Căpșuna Elsanta

Este dificil să ne imaginăm un teren de grădină fără cel puțin un pat mic de căpșuni. Posedând o aromă dulce strălucitoare, aceste fructe de padure nu vor lăsa pe nimeni indiferent. O opțiune excelentă este plantarea căpșunilor Elsanta. Posedând fructe de pădure mari și, în același timp, fiind un soi cu randament ridicat, soiul este foarte popular atât în ​​rândul grădinarilor experimentați, cât și al celor începători.

Referință istorică

În 1975, un nou soi de căpșuni a fost obținut în Olanda - Elsanta, prin încrucișarea unor soiuri precum Holiday și Gorella. Hibridul rezultat sa dovedit a fi foarte reușit, producând o recoltă bună de fructe de padure cu gust excelent. Datorită acestui fapt, a devenit un soi de referință recunoscut printre toate celelalte. În prezent, este folosit pentru a compara randamentul și gustul oricărui alt soi. În țările europene, 40-50% din loturile de căpșuni sunt alocate pentru cultivarea acestui soi. După ce a fost inclus în registrul de stat în 2007, soiul este recomandat pentru zonare în Ucraina, Belarus și teritoriile sudice ale Rusiei.

Caracteristicile soiului

Tufișurile de căpșuni formează lăstari puternici, erecți, caracterizați prin frunziș mediu. Frunzele mari, bogate, verzi, pubescente au un luciu lucios și au falduri pronunțate. Marginile frunzelor sunt ușor curbate de jos spre partea interioară.

Căpșuna Elsanta

O caracteristică izbitoare a soiului este în pedunculii înalți pe o tulpină groasă. Sunt la culoare cu frunzele. Pe un tufiș se pot forma până la 5 pedunculi. Inflorescențele semi-răspândite alcătuiesc un număr mare de flori de diferite dimensiuni. Mai mult, toate florile sunt bisexuale, albe cu un centru galben. Caliciul este de dimensiuni medii, cu sepale orizontale simple.

Boabele încep să se coacă la mijlocul perioadei timpurii, cu o perioadă lungă de fructificare. Boabele sunt mari, pot ajunge la 50 g. Datorită acestei greutăți, dintr-un pătrat. metru de teren, puteți obține până la 1,5 kg de recoltă. La descrierea căpșunilor Elsant, o atenție deosebită trebuie acordată fructelor. Roșu strălucitor, au o formă specială. Boabele sunt rotunde-conice, se deosebesc de alte soiuri prin absența unui gât. Prima cultură se distinge prin prezența unui vârf verde deschis pe fruct.

Pulpa este fermă și dulce, cu o aciditate subtilă. Procentul de zahăr este de 7,3%, acizii organici - 0,77%. Această aromă face varietatea extrem de dulce. Nu există goluri în interiorul pulpei și, prin urmare, boabele se crăpă atunci când sunt consumate crude. Interesant este faptul că prezența acestei crize face ca varietatea să nu fie atrăgătoare pentru unii oameni. Pe scala de degustare, gustul corespunde cu 4,7 puncte. Un număr mare de semințe gălbui, ușor deprimate pe suprafața boabelor, sunt clar vizibile. Atunci când curățați boabele, tulpina este separată fără efort, fără a deteriora fructele în sine.

Soiul se caracterizează printr-o capacitate ridicată de a forma o mustață

În plus față de formarea pedunculilor, soiul se caracterizează printr-o capacitate ridicată de a forma o mustață. Acest lucru facilitează foarte mult propagarea ulterioară a culturii.

Căpșunile Elsanta sunt rezistente la boli precum pata maro și albă, putregaiul cenușiu. Cu toate acestea, soiul este foarte susceptibil la putrezirea rădăcinilor și a făinării.

Elsanta poate fi cultivată atât în ​​sere și sere, cât și în câmp deschis.Când plantați un tufiș într-un ghiveci de flori acasă, puteți recolta pe tot parcursul anului.

În general, soiul este nepretențios pentru îngrijire, deoarece are nevoie de puțină fertilizare. Este important să respectați cu atenție un regim de irigare competent din cauza rezistenței scăzute la secetă.

Este important să respectați cu atenție un regim de udare competent

Caracteristicile tehnologiei agricole

Când plantați semințe, ar trebui să respectați următoarea schemă:

• clătiți bine semințele cu apă curentă;
• uscați semințele pentru a evita degradarea;
• plantați semințe în ghivece cu răsaduri cu 2-3 luni înainte de transplantare în teren deschis;
• singura întreținere suplimentară este umiditatea regulată a solului.

La plantarea răsadurilor, trebuie luată în considerare dimensiunea viitoarelor tufe adulte. În acest sens, se recomandă plantarea plantelor în 2 rânduri, situate la o distanță de 40-50 cm una de cealaltă. Într-un rând, trebuie lăsată o distanță de cel puțin 25 cm între tufișurile adiacente. Găurile ar trebui să fie de cel puțin 8 cm adâncime, altfel rădăcinile vor fi situate aproape de suprafața solului și vor fi mai susceptibile la influența negativă a primelor înghețuri.

Transplantarea răsadurilor din soiul Elsanta ar trebui să fie în septembrie, după ce căldura verii dispare. Această perioadă a anului va ajuta răsadurile să se adapteze mai repede într-un loc nou. Când sunt plantate vara, plantele tinere sunt mai expuse razelor solare. O astfel de ofilire provocată a frunzelor afectează negativ dezvoltarea sistemului radicular.

Răsadurile din soiul Elsanta de transplant ar trebui să fie în septembrie

Cu câteva zile înainte de plantare, solul ar trebui să fie bine săpat, sortat și îndepărtat rădăcinile vechi ale plantelor, buruienile și pietrele. Cu câteva zile înainte de replantare, solul trebuie udat abundent și lăsat să se tamponeze. Când plantați într-o gaură, rădăcinile ar trebui să fie bine împrăștiate, presărate cu pământ și tamponate bine peste rădăcini.

După plantare, solul trebuie udat din nou bine.

Soiul Elsanta are o toleranță slabă la secetă. După plantarea răsadurilor, udarea ar trebui să fie zilnică timp de o lună. După o lună, este suficient să udăm o dată pe săptămână. Uscarea din sol în perioada de rodire poate distruge întreaga cultură. În perioadele fierbinți, 1 mp contor ar trebui să vină 10 litri de apă. O opțiune bună de udare este un sistem de picurare.

Irigare prin picurare pentru căpșuni

Este imperativ să slăbiți în mod regulat solul - la fiecare 10-15 zile, plivind.

Până la mijlocul lunii noiembrie, tufișul va deveni mai puternic pentru a supraviețui iernii. Pentru a face acest lucru, înainte de apariția înghețului, plantele trebuie udate abundent în fiecare zi. În caz contrar, lipsa de umiditate în timpul iernii va afecta negativ randamentele viitoare. Lipsa rezistenței la îngheț a soiului necesită încălzirea obligatorie a paturilor pentru iarnă.

Presărați paturile cu un amestec de turbă și paie, acoperindu-le cu o țesătură nețesută. Cu cât iernile sunt mai severe în regiune, cu atât stratul de turbă ar trebui să fie mai gros.

Tufișurile fructifică activ de trei ani. După această perioadă, toamna, plantele trebuie săpate și împărțite în mai multe părți. În același timp, un lăstar tânăr cu 3 frunze ar trebui să fie prezent pe fiecare parte pentru transplant.

După trei ani, plantele trebuie săpate și împărțite în mai multe părți.

Avantaje și dezavantaje

Rezumând, putem spune că soiul de căpșuni Elsanta are următoarele avantaje importante:

• mărimi mari de fructe de pădure;
• gust ridicat de desert de fructe;
• coacerea timpurie a fructelor în luna iunie;
• perioadă lungă de fructificare (3-4 săptămâni);
• atractivitate pentru uz comercial datorită uniformității greutății fructelor;
• toleranță bună la transport datorită densității pulpei;
• capacitatea de a stoca 3 zile fără condiții speciale;
• randament ridicat - până la 1,5 kg pe bucșă;
• rezistență la cele mai frecvente boli;
• nu este nevoie de îngrășăminte, datorită capacității naturale de întărire;
• îngrijire nepretențioasă.

Dezavantajele pentru soi sunt:

• exactitate la udare abundentă;
• secetă slabă - și rezistență la îngheț;
• fructificare fără transplant doar 3 ani;
• susceptibilitate la putrezirea rădăcinilor și făinare.

În concluzie, putem spune că soiul de căpșuni Elsanta este o opțiune bună pentru creșterea într-o grădină. Îngrijirea fără pretenții îl face atractiv pentru grădinarii novici. Recolta bogată de fructe de pădure suculente puternice tolerează bine transportul. Fructele pot fi consumate atât crude, cât și utilizate ca materii prime pentru gemuri, conserve, compoturi și ca congelare.