Astăzi este dificil să ne imaginăm că cartofii populari în întreaga lume, care sunt incluși în dieta zilnică a fiecărei persoane, au fost odată doar o plantă sălbatică. Pentru prima dată, triburile indienilor din America de Sud au început să o mănânce. Iar prima descriere a fost făcută de istoricul spaniol Pedro Cieza de Leon la mijlocul secolului al XVI-lea. Astăzi, varietatea culturii este deja reprezentată de patru mii de soiuri, crescute în diferite părți ale lumii. Unul dintre ele este Timo Hankkijan, care are proprietăți unice.

Istoria creării soiului

Cartofii Timo au fost dezvoltați de crescătorii finlandezi. Fiind o țară din nord, Finlanda se caracterizează printr-un sezon de creștere destul de scurt. În ciuda acestui fapt, soiurile de cartofi finlandezi reușesc să-și mulțumească grădinarii. Vara în acest loc este bogată în soare și căldură. În general, condițiile climatice sunt potrivite pentru cultivarea cartofilor de înaltă calitate. Crescătorii finlandezi s-au confruntat cu următoarea provocare: datorită sezonului de creștere scurt, a fost necesar să se creeze un cartof varietal ultra-timpuriu. După ce au făcut față acestei sarcini, tehnicienii agricoli au reușit să introducă lumea într-o nouă varietate - Timo.

Interesant. A câștigat popularitate în Rusia, în primul rând, datorită maturității sale timpurii. 2-2,5 luni îi sunt suficiente pentru a finaliza complet procesul de creștere și a avea timp să formeze fructe.

Caracteristică și descriere

Conducător de cartofi

Soiul de cartofi Timo este reprezentat de tufișuri subdimensionate care ating o înălțime de 40 de centimetri. Sunt compacte, au frunziș dezvoltat, tulpini verde deschis și flori albastre sau violete. Pe tăietură, tuberculii sunt cremoși. Conținutul de amidon este scăzut, acest parametru este de numai 12-14%. Acesta este un tip de cartof de masă care este destinat să fie consumat. În acest sens, chiar și tratamentul termic prelungit nu dăunează mult formei tuberculilor, împiedicându-i să fiarbă rapid.

Cartofii lui Timo

Fructele au aceeași dimensiune și ochi puțin adânci, care pot fi ușor de curățat mecanic. Tuberculii sunt rotunzi, de culoare bej deschis. Pot fi până la 5-7 dintre ele pe tufiș. În medie, greutatea fructelor este de 120 g. Cantitatea totală de cartofi mici pentru întreaga cultură nu depășește 15-20%. Cartofii finlandezi Timo sunt folosiți pentru gătit, prelucrare și depozitare pe termen lung.

Agrotehnică

Cartofi Ramona

Soiul tolerează bine seceta și în același timp crește pe soluri umede. El preferă solul lutos nisipos, iar pe lut, caracteristicile sale gustative și randamentul pot fi reduse semnificativ.

Notă. Cartofii au o imunitate bună la boli precum cancerul cartofului, piciorul negru, boala rhizoctonia. Nu foarte rezistent la boala târzie. Dar această boală nu are timp să dăuneze foarte mult cartofului, deoarece perioada sa de glorie are loc în a doua jumătate a verii, iar în această perioadă Timo este deja scos de pe câmpuri.

Virusul răsucirii foliare nu este, de asemenea, teribil pentru acest soi. Datorită acestei rezistențe, degenerarea soiului nu are loc chiar dacă nu vă angajați în reînnoirea anuală a semințelor. Cei mai răi dușmani sunt gândacul de cartof Colorado și nematodul auriu. Tratamentul împotriva acestor insecte trebuie efectuat.

Procesul de cultivare pentru acest soi este destul de simplu. O atenție deosebită trebuie acordată tratamentului de semințe înainte de plantare, atunci randamentul va fi mult mai mare. Înainte de plantare, este important să efectuați o etapă pregătitoare, care are loc cu o lună în avans.Tuberculii trebuie sortați și uscați, scăpând de exemplarele putrede și alterate. Ca material de plantare, tuberculii sunt potriviți, a căror dimensiune nu este mai mare decât un ou de pui. Dar utilizarea periodică a exemplarelor mai mari poate salva și mai mult soiul de degenerare.

Consiliu. Înainte de plantare, fiecare tubercul trebuie împărțit în 2 jumătăți, astfel încât numărul de ochi care au germinat deja în ambele jumătăți să fie aproximativ același. Materialul pregătit trebuie transferat într-o cameră caldă și confortabilă, după stropire cu apă și acoperit cu o cârpă.

Această perioadă este potrivită și pentru tratamentul cu medicamente care oferă protecție împotriva diferitelor tipuri de agenți patogeni. Este util să-l ștergeți cu cenușă. Proprietatea cenușii de a activa sinteza amidonului poate îmbunătăți gustul cartofilor. Cenușa poate fi presărată nu numai pe tuberculi, ci și pe găuri, precum și pe sol în perioadele de primăvară și toamnă.

Pe meritele și demeritele lui Timo

Cartofi Alena

Având în vedere maturitatea timpurie și rezistența la mulți dăunători, avantajele acestui soi includ:

  • conținutul unei cantități mari de aminoacizi valoroși și un complex de vitamine din produsul finit;
  • o perioadă lungă de depozitare, timp în care calitatea produsului nu se schimbă, păstrarea prezentării este o caracteristică a soiului, care este importantă atunci când transportați produse atunci când vindeți cantități mari de bunuri.

Chiar și un soi de cartof atât de valoros precum Timo are câteva puncte negative, care sunt, de asemenea, importante de luat în considerare la alegerea acestui soi:

  • o schimbare bruscă a temperaturii în timpul frigului și înghețului reduce semnificativ productivitatea;
  • fenomenul obișnuit al unui sezon de creștere scurt stabilește bioritmurile plantei într-un stadiu rapid de dezvoltare, astfel încât germenii vor germina constant în timpul sezonului, necesitând efort suplimentar și timp pentru a scăpa de ele.

În ciuda avantajelor semnificative, mulți cultivatori de cartofi nu fac o alegere fără echivoc în favoarea sa, deoarece consideră că potențialul imens al acestui soi nu poate fi întotdeauna realizat în latitudinile rusești. Pentru orașele mari (Moscova, Sankt Petersburg, Nijni Novgorod, Kazan, Perm și altele) este mai profitabil să cumperi produse finite decât să creezi condiții pentru cultivarea lor. Și, în același timp, o armată mare de grădinari cu mare plăcere cultivă acest soi în parcelele lor private, primind în același timp rezultate de invidiat.