Zmeura este o boabe delicioase. S-a îndrăgostit de gustul său plăcut și de proprietățile vindecătoare. Această boabe este folosită în gătit, în medicină, așa că ar trebui să o cunoașteți mai bine.

Proprietăți utile ale fructelor de pădure

Pentru a vorbi despre beneficiile sau daunele zmeurii, trebuie mai întâi să cunoașteți compoziția boabelor și frunzelor acestei plante. Compoziția zmeurii este după cum urmează:

  • Sahara;
  • Vitamine din grupele A, B și C;
  • Cianină antocianină;
  • Catechine;
  • Substanțe proteice;
  • Acizi organici;
  • Substanțe pectinice;
  • Taninuri;
  • Ulei esențial;
  • Alcool de vin;
  • Alcoolul isoamilic.

Cum arată zmeura

Ce și când sunt utile zmeura:

  • La temperaturi ridicate. Boabele acestui arbust sunt saturate cu acid salicilic natural, care are un efect antiinflamator;
  • Cu abateri ale tractului gastro-intestinal: constipație, dificultăți de digestie și urinare slabă. Acesta va ajuta la restabilirea bunei funcționări a tractului gastro-intestinal și are, de asemenea, proprietăți diuretice;
  • Cu o sarcină mare asupra sistemului muscular. Prezența potasiului în zmeură ajută o persoană să evite umflarea și să îmbunătățească contractilitatea musculară;
  • În prevenirea răcelilor și a bolilor respiratorii... Vitaminele conținute în boabe susțin imunitatea umană;
  • Se recomandă utilizarea fructelor de pădure persoanele care urmează o dietă... Conținutul de calorii pe 100 de grame de produs este de numai 46 de calorii;
  • Aritmie. Utilizarea boabelor acestui arbust va ajuta la stabilirea ritmului inimii;
  • Curățarea corpului. Datorită faptului că aceste fructe de padure conțin pectină, poate curăța întregul corp uman ca întreg. Având o consistență gelatinoasă, particulele de pectină absorb toate zgurile, sărurile de metale grele și radionuclizii și le îndepărtează prin rect;
  • Cu diaree și scăderea cantității de urină. Este adevărat, nu boabele în sine sunt folosite pentru aceasta, ci frunzele tufișului. Aceste proprietăți ale zmeurii se datorează prezenței taninurilor în compoziția sa;
  • Femeie insarcinata trebuie să mănânce zmeură. Această boabe conține multe substanțe utile pentru ca sarcina să evolueze bine;
  • Cu abcese și fierbe... Frunzele de zmeură sunt dotate cu proprietăți antibacteriene. Loțiunile din aceste frunze ajută la ameliorarea inflamației și la îndepărtarea cea mai rapidă a puroiului din rană.

Important! Boabele conțin foarte puține fibre, deci este un produs ideal pentru persoanele care sunt contraindicate în alimentele grosiere. De asemenea, este recomandat persoanelor cu boli cardiovasculare.

Cum arată o boabe de zmeură și frunzele sale?

Zmeura în medicina populară

Menta - proprietăți benefice

Pentru răceli, este recomandat să beți ceai fierbinte cu gem de zmeură. Este bogat în acid salicilic și vitamina C și, la rândul lor, scad temperatura și întăresc sistemul imunitar uman.

În acest sens, zmeura nu limitează proprietățile utile. Poate fi folosit sub formă de gem, gem sau bulion. Fiecare dintre ele va fi util în felul său.

Un decoct de frunze de zmeură este un expectorant minunat. Rețeta este după cum urmează: 50 de grame de frunze uscate sunt turnate într-o jumătate de litru de apă clocotită. După aceea, acest bulion ar trebui să fie fiert încă 10 minute pe foc. Trebuie să bei acest bulion în loc de ceai.

Zmeura este utilă și pentru bronșită. Ar trebui amestecat în părți egale mama și mama vitregă cu zmeură. Pentru fiecare 20 de grame de amestec uscat, există 250 de mililitri de apă clocotită. Această infuzie înlocuiește ceaiul.

Gem de zmeură

De asemenea, puteți pregăti un decoct medicamentos pentru astm. Pentru aceasta este nevoie de 50 de grame de rădăcină de zmeură, se toarnă jumătate de litru de apă și se fierbe. După aceea, reduceți focul și gătiți încă o jumătate de oră.Se încălzește pe tot parcursul zilei, nu mai mult de 70 de grame odată. Rata necesară pe zi este cuprinsă între 280 și 560 de grame.

Dacă ați început să colaborați colicile renale, atunci puteți pregăti o baie de zmeură. Acest lucru va necesita: 20 de grame de frunze de zmeură, 100 de grame de crenguțe de mesteacăn și 10 grame fiecare de frunze de mlaștină și de manșetă. Întreaga colecție este turnată cu 5 litri de apă clocotită, iar după ce a fost infuzată timp de o oră, este turnată în baie.

Zmeura proaspătă, și anume frunzele sale, va ajuta la ameliorarea inflamației și a roșii a pielii. O frunză proaspătă a unui tufiș de zmeură trebuie aplicată pe zona afectată, după ce a turnat apă clocotită peste „compresă”.

Cum arată ceaiul de zmeură

Rădăcinile de zmeură sunt de asemenea de neînlocuit în tratamentul otitei medii. Rădăcinile tocate mărunt se umplu cu apă caldă și se infuzează timp de 12 ore. Infuzia trebuie administrată o jumătate de pahar de două ori pe zi. Raportul este de 50 de grame de rădăcini pe litru de apă.

Important! Este strict interzisă utilizarea decocturilor și perfuziilor pentru boli: gută, nefrită și intoleranță individuală la componente.

Zmeură în cosmetologie

Semințele de fenicul - proprietăți și utilizări

În lumea modernă, femeile preferă din ce în ce mai mult remediile naturale. Știind ce vitamine există în zmeură, doamnele o folosesc foarte bine. Această boabe delicioase poate fi un adevărat ajutor în obținerea unui ten frumos. În zilele noastre, există multe opțiuni pentru utilizarea acestei boabe ca mască de față sau cremă hrănitoare.

Important! Măștile și cremele pe bază de zmeură vă vor ajuta să scăpați de tenul gras, punctele negre și acneea.

Kefir + zmeură - compoziția celei mai simple măști de față. Amestecat în proporții 1: 2 de zmeură rasă. Aplicați pe față timp de o jumătate de oră. Această mască va usca bine pielea.

Nu vă grăbiți să aruncați tortul cu zmeură. Amestecat cu unt și smântână, vă va ajuta să scăpați de pistrui.

Puteți scăpa de inflamație amestecând zmeură bătută cu o cantitate egală de infuzie de mușețel. Această soluție trebuie utilizată pentru a șterge fața dimineața și seara.

Cum se aplică o mască de zmeură

Vă puteți curăța fața făcând o mască din făină de orez și zmeură. Pentru a face acest lucru, amestecați câteva fructe de pădure cu câteva linguri de făină de orez. Acest amestec se aplică pe față timp de o jumătate de oră. Apoi, trebuie să clătiți cu apă la temperatura camerei.

Acestea sunt departe de toate utilizările posibile ale acestei boabe în cosmetologie.

Important! Zmeura este un foarte bun antioxidant. Medicii recomandă utilizarea acestuia cât mai mult posibil. Este util nu numai pentru curățarea corpului, ci și încetinește procesul natural de îmbătrânire a pielii.

Zmeura: beneficii și daune pentru sănătate

Ce este țelina - proprietăți și beneficii

Calitățile benefice ale acestei boabe sunt fără îndoială, dar are și un dezavantaj. Zmeura poate provoca alergii severe. Un copil predispus la diateză nu o poate folosi în cantități mari. Această boabe este, de asemenea, contraindicată pentru o proaspătă mamă. O femeie va putea mânca zmeură la numai trei luni după naștere.

Un bărbat care are gută ar trebui să evite să mănânce zmeură. Contraindicațiile pentru utilizarea zmeurii sunt prescrise persoanelor cu probleme renale.

Cum se face desert de zmeură și brânză de vaci

Diabetul zaharat nu poate fi motivul renunțării la zmeură. Principalul lucru este că o persoană își numără unitățile de cereale și se menține în conformitate cu norma. În același timp, fructele de pădure nu sunt principalul aliment; ele sunt servite ca desert și, de preferință, cu brânză de vaci.

Important! Beneficiile și daunele zmeurii depind de modul în care au fost cultivate. Nu utilizați zmeură dacă aveți îndoieli cu privire la calitatea lor. Chiar și un aport scurt de fructe de padure de calitate scăzută poate afecta starea umană.

Zmeura este o boabe foarte gustoase care conține multe vitamine și substanțe nutritive. Toată lumea poate și ar trebui să mănânce zmeură. Întărește sistemul imunitar, elimină toxinele dăunătoare și îmbunătățește starea de spirit.

Video