvara, zona pregătită este profund slăbită, alimentată cu îngrășăminte complexe și, dacă este posibil, toate pietrele și rădăcinile sunt îndepărtate. Când semănați morcovi, alegeți zone bine luminate.

Semănatul semințelor

Înainte de a planta semințe de morcov dulce pentru reședința permanentă, acestea trebuie pregătite cu atenție. De regulă, morcovii au o rată de germinare relativ scăzută în comparație cu alte culturi (55-75%), în timp ce semințele nu trebuie păstrate mult timp, deci este mai bine să alegeți cele mai proaspete.

Lăstarii de morcov nu sunt întotdeauna prietenoși și apar târziu (trebuie să așteptați aproximativ trei săptămâni)

Apariția semințelor se observă numai în ziua 15-20, rareori este amiabilă. Cel mai bine este să pre-înmuiați semințele pentru a îndepărta uleiurile esențiale care inhibă încolțirea. Semințele se mută în pungi de țesut și sunt coborâte pentru o zi în apă cu o temperatură de aproximativ +30 de grade. Apa trebuie schimbată la fiecare 3-4 ore. Este permisă utilizarea unei soluții nutritive pe bază de cenușă de lemn pentru înmuiere (este necesară o lingură pentru 2 litri).

Unii oameni folosesc alte metode pentru întărirea și germinarea semințelor:

  • Tratament termic cu apă fierbinte;
  • Clocotit;
  • Întărire cu înmuiere preliminară;
  • Îngroparea în sol câteva zile înainte de plantare.

Morcovii în creștere se efectuează prin însămânțare simplă, răsadurile în creștere nu sunt utilizate. Dacă plantarea se efectuează primăvara, atunci semințele sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. La însămânțarea pentru iarnă, plantarea se face la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.

Semănatul morcovilor

Datorită formei semințelor, este destul de dificil să se semene morcovi dulci. Mulți grădinari, pentru a evita îngroșarea, fac un mic truc: semințele sunt amestecate în proporții egale cu nisipul.

Interesant de știut. La însămânțarea pentru iarnă, semințele nu trebuie pregătite, ele sunt plantate uscate și mai dense.

Semănatul de primăvară implică utilizarea semințelor pregătite, acestea sunt semănate la o adâncime de 2 cm. Aproximativ 15 cm rămân între rânduri. Mulcirea se efectuează regulat. Este important să vă asigurați că o crustă nu se formează la suprafață, poate încetini răsadurile.

Udare

Pentru a obține o recoltă bună, este important să monitorizați umiditatea solului, deoarece morcovului Baby Sweet nu îi place umezeala puternică, dar chiar dacă îi lipsește, nu va da rezultatul dorit. Înainte de încolțire, paturile se udă de 2 ori pe săptămână, iar o dată la 7 zile este suficient. Se recomandă să opriți udarea legumelor cu aproximativ 3 săptămâni înainte de recoltare.

Udarea morcovilor

Udarea se alternează cu pansamentul de sus. Pentru a preveni acumularea nitraților în culturile rădăcinoase până la recoltare, este mai bine să folosiți compuși organici ca îngrășăminte.

Subțierea și slăbirea

Obținerea unei recolte bune de morcovi nu va fi posibilă fără o subțiere atentă. Prima dată se efectuează după apariția a 2-3 frunze reale pe plantă. Se lasă o distanță de 2-3 cm între plantele individuale. Apoi, dacă este necesar, procedura se repetă atunci când cultura rădăcinii atinge aproximativ 2 cm în diametru. Când se subțiază în această etapă, trebuie menținută o distanță de aproximativ 5 cm.

Subțierea în timp util este esențială pentru a obține o recoltă bună.

Important! Toate rădăcinile îndepărtate după subțiere trebuie îndepărtate din grădină, deoarece pot atrage muștele morcovului.

Slăbirea este importantă după fiecare ploaie sau udare artificială. Mai mult, în timpul acestei proceduri, se recomandă efectuarea unui mic hilling. Acest lucru va preveni ecologizarea părții supraterane a recoltei radiculare.

Dăunători de morcovi

Morcovi: semințe, cele mai bune soiuri pentru Siberia

Ca orice legumă, morcovii își au dușmanii. Principalul dăunător este mușca morcovului. Este ușor să îi recunoașteți aspectul - frunzele încep să se onduleze.

Principalele motive pentru apariția unei muște de morcov:

  • îngrijire necorespunzătoare;
  • aterizări înăbușite;
  • un număr mare de buruieni;
  • udare excesivă și așa mai departe.

Principalul dăunător al morcovilor este mușca morcovului

Pentru luptă, puteți folosi medicamente speciale - „Intavir”, „Aktellix”. Dacă rămân mai puțin de 30-35 de zile înainte de recoltare, atunci tratamentul cu insecticide este interzis. Doar îndepărtarea manuală a frunzelor infectate va ajuta aici și acest lucru nu este prea multă bucurie, deoarece va dura mult timp. Este mai bine să preveniți apariția unui dăunător oferind o îngrijire adecvată.

Avantajele și dezavantajele soiului

Dulceața morcovului pentru copii iese în evidență printre alte specii ale acestei plante în mai multe puncte:

  • Morcovii sunt dulci și gustoși, ceea ce oferă un conținut ridicat de zaharuri și keratină în culturile rădăcinoase;
  • Sucul face posibilă utilizarea soiului pentru suc;
  • Morcovii dulci sunt potriviți pentru hrana pentru copii și dietă;
  • Perioada de maturare variază de la 130 la 160 de zile, ceea ce este acceptabil pentru multe regiuni cu ore diferite de lumină;
  • Performanță excelentă de depozitare, spre deosebire de morcovii Slasten, care sunt mai adecvați pentru consum cât mai curând posibil după recoltare;
  • Rezistență la îngheț până la -4 grade;
  • Rată mică de derulare;
  • Stabilitate bună a recoltei.

Ca dezavantaj, merită menționată cerința soiului pentru sol. Este posibil să se obțină un randament ridicat numai semănând morcovi pe soluri fertile, pregătite cu atenție. De asemenea, puteți ridica soiuri anterioare, dar cu un gust similar. Un alt punct important în îngrijirea morcovului este pătrunderea constantă, astfel încât vârful proeminent al rădăcinii să nu devină verde.

Morcovii ies în afară deasupra solului, ceea ce necesită înghețare regulată

După cum puteți vedea, „Dulceața copiilor” este o soluție ideală pentru un grădinar modern, deoarece planta nu este îngrijitoare de îngrijit, dar în același timp oferă culturi de rădăcini de forma cilindrică corectă într-o perioadă relativ scurtă de timp. Iar gustul va fi apreciat chiar și de copiii capricioși care sunt întotdeauna greu de mulțumit.Prin urmare, nu ar trebui să vă mai îndoiți de ce morcov este considerat cel mai dulce și mai rodnic. După ce a plantat acest soi, o persoană nu va fi dezamăgită.

Video