Este imposibil pentru o persoană să-și imagineze viața fără cartofi și grădinari - un complot. Cultivarea cartofilor are multe scopuri: este cultivat ca o componentă esențială a multor feluri de mâncare, ca marfă, ca sursă de amidon și chiar pentru utilizare în cosmetologie. Un lucru este important - o recoltă bună și cu adevărat bogată este posibilă doar ca rezultat al muncii grele și al îngrijirii culturii. Luați în considerare caracteristicile soiului de cartof Merlot, ca un reprezentant luminos al culturii.

Caracteristicile soiului

Cartofii Merlot sunt un soi mediu târziu dezvoltat de crescătorii germani (NORIKA GmbH (Germania)). Sezonul de creștere este de 95-115 zile, recoltarea începe la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie.

Caracteristicile cartofilor Merlot:

  1. Parametrii tuberculilor: eșantion oval mediu-mare. Masa de cartofi - 80-140 gr .;
  2. Tuberculii de cartofi sunt acoperiți cu piele roșu închis. Tonul pielii este uniform, ușor reticulat. Suprafața este uniformă, omogenă, tuberculii sunt nivelați, adâncimi neimpresionante ale ochilor. Numărul cartofilor din cuib este de la șase la zece, în cazuri rare atinge 14. Conținutul de amidon este de 15-16%, ideal pentru orice tip de prelucrare culinară;
  3. Carne galbenă, fermă, cu o rezistență pronunțată la rumenire atunci când este decojită;
  4. Un fel de varietate de masă - gust ridicat, aromă pronunțată de cartofi. Este universal la gătit, variabilitate medie a tuberculilor, conținut mediu de pulbere, conținut ridicat de proteine ​​și vitamina C.

Cartofi Merlot

Descrierea plantei:

  • Tip intermediar, semi-vertical, înălțime medie;
  • Frunze de la mici la medii, închise, verzi;
  • Înflorit roșu-violet, rar.

Înflorirea începe la 30-35 de zile de la plantare. Când se utilizează tuberculi încolțiți, înflorirea are loc cu 5-12 zile mai devreme.

Randamentul este ridicat - 190-355 (kg / ha). Tehnologia agricolă adecvată vă va permite să colectați până la 720 kg de cartofi la suta de metri pătrați.

Cultivarea este răspândită în regiunile centrale ale Federației Ruse. Se adaptează la orice sol. Calitatea solului afectează direct randamentul.

Depozitat mult timp. Deoarece soiul este târziu mediu, atunci, în comparație cu speciile timpurii, durata de depozitare crește semnificativ. A se păstra la o temperatură de + 2- + 3 grade. Uscați tuberculii înainte de depozitare. O pivniță sau subsol este perfectă, o condiție importantă este lipsa de lumină.

Atenţie! Calitatea păstrării tuberculilor Merlot ajunge la 98%.

Susceptibilitatea la boli

Soiul Merlot este rezistent la o serie de boli:

  1. Rezistență ridicată la picior negru, crustă, pată glandulară, râs târziu, rizoctonie, PLRV;
  2. Mediu - târziu până la sfârșitul frunzelor, virusul Y, cancerul cartofului, nematodul auriu al cartofului.

Agrotehnică

Merlotte nu pleacă capricios. Mai presus de toate, cartofii au nevoie de udare și hrănire.

Pregătirea și plantarea solului

Merlot cartofi în grădină

Cartofi Alena

Locul de plantare nu trebuie să fie după cultivarea cartofilor sau a roșiilor. Plantarea cartofilor în fiecare an în aceeași zonă duce la acumularea de agenți patogeni, inclusiv gândacul de cartof Colorado, care slăbește semnificativ tuberculii consumând frunzele.

Important! Sunt necesare reînnoirea obligatorie a semințelor și respectarea rotației culturilor.

Cartofilor nu le place solul acid. Este recomandabil să alegeți un teren de cartofi la soare, fără umbrire. Va fi utilă absența tufișurilor și copacilor înalți.

Înainte de însămânțare, solul trebuie săpat la o adâncime de cel puțin 20-28 cm.Îngrășămintele se aplică pe solul dezgropat: humus, compost maturat plus nitroammofoska. 4 kg de materie organică din 30 de nitroamofoska sunt suficiente pe metru pătrat.

Atenţie! Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi utilizat - crește șansa de a deteriora scabia cartofilor și a creșterii buruienilor.

Consiliu. Înainte de plantare, se recomandă înmuierea tuberculilor într-o soluție de medicament Maxim sau lichid Bordeaux - dezinfectare excelentă și protecție a materialului de plantare.

Brazde aleargă de la sud la nord.

Cu o apropiere strânsă a apelor subterane, este optim să alegeți o metodă de plantare a creastei.

Aterizare:

  1. Pentru plantare, se iau cartofi medii, cu o greutate de cel puțin 70 de grame. Germinarea nu este necesară;
  2. Până în ziua plantării, solul trebuie să se încălzească la +8 ° C până la o adâncime de 10 cm;
  3. Distanța dintre tuberculi - ≥ 35 cm, rânduri ≥60 cm;
  4. Adâncimea de plantare depinde de sol: sol greu - 9 cm, ușor - 12, turbos - 15.

Îngrijirea cartofilor

Cartofii Merlot au un fruct mare

Înălțarea ar trebui să înceapă atunci când mugurii au ajuns la 10-15 cm lungime, înălțime, îngropându-i aproape complet, lăsând doar vârfurile la suprafață, întotdeauna după udare sau ploaie.

Cartofii au nevoie de nutriție și udare adecvată. Extinderea și frecvența irigațiilor depind de condițiile climatice din regiune și de tipul de sol. Cea mai mare nevoie de umiditate în cartofi apare în perioada de formare a tuberculilor, adică când tufișul începe să înflorească. La udare, solul trebuie umezit până la o jumătate de metru adâncime.

Rezistența la secetă este medie, nu-i place apei.

Planta semnalează o lipsă de umiditate - frunzele devin mai puțin elastice, se ofilesc.

Pansament de top

Plivirea

În timpul sezonului, trei cartofi sunt suficienți pentru cartofii Merlot:

  1. În timpul creșterii intensive a vârfurilor. Pentru un tufiș, o jumătate de litru de soluție: pentru 10 litri de apă, se ia 1 linguriță. uree, 1 lingură. l. "Efectul asupra"; Nevoia de hrănire este determinată de starea tufișurilor, tufișurile puternice și sănătoase nu au nevoie de hrănire;
  2. În timpul formării mugurilor. O soluție de 1 pahar de cenușă de lemn, 1 lingură de sulfat de potasiu la 10 litri de apă;
  3. În timpul înfloririi active. Pentru 10 litri de apă, 1 lingură de superfosfat și 1 lingură de Effekton. O jumătate de litru pe tufiș. Pansamentul superior stimulează procesul de formare a tuberculilor.

De asemenea, cartofii au nevoie de plivire regulată și măsuri preventive împotriva dăunătorilor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Juvel Cartofi

Caracteristica varietală a cartofilor Merlot este un randament stabil, cu rate ridicate. Capacitatea cartofilor de a se adapta la diferite condiții climatice și de sol este permisă să-l crească în diferite regiuni. Transportul pe distanțe lungi nu afectează în niciun fel aspectul tuberculilor, nu le strică gustul.

Cartofii sunt bogați în antioxidanți și nutrienți. Pulpa galbenă indică prezența carotenului în compoziție.

Avantajele soiului:

  • Caracteristici gustative excelente;
  • Cererea de produs;
  • Durata depozitării;
  • Îngrijire fără pretenții;
  • Productivitate;
  • Rezistența la dăunători.

Nu au existat aspecte negative evidente ale soiului.

În ciuda faptului că crescătorii din întreaga lume încearcă încă să obțină soiul perfect de cartofi, pentru mulți locuitori de vară a devenit deja Merlot - o cultură excelentă de rădăcină din toate punctele de vedere. Dar, din păcate, fără îngrijirea necesară, nu se poate obține o cultură cu adevărat gustoasă și sănătoasă. Cunoscând toate preferințele acestui soi și luându-le în considerare, există o garanție imensă de a obține cartofi excelenți pentru masa de cină.