Castravetele este una dintre cele mai frecvente culturi din cabanele de vară. Spre deosebire de roșii, aceasta este o cultură mai puțin iubitoare de căldură și foarte iubitoare de umiditate. Nu degeaba patria sa este regiunile tropicale din India, unde chiar și în vremea noastră crește sălbatic. În Rusia, leguma este foarte populară - îmbunătățește pofta de mâncare, ajută la absorbția grăsimilor și proteinelor și, de asemenea, la îmbunătățirea metabolismului. În plus, castraveții nu conțin aproape deloc calorii, astfel încât nutriționiștii recomandă consumarea acestora de către persoanele supraponderale.

informatii generale

Castravetele este anual din familia Pumpkin. De obicei, plantele au tulpini lungi, cu excepția unor soiuri de tufișuri și hibrizi. Sistemul lor radicular are un aspect esențial, rădăcinile pot merge 120 de centimetri în sol.

Florile sunt împărțite în femelă și mascul. Recent, însă, grădinarii amatori și fermierii au abandonat aproape soiurile polenizate de albine și au trecut la hibrizi care au în principal flori feminine și oferă randamente bune atât în ​​teren protejat, cât și în teren deschis. Mai mult, fructele în sine din plante sunt de trei tipuri:

  • zelent (de la 9 la 30 de centimetri),
  • castraveți (5 până la 9 centimetri),
  • murături (până la 5 centimetri).

Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să oferiți castraveților condițiile de care au nevoie.

îngrijire

Castraveți: însămânțare și îngrijire în etapa de răsad

Ce se poate planta cu castraveți în seră

Castraveții se cultivă în răsaduri și metode de răsad. Răsadurile de castraveți sunt cultivate în principal pentru o recoltă mai timpurie și în regiunile nordice. Acest lucru ar trebui făcut acasă.

Important! Răsadurile de castraveți nu trebuie să aibă mai mult de 30 de zile. Prin urmare, este necesar să se semene semințe pentru răsaduri, luând în considerare caracteristicile climatice ale zonei.

Semințele sunt semănate în recipiente de 0,5 litri, care sunt umplute cu sol bun. Cel mai bine este să folosiți humus sau turbă. Dacă nu este cazul, puteți achiziționa sol universal gata pregătit sau sol special pentru castraveți.

Înainte de însămânțare, semințele sunt tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. După aceea, ar trebui să fie înmuiate în apă caldă și curată timp de 20 de minute.

Este mai bine să semeni 2 semințe în fiecare oală. Dacă apar ambele, cel mai slab trebuie îndepărtat. După plantare, ghivecele pot fi așezate pe pervazul ferestrei, iar în timpul zilei pot fi scoase pe un balcon cald. De regulă, semințele de castraveți germinează în 5-7 zile.

Important! Nu este necesar să hrăniți plantele în stadiul răsadurilor, deoarece solul conține deja nutrienții de care castraveții au nevoie la început.

Mulți locuitori de vară plantează castraveți direct în sere, sere din policarbonat sau paturi de semințe. Acest proces este mult mai ușor decât creșterea prin răsaduri, cu toate acestea, recolta va fi obținută mai târziu. Este mai bine să plantați două semințe în fiecare gaură, lăsând în final o plantă puternică. Găurile sunt făcute la o distanță de 30-50 de centimetri. Dar între paturi, este recomandabil să lăsați granițe de 90-100 de centimetri. Deci, va fi mai ușor să aveți grijă de plante și să colectați verdele.

Jartieră

Solul din paturile pentru castraveți trebuie să fie fertil. Este mai bine să-l pregătiți toamna și să adăugați 2-3 găleți de compost sau humus, cenușă, azot și îngrășăminte fosfor-potasiu pentru fiecare metru pătrat de teren. Dacă nu a fost posibilă pregătirea paturilor în toamnă, se poate face primăvara, dar cu cel puțin o săptămână înainte de plantarea răsadurilor sau semințelor.

Important! Paturile sunt amplasate cel mai bine în zone bine iluminate. În plus, acestea trebuie protejate de vânturi, în special dinspre nord.

După plantarea plantelor tinere, este mai bine să acoperiți paturile pentru o vreme cu material de acoperire.

Cum să ai grijă de castraveți

Castraveții sunt plante exigente, dar dacă sunt făcute corect și la timp, îngrijirea lor nu este deloc atât de dificilă pe cât pare. Practic, îngrijirea în aer liber a castraveților se reduce la plivire, udare și hrănire.

plivire

Ce se poate planta lângă castraveți

Prima hrănire a plantelor se dă la 5-7 zile după plantarea puieților în teren deschis sau când au apărut 1-2 frunze adevărate la castraveții tineri (nu trebuie confundat cu cotiledonele). Castraveții necesită mult azot înainte de înflorire și încep să rodească. Prin urmare, prima hrănire ar trebui să fie azot. Aceasta este fie o infuzie de mullein (1 din 10), fie excremente de păsări (1 din 15). De asemenea, puteți utiliza infuzie din plante (1 din 10). Puteți înlocui aceste îngrășăminte cu azotat de amoniu (2 linguri la 10 litri de apă). Fiecare tufă necesită 1,5-2 litri de soluție, dar înainte de hrănire, solul ar trebui să fie vărsat din abundență, astfel încât toți nutrienții să ajungă la rădăcini.

Notă! Castraveții trebuie hrăniți o dată la 7-10 zile.

Când castraveții înfloresc și intră în faza de rodire, fertilizarea cu azot este oprită și înlocuită cu fosfor-potasiu (50 g la 10 litri de apă). În timpul fazei active de fructificare, cantitatea de îngrășăminte fosfor-potasiu poate fi mărită la 60 g pe găleată de apă.

Majoritatea soiurilor de castraveți au nevoie de o jartieră. Pentru a face acest lucru, instalați suporturi și spaliere speciale, trageți ochiul. Pentru o jartieră de plante, este mai bine să folosiți o sfoară răsucită într-o cifră opt. Un capăt al acestuia este legat de un spalier, iar o plantă este legată de celălalt la bază. În procesul de creștere, partea superioară a plantei este împinsă ușor în sfoară și direcționată în sus.

Nu este necesar să se formeze noi hibrizi de castraveți partenocarpici. Cu toate acestea, soiurile mai vechi nu vor da roade până nu se face ciupirea. Se face de obicei peste 5-6 coli. După aceea, lăstarii laterali încep să crească din axilele frunzelor, pe care se formează un număr mare de fructe. Lăstarii laterali nu trebuie niciodată fixați.

Castraveții infectează adesea afidele și acarienii. Preparatul biologic Fitoverm ajută la vindecarea plantelor deja bolnave. Se crește conform instrucțiunilor de pe ambalaj, iar apoi plantele sunt pulverizate peste frunze și tulpini cu soluția. De asemenea, se recomandă pulverizarea atât a solului, cât și în jurul plantelor. De regulă, pentru tratamentul bolilor, este necesar să se efectueze două tratamente în timpul verii cu un interval de 15 zile. În plus, acest remediu este potrivit și ca profilaxie, după ce castraveții vor fi mai rezistenți la deteriorarea acarienilor și a afidelor. Trebuie remarcat faptul că fructele pot fi smulse și consumate în termen de două zile după pulverizare.

Important! Trebuie să prelucrați castraveții seara, dar nu pe timp ploios.

Îngrijirea castraveților include în mod necesar udarea, deoarece aceste plante adoră apa. Trebuie udate mult mai des decât roșiile - în fiecare zi. Pe vreme caldă, se recomandă udarea zilnică. Dacă plantele nu au suficientă apă, verdele va avea o formă amară și urâtă.

Castraveții sunt plante foarte delicate. Nu le place vântul, în special vântul rece de nord. În acest sens, este mai bine să le crești în zone protejate de vânturi reci. Dacă nu există un astfel de loc la dacha, puteți planta porumb lângă plantații. Crește rapid și atinge o înălțime de 1,5-2, sau chiar mai mulți metri.

Important! Rândurile înalte de porumb și este mai bine să-l plantați în două rânduri de-a lungul marginilor paturilor de castraveți, vor fi o perdea bună pentru castraveți și îi vor proteja de vânturile puternice.

În plus, castraveții vor folosi porumbul ca suport și se vor ondula în sus, în loc de spalierele speciale.

Trebuie să strâng castraveți

Mulți grădinari începători sunt interesați de întrebarea: este posibil să spulbete castraveți? În loc de a prăji castraveții, se recomandă slăbirea solului. Mai mult, acest lucru trebuie făcut după fiecare udare sau ploaie. Este necesar să-l slăbiți la o adâncime de 4-6 centimetri.

Important! Este imposibil să slăbiți solul profund, altfel puteți deteriora rădăcinile, ceea ce va avea un efect negativ asupra dezvoltării plantelor. / Alertă]

Plantele trebuie îndepărtate, slăbite pe pământ și apoi readuceți biciul în locul în care se întind.În caz contrar, plantele vor simți disconfort și se vor adapta la noul loc și poziție pentru o perioadă de timp. După slăbire, se recomandă să mulci solul. Acest lucru va menține umezeala în sol mult mai mult timp. Cel mai bine este să mulciți plantele cu humus sau compost - acest lucru va oferi, de asemenea, o nutriție suplimentară pentru castraveții exigenți.

Dacă humusul sau compostul nu sunt disponibile, pot fi utilizate rumeguș și chiar ziare. Toate acestea sunt mulci excelente.

Locuitorii cu experiență de vară recomandă, de asemenea, cultivarea nu a unui soi sau a unui hibrid, ci a mai multor simultan, și este bine dacă cresc toți împreună în aceeași grădină. Astfel, plantele vor fi polenizate și randamentul va crește. Dar ovarele din primele axile ale plantelor sunt cel mai bine îndepărtate. Se umplu foarte mult timp (până la două săptămâni). Drept urmare, recolta de castraveți este amânată pentru o perioadă destul de lungă. Deși, dacă îndepărtați primii castraveți de pe tufișuri, încă în starea embrionilor, restul de castraveți vor crește mai repede și vor da o recoltă mult mai devreme.

Dacă se plantează numai soiuri de castraveți polenizați cu albine, trebuie să atrageți insecte pe paturi. Pentru a face acest lucru, puteți planta flori lângă paturi, le puteți pulveriza cu miere sau sirop. Cu toate acestea, nu trebuie să vă limitați la unele soiuri polenizate de albine. Trebuie să experimentați în mod constant și să încercați diferite soiuri și hibrizi. Drept urmare, în câțiva ani, poți alege pentru tine acele soiuri care nu numai că cresc bine și rodesc în această zonă, dar vor satisface și gustul.

După ce ați aflat ce condiții necesită castraveții și cum să le îngrijiți, puteți recolta recolte bune în fiecare an.