Northern Sinap este un soi de mere rezistent la îngheț, la fel de bine cunoscutul măr Gorny Sinap, care se distinge printr-un bun indicator cantitativ al randamentului și al adecvării fructelor pentru depozitare îndelungată. În plus, mărul este ușor de îngrijit. În ciuda faptului că direcția de cultivare a acestui soi este considerată a fi regiunile nordice, a căror caracteristică principală sunt iernile reci, este adesea cultivată în regiunile sudice ale țării noastre. Cu toate acestea, la fel ca orice varietate varietală a acestei culturi, mărul Sinap de Nord are nevoie de plantare adecvată și respectare atentă a recomandărilor de îngrijire agrotehnică.

Descrierea mărului Sinap de Nord

Acest soi de măr este cultivat nu numai în țara noastră. A fost considerat mult timp cunoscut printre grădinari - fiecare măr este de înaltă calitate, iar planta nu necesită îngrijire complexă. Mai mult, fructele pot fi păstrate mult timp.

Măr Sinap de Nord

Acest soi de măr nu este unul pitic, deoarece înălțimea minimă a copacului este de 5 metri. Coroana se caracterizează prin îngroșare medie, are o formă piramidală, care include mai multe ramuri groase de tip răspânditor, din care cresc ramuri laterale subțiri. Fiecare frunză individuală are o nuanță verde închis, are o suprafață lucioasă, margine ușoară, ondulată la sfârșitul unei forme alungite.

Arborele varietal se distinge printr-o perioadă de rodire timpurie. Primii mere se coc la doi ani după plantare într-un loc permanent. Începutul fructificării stabile are loc în anul 5. Un măr de 15 ani este capabil să producă aproape 200 kg de mere.

Notă. Dacă recolta este prea abundentă, dimensiunea fructului devine mică.

Florile de o nuanță roz pal au dimensiuni mari și aromă strălucitoare. Datorită faptului că în timpul tranziției la stadiul de înflorire, înflorirea tuturor florilor are loc în același timp, în perioada de înflorire arborele are un aspect decorativ.

Forma fructului este rotundă; fiecare fruct cântărește aproximativ 100 de grame. Culoarea merelor este galben-verzui, devenind aurie în timp. Când sunt coapte la soare, părțile laterale capătă o strălucire și o nuanță roz. Pulpa albă de zăpadă parfumată se distinge printr-o structură densă, consistență suculentă, gust dulce și acru, cu unele condimente.

Merele din varietatea North Sinap sunt potrivite pentru utilizare în diferite opțiuni de gătit:

  • proaspăt;
  • sub formă de gem;
  • gemuri;
  • compot de mere;
  • vin;
  • suc de mere.

Sinap Nord coapte

Compoziția chimică a fructului include oligoelemente utile, cum ar fi:

  • Sahara;
  • acizi;
  • vitamina C;
  • substanță uscată;
  • pectină;
  • substanțe active.

Informatii utile. 100 de grame de mere conțin 48 Kcal.

Fondatorul soiului North Sinap este I.V. Michurin a încrucișat două soiuri: Kandil și Kitayku. Semințele pe care le-a primit au mers la S.I. Isaev, care a creat această varietate de mere.

Trecerea la etapa de floare a mărului, care durează o săptămână, are loc în iunie. Soiul este considerat parțial autofertil - poate fi polenizat prin următoarele soiuri:

  • Antonovka;
  • Pepin Saffron;
  • Pomom-Kitayka;
  • Slavyanka.

Subspeciile soiului North Sinap sunt:

  • Sinap Orlovsky;
  • Iarna Moscovei;
  • Moscova târziu.

Mărul de înaltă calitate North Sinap se distinge prin rezistența sa medie la condițiile meteorologice uscate, făinarea și boala crustei.Este posibil să se prevină apariția acestor factori negativi care interferează cu dezvoltarea sănătoasă a plantei, luând măsuri de tratament preventiv.

Această varietate Sinap crește cel mai bine în mai multe regiuni ale țării noastre:

  • în regiunea Centrală;
  • în Regiunea Pământului Negru Central;
  • în Volga de Mijloc;
  • în regiunea Volga de Jos;
  • nord-vestul districtului federal;
  • în Siberia de Est;
  • în Belarus.

    Plantarea unui măr

Agrotehnică

Caise Triumph North

Solul ușor spre mediu argilos pentru plantarea unui copac ar trebui să aibă o reacție neutră. În condiții de sol umed greu, creșterea plantelor și procesul de recoltare a fructelor se opresc. În plus, ar trebui evitată plantarea cu apele subterane din apropiere, precum și într-o zonă supusă curenților puternici. Terenul trebuie udat periodic.

La plantarea copacilor trebuie respectată o distanță de 5 metri. Dimensiunea minimă a locașului de aterizare este de 60x70 centimetri. În centrul gropii, o miză ar trebui să fie ciocănită, servind ca suport pentru răsad. Se recomandă adăugarea unui amestec de pământ în adâncul pentru plantare, care să includă:

  • sol vegetal;
  • humus;
  • 50 de grame de superfosfat;
  • 50 de grame de sulfat de potasiu.

Procesul de plantare

Instrucțiunile pas cu pas pentru lucrările de plantare sunt după cum urmează:

  1. Analizați cu atenție aspectul materialului săditor;
  2. Îndepărtați zonele putrezite ale sistemului rădăcină;
  3. Așezați răsadul pe partea de nord a suportului instalat;
  4. Răspândiți rădăcinile;
  5. Lăsați furculița rădăcinii la 4 centimetri deasupra solului, fără a o acoperi cu sol;
  6. Umpleți gaura de plantare cu adăugarea treptată a solului;
  7. Comprimați pământul în zona aproape a trunchiului;
  8. Construiți o rolă mică în jurul copacului, astfel încât apa să poată fi reținută în timpul irigării;
  9. Udați răsadul;
  10. Mulciți zona aproape de trunchi folosind un amestec de următoarele componente:
  • humus;
  • așchii de lemn;
  • reziduuri de plante.
  1. Legați copacul de armătură cu o sfoară moale.

    Schema de plantare și legare a unui măr

Sfaturi de îngrijire

Lista măsurilor privind modul de îngrijire adecvată include:

  1. Fertilizare;
  2. Lucrări de udare;
  3. Slăbirea solului;
  4. Îndepărtarea buruienilor;
  5. Fixarea ramurilor fructifere la un suport.

Lucrări de fertilizare și udare

Prima fertilizare, efectuată la plantare, este suficientă timp de 2 ani. Calculul cantității de fertilizare ulterioară se bazează pe indicatori precum structura solului și fertilitatea. Lucrările de udare trebuie efectuate în mod regulat.

Formând un măr

Turnarea anuală a coroanei mărului se realizează pentru:

  1. Eliminarea îngroșării coroanei;
  2. Prevenirea ruperii ramurilor;
  3. Întinerirea plantelor.

Formarea arborelui se efectuează într-un mod gradat. Mai multe ramuri mari ar trebui să rămână în coroană, distanța dintre care este de aproximativ jumătate de metru.

Pe o notă!Activitățile de formare a coroanei pot începe în primul sezon de primăvară din momentul în care s-a efectuat plantarea.

Caracteristicile pozitive și negative ale soiului

Roșu Northern Roșu

Lista avantajelor mărului Sinap de Nord, în comparație cu alte soiuri, include:

  • adecvare pentru depozitare pe termen lung;
  • maturitate timpurie;
  • rezistență la iarnă;
  • prezența unei rezistențe medii la o serie de boli;
  • rezistență medie la secetă;
  • o rată ridicată a randamentului, care are un măr varietal similar Chelyabinsk Sinap;
  • calități gastronomice excelente.

Lista dezavantajelor constă din următoarele puncte:

  • fructe mici în timpul recoltării abundente;
  • diferite dimensiuni de mere;
  • coacerea târzie.

North Sinap este un excelent măr de grădină cu creștere timpurie, care oferă o recoltă bogată de fructe care se disting prin gust ridicat. În ciuda prezenței unor neajunsuri, acest soi a fost mult timp cunoscut printre grădinari, inclusiv în afara țării noastre.