Patria cartofului este America de Sud. Și-a obținut distribuția în țările europene la începutul secolelor al XVI-lea și al XVII-lea. Cartofii au fost aduși în Rusia la sfârșitul secolului al XVII-lea de Petru I. Există un număr mare de soiuri de cartofi astăzi, dar crescătorii din diferite țări nu se opresc aici, dezvoltând noi culturi. În ciuda istoriei sale „tinere”, coptul bielorus Uladar a câștigat recenzii bune din partea consumatorilor datorită ușurinței sale de cultivare (destul de nepretențioasă pentru tipul de sol) și gustului excelent. Cu îngrijire adecvată și condiții climatice favorabile, se pot recolta 2 culturi pe sezon.

Istoria reproducerii soiului

Patria cartofului Uladar este Belarus. Acesta este un soi relativ tânăr, crescut de crescătorii săi V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina și I. Kolyadka în „Centrul științific și practic al Academiei Naționale de Științe a Cultivării Fructelor și Legumelor”. Cartofii au fost crescuți prin încrucișarea soiurilor Zhivitsa și Kolya. În 2008, după ce a trecut toate testele, soiul a fost inclus în Registrul de stat al Belarusului și a fost admis la distribuția în masă. A fost recomandat pentru creșterea în Vitebsk, Mogilev, Gomel, Minsk și alte regiuni. În 2011, Uladar a fost inclus în registrul de stat rus. Pe o scară de 10 puncte de gust în Rusia, i s-a atribuit un solid 7. Astăzi este cultivat nu numai în Rusia și Belarus, ci și în toate țările CSI.

Tuberculi de cartof Uladar

Caracteristicile cartofilor Uladar

Cartofi Arizona

Soiul de cartof bielorus Uladar, caracteristicile sale sunt foarte atractive pentru coacerea timpurie, îngrijire nepretențioasă, randament ridicat, termen de valabilitate lung și transport, gust excelent. Acest soi este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai bune din Belarus, deși a fost crescut relativ recent la începutul secolului 21.

Caracteristica cartofului Uladar îl clasifică ca o cultură cu o perioadă de maturare timpurie. Puteți începe recoltarea la 1,5-2 luni după plantare; în această perioadă, până la 1 kg de recoltare pot fi recoltate dintr-un tufiș. Dar pentru coacerea completă va dura cel puțin 70 de zile, respectiv, randamentul crește de cel puțin 2 ori.

Cartofii Uladar se caracterizează printr-un randament ridicat

Înălțimea tufișurilor poate ajunge la 65 cm, culoarea frunzelor este bogată, verde strălucitor, de dimensiuni medii. În perioada de înflorire, florile apar cu 5 petale și un miez galben, atingând câțiva centimetri în diametru, de o nuanță purpurie.

Cartofi de semințe Uladar are un sistem radicular destul de puternic și dezvoltat; până la 12 cartofi se pot coace într-o singură tufă. Fructul copt are o formă ovală regulată, bej deschis, cu ochi puțin adânci și pielea netedă. Greutatea unui cartof variază între 130-180 de grame. Pulpa se caracterizează printr-o nuanță ușor gălbuie. Datorită conținutului redus de amidon (aproximativ 12%), fructul nu fierbe în timpul gătitului, păstrându-și parțial forma originală.

Cultura tolerează bine un sezon uscat relativ scurt, fără a reduce fertilitatea. În caz de secetă severă, este necesară udarea moderată. Cultura este pretențioasă în ceea ce privește varietatea solului și hrănirea suplimentară. Are o durată lungă de valabilitate. În plus, soiul este rezistent la diferite boli și nu este aproape sensibil la dăunători, cu excepția gândacilor din Colorado.

Important! Pentru a preveni reproducerea gândacului de cartof Colorado, este necesară utilizarea anumitor otrăvuri de până la mai multe ori pe sezon, precum și îndepărtarea în timp util a ouălor de gândac prin ruperea frunzelor infectate.

O caracteristică distinctivă a soiului este randamentul său ridicat, deci este adesea cultivat comercial. În medie, un hectar poate fi recoltat până la 130 kg.

Pe o notă. Cel mai favorabil climat pentru cultivarea culturilor este considerat a fi temperat continental. Cartofii Uladar, cu îngrijire adecvată, sunt capabili să producă 2 culturi pe sezon în regiunile sudice.

Avantajele și dezavantajele soiului

Cartofi Zorachka

Pe baza descrierii soiului, se pot distinge aspectele sale pozitive:

  • Randament ridicat al culturilor și o greutate destul de mare din fiecare cartof. Deci, în comparație cu alte specii de cartofi, greutatea medie a soiului Vega variază între 90-130 gr., Americană - 80-120 gr., Serpanok - 90-150 gr. Pe fondul acestor culturi, avantajul în greutate al fructului Uladar este de 130-180 grame. foarte evident;
  • O bună rezistență la boli și dăunători, de exemplu, soiul de cartofi Red Scarlet, Timo, Rocco este mult mai susceptibil la boli și dăunători (în special crustă);
  • Coacere rapidă în aproximativ 70 de zile. O serie de alte soiuri ajung la maturitate deplină pe o perioadă mai lungă de timp, de exemplu, Ramos, Innovator, Lileya se coacă în 80-90 de zile; Dinamită, Buchet, Dar - în 90-110 zile, iar soiurile Lorkh, Zorsky, Veteren au nevoie de până la 140 de zile pentru a ajunge la maturitate;
  • Gust excelent, cartofii sunt potriviți pentru coacere, prăjire, gătit, există soiuri care se fierb în timpul gătitului și nu își păstrează forma, de exemplu, american sau Slavyanka;
  • Nu necesită udare frecventă, tolerează bine seceta, în comparație cu specia Sineglazka, care necesită udare săptămânală;
  • Termen de valabilitate lung, păstrarea prezentării în timpul transportului.

Dezavantajele, conform recenziilor făcute de fermieri, includ atractivitatea soiului pentru gândacul de cartof din Colorado.

Fermierii acordă cu îndrăzneală 4,5 puncte acestei varietăți de masă pe o scară de 5 puncte. Cultura sa răspândit în Belarus, Ucraina și Rusia datorită randamentului bun și a greutății destul de mari a recoltei.

Pulpa de cartof Uladar gălbuie

Caracteristicile soiurilor în creștere

Trebuie să plantați cartofi într-un loc bine luminat, este încurajată absența completă a zonelor umbrite. Nu este necesară pre-fertilizarea solului. Dar la începutul primăverii, excrementele păsărilor pot fi împrăștiate pe suprafața solului, sapându-le cu atenție. Plantarea în acest caz este posibilă după 2-3 săptămâni.

Cartofi Lasunok

Orice soi de cartof ar trebui să fie pregătit pentru plantare în avans, deoarece necesită aerare (îmbogățirea tuberculilor cu oxigen și aer), din această cauză, șprotul care încolțeste este mai puternic și mai sănătos, ceea ce contribuie la o supraviețuire mai bună și la un randament bun. Pentru aceasta, cartofii sunt așezați într-o cutie mică în 2-3 straturi și așezați într-o cameră întunecată, cu o temperatură de cel mult 15 grade Celsius. În funcție de umiditatea din interior, de mai multe ori pe săptămână, cultura rădăcinii este umezită abundent cu apă folosind un extragător.

Dacă fructele pentru aerare au fost achiziționate de pe piață sau de la mâini, se recomandă mai întâi să le scufundați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen (timp de 15-20 de minute) la o rată de 1-2 linguri. pentru 5 litri de apă. Acest lucru va ucide toți paraziții și dăunătorii de pe tuberculi. Prin urmare, înainte de a cumpăra semințe pentru aerare, tuberculii sunt supuși unei inspecții vizuale amănunțite pentru prezența bolilor și a dăunătorilor.

Important! Pentru plantare, trebuie să alegeți fructe de dimensiuni medii și mici, nu mai mult decât un ou de pui. Caracteristica varietală a Uladar este capacitatea de a împărți un tubercul mare în jumătate, fără a pierde randamentul.

Cartofii Uladar dau o recoltă minunată

Calitatea greutăților germinate este determinată vizual, acestea ar trebui să aibă mai mult de 1 cm lungime și 2-3 mm diametru. Cartofii cu spini subțiri și subdezvoltate nu sunt potriviți pentru plantare. 1 tubercul de cartof trebuie să aibă cel puțin 3 muguri.

Descrierea plantării soiului Uladar permite plantarea acestuia în mai multe moduri: în gropi separate de aproximativ 6-7 cm adâncime și într-un șanț de aproximativ 8-9 cm adâncime. Gropile sunt săpate la o distanță de aproximativ 20 cm una de cealaltă, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin o jumătate de metru.

Cultura cartofului este plasată în gaură cu muguri în sus pentru a nu le deteriora. Îl puteți stropi deasupra cu o cantitate mică de humus (cu o rată de 200-300 de grame pe tufă). Gaura este stropită cu grijă cu pământ, formând o alunecare de până la 10 cm înălțime.

În timpul sezonului, slăbirea solului din jurul tufișului este de obicei necesară de 2 ori. Prima dată după câteva săptămâni, când primii lăstari verzi apar de la sol. A doua oară, când înălțimea lăstarilor atinge aproximativ 10-15 cm, iar primele flori vor apărea. Nu este recomandat să faceți acest lucru mai târziu pentru a nu deteriora tulpinile.

Slăbirea (hilling) se efectuează în jurul tufișului, sub forma unui deal, pământul este stropit cu atenție pe tulpina recoltei. Acest lucru contribuie la îmbogățirea plantei cu oxigen. Toate buruienile sunt îndepărtate după cum este necesar.

Pentru prevenirea diferitelor boli în perioada de înflorire, planta este pulverizată cu o soluție de peroxid de hidrogen (100 grame la 5 litri de apă), verde strălucitor sau iod (10 grame la 5 litri de apă). Ca luptă împotriva gândacului de cartof Colorado, se cumpără preparate fabricate, de exemplu, ATO BEETLE * (preț de 10 ml pentru 35 de ruble. RF), consumul este de 1-1,5 ml la 5 litri de apă la 1 sută de metri pătrați. În perioada de înflorire, cultura este pulverizată abundent în prezența dăunătorilor. Aplicarea din nou este posibilă după 30 de zile.

Udarea este moderată, nu mai mult de 1 dată pe săptămână, ținând cont de temperaturile fierbinți. Descrierea soiului Uladar spune că acestei culturi nu îi place umezeala excesivă.

Cartofi împușcă Uladar

Cartofii se sapă după ce frunzele s-au ofilit complet. Toate lăstarii sunt șifonate și așezate pe pământ. Acesta este un semnal că cartofii sunt coapte.

Depozitarea cartofilor Uladar este standard: este necesar un loc relativ uscat, răcoros și întunecat. Mai aproape de iarnă, șprotul începe să încolțească, care trebuie îndepărtat, ceea ce prelungește durata de valabilitate a culturii rădăcinii.

Caracteristicile și descrierea cartofilor Uladar sunt foarte favorabile cultivării. Potrivit fermierilor cu experiență, nu necesită îngrijire specială. Singurul dezavantaj este că gândacul din cartoful Colorado îi place foarte mult acest soi, care necesită risipă suplimentară și efort în procesul de îngrijire. Dar acest lucru este mai mult decât compensat de gustul și abundența culturii.

Uladar este foarte popular în țările CSI

* prețul este valabil începând cu 31 mai 2018

Video