Pear Perun

Pear Perun este o varietate de soiuri de selecție Altai. În 1998, primii copaci au fost plantați în regiunile din Siberia de Vest și de Est, unde au avut loc pentru prima dată rodirea. În ciuda climatului dur al Siberiei, arborele are un randament ridicat și este imun la factorii naturali adversi.

Caracteristicile și descrierea perei Perun

Soiul de pere Perun a fost crescut pentru prima dată la Institutul Siberian de Horticultură numit după I. M.A.Lisavenko. Pentru a obține un astfel de soi, crescătorii au trebuit să traverseze mai multe soiuri (iarna Bergamontnaya, Vnuchka și Dekanka).

• Înălțimea maximă a copacilor este de 6-7 metri, ceea ce reprezintă o cifră medie;
• Copacii au o coroană răspândită, care nu este predispusă la îngroșare;
• Lăstarii au forma unui arc, diferind de culoare față de trunchiul principal;
• Frunzele sunt de dimensiuni medii, largi, ovate, cu o lama concavă, dar uniformă la margini, de culoare verde închis.

Prima fructificare are loc nu mai devreme de 4 ani de la plantare și este posibilă o întârziere de până la 6 ani. Fructele încep să se coacă la sfârșitul toamnei - la sfârșitul lunii octombrie, perioada de coacere se încheie odată cu debutul înghețului.

Soiul Perun (aspect)

Fructele coapte cântăresc de la 140 la 200 g; sub influența factorilor abiotici, se pot sfărâma, dar în același timp nu dobândesc gustul dorit.

• Forma este corectă, se găsesc adesea fructe asimetrice în formă de pară;
• Suprafața fructului este tuberoasă;
• Pielea este netedă, cu un luciu lucios caracteristic;
• Există puncte subcutanate verzi;
• Fructele coapte au o nuanță verzuie și o roșie roșie pe o parte;
• În interiorul fructului, în camere de semințe mici, de tip închis, există semințe mici înguste;
• Pedunculii sunt curbați, scurți;
• Pulpa este albă, cu granulație fină, cu o aromă plăcută.

Gustul soiului Perun nu se pierde atunci când este depozitat la frigider timp de câteva luni.

Cei care se angajează serios în cultivarea perelor soiului Perun încearcă să îndepărteze toate fructele din copaci cu cel puțin o săptămână înainte de a fi pe deplin coapte. Acest lucru se datorează faptului că pera încă necooperă, după ce a zăcut câteva zile după recoltare, devine mai suculentă.

Soiul Perun (randament)

Randamentul este moderat, regulat. De la un copac, puteți obține până la 18 kg de recoltă.

Soiul Perun nu tolerează temperaturile scăzute. Iarna, izolarea este necesară dacă temperatura scade la -25 ° C. Temperaturile scăzute afectează negativ și gustul fructului, așa că ar trebui să începeți recoltarea chiar înainte de îngheț. Perioada de valabilitate a fructelor congelate este, de asemenea, redusă la 30-50 de zile, în loc de 90-100.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul Perun a fost crescut special pentru cultivare în Siberia, dar cele mai favorabile zone pentru cultivare sunt sudice.

Avantajele soiului:

• Randamente ridicate cu îngrijire adecvată;
• Fructe mari;
• Rezistent la îngheț până la -25 ° C;
• Imunitate ridicată la diferite boli fungice și crustă.

Dezavantaje ale soiului:

• Este necesar să izolați copacii pentru iarnă;
• Soiul nu are capacitatea de a se autopoleniza, prin urmare, lângă copac, este necesar să plantăm de la trei la patru pere, care înfloresc în aceeași perioadă ca Perun, dar se pot autopoleniza.

Agrotehnică

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea perelor, este mai bine să optați pentru o zonă bine luminată, dar în același timp protejată de vânt.

Prin evitarea zonelor deschise cu rafale puternice de vânt sau curenți de aer, se pot salva mai multe culturi. Solul trebuie să fie argilos sau amestecat cu nisip, dar solul negru este considerat cel mai potrivit.

Plantarea unui răsad în pământ se efectuează primăvara într-o gaură pre-pregătită (este mai bine să o pregătiți în perioada de toamnă sau cel puțin 2-3 săptămâni înainte de plantare) cu o adâncime de 115 cm și cu un diametru de 70-80 cm. Groapa este procesată suplimentar cu o soluție de var (2 pahare sunt diluate în 10 litri de apă). Solul care a fost extras în timpul săpăturilor trebuie amestecat cu humus, nisip și orice îngrășământ fosfat.

Primăvara, groapa este umplută cu substratul în jumătate, arborele este așezat pe dealul rezultat și rădăcinile sunt îndreptate, după care sunt acoperite cu un amestec de sol cu ​​îngrășăminte.

Gaura este bine vărsată cu apă caldă, așezată, vor fi necesari aproximativ 20-25 de litri. La o înălțime de 4-5 cm în jurul arborelui plantat, este necesar să formați un cerc aproape de trunchi, a cărui rază va fi de 40-45 cm. Ultima etapă - partea superioară a găurii este acoperită cu humus sau îngrășământ de turbă cu un strat de 2-3 cm.

Udare

În primii câțiva ani de creștere a perei, udarea trebuie făcută în mod regulat. Pentru un copac adult - de la 25 la 40 de litri de apă, pentru un răsad - 10-15. În cazul precipitațiilor abundente, numărul de litri se reduce la jumătate. Pe măsură ce crește, udarea artificială constantă se oprește, se efectuează exclusiv în perioada de înflorire.

Deversare abundentă de pere

Pansament de top

Prima hrănire a copacului se efectuează la doi ani după plantare; îngrășămintele trebuie aplicate în mod regulat pe sol. Cea mai bună alegere ar fi orice îngrășământ organic, de exemplu, cenușă, gunoi de grajd, excremente de pui. În perioada de înflorire, este mai bine să folosiți îngrășăminte de potasiu, iar în timpul apariției mugurilor, îngrășăminte cu fosfor.

Tunderea

Pentru a crește numărul fructelor și pentru a oferi copacului un aspect mai îngrijit, este necesar să tăiați corect și în timp util coroana, respectând regulile:

• Pentru prima dată, coroana trebuie tăiată după 2 ani;
• Tunderea se face cu un tăietor;
• Stâlpul central și principal este tăiat în jumătate;
• Principalul punct de referință ar trebui să fie inundarea inelului;
• 5-6 ramuri rămân pe partea principală a copacului, care cresc la un unghi de 45-50 de grade în raport cu trunchiul;
• O dată pe an, toate ramurile inutile sunt tăiate cu cel puțin 30%;
• Ramurile tinere care cresc din trunchiul principal nu sunt tăiate.
• La finalul lucrării, capetele ramurilor sunt tratate cu vopsea în ulei.

Tunderea este un pas foarte important în îngrijirea perei Perun, deoarece în acest fel este posibil să se asigure pătrunderea soarelui pe întreaga coroană.

Rezistența la dăunători și boli

Îngrijirea necorespunzătoare sau necorespunzătoare a soiului Perun poate afecta foarte mult susceptibilitatea soiului la diferite boli și dăunători.

Unele dăunători și metode de tratare a acestora sunt enumerate mai jos.

Soiul Perun a câștigat popularitate datorită randamentului bun și a gustului său. Este important ca fructele să poată fi consumate nu numai proaspete, ci și prelucrate. Pere este supus uscării, tratamentului termic, poate fi folosit la vinificație.

Urmând reguli simple pentru îngrijirea unui par, puteți obține o recoltă bună și vă puteți bucura de rezultat sub formă de gem și compot în serile reci de iarnă.