Măr Antonovka

Merele sunt printre cele mai populare fructe de desert cultivate de majoritatea grădinarilor. Aceste fructe nu sunt cultivate numai pentru hrană, ci și utilizate în medicină și cosmetică. Cea mai populară varietate de culturi de fructe este Antonovka, care crește în fiecare a doua curte.

Istoria varietății

Mărul Antonovka a fost creat prin selecția populară la începutul secolului al XIX-lea (hibridul a fost descris pentru prima dată în 1848). Din păcate, originea exactă a acestui copac este necunoscută. A fost inclus în registrul de stat după cel de-al doilea război mondial din 1947. Astăzi este distribuit în principal în Rusia Centrală.

Pe baza acestei plante, au fost create aproximativ 25 de noi soiuri de mere. Antonovka este o specie generalizată, care include mai multe soiuri ale acestui arbore:

• Kamenichka,
• Alb,
• Măr comun,
• Călugăr de aur,
• Ceapă,
• Gri.

Hibrizii sunt cultivați pentru fabricarea compoturilor, marmeladei, marshmallow-ului, conservelor, gemului și altor preparate de casă.

Astăzi se lucrează din nou la selectarea noilor tipuri de hibrizi. Au fost deja create forme pitice de măr, adaptate pentru cultivare în clădirile orașului cu mai multe etaje.

Măr Antonovka

Deoarece noul soi de mere Antonovka a îmbunătățit unii indicatori, câștigă treptat popularitate în rândul proprietarilor de căsuțe de vară. Hibridul are o imunitate crescută la infecții fungice și crustă.

Descrierea soiului de mere Antonovka

Mărul Antonovka diferă de alte soiuri prin următoarele caracteristici:

• Înălțimea copacului ajunge la 7-9 m. Soiul începe să rodească la 6-7 ani.
• Coroana are o formă neregulată. Lăstarii sunt împărțiți în numeroși genunchi.
• Hibridul nu se poate fertiliza pe cont propriu, așa că este nevoie de un polenizator, de exemplu, șofran Pepin sau anason.
• Planta aparține grupului de soiuri timpurii de iarnă. Primele fructe apar la începutul toamnei.

De asemenea, în descrierea mărului Antonovka scrie:

• Fructele au forma unei sfere aproape regulate cu un capăt conic. La unii dintre hibrizi, fructele arată ca niște cilindri.
• Antonovka este o varietate de mere, ale căror fructe coapte sunt gălbui, iar în timpul coacerii pielea lor devine verzuie. Are un miros puternic. Punctele subcutanate sunt de dimensiuni mari, vopsite în alb, prin urmare sunt clar vizibile cu ochiul liber.
• Farfuria este destul de adâncă, iar tulpina este îngroșată și de dimensiuni mici.
• Greutatea unui măr variază în medie de la 0,12 la 0,14 kg. Unii grădinari au reușit să obțină fructe cu o greutate de până la 0,3 kg.

Randamentul hibridului variază de la 300-500 kg pe arbore. Depinde de locul de aterizare. Degustatorii au apreciat foarte mult gustul acestor mere - 10 din 10 puncte. Perioada de păstrare a fructelor depinde de tipul de copac.

Dacă soiul este adaptat regiunilor sudice, atunci fructele se deteriorează relativ repede. În Moscova (Rusia Centrală) și regiunile sale de nord, fructele pot fi păstrate în magazine până în primăvară în camere frigorifice (până la 6-7 luni).

Plantarea unui măr

Pentru măr, ei aleg un site pe deal. Ar trebui să fie bine luminat și protejat de vânturile puternice.

Grădinarul decide singur ce soi Antonovka să aleagă pentru plantare pe site. Trebuie să ridicați butași cu o lungime de cel puțin 70 cm.Coaja de pe ele trebuie să fie netedă, iar lungimea rădăcinilor să depășească 30 cm.

Arborele este plantat primăvara sau toamna înainte de îngheț. O groapă este făcută adânc cu 0,8-0,9 m cu un diametru de 0,6 m. 3 găleți de humus, gunoi de grajd și gazon sunt turnate în gaură. După aceea, rădăcinile copacului sunt îndreptate, coborâte într-o gaură, acoperite cu pământ și udate abundent.

Dacă apa subterană este la un nivel scăzut pe amplasament, atunci răsadul este plantat în așa-numitul sol lichid. Pentru a face acest lucru, 2-3 găleți de apă sunt turnate în groapa de îngrășăminte, iar apoi un copac este instalat și acoperit cu pământ. Pentru a îmbunătăți fertilizarea, se recomandă plantarea a 2-3 specii de copaci polenizatori lângă Antonovka.

Plantarea unui măr

Îngrijiri suplimentare

În primii 3 ani, răsadurile sunt recomandate să fie în mod constant fierte. Dacă acest lucru nu se face, atunci iarna sistemul lor radicular va îngheța, ceea ce va duce la moartea plantelor. Procedura se efectuează de 2 ori pe lună.

Un alt pericol care stă în așteptarea lui Antonovka este atacul diferitelor rozătoare (șobolani, iepuri, șoareci). Pentru a rezolva această problemă, trebuie să îngrădiți răsadurile cu sârmă și să închideți trunchiurile cu material de acoperiș.

Îngrijirea copacilor de urmărire se efectuează după cum urmează:

• când au 2 ani, încep să taie constant lăstarii slabi, vechi și lungi;
• în fiecare primăvară, se realizează formarea coroanei, scurtând trunchiul răsadului cu 40 cm, iar ramurile noi cu 1/3 din lungime;
• mulci solul în cercul trunchiului cu un strat de compost sau gunoi de grajd, iar grosimea stratului de acoperire nu trebuie să fie mai mică de 0,1 m, iar lățimea acestuia - 1,5 m;
• în primii 6-7 ani de la momentul plantării răsadului, se recomandă îndepărtarea atentă a trunchiului de copac din buruieni;
• când mărul începe să rodească, intensitatea tăierii ramurilor laterale ar trebui redusă cu 30%.

Udarea se efectuează o dată la 2 săptămâni. Pentru a face acest lucru, utilizați apă caldă stabilizată într-o cantitate de 20-30 de litri pe copac. Irigarea trebuie făcută dimineața devreme. Dacă vremea este fierbinte, sufocantă, atunci trebuie să creșteți intensitatea udării de 2-3 ori.

Îmbrăcămintea superioară a răsadurilor începe la 3 ani de la plantare. Pentru a face acest lucru, primăvara, azotul și îngrășămintele organice sunt introduse în sol, de exemplu, compost, gunoi de grajd, excremente de pui. Acestea sunt diluate cu apă într-un raport de 1: 8 sau 1:10. Când începe perioada de înflorire, copacii sunt pulverizați cu îngrășăminte cu fosfor. Dacă primele fructe au început să se coacă, atunci hrănirea se efectuează cu amestecuri de potasiu. După recoltare, se recomandă adăugarea de compost sau turbă la sol sub răsaduri.

Pansamentul superior al unui măr

Lupta împotriva bolilor începe la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, trebuie să tratați ramurile de mere cu medicamente care împiedică dezvoltarea unei infecții fungice sau virale. Procedura se repetă de 2-3 ori cu un interval de 14-20 de zile. Sunt folosite produse gata preparate sau conform rețetelor populare. Lichidul Bordeaux și preparatele care conțin cupru s-au dovedit bine.

Pentru distrugerea dăunătorilor din grădină, se folosesc soluții precum inta-vir. De asemenea, se folosesc agenți care pot distruge nu numai insectele în sine, ci și ouăle și omizile lor. Pentru a speria paraziții din grădină, unii locuitori de vară folosesc o soluție de cenușă din lemn. Acest amestec este utilizat pentru a trata trunchiurile și ramurile răsadurilor. Pentru a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor, se recomandă vopsirea trunchiurilor hibrizilor cu var.

Avantajele și dezavantajele soiului

Merele Antonovka au următoarele avantaje:

• adaptabilitate ridicată a plantei la condiții externe;
• productivitate bună;
• gust și aromă grozave;
• din fructele scoase din ramuri, mai mult de 40% aparțin fructelor de clasa întâi, iar 20% din cele mai mari, utilizate pentru desert;
• hibridul este nepretențios și rezistent la temperaturi scăzute;
• arborele este imun la diferite boli;
• fructul are un conținut scăzut de calorii (46,6 kcal), ceea ce permite utilizarea acestuia în scopuri medicale.

Dezavantajele hibrizilor Antonovka sunt următoarele:

• termen scurt de valabilitate al culturii;
• fructificarea ciclică (o dată la 2 ani) la copacii maturi.

Orice grădinar cu implementarea corectă și în timp util a lucrărilor agrotehnice poate crește acest soi de mere.Este bine adaptat condițiilor climatice din Rusia și nu necesită eforturi suplimentare în îngrijirea sa.