Nu există o astfel de persoană care să nu iubească un astfel de fruct ca un cais. Acești copaci cu fructe dulci galbene aparțin familiei roz din specia Plum. Aceasta înseamnă că cultura iubește căldura și se înrădăcinează bine numai în sudul țării Rusiei. Crescătorii încearcă de ani de zile să dezvolte un hibrid mai rezistent la frig. Ca rezultat al testelor, a apărut un cais din soiul Favorit, care este recomandat pentru cultivare în centrul Rusiei.

Istoria apariției hibridului

Experimente de selecție au avut loc în Grădina Botanică Principală numită după N.V. Tsitsin în 2000. Biologul Larisa Andreevna Kramarenko a supravegheat lucrarea. Soiul a fost obținut în timpul polenizării libere de 3-4 ori a unui anumit răsad.

În 2004, hibridul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere, care conține o descriere a soiului de caise Favorit. Este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a țării.

Caracteristicile soiului

Arborele este de mărime medie. Atinge o înălțime de 3-4 metri. Coroana paniculată are un număr mic de ramuri. În exterior, pare rar, dar răspândit. Ramurile sunt ridicate până la vârf.

Favorit de caise

Florile mici, cu diametrul mai mic de 3,2 cm, sunt de culoare albă ca zăpada. Se estompează înainte să apară primele frunze. Lăstarii tineri au ramificare medie. Au culoarea roșu închis și cresc drept și gol.

Frunzele hibridului sunt largi și mari. Au un aspect ovoid cu vârf lung. Mai mult, placa în sine este strălucitoare, netedă, verde închis. Are o margine crenată.

Interesant! Arborele începe să rodească în anul 3 pe orice tip de lăstari. Randamentul mediu este de 30 de centi pe hectar. Aceștia sunt indicatori buni, dar nu cei mai buni dintre caise. Fructele se coc târziu. Prima recoltă se recoltează la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie.

Fructul în sine este mare. Se poate cântări 30-35 de grame. Au o formă ovoidă sau rotundă. Culoarea de bază variază de la galben intens la roșu pal. Suprafața este inegală, iar fardul de obraz este mare și gros. Prolapsul este slab, fructele sunt aproape lucioase.

Pulpa portocalie crocantă suculentă se topește plăcut în gură. Consistența este cartilaginoasă. Gustul este dulce și acru. Soiului i s-a acordat un scor mare de degustare de 4,5 puncte. Piatra de cais este mică. Se separă ușor de pulpa fragedă.

Fructele se disting prin rate bune de păstrare - peste o lună. Dar, cu condiția să fie depozitate într-un loc răcoros și întunecat, care este ventilat în mod regulat.

Important! Soiul este versatil. Caisele sunt folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și dulceață, compoturi sau fructe uscate.

Caracteristici în creștere

Copacii din soiul Favorite sunt plantați la fel ca alți hibrizi de caise. Cel mai bun moment pentru acest lucru este considerat a fi primăvara devreme, și anume începutul lunii aprilie. Debarcarea de toamnă, care are loc la începutul lunii octombrie, nu este, de asemenea, interzisă.

Important! Hibridul este autofertil. Funcționează bine ca polenizator pentru alți pomi fructiferi.

Distanța dintre copaci ar trebui să fie de 4-5 metri. Este necesar pentru ca răsadul să primească suficientă lumină. Cel mai bun loc pentru plantare este lângă gard, care va proteja copacii de vânturile puternice. Dacă nu există astfel de grădini, atunci va trebui să construiți scuturi din lemn.

Plantarea unui cais

Caisele preferă solurile libere, bine ventilate. În pământul umed răsadul va putrezi. Nivelul apei subterane ar trebui să fie peste 2-2,5 metri.Vârsta preferată a răsadului este de 1-2 ani. Copacii mai maturi nu tolerează bine transplantarea și durează mai mult pentru a prinde rădăcini într-un loc nou.

Dimensiunea gropii depinde în mod direct de calitatea solului. Cu cât este mai săracă, cu atât groapa va fi mai mare.

Procesul de plantare în sine este următorul:

  • Cu câteva săptămâni înainte de alegere, se scoate o gaură. Dimensiuni standard: diametru - 80 cm, adâncime - 70 cm;
  • Terenul este împărțit în 3 părți, dintre care una este amestecată cu îngrășăminte. Acestea pot fi compost, humus, turbă de fund sau cenușă de lemn, cântărind până la 1-2 kg. Superfosfatul (aproximativ 300 de grame) este, de asemenea, bun în aceste scopuri;
  • Solul este lăsat cu îngrășăminte timp de câteva săptămâni. Este acoperit cu un material care împiedică spălarea substanțelor nutritive;
  • O parte a solului este plasată într-o gaură sub formă de movilă, pe care este așezat răsadul. Rădăcinile acestuia din urmă sunt îndreptate cu grijă;
  • Gaura este turnată în straturi, apăsând bine pământul. În acest caz, gâtul rădăcinii iese la nivelul său cu 3-5 cm;
  • Formați ușor un cerc rădăcină, care ajută la evitarea golurilor din sol;
  • Răsadul este udat cu o găleată de apă.

Important! Când plantați copaci, nu ar trebui să rămână goluri în pământ. În acesta din urmă, se poate acumula apă, ceea ce va duce la moartea răsadului. Pur și simplu va putrezi iarna.

Răsadul nu are nevoie de proceduri speciale de îngrijire. Personajul său este pretențios.

O serie de manipulări obișnuite sunt efectuate peste copac:

  • Ramurile sunt tăiate o dată pe an la începutul primăverii. Este recomandabil să dați coroanei forma unui bol, ceea ce va ajuta la coacerea fructelor și la recoltare. Pentru aceasta, ramurile sunt tăiate cu 40-60 cm, îndepărtând mugurii în exces;
  • Udați pomul în perioada de rodire o dată pe săptămână cu una sau două găleți de apă;
  • Arborele are nevoie de hrănire. Primăvara, îngrășămintele cu potasiu sau cenușa pentru lemn sunt bune în acest scop, în perioada de rodire - îngrășăminte cu azot, iar în toamnă - îngrășăminte cu fosfor;
  • În anii ploioși, ei efectuează prevenirea bolilor fungice;
  • Pentru iarnă, se recomandă izolarea răsadului. Pământul este mulcit și acoperit cu material respirabil. Instalați o plasă de protecție împotriva rozătoarelor.

Răsadurile de caise au grijă

Avantajele și dezavantajele soiului

Fapt! Avantajul incontestabil al hibridului este rezistența ridicată la iarnă. El este capabil să supraviețuiască la temperaturi de până la -30 ° C. Acest lucru face ca soiul să fie ideal pentru cultivare în centrul Rusiei.

În plus, hibridul are rate de fertilitate timpurii bune. Prima recoltare se coace timp de 3-4 ani de plantare. Fructele în sine sunt depozitate timp de aproximativ o lună, ceea ce este mult pentru acest tip de fructe.

Există, de asemenea, dezavantaje ale culturii. În primul rând, este dependența ridicată de coacerea fructelor de condițiile meteorologice înconjurătoare. În verile ploioase sau reci, caisele nu pot coace la timp.

În orice caz, caisa preferată se distinge prin gust excelent. În plus, este nepretențios, rezistent la iarnă și prinde rădăcini bine în regiunea centrală a Rusiei.