Ce grădinar nu dorește să crească o recoltă ecologică de castraveți în timpul nostru? De aceea, cultivatorii de legume din parcelele lor împing din ce în ce mai multe îngrășăminte chimice în fundal, dând amploare remediilor populare. Una dintre aceste tehnici este hrănirea castraveților cu drojdie, care, în plus, costă un grădinar foarte ieftin.

Avantajele utilizării drojdiei în seră și în câmp deschis

Se pare că îngrășămintele inițiale pentru drojdie sunt cunoscute încă din vremea bunicilor. Au fost folosite nu numai pentru legume, ci și pentru culturi precum căpșuni, coacăze roșii și negre, zmeură și chiar flori. Totul a crescut remarcabil, iar plantele s-au îmbolnăvit mai rar. Au fost folosite și pentru răsadurile de legume.

Castravetele, ca cultură rapidă și fructuoasă, necesită sol fertil, saturat cu substanțe nutritive și pe toată perioada primăvară-vară. De îndată ce planta consumă toate rezervele de hrană conținute în sol, începe imediat să „semnaleze” acest lucru cu aspectul său:

  • frunzele devin palide și devin mai mici;
  • fructele se leagă mai rar;
  • verdele se agață;
  • expus la boli (frunze și bici uscate).

O modalitate excelentă de a fertiliza plantele

Pentru a obține o recoltă stabilă de castraveți sănătoși, plantele trebuie hrănite în fiecare săptămână. Pansamentul de drojdie pentru castraveți în seră și în câmp deschis îndeplinește mai multe funcții simultan:

  • Dezvoltă și întărește semnificativ sistemul rădăcină. În urma experimentelor, crescătorii au dezvăluit că drojdia dizolvată în apă secretă substanțe care sporesc formarea rădăcinilor de 6-8 ori și accelerează apariția lor cu 10-12 zile.
  • Stimulează creșterea plantelor și formarea de noi gene.
  • Saturează solul cu substanțe nutritive.
  • Reduce frecvența hrănirii. Un pansament superior cu drojdie vă permite să limitați fertilizarea suplimentară pentru o perioadă de 1-2 luni (cu condiția să existe o cantitate suficientă de materie organică pre-aplicată în sol).
  • Îmbunătățește imunitatea.
  • Promovează dezvoltarea cu succes a culturii în cazul lipsei de lumină solară.

Cum funcționează drojdia

Drojdia este cea mai simplă ciupercă unicelulară care conține:

  • 60-65% proteine;
  • 5-10% aminoacizi;
  • minerale;
  • Vitamine B
  • oligoelemente.
Hrănirea cu drojdie: roșii și castraveți

Odată ajunși în sol, ciupercile de drojdie activează microflora din ea, reprezentanții căreia procesează rapid substanțele organice în minerale. Aceste elemente minerale (azot, fosfor) sunt ușor absorbite de plante.

Se pare că drojdia din sol funcționează și ca catalizator (asistent) pentru a accelera toate procesele de procesare a materiei organice. Numai aceste substanțe ar trebui să fie suficiente în ea.

Important! Dacă există puțină materie organică în sol, rezultatul pozitiv al hrănirii cu drojdie va fi vizibil, dar solul se va epuiza rapid.

Microorganismele îngrășămintelor organice (gunoi de grajd, excremente de pasăre, compost de iarbă) sunt mai agresive față de drojdie și le pot neutraliza acțiunea. Prin urmare, nu le puteți adăuga în sol în același timp. Organice se adaugă de obicei pe paturi cu câteva săptămâni înainte de hrănirea cu drojdie. Și acest lucru se aplică tuturor culturilor, nu doar castraveților.

Fermentarea drojdiei

Un alt fapt important: procesul de fermentare a drojdiei necesită mult potasiu și calciu.Pentru a umple conținutul lor, cenușa de lemn este introdusă în mod necesar în pământ sau drojdia este diluată cu un produs lactat (lapte, zer) și nu cu apă.

Drojdia ca îngrășământ: momentul hrănirii

Pansament pentru castraveți și roșii

Cum să hrănești castraveții cu drojdie, astfel încât să crească puternic și sănătos, să aducă o recoltă bogată? La ce oră ar trebui să fie introduse în paturi pentru a crea condiții favorabile reproducerii bacteriilor din sol?

În timpul sezonului de primăvară-vară, castraveții sunt hrăniți cu drojdie de 2-3 ori. Ele respectă următoarea regulă: mai bine mai rar decât des.

Prima hrănire a răsadurilor se efectuează atunci când apar 2 frunze, pentru a stimula dezvoltarea rapidă a plantei. Al doilea - înainte de înflorire, pentru o mai bună formare a ovarelor și fructificare. Pentru a treia oară, îngrășământul cu drojdie este aplicat înainte de al doilea val de fructificare. Acest lucru dă putere culturii castraveților pentru coacerea verdețurilor sănătoase în viitor.

Fertilizați cu drojdie

Concentratele de drojdie sunt depozitate timp de până la 3 zile, după care proprietățile lor benefice dispar, iar aroma ieșită din ele devine neimportantă. Îngrășămintele sunt aplicate atât în ​​sere, cât și în câmp deschis seara, după ce au vărsat paturile cu apă caldă (25-28 ° C).

Cum să pregătiți în mod corespunzător îngrășământul de drojdie pentru castraveți

Există mai multe opțiuni pentru prepararea îngrășământului pentru castraveți din drojdie, iar pentru aceasta se folosesc atât drojdie proaspătă, cât și drojdie uscată în pungi. Unele rețete sunt concepute pentru prepararea rapidă a îngrășămintelor (2-3 ore), în timp ce altele necesită un anumit timp (1-2 zile) pentru a infuza.

Fertilizarea castraveților cu amoniac

Rețete de sos de drojdie proaspătă.

  • № 1 pe apa. Drojdia este diluată cu apă caldă (30-40 ° C) într-un raport de 100 g / litru de apă. Apoi, volumul este adus la 10 litri. Utilizați amestecul rezultat în aceeași zi, vărsând fiecare tufiș cu un litru din această soluție. În cazul în care se utilizează 50 g zahăr în rețetă, soluția se lasă la infuzat timp de 1-2 zile. Apoi, lichidul perfuzat este adăugat în același mod ca în cazul anterior.
  • № 2 în lapte. Se dizolvă 100 g drojdie proaspătă într-un litru de lapte sau zer cald (30-40 ° C). Insistați 2-4 ore, adăugați apă la 10 litri. Cu o astfel de soluție, puteți nu numai apă castraveți (sub fiecare tufă un litru de infuzie diluată), ci și pulverizați pe o frunză.

Atenţie! Această rețetă protejează în plus plantarea castraveților de putregaiul cenușiu!

Rețete de sos de drojdie uscată.

  • № 3 - drojdie uscată cu zahăr. Drojdia uscată (10 g) și zahărul (2 linguri) se diluează în 10 litri de apă caldă. Acordați timp pentru a prepara 2-3 zile. Pentru hrănire, soluția se diluează cu apă în proporție de un litru de infuzie / 5 litri de apă. Udați un litru de pansament superior sub fiecare tufă.
  • № 4 - drojdie uscată cu aditivi. Într-un recipient de cinci litri, turnați o lingură de drojdie uscată, 2 g de acid ascorbic și 2 linguri de zahăr și o mână de pământ cu apă caldă. Așezat într-un loc cald și insistați timp de 24 de ore. Apoi diluați un litru de soluție perfuzată într-o găleată cu apă și udați castraveții (un litru pentru fiecare tufiș). Această rețetă vă permite să creșteți numărul de ovare pe castraveți și să reduceți numărul de flori sterpe.
  • № 5 - din drojdie uscată și pâine. Această opțiune servește ca un pansament excelent pentru castraveții de seră. Umpleți găleată pe jumătate cu felii de orice pâine (albă, secară), adăugați apă caldă și puneți jumătate de pahar de zahăr, miere sau melasă și o linguriță de drojdie uscată. După 3 zile, îngrășământul se va infuza și va fi gata.

Infuzia de pâine și drojdie rezultată este filtrată, diluată cu apă în proporția ⅕ și udată sau pulverizată cu legume. O astfel de compoziție este utilizată timp de 2-3 zile, deoarece depozitarea pe termen lung nu permite supraviețuirii drojdiei vii și compoziția amestecului se schimbă. Efectul așteptat al tratamentului cu o astfel de compoziție nu va fi și puteți obține rezultatul opus

Important! Înainte de a hrăni plantele cu îngrășământ cu drojdie, trebuie să le udați cu apă simplă. Această regulă este importantă de respectat atât pentru castraveții din sere, cât și pentru cei crescuți în câmp deschis.

Cu o astfel de infuzie de drojdie, puteți hrăni nu numai castraveți, ci și orice alte legume de pe site: roșii, ardei, vinete.Pentru răsaduri, 200 ml de pansament superior sunt suficiente pentru fiecare tufă.

Când cultivați castraveți în sere din policarbonat, este mai bine să hrăniți plantele tinere cu drojdie nu în stadiul răsadurilor, ci la 2 săptămâni după plantarea lor într-un loc permanent. A doua oară puteți face dressing de top în timpul înfloririi și a treia oară, când are loc prima colecție mare de castraveți.

Sfaturi de la grădinarii experimentați

Pe baza propriei experiențe de utilizare a hrănirii cu drojdie, grădinarii experimentați sfătuiesc:

  • Nu vă lăsați purtați cu utilizarea frecventă a unui astfel de îngrășământ, de 2-3 ori pe sezon este suficient.
  • La fiecare hrănire cu drojdie, merită adăugată cenușă de lemn. Poate fi folosit uscat (o mână mică sub un tufiș), sau ca infuzie (2 linguri de cenușă / litru de apă). Acest lucru va suplini deficiența de calciu, potasiu și fosfor din sol.
  • Culturile legumicole trebuie fertilizate în zilele calde, deoarece nutrienții sunt bine absorbiți în căldură.
  • Înainte de fertilizarea castraveților, acestea sunt udate cu apă - astfel procesele din sol merg mai repede.
  • Un rezultat bun se obține prin adăugarea mai multor granule de permanganat de potasiu la soluția preparată (la oamenii obișnuiți - permanganat de potasiu). Acest lucru va permite nu numai hrănirea castraveților, ci și dezinfectarea solului de bacterii dăunătoare.
  • Cel mai bun moment pentru hrănirea sau stropirea castraveților cu efect de seră și plantarea pe teren deschis este seara.

Îngrășământul cu drojdie dă rezultate excelente. Principalul lucru nu este să abuzați de acesta și să urmați recomandările de bază pentru udare. Atunci castraveții se vor încânta mult timp atât cu aspectul lor sănătos extern, cât și cu fructarea frecventă.