Ridichea chineză (verde) a venit în Rusia din Est. Comercianții chinezi au transportat-o ​​prin orașul uzbek Margilan. În acest sens, cea mai populară varietate de ridiche verde se numește Margelansky. Tot în Rusia sunt cunoscute soiurile Yuzhanka și Green Godess.

Această varietate diferă de alb și negru într-un gust mai moale. Proprietăți utile ale ridichiului verde:

  • Accelerează metabolismul;
  • Curăță corpul;
  • Conține minerale importante, în special, iod, fosfor, magneziu, fier și altele;
  • Vitaminele sunt prezentate într-un mod complex, prin urmare, au un efect terapeutic complet;
  • Îmbunătățește munca multor organe.

Verde ridiche

Important! În ciuda beneficiilor evidente ale acestei legume rădăcinoase, abuzul său duce la o exacerbare a bolilor gastrointestinale și a reacțiilor alergice.

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Ridichea verde, ca și alte culturi de legume, este împărțită în cele timpurii, la mijlocul sezonului și cele târzii, în funcție de perioada de coacere. Soiurile timpurii se coc în doar 1,5 luni. Plantarea în aer liber se poate face în aprilie și august. Trebuie să vă concentrați asupra condițiilor meteorologice, astfel încât culturile de rădăcini timpurii sunt cele mai potrivite pentru regiunile sudice.

Soiurile de la mijlocul sezonului se coc în 2 luni, plantarea poate începe la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Aceste soiuri sunt cele mai potrivite pentru un climat temperat, prin urmare, sunt recomandate pentru regiunea Moscovei, regiunea Nord-Vest.

Soiurile târzii se coc timp de cel puțin 3 luni, iar lucrările de plantare încep în iulie. Ridichea târzie este recomandată pentru Siberia și Ural.

Ridichea verde are o formă cilindrică, corpul culturii rădăcinii este scurt (până la 15 cm) și lat (aproximativ 10 cm în diametru). Întinderea vârfurilor. Greutatea medie a unui fruct este de 500 g, unele exemplare cresc până la 1 kg. Culoarea pielii este verde, cu o tranziție de la mai închis la luminos. Unele soiuri de ridiche verde au un miez roz, motiv pentru care sunt numite ridiche de pepene verde. Pulpa de fructe este moderat densă și suculentă, fără un gust pronunțat de gust. Randamentul mediu este de 6 kg / m2. Culturile de rădăcini au o bună calitate a păstrării și tolerează foarte bine transportul.

Tehnologia agricolă de cultivare

Este important de luat în considerare! Dezvoltarea normală a culturilor de rădăcină este posibilă la o temperatură de + 20 ... + 25˚C. Prin urmare, atunci când alegeți o dată de aterizare, trebuie să vă ghidați, în primul rând, de condițiile meteorologice din regiune.

Pregătirea semințelor

Semințe de ridiche

Ea joacă un rol major. Semințele nu își pierd calitățile timp de 4 ani, prin urmare, după data de expirare, este mai bine să aruncați materialul expirat. După aceea, sunt selectate cele mai mari semințe. Pentru a crește germinarea, semințele sunt înmuiate în apă cu adăugarea de stimulente de creștere. De exemplu, luați 2 picături de Epin la 100 ml de apă și lăsați semințele în ea timp de 4 ore. În scop preventiv, prepararea semințelor se poate face într-o soluție de permanganat de potasiu de 1%.

Scaun

Trebuie ales într-o zonă bine luminată, ghidată de regulile de rotație a culturilor. O ridiche este o legumă rădăcină, ceea ce înseamnă că orice precursori de rădăcină nu sunt acceptabili. Este benefic să plantezi ridiche după roșii, ceapă, castraveți și leguminoase. Ridichea nu este pretențioasă în ceea ce privește aciditatea solului și crește la fel de bine pe solurile neutre și alcaline.

Notă!Este mai bine să pregătiți solul foarte acidificat cu făină de dolomită la o rată de 400 g / m2. În funcție de structura solului, este de preferat să alegeți lut și lut nisipos.Se recomandă să luminați solurile argiloase grele cu nisip și turbă.

Semănatul semințelor

Puteți începe când temperatura se stabilește la + 18˚C. Nu este nevoie să vă fie frică de îngheț, semințele pot rezista cu ușurință la o scădere a temperaturii la + 4˚C. Brazde sunt marcate pe pat la o distanță de 30 cm una de cealaltă. Apoi patul este udat din abundență și așteptați ca apa să fie complet absorbită în pământ. Semințele sunt plantate în 2-3 bucăți într-o singură gaură (adâncimea de însămânțare - 2 cm), decalajul dintre găuri este de 10-15 cm. Acest lucru se face pentru a le juca în siguranță în cazul unei germinări slabe a materialului. Semințele sunt presărate cu pământ și mulcite cu turbă. Mulcirea vă permite să mențineți un nivel optim de umiditate, să preveniți apariția buruienilor și a dăunătorilor. Pentru ca ridichea să crească mai repede, acoperiți patul cu un film sau material de acoperire. De îndată ce semințele eclozează, capacul poate fi îndepărtat.

Îngrijire

  • Rărirea răsadurilor se face când apar 2-3 frunze adevărate. În fiecare gaură ar trebui să existe 1 cel mai puternic germen;
  • Udarea trebuie să fie regulată și abundentă, altfel cultura va fi amară. Ar trebui să fii întotdeauna ghidat de precipitațiile efective. În medie, este suficient să udăm grădina o dată pe săptămână. În regiunile aride - de 2 ori pe săptămână. Este foarte important să se respecte uniformitatea udării, este imposibil să se schimbe volumul de apă, fructele crapa din aceasta. Volumul optim de apă este de 10 l / m2;
  • Slăbirea și strălucirea. Înmuierea unei comă de pământ este necesară pentru ca aerul să curgă liber spre rădăcini. Când vârful ridichiului crește cu 1-2 cm deasupra solului, trebuie să fie îngrămădit. În caz contrar, această parte a recoltei de rădăcină va deveni dură;

    Îndepărtarea buruienilor

  • Îndepărtarea buruienilor și a vârfurilor. Excesul de frunziș și buruieni interferează cu dezvoltarea normală a fructelor și sunt un focar pentru răspândirea bolilor și a dăunătorilor. Este imperativ să ridicați frunzele uscate și, dacă vârfurile creează o umbră foarte groasă, atunci trebuie să îndepărtați frunzele inferioare sănătoase. Buruienile sunt îndepărtate în mod regulat, combinând procedura cu slăbirea;
  • Pansament de top. Prima dată când patul de grădină este fertilizat în toamnă, astfel încât solul să fie saturat înainte de însămânțarea primăverii. Gunoiul de grajd sau compostul este folosit ca îngrășământ, rata de aplicare este de 6 kg / m2. În perioada primăvară-vară se efectuează de obicei 2 pansamente. Materia organică nu poate fi introdusă, deoarece planta încolțește tulpini de flori. Când planta are primele 3-5 frunze adevărate, este necesar să se aplice îngrășăminte cu azot. Ele ajută vârfurile să se dezvolte activ. După aproximativ 4 săptămâni, ridichea începe o fază de creștere activă. În acest moment, trebuie să faceți o a doua hrănire - diluați 20 g de uree, 60 g de superfosfat, 15 g de potasiu în 10 litri de apă. Acest volum este suficient pentru 1 pat standard. Ca îngrășământ, puteți folosi o infuzie de iarbă tăiată;
  • Combaterea dăunătorilor și a bolilor. Bolile fungice provoacă un mare prejudiciu ridichiului verde: putregai gri, făinare și picior negru. Ca parte a prevenirii împotriva acestor boli, este necesar să faceți plivirea și tăierea frunzelor uscate la timp, în toamnă trebuie să curățați complet grădina de culturile de rădăcini. Încălcarea rotației culturilor determină, de asemenea, dezvoltarea ciupercii. Dacă planta este deja infectată, atunci este necesar să se efectueze tratamentul cu substanțe chimice: lichid Bordeaux, sulfat de cupru și alți compuși cu cupru. În cazuri rare, mozaicul contaminează ridichea, dar nu există nici un remediu pentru boală. În această situație, trebuie să îndepărtați rapid planta bolnavă din grădină și să o aruncați. Dintre insecte, melcii, muștele de varză și puricii negri sunt deosebit de periculoși pentru ridichi. Pentru a preveni apariția sau pentru a scăpa de melci, trebuie să faceți învârtirea vârfurilor la timp. Împotriva altor insecte, o metodă eficientă este prăfuirea paturilor cu cenușă și cenușă de tutun. Prima dată când puteți stropi paturile înainte de însămânțare, după apariția lăstarilor, procedura se repetă. Dacă măsurile preventive nu au salvat ridichea de la insecte, atunci tratamentul cu insecticide ar trebui să fie efectuat, de exemplu, Aktara, Imidalit, Karbofos. Ratele de cost sunt prescrise în instrucțiuni;

    Karbofos

  • Recoltare și depozitare. Timpul de recoltare depinde de tipul de ridiche verde.Prin urmare, trebuie menționat numărul de zile de coacere din ziua însămânțării. Curățarea se efectuează pe timp uscat, dimineața sau seara, când soarele nu este prea activ. Dacă solul este ușor și fructele nu sunt mari, atunci sunt trase afară, ținându-se de vârfurile de la bază. Pe solurile grele, este mai bine să dezgropați ridichea cu o lopată. Ridichea verde poate fi păstrată până în primăvară. Trebuie să stocați numai fructe sănătoase, tari, fără așchii și tăieturi. Blaturile trebuie tăiate, lăsând vârful de 2-3 cm. Ridichea se depozitează în recipiente cu nisip la o temperatură de + 1 ... + 2˚C și o umiditate a aerului de 90%. Înainte de păstrare, ridichea nu trebuie spălată, altfel va putrezi. Este suficient să uscați rădăcinile într-o zonă bine ventilată și să le curățați cu mâinile de bulgări mari de pământ.

Avantajele și dezavantajele soiului

proMinusuri
Gust mai moale și mai puțin condimentCu o lipsă de udare, devine dură și amară, cu udare neuniformă, se fisurează
Complex echilibrat de vitamine și mineraleAfectat de infecții fungice și insecte
Nu este solicitant în îngrijireLa temperaturi ridicate și fertilizare organică, produce tulpini de flori
Bine depozitat și transportat
Puteți cultiva 2 culturi pe sezon (relevante pentru regiunile sudice)
Tolerează cu ușurință înghețul

Mulți au auzit despre utilitatea ridichiului verde. Prin urmare, locuitorii de vară cultivă această legumă pe parcelele lor. Chiar și începătorii pot obține o recoltă bună. Cel mai important lucru este să ridicați material de semințe de înaltă calitate și să reglați udarea.