Viticultura se dezvoltă în regiuni nu numai cu un climat cald, ci și cu unul temperat. De 50 de ani, strugurii Rizamat au fost un lider în popularitate în rândul varietății de soiuri de masă de cultură.

Descriere și caracteristicistruguriRizamat

Acest soi a fost crescut de crescătorii uzbeci ca urmare a încrucișării unor soiuri precum Kata-Kurgan și Parkent.

Important! Pe viță se formează flori de două sexe. Datorită acestui fapt, polenizarea excelentă a florilor este pur și simplu garantată.

Tufișurile de vie sunt înalte și foarte dezvoltate. Trunchiurile sunt conice. Pe ele se dezvoltă un număr mare de fructe de pădure, situate slab între ele. Greutatea unei boabe ajunge la 14 - 16 grame. Boabele se caracterizează printr-o culoare roz intensă. Pielea nu este foarte groasă, acoperită cu o floare cerată deasupra. În mijlocul boabelor nu există mai mult de 4 semințe mici, care practic nu se simt când sunt mâncate. Interiorul boabei este suculent și are un gust dulce. Conține aproximativ 25 - 30% zahăr.

Pe lăstari, frunzele cu cinci lobi, slab disecate, sunt amplasate dens, de dimensiuni medii și de culoare verde intensă.

Struguri Rizamat

Soiul are o rezistență slabă la dezvoltarea bolii. Prin urmare, cultivatorul trebuie să proceseze în timp util tufișurile cu fungicide. Soiul este capabil să reziste înghețurilor de până la 18 grade. În acest sens, plantele au nevoie de adăpost pentru iarnă.

Aparține soiurilor timpurii: boabele încep să se coacă la sfârșitul verii. Fructele trebuie prelucrate imediat după recoltare. Nu au capacitatea de a fi păstrate mult timp.

Important! La un nivel ridicat de umiditate, fructele de padure se pot crapa adesea.

În plus, bucșele nu sunt rezistente la mucegaiul praf.

Strugurii acestui soi pot fi folosiți proaspeți, se prepară vin delicios din struguri, se prepară jeleu, gem și compoturi. În timpul tratamentului termic, strugurii nu își pierd proprietățile și gustul.

Reproducerea și îngrijirea

Strugurii acestui soi, ca alții, nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, ar trebui să acordați o atenție specială alegerii unui loc pentru plantarea butașilor.

Important! Deoarece tufișul crește destul de înalt, cu siguranță are nevoie de construcția de suporturi.

Pentru plantare, compoziția solului nu are o importanță mică. Numai în acest caz se poate realiza dezvoltarea activă a plantei și se poate obține o recoltă bună. Ar trebui să fie liber și fertil.

Strugurii trebuie să fie înmulțiți prin butași, care se plantează cel mai bine primăvara sau toamna. Pentru plantare, trebuie să săpați o gaură, a cărei adâncime și lățime este de cel puțin 80 cm. În partea de jos a găurii, trebuie să stropiți un strat de piatră zdrobită, gros de 5 cm. Se toarnă 10 cm de sol pe ea. Pentru a-l pregăti, trebuie să adăugați humus. În această stare, groapa este lăsată până când tăierea însăși este plantată.

Atunci când alegeți un răsad, trebuie acordată o atenție specială stării sistemului său radicular. Rădăcina trebuie să fie albă și să nu fie afectată de suprafața sa.

Important! Înainte de a începe plantarea, tăierea trebuie plasată într-un recipient cu apă timp de 2-3 zile. Acest lucru va facilita formarea în continuare a rădăcinilor tinere.

Răsadul este așezat în groapă astfel încât gulerul său de rădăcină să fie la nivelul marginii superioare a groapei. Treptat, groapa este acoperită cu grijă cu pământ. După aceea, la o distanță de 20 - 25 cm de groapă, este instalat un suport, iar răsadul este udat cu apă caldă în cantitate de 2 - 3 găleți.

Udare

Dacă tăierea este plantată toamna, solul din apropierea sa este mulțit cu nisip, iar dacă primăvara, răsadul este acoperit cu o cutie de carton cu o gaură tăiată pentru răsad. Partea superioară a tăierii este plasată în gaură.

Îngrijirea răsadurilor este despre udarea în timp util. Nivelul de umiditate trebuie menținut constant. La udare, apa nu trebuie turnată sub tufiș, ci doar într-o groapă specială pentru udare. După adăugarea de apă, gaura trebuie îngropată și mulcită. Puteți folosi rumeguș sau mușchi pentru aceasta. Grosimea stratului de mulcire poate varia de la 2 la 3 cm.

Important! În perioada de înflorire a strugurilor și formarea fructelor sale, udarea tufișului este deosebit de importantă.

Strugurii au nevoie cu siguranță de hrană suplimentară cu utilizarea îngrășămintelor cu fosfat de potasiu, cenușă sau materie organică. Pansamentul superior poate fi efectuat în timp ce săpați solul lângă tufiș sau când îl udați.

Pentru a evita infecția cu boli fungice, tufele de struguri au nevoie de prelucrare în timp util. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza lichidul Bordeaux, Cuproxat sau Strobi.

Prelucrarea trebuie efectuată de două ori înainte de înflorirea tufișului și apoi la finalizarea formării fructelor de pădure.

Important! Dacă proporțiile de preparare a soluțiilor nu sunt respectate, planta poate fi afectată.

În timpul sezonului de creștere, nu se poate face fără efectuarea unor manipulări precum ciupirea, tăierea sau subțierea lăstarilor și frunzelor.

Strugurele Rizamat are capacitatea de a forma în mod activ copii vitregi. Acestea trebuie îndepărtate periodic. În acest caz, este necesar să lăsați 1-2 frunze, ceea ce va preveni deteriorarea rinichiului în sine.

Important! Este necesar să îndepărtați copiii vitregi atunci când încă mai au o structură de iarbă. În caz contrar, puteți dăuna plantei.

Dacă neglijați ciupirea, mulți muguri subdezvoltați vor apărea pe plantă, ceea ce va reduce semnificativ nivelul randamentului.

Tunderea strugurilor

Tunderea tufișului trebuie făcută atunci când planta atinge o înălțime de 2, 5 - 3, 0 m. Trebuie avut în vedere că cel puțin 15 frunze ar trebui lăsate deasupra locului de tăiere. Acest lucru va oferi tufei o nutriție suplimentară.

Nerespectarea regulilor de tăiere poate duce la creșterea activă a copiilor vitregi, ceea ce va slăbi planta și va reduce randamentul acesteia.

Pentru a accelera procesul de formare și coacere a fructelor de struguri, cultivatorii experimentați recomandă îndepărtarea frunzelor care sunt situate în apropierea crângurilor. Datorită acestei tehnici, este posibil să oferiți acces la lumina soarelui boabelor.

Important! Nu puteți elimina toate frunzele simultan. Acest lucru poate arde pielea pe fructe de padure.

Soiul Rizamat nu poate fi numit rezistent la îngheț. Pentru a evita deteriorarea tufișului de temperaturile scăzute, planta trebuie acoperită pentru iarnă. Dacă tufa de struguri se formează sub formă de arc, planta trebuie îndepărtată cu grijă de pe suport și apoi tăiată vârful acesteia. Ca material de ambalare, puteți folosi pânză de pânză, a cărei parte superioară este acoperită cu folie de plastic. În ea sunt prefăcute găuri prin care se va efectua procesul de ventilație. Pe partea de sus a filmului, strugurii sunt, de asemenea, pânză de pânză. Dacă nu utilizați pânză de pânză, ci doar un film, acest lucru poate provoca formarea unui efect de seră, ceea ce va duce la dezvoltarea proceselor putrefactive.

Boala strugurilor Rizamat

Planta este susceptibilă la dezvoltarea bolilor fungice și virale. Primul tip include următoarele boli:

  • Mucegai. Pe frunzele strugurilor se dezvoltă pete galbene și înflorire albă.
  • Oidium. Placa atacă frunzele și fructele de pădure. Temperatura ridicată și lipsa de umiditate sunt condiții favorabile dezvoltării bolii.
  • Antracnoza. Tulpina și frunzele sunt acoperite cu o floare maro într-un timp scurt. Apoi planta doar se usucă.
  • Cercosporoză. Petele de măsline atacă fructele de pădure și frunzele.

Dacă vorbim despre afecțiuni virale ale strugurilor, cele mai frecvente sunt:

  • Marmorarea frunzelor.
  • Mozaic de vene.
  • Necroza frunzelor.
  • Cloroza.

Cel mai bun mod de a combate bolile strugurilor este prevenirea acestora. Măsurile preventive constau în pulverizarea în timp util cu fungicide și îngrijirea adecvată a plantelor.

Dacă totuși nu a fost posibilă evitarea infecției, cultivatorii experimentați recomandă utilizarea unor astfel de mijloace pentru prelucrarea tufișurilor:

  • Antracol;
  • Acrobat;
  • Amestec Bordeaux;
  • Cuprosat;
  • Ridomil;
  • Thanos;
  • Horus etc.

Important! În timpul pulverizării strugurilor, cultivatorul trebuie să respecte în mod necesar măsurile de siguranță, care constau în utilizarea unui costum de protecție, mănuși și o mască.

Cu o îngrijire adecvată și respectarea regulilor de reproducere, strugurii Rizamat vă vor mulțumi cu o recoltă bună.