În regiunile sudice cu ierni blânde și veri lungi și calde, cultivarea fructelor și fructelor de pădure este o sarcină destul de simplă, care nu necesită mult efort. Pentru majoritatea culturilor, clima sudică este considerată optimă. În Ural și Siberia, condițiile sunt mai dure, astfel încât crescătorii trebuie să reproducă soiuri care vor tolera cu ușurință un climat schimbător, veri scurte și înghețuri severe de iarnă.

Cele mai bune soiuri de mere pentru Ural și Siberia se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț. Acestea includ:

  • Apple Rumyanka Sverdlovsk;
  • Măr Tavatui;
  • Măr Fiica curcubeului;
  • Clarion de măr;
  • Măr roz Ural;
  • Și alte soiuri.

În majoritatea cazurilor, soiurile de mere Ural sunt create la stația de reproducere Sverdlovsk din Ekaterinburg. Oamenii de știință ai stației au reușit să dezvolte și să regionalizeze câteva zeci de soiuri care nu sunt inferioare omologilor din sud în ceea ce privește gustul, mărimea fructelor și compoziția vitaminelor. Dezvoltarea se desfășoară din 1935 până în prezent. În plus, crescătorii au reușit să dezvolte soiuri care nu numai că sunt adaptate caracteristicilor climatice, dar au și perioade diferite de coacere, precum și rezistență la cele mai frecvente boli.

Măr roz Ural

Caracteristici și caracteristici

Trandafirul Ural este un soi care ocupă un loc onorabil printre toată diversitatea selecției Ural. Măr de coacere de toamnă, la mijlocul sezonului. Recoltarea începe în ultima decadă a lunii august - începutul lunii septembrie. Fructificarea activă începe la 4 ani de la plantare.

Arborele este întins suficient de sus, prin urmare, spre deosebire de exemplarele pitice, ar putea fi necesare dispozitive speciale de recoltare (scări). Coroana este densă și răspândită, are forma unei piramide. Frunzele sunt mari și late, partea superioară a plăcii este lucioasă, verde strălucitor, partea inferioară este ușoară și moale. Marginea plăcii de tablă este uniformă, fără crestături. Fructele sunt dispuse compact pe ramuri, în grupuri mici. Merele au o coajă roză densă și o pulpă gălbuie crocantă suculentă. Coaja are dungi caracteristice de trandafir roz. Există puține semințe în cutia de semințe. Structura pulpei este cea mai potrivită pentru prepararea sucurilor clare. În plus, fructele sunt utilizate pe scară largă în toate industriile alimentare (conserve, cofetărie, panificație și altele) și sunt ideale și pentru consumul proaspăt. Gustul merelor este proaspăt și dulce, uneori ușor acru.

Măr roz Ural

Rozul ural iubește iluminatul strălucitor, se dezvoltă mai rău la umbră. Preferă solurile ușoare (argiloase sau argiloase nisipoase), deoarece rădăcinile au nevoie de oxigen. De asemenea, mărul are nevoie de un drenaj bun, deoarece nu tolerează apa stagnantă. Tolerează ușor înghețurile severe - până la -40 -C.

Măr roz Ural: descriere

CaracteristicăIndex
Productivitatea a 1 copacPână la 40 kg
Masă de 1 mărPână la 120 g (maxim 200 g)
Perioada de maturare3 luni
Înălțimea copaculuiPână la 5 m
Perioada de depozitare1 lună
Evaluarea gustului4,5 din 5

Tehnologia agricolă de cultivare

Răsadurile pentru plantare ar trebui alese în pepiniere. Cele mai bune dintre toate tufișurile de unul sau doi ani cu un sistem de rădăcini de până la 30 cm. Înainte de cumpărare, trebuie examinate toate părțile plantei. Rădăcinile ar trebui să fie libere de deteriorări și zone suprauscate. Pe ramuri și trunchiul principal nu ar trebui să existe creșteri, cute, infecții fungice. Un răsad sănătos este garantul unei plantări reușite pe amplasament.

Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara sau toamna, dar ar trebui să fie cald afară. Pentru Ural, timpul optim de aterizare este ultima decadă a lunii aprilie sau prima decadă a lunii octombrie. Principalul lucru este că nu există îngheț și secetă în timpul adaptării răsadului.

Este mai bine să alegeți un loc de aterizare într-o zonă bine iluminată, fără curenți de aer. Este favorabil să așezați mărul pe o pantă, o ușoară pantă evită stagnarea nedorită a umezelii. Nu merită să plantați mere în câmpiile joase, cel mai adesea există pământ umed și vânturi reci. În astfel de condiții, rădăcinile plantelor deseori putrezesc.

Măr roz Ural

Solul pentru măr este ales fertil și slab cu aciditate neutră. Pomii au nevoie într-adevăr de un complex mineral complet pentru o creștere și fructificare reușite. Nivelul apelor subterane are o mare importanță. Mărul roz Ural crește până la 5 m înălțime, ceea ce înseamnă că apa subterană ar trebui să fie la cel puțin 4 m de la suprafață, adâncimea optimă fiind de 5-7 m.

Plantarea unui măr

  1. Pregătirea solului: curățarea buruienilor, rădăcinilor și resturilor. Locul de plantare este dezgropat și se adaugă gunoi de grajd sau compost (6 kg / m2). Dacă solul este prea acid, atunci calcarea se efectuează cu făină de dolomită (400 g / m2). Dacă solul este foarte greu (argilă), atunci este amestecat cu nisip;
  2. Formarea gropii de plantare se face cu 15-20 de zile înainte de plantarea mărului. Stratul superior al pământului este îndepărtat și lăsat netratat. O groapă este săpată, 0,7 m adâncime și lățime, humusul este turnat pe fund (grosimea stratului de 3 cm) și o găleată de apă este turnată. În cazul în care apa subterană este prea aproape de suprafață, drenajul ar trebui să fie primul strat de la fundul gropii. În aceste scopuri, sunt potrivite argila extinsă mare, cărămida spartă sau piatra zdrobită;
  3. Plantarea unui măr. Groapa este umplută cu sol cu ​​o treime. Un răsad este plasat în centru, răspândind cu grijă rădăcinile într-un cerc. Un suport este condus în apropiere și o plantă este legată. Apoi groapa este acoperită cu pământ, apăsându-l periodic. Trebuie să umpleți mărul astfel încât aproximativ 5 cm din gulerul rădăcinii să rămână la suprafață. Locul de plantare este udat abundent (30 de litri de apă). Pentru a păstra umezeala și a proteja împotriva buruienilor și a frigului, suprafața este mulcită cu turbă sau humus, cu grosimea de 3-5 cm;
  4. Roz ural - un soi care are nevoie de un vecin - un polenizator. Prin urmare, la 4-5 m de răsad, trebuie să plantați un polenizator adecvat, de exemplu, Uralets.

Măr roz Ural

Caracteristici de îngrijire

În general, mării din Ural necesită îngrijire standard: plivire, slăbire, udare și hrănire. Cu toate acestea, condițiile meteorologice instabile își fac propriile ajustări:

  • În primii 2-3 ani de la plantare, mărul are nevoie de udare regulată și abundentă, deoarece în această perioadă planta crește activ (creșterea este de aproximativ 0,6 m în timpul verii). Rata medie de udare este o dată pe săptămână, 20-40 litri sub un copac. Pentru copacii maturi, udarea abundentă nu este atât de relevantă, deoarece plantele au format un sistem puternic de rădăcini și ei înșiși preiau umezeala necesară din sol. După ce apa este complet absorbită, cercul trunchiului este slăbit și curățat pentru a îmbunătăți schimbul de aer;
  • Începând cu 2 ani de creștere a mărului pe site, planta are nevoie de hrănire regulată. Este imperativ să aplicați îngrășăminte primăvara și toamna. Într-o vară uscată, se face o a treia fertilizare suplimentară cu îngrășăminte cu azot. Primăvara, mării au nevoie de fertilizare cu azot, toamna - în potasiu-fosfor. După fertilizare, cercul apropiat de tulpină trebuie udat din abundență, astfel încât nutrienții să poată pătrunde adânc în sistemul radicular. De asemenea, pomii răspund bine la pansamentul foliar, astfel încât pot fi pulverizați periodic cu formulări nutritive;
  • Plantele tinere pot avea nevoie de adăpost pentru iarnă.

Măr roz Ural

Boli și dăunători

Soiul Uralskoe rozovoe are o imunitate destul de mare împotriva scabiei. În caz de infecție, este necesar să se efectueze tratamente cu preparate care conțin cupru (sulfat de cupru, lichid Bordeaux) sau fungicide, de exemplu, STROBI, Zato, Impact și altele.

Cea mai mare pagubă a mărilor este cauzată de molia mărului. Când este răspândit pe scară largă, poate distruge complet cultura.Prevenirea împotriva acestui dăunător este colectarea de gunoi de mere, curățarea zonei de frunze și ramuri cu arderea lor ulterioară și săparea pământului în jurul mărilor. Pentru a combate insectele, este necesar să pulverizați cu insecticide: Accord, Inta-Vir, Fitoverm și altele.

Mării roz urali nu sunt susceptibili la infecții fungice. Ca măsură preventivă, trunchiurile sunt văruite cu var.

Avantajele și dezavantajele soiului

proMinusuri
Rezistența la înghețMajoritatea fructelor mici
Imunitate împotriva crustei și a altor boliDurată scurtă de valabilitate
Bună păstrare a calității și transportabilitateAre nevoie de un polenizator
Versatilitate în gătit
Gust ridicat
Nu este solicitant în îngrijire

Mărul roz Ural este o alegere excelentă pentru zonele situate în condiții climatice dure. Ei tolerează bine înghețul și seceta, fructifică stabil mulți ani, începând de la 4 ani, fructele nu se micșorează de-a lungul anilor și nu își pierd gustul.