Zmeura este una dintre cele mai căutate fructe de padure. Este nu numai gustos și aromat, ci are și proprietăți medicinale. În prezent, se cultivă un număr mare de soiuri, de exemplu, Cleopatra, Vera, Skazka etc. Soiurile moderne se disting prin caracteristici de gust ridicate, randament excelent și rezistență la boli. Acestea includ soiul rus Zhuravlik.

Descrierea soiului de zmeură Zhuravlik

Crescut de crescătorii Kokinsky VSTISP ca urmare a încrucișării soiurilor Rubin Bulgarian și Kostinbrodskaya.

Zmeura Zhuravushka aparține soiurilor remontante, în care fructele se formează pe lăstari de un an și de doi ani. Având tufe de astfel de zmeură în grădină, grădinarul poate recolta două valuri ale recoltei, iar cea de-a doua recoltă continuă până la îngheț.

Zmeură Zhuravlik

Cultivarea macaralelor este recomandată în sudul Rusiei, în regiunea Volga mijlocie, în Caucaz, precum și în părțile centrale și sudice ale Ucrainei și Belarusului. Poate fi cultivat în regiuni mai nordice, în acest caz, lăstarii pentru iarnă trebuie protejați de îngheț, deoarece au o rezistență medie la îngheț.

Soiul a fost inclus în 2001 în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din regiunea Volga de mijloc.

Randamentul macaralei atinge 2-3 kg per tufă sau 8-9 t / ha.

Soiul este rezistent la boli majore, moderat rezistent la infecții fungice. Acarianul de zmeură afectează slab tufa varietală.

Caracteristica Bush

Macaraua este un tufiș puternic cu tulpini groase, erecte sau ușor întinse, de 1,5-2 m lungime, care sunt acoperite cu spini scurți. În timpul sezonului, un tufiș formează 6-7 lăstari, ceea ce se referă la productivitatea medie a lăstarilor.

Tulpinile bienale sunt maro deschis, anuale sunt purpurii cu o ușoară înflorire cerată (pe partea însorită). La copiii de un an, marginea este absentă.

Există puțini spini pe lăstarii de doi ani, în cea mai mare parte sunt situați în partea inferioară a tulpinii și au aceeași culoare ca lăstarul.

Frunzele sunt puternice, de culoare verde închis, ușor pubescente, dințate. Sunt de ondulare medie și riduri.

Descrierea fructelor

Fructele sunt de formă conică, cu vârful bont, ușor pubescent. Fructul de zmeură Crane, sau zmeura Crane, are o culoare roșie sau rubinie. Gustul este desert, delicat, dulce și acru, conform baremului de degustare, soiul a primit 4,7 puncte.

Greutatea medie a boabelor este de 2-3,5 g. Pulpa sa este destul de densă și suculentă. Semințele de zmeură sunt de dimensiuni medii.

Boabele conțin o cantitate mare de vitamine C, PP, B2 și F. Pot fi consumate proaspete sau transformate în gemuri, compoturi etc. Deoarece carnea boabelor este densă, ele pot fi transportate.

Zhuravlik de zmeură

Zhuravlik de zmeură

Avantajele și dezavantajele zmeurii Zhuravinka

Beneficii:

  • fructificare extinsă (unul sau două valuri de recoltare);
  • îngrijire fără pretenții;
  • indicatori de gust excelenți;
  • rezistență la bolile majore de zmeură;
  • capacitatea de a transporta recolta;
  • versatilitatea utilizării fructelor de pădure.

Dezavantaje:

  • boabele nu au întotdeauna timp să se coacă în timpul celui de-al doilea val;
  • randamentul tufișurilor este ușor mai mic decât cel al soiurilor remontante extrem de productive;
  • greutate relativ mică a fructelor de pădure.

Plantarea de zmeură remontantă Zhuravushka

Cel mai bine este să plantați primăvara (sfârșitul lunii aprilie) sau toamna (începutul lunii octombrie).

Răsadurile se obțin în următoarele moduri:

  • procesele rădăcină;
  • butași;
  • împărțind tufa.

Zmeura adoră zonele bine încălzite de soare. În zonele umbrite, timpul de recoltare este amânat, iar gustul boabelor scade. De asemenea, este necesar să se ia în considerare faptul că tufișurile se dezvoltă mai bine în zonele protejate de vânt, de exemplu, de-a lungul unui gard.

Zmeură în creștere lângă gard

Zmeură în creștere lângă gard

Dacă apa subterană este situată la o adâncime mai mică de 1m de la suprafață, atunci locul de aterizare este ales la cote mai mari.

Solurile argiloase ușoare sau nisipoase sunt cele mai potrivite pentru cultivarea zmeurii din soiul Zhuravushka. Prin urmare, înainte de plantare, asigurați-vă că verificați nivelul pH-ului sitului. Ar trebui să fie între 5,8 și 6,7. Dacă solul este acid, atunci mai întâi adăugați 0,5 kg de var pe metru pătrat.

Este bine dacă plantați mai întâi grădina cu sederate (muștar, lupin etc.). Timp de 1,5 luni înainte de plantare, situl cu Sederatele este dezgropat.

Pentru plantare se realizează șanțuri sau găuri de 30-40 cm adâncime și 50-60 cm lățime.Se respectă următoarea schemă de plantare: 0,7-1m - lățimea rândului și 1-1,5m - între rânduri. Această distanță este menținută astfel încât zmeura să poată crește independent în timp.

Humus, superfosfat, cenușă de lemn sunt introduse în gropile pregătite. Dacă solul este dens, adăugați suplimentar nisip sau turbă. Se introduce o găleată de humus pe 1 metru pătrat și se adaugă un pahar de superfosfat și sulfură de potasiu. În locul lor, puteți adăuga 200-400 g îngrășământ mineral complex, de asemenea, pe 1 mp.

Atenţie! Înainte de plantare, îngrășământul trebuie amestecat cu solul pentru a nu deteriora sistemul radicular.

Un răsad varietal este situat într-o gaură pregătită, astfel încât gulerul rădăcinii să fie situat la nivelul solului. În solul nisipos, îngroparea sa este permisă la o adâncime de cel mult 4 cm.

Plantarea unui răsad

Plantarea unui răsad

După plantare, asigurați-vă că udați tufișurile și tăiați lăstarii la 25-30 cm.

Îngrijirea tufelor de zmeură

Zmeura Zhuravlenok nu este solicitantă în îngrijire.

Ca și în cazul oricărei zmeură remontantă, este suficient să efectuați îngrijirea tradițională a plantelor, care include:

  • udare;
  • slăbirea;
  • pansament de sus;
  • tunderea;
  • jartieră.

Udare

Zmeura necesită udare rară, dar abundentă. Udarea macaralei este suficientă de 4-5 ori pentru întregul sezon.

Un program aproximativ de udare poate fi reprezentat după cum urmează:

  • în momentul creșterii active a rinichilor;
  • în perioada de înflorire;
  • cu formarea ovarelor;
  • după prima recoltă;
  • toamna înainte de a pregăti planta pentru iernat.

Dacă vara este uscată, atunci udarea suplimentară poate fi efectuată în august.

Slăbirea

Această operație îmbunătățește accesul aerului la sistemul rădăcină al bucșei. Ca urmare, plantele dintr-o astfel de zonă se dezvoltă mult mai bine decât în ​​cele netratate.

Primăvara și începutul verii, slăbirea se efectuează la o adâncime de 5 cm. Slăbirea se efectuează cu atenție, astfel încât să nu se deterioreze rădăcinile tufișurilor și lăstarilor tineri.

În schimb, puteți mulci zona cu rumeguș, paie sau alte materiale. În acest caz, o crustă nu se va forma pe suprafața pământului, iar temperatura sub stratul de mulci va fi cu câteva grade mai mică.

Pansament de top

Schema de fertilizare pentru Zhuravlik este standard, ca pentru orice alt soi remontant.

La începutul primăverii, îngrășămintele cu azot sunt aplicate în combinație cu cenușa de lemn, ceea ce reduce aciditatea solului.

Pentru a crește cantitatea de ovar, se folosesc îngrășăminte potasiu-fosfor.

Vara, pentru a îmbunătăți maturarea și gustul fructelor de pădure - organice și minerale.

În toamnă, trebuie să faceți amestecuri de îngrășăminte fosfor-potasiu. Fosforul ajută la întărirea sistemului radicular, iar potasiul crește rezistența la temperaturi scăzute.

Tunderea

Deoarece zmeura Zhuravlik este un soi remontant, are două sau un val de rodire. În primul caz, fructele de padure se coc vara și toamna. Această opțiune nu este întotdeauna convenabilă, deoarece al doilea val nu are întotdeauna timp să se maturizeze. Dacă în regiunea dvs. zmeura nu are timp să se coacă pentru a doua oară, atunci este mai bine să le transferați într-un val de fructificare. Alegerea metodei de rodire se face prin tăiere.

Tunderea tufelor

Tunderea tufelor

Dacă este necesar ca rodirea să aibă loc în două valuri, atunci în toamnă se efectuează tăierea lăstarilor de doi ani.

În cazul tăierii complete a tuturor tulpinilor în toamnă, recolta va fi efectuată într-un singur val, în timp ce va fi prelungită în timp.

În primăvară, este imperativ să îndepărtați ramurile înghețate și, pe tot parcursul sezonului, să efectuați tăieri sanitare.

Tufișuri de jartieră

Deoarece Crane are lăstari lungi, este necesar să se creeze un sprijin pentru dezvoltarea lor deplină. De obicei se folosesc spalierele. Pentru aceasta, un fir este tras între două stâlpi. Tragerea este legată de fir. O tăietură de țeavă poate fi utilizată ca stâlpi.

Sistem de jartiere tapiserie

Sistem de jartiere tapiserie

De asemenea, puteți utiliza metoda jartierei în formă de evantai, care constă în ciocanirea mizelor între rânduri, de care sunt legați lăstarii. Jumătate din lăstarii tufișului - la un suport, jumătate la celălalt. Lăstarii tineri cresc liber.

Pregătirea tufelor pentru iarnă

Toamna, tufișurile sunt tăiate fie complet, fie lăstarii sunt scurtate cu aproximativ jumătate.

În primul caz, tufele tăiate sunt acoperite pur și simplu cu ramuri de molid sau paie. În al doilea caz, lăstarii sunt îndoiți la sol și apoi acoperiți. În cazul iernilor reci, acestea pot fi acoperite suplimentar cu agrofibre.

Alegerea corectă a varietății și îngrijirea de înaltă calitate a tufelor de zmeură vă vor permite să aveți fructe de padure gustoase și aromate în fiecare an.