Cartofii Zara (Rosara) sunt unul dintre cele mai răspândite soiuri din întreaga lume. Diferă în ceea ce privește productivitatea bună, lipsa de pretenție, rezistența la multe boli tipice cartofilor.

Aspectul cartofilor Rosara

Aspectul cartofilor Rosara

Istoria creării soiului

Cartofii din semințe de rosar sunt rezultatul activităților crescătorilor germani. Planta a fost crescută cu succes în anii 90 ai secolului XX. Deși multe soiuri noi au apărut pe piață de atunci, Rosara continuă să fie constant populară cu fermierii din multe țări. În Rusia, soiul a devenit celebru după 1996. Atunci a fost inclus în registrul de stat.

Principala atenție a specialiștilor germani a fost acordată rezistenței plantei la multe boli caracteristice legumelor și la maturarea timpurie. După cum asigură crescătorii, cultura are „imunitate încorporată”.

În lume, acest soi ocupă locul 4 în ceea ce privește prevalența sa. Cel mai adesea este cultivat în pământul negru central, regiunile Volga mijlocie, Orientul Îndepărtat și Siberia.

Caracteristicile cartofilor Rosar

Rezistența la îngheț

Cartofii rosalia tolerează bine căldura și înghețul, conservate fără consecințe negative în condiții climatice umede. Experiența fermierilor din Ural arată clar că această plantă nu numai că rezistă schimbărilor bruște de temperatură, dar oferă și randamente bune în condiții dificile pentru multe alte soiuri de cartofi.

Randament

Soiurile de maturare timpurie includ semințele de cartof Rosar, caracteristica indică faptul că primele fructe pot fi recoltate în decurs de 70 de zile de la momentul ascensiunii (apariția lăstarilor). Astfel, proprietarii care au plantat acest soi în luna mai se pot bucura deja de gustul său la începutul lunii august.

Este posibil să colectați aproximativ 18 bucăți de cartofi dintr-un tufiș. Între timp, acesta nu este un record. Monitorizând cu atenție grădina sa, un fermier poate obține până la 25 de tuberculi.

Dacă solul este ales bine, puteți conta pe un randament de 350-420 kilograme de la o sută de metri pătrați.

Randament bogat de cartofi Rosana

Randament bogat de cartofi Rosana

Important! Timp de 4-5 ani la rând, recolta rămâne stabilă și, prin urmare, nu este nevoie de o reînnoire sistematică a fondului de semințe.

a inflori

Tufișurile încep să înflorească devreme: la mijlocul sau la sfârșitul lunii iunie, cu condiția să fie plantate în mai. Inflorescențele conțin 4-8 flori destul de mari, de culoare roz-violet. Sectoarele individuale ale florii pot fi palide.

Tufiș de flori de cartofi Rosalia

Tufiș de flori de cartofi Rosalia

Parametrii plantei

Tufișurile Rosalia cresc relativ scăzute. Înălțimea maximă depășește rareori 50-55 cm. În același timp, tufișurile sunt destul de luxuriante și necesită mult spațiu. Tulpinile sunt erecte, de culoare verde închis.

O trăsătură distinctivă a soiului este aspectul fructului în sine. Cartoful are o coajă subțire roz intens (aproape zmeură), deși se găsesc și tuberculi roz strălucitori. Ochii mici sunt distribuiți uniform pe întreaga suprafață. Fructul este neted la atingere și are o formă asemănătoare picăturii.

Cartofii lui Rosie (o descriere din literatura de specialitate indică acest lucru) diferă în aproape aceeași mărime a fructelor. O bucată cântărește aproximativ 100-140 de grame. Uneori se întâlnesc fructe cu o greutate mai mare de 150 de grame.

Culoarea cărnii este galben intens, unii fermieri îl numesc culoarea „untului”.

Gustul legumelor este apreciat de mulți degustători și, prin urmare, pe o scară de cinci puncte, cartofii lui Rosar primesc un patru solid în acest parametru.

Important! Fructele nu conțin mult amidon (până la 16%) și, prin urmare, sunt fierte slab.

Având în vedere această caracteristică, cartofii sunt consumați în principal fierți. Nu este potrivit pentru prăjire. Este adesea folosit pentru a prepara o mare varietate de salate și supe.

Caracteristicile agrotehnice ale creșterii

Cum să plantezi

Cartofii Rosella adoră locurile spațioase și însorite. Este bine dacă lângă plantare se pune o barieră artificială sau naturală, care va proteja planta de rafalele reci de vânt. Nu ar trebui să sperați la o recoltă de bună calitate dacă plantați Rosana într-o zonă joasă unde se adună multă apă topită și este rece.

Deși cartoful Rosana se adaptează rapid mediului, este mai bine să alegeți un sol slăbit pentru acesta, care să permită rapid trecerea aerului și a apei. Solul cenușiu, lutul, substratul lutos nisipos sunt potrivite. Solurile excesiv acidificate vor fi o alegere proastă.

Cartofii Rosara pot fi plantați în același loc timp de aproximativ 3-4 ani la rând. Caracteristica fructului arată clar că locul poate fi alternat cu multe culturi (așa se solul este saturat cu mineralele necesare): trifoi, in, dovleac, castraveți, leguminoase, toate tipurile de varză, porumb, vită. Cartofii vor fi mici dacă sunt plantați în pământ, unde floarea-soarelui a fost cultivată în anii precedenți. Acest lucru contribuie la o creștere a incidenței plantei.

Tufe frumoase de cartof Rosar

Tufe frumoase de cartof Rosar

Cea mai bună perioadă pentru plantarea acestor cartofi varietali este mijlocul până la a treia decadă a primăverii, adică 04.20-15.05. Este adevărat, nu în toate regiunile Federației Ruse în acest moment, pământul este deja bine încălzit. Pentru a-l face mai potrivit, experții recomandă udarea prealabilă a paturilor cu apă caldă curată.

Când pregătiți cartofii pentru plantare, cu 12-15 zile înainte de acest moment, trebuie încălzit și uscat la soare. Coaja devine mai verde și mai dură și, prin urmare, mai protejată de atacurile dăunătorilor.

Deoarece tufa de cartofi este largă, ar trebui să fie plasată la o distanță de 25-30 cm de alta.

Specificitatea îngrijirii

Fermierii s-au îndrăgostit de cartofii Rosella nu numai din cauza recoltei bune și a gustului excelent, ci merită să cumpărați acest cartof pentru plantare datorită simplității sale. Unii experți susțin că, chiar dacă proprietarul nu face deloc nimic pentru dezvoltarea plantei, randamentul său nu va fi mai mic de 300 kg pe 100 mp. m. teritoriu. Cei care vor să profite la maximum de grădina lor de legume ar trebui să fie mai atenți la cultivarea acestei legume.

Pansamentul de sus este o procedură agrotehnică importantă. Rosana are nevoie de mai mult fosfor și potasiu și, dimpotrivă, nu tolerează azotul și clorul. Având în vedere acest lucru, clorura de potasiu trebuie îndepărtată imediat de pe lista îngrășămintelor.

Îngrășămintele organice sunt cele mai bune opțiuni, în special:

  • compost aburit;
  • frasin de lemn;
  • humus.

Soiul de cartofi Rosara nu necesită prea multe din aceste substanțe, descrierea soiului indică, prin urmare, este suficient să hrănești planta doar de 3 ori pe sezon: după prima înflorire, în perioada de înflorire, la aproximativ 20 de zile de la începutul înfloririi.

Obligatoriu pentru toate tipurile de cartofi rămâne o astfel de metodă de prelucrare ca hilling. Pentru prima dată, trebuie efectuat în perioada în care vârfurile ating deja o înălțime de 18-25 cm. A doua oară - la 2 săptămâni după prima. Dacă sezonul pare foarte cald, astfel de curmale pot fi schimbate puțin, deoarece planta nu va crește atât de repede.

În ceea ce privește udarea, cea mai mare nevoie de aceasta apare în perioada de înflorire a plantei. Calitatea înaltă a culturii va fi asigurată prin irigare prin picurare sau prin stropire.

Important! Umezeala excesivă contribuie la degradarea fructelor.

Fermierii recomandă să tundă complet vârfurile cu 2 săptămâni înainte de sfârșitul sezonului de creștere. Astfel, sistemul rădăcină va avea mai multă forță de dezvoltare. Un alt secret pentru o recoltă bună este „ruperea”. Se efectuează când planta crește la 20-25 cm.Lăstarii sunt îndoiți astfel încât vârfurile să se îndoaie la sol, dar planta însăși nu se usucă. O astfel de manipulare va oferi mai multă putere și suc fructelor în sine.

Slăbirea trebuie făcută după fiecare precipitație.

Depozitarea fructelor ar trebui să aibă loc într-un loc întunecat, cu o temperatură de 2-3 ℃. Pe întreaga perioadă de depozitare, nu este posibil să se salveze doar 7-9% din recoltă.

Bagging Rosar Cartofi

Bagging Rosar Cartofi

Avantaje și dezavantaje

La fel ca toate celelalte soiuri, cartofii Rosana au propriile lor argumente pro și contra.

Primele includ, în special, următoarele:

  • rezistența la multe boli genetice caracteristice cartofilor;
  • adaptare rapidă la mediu, datorită căreia trandafirul poate fi cultivat în aproape fiecare regiune a Federației Ruse, cu excepția teritoriilor cu condiții climatice arctice și subarctice;
  • randamente bune în mod constant timp de câțiva ani la rând;
  • îngrijire fără pretenții;
  • aspect apetisant (aproape 90% din fructele colectate au prezentare);
  • versatilitate de utilizare, deoarece conținutul mic de amidon;
  • proprietăți de bun gust (conform gustatorilor, firma "4+" cu 5).

Este imposibil să se descrie planta cât mai complet posibil fără a arăta deficiențele acesteia. În cazul Rosanei, există puține dintre ele:

  • nu este potrivit pentru prăjire;
  • rezistență insuficientă la boala târzie;
  • tufișurile sunt răspândite pe scară largă, ceea ce face dificilă îngrijirea lor.

Rezumând, trebuie spus că este profitabil să plantați cartofi Rosana. Planta nu are nevoie de multă atenție, cu toate acestea, dă o recoltă mare și gustoasă, durează mult timp.