Strugurii au încetat de mult să fie un fruct exotic din sud; sunt cultivate cu succes nu numai în regiunile calde, ci și în regiunea Volga și în zonele climatice mai reci.

Acest lucru a devenit posibil datorită eforturilor crescătorilor care se străduiesc să creeze soiurile de struguri ideale care să fie mai rezistente la iernile geroase. Unul dintre aceste soiuri de masă rezistente la îngheț este strugurele Delight - un soi care poate fi cultivat în regiunile Pământului Central, Central Negru, în regiunea Moscovei și pe banda de mijloc. Principalele caracteristici ale soiului, argumentele pro și contra, nuanțele cultivării - puteți citi despre aceasta mai jos.

Istoria creării soiului

Grapes Delight este rodul selecției oamenilor de știință care lucrează la Institutul de cercetare din Rusia pentru viticultură și vinificație numit după V.I. Ya.I. Potapenko. La reproducerea acestui soi, au fost încrucișate următoarele soiuri:

  • Rusă timpurie;
  • Dolores;
  • Zori de Nord.

Delight a luat doar cele mai bune caracteristici de la „părinții” săi - randament, rezistență la boli, dimensiuni mari de fructe de pădure.

Soiul este zonat pentru cultivare în regiunile sudice și centrale ale țării noastre, în Belarus și în republicile baltice.

Încântați strugurii

Caracteristicile și caracteristicile soiului Delight

Notă! Strugura Rapture are multe soiuri, care diferă prin culoarea fructelor și alte caracteristici, dar au proprietăți comune ale acestui soi.

Delight este un strugure alb, descrierea acestuia ar trebui să înceapă cu o poveste despre maturarea fructelor. Acest struguri soiuri sunt clasificate cât mai devreme în ceea ce privește maturarea ciorchinilor - trec aproximativ 4 luni din momentul în care frunzele par să recolteze. Periile coapte sunt recoltate din a doua decadă a lunii august până în ultima decadă a lunii septembrie. Productivitatea viței de vie este mare - de la 1 m² puteți recolta până la 8-11 kg de delicioase ciorchini de struguri dulci. Numărul de lăstari fructiferi pe o tufă poate fi de până la 80-85%. Lăstari - erecte, puternice, fiecare poate coace până la 1,5-1,6 perii. Sarcina optimă pe un tufiș de struguri este de 42-44 de ochi. Clusterele sunt mari, de formă conică, de densitate medie, masa unui cluster matur poate fi de 0,6-1,9 kg. Forma boabelor este ovală, ușor alungită, pielea este ușoară, densă, nu este predispusă la crăpături. Greutatea medie a unui fruct copt este de până la 7 g. Fructele coapte au un conținut ridicat de zahăr - până la 23-25%, ceea ce este un indicator foarte ridicat, iar conținutul de acid este scăzut - până la 8,5 g / l.

Boabele dintr-o grămadă nu sunt presate strâns între ele, prin urmare nu sunt supuse deformării. Calitățile gustului strugurilor copți - fructe de padure înalte, crocante, puține semințe.

Datorită pielii dense, ciorchinii copți pot atârna pe lăstari pentru o lungă perioadă de timp, cultura recoltată tolerează transportul pe distanțe mari și poate fi depozitată mult timp în condiții adecvate.

Important! Producătorii cu experiență susțin că o creștere a fructificării are loc dacă butașii de struguri sunt altoiți pe portaltoi pe viță de vie veche.

În general, este posibil să se obțină o creștere a randamentului din această podgorie dacă sarcina pe viță de vie este normalizată, lăsând nu mai mult de 30 de ochi pe fiecare viță de vie. În acest caz, pe lăstari se vor forma grupuri cu o greutate mai mare de 1,6-1,8 kg.

Strugurii Black Delight

Soiul negru al acestui soi se numește Rapture Brother sau Black Baron.Particularitatea soiului este că pe lăstari apar doar flori de tip feminin, a căror polenizare va fi mai bună dacă viile cu ambele tipuri de înflorire cresc în apropiere. Baronul Negru are, de asemenea, un randament anual ridicat, stabil. Primele ciorchini apar pe tufișuri tinere la câteva sezoane după plantare. Perii - largi, conice, dense. Greutatea unui buchet este de 0,9-2,4 kg. Culoarea boabelor coapte este albastru închis, aproape negru. Gustul fructelor de pădure este plăcut, dulce, ușor acru, ușor acru. Fructele sunt rotunde, ușor alungite. Black Delight este extrem de rezistent la majoritatea bolilor care afectează tufele de struguri, cu excepția putregaiului gri, rezistența acestui soi la acesta este sub medie.

Pe o notă. Soiul roșu al Rapture este, de asemenea, un soi cu maturitate timpurie, cu randament ridicat, care se maturizează la 4 luni după umflarea mugurilor.

Pentru o bună polenizare, strugurii cu flori bisexuale sunt plantați lângă tufișurile roșii Delight, deoarece în strugurii roșii apar doar flori feminine. Periile sunt de densitate mică, au o formă conică, greutatea lor poate ajunge la 1,0-1,4 kg. Până la 60-65% din fructe pot apărea pe o singură lăstare. Fructele sunt ovale, ușor alungite, de culoare roz. Caracteristicile fructelor de pădure: greutate - până la 8 g, pielea este destul de subțire, aproape invizibilă în alimente. Gustul pulpei este delicat, suculent, cantitatea de zaharuri este de 21-22%, cantitatea de acid din boabe este de până la 7,5 g / l. Acest strugure varietal este rezistent la majoritatea bolilor care afectează podgoriile. Un alt plus caracteristic este că grupurile coapte nu sunt practic afectate de insecte zburătoare și păsări.

Nutmeg Delight este un hibrid timpuriu capabil să producă producții mari anual. Răsadurile încep să rodească la câteva sezoane după plantare. Recolta din soiul de nucșoară Rapture se recoltează după 3,5 luni - în prima decadă a lunii august. Buchetele sunt conice, de densitate medie, greutatea unui buchet copt poate ajunge la 0,9-1,0 kg. Bucșele sunt de înălțime medie, lăstarii sunt în poziție verticală, până la 2 metri înălțime. Când este cultivat pe portaltoi, înălțimea lăstarilor poate crește. Lăstarii pot da roade până la 90%, fiecare dintre ele coace până la 2 clustere. Fructele sunt rotunde, mari, cântăresc aproximativ 6,5 g. Boabele coapte au o piele densă de culoare chihlimbar. Gustul este plăcut, acru-dulce, cu gust de nucșoară. Cantitatea de zaharuri este de 24%, aciditatea este de 6,5 g / l. Rezistență ridicată a hibridului la bolile fungice.

Delectați soiul de struguri

Tehnologia agricolă de cultivare

Este mai bine să altoiți deliciul alb cu butași pe stocul de tufișuri vechi - crește mai repede, dă roade mai bine. Soiul negru al acestui strugure este cel mai bine cultivat cu butași care dezvoltă rapid rădăcini puternice și ramificate. Pentru o dezvoltare mai bună, are nevoie de mult spațiu liber și iluminare bună. Roșu deliciul poate fi propagat prin butași, stratificare, răsaduri. Deliciul Muscat se reproduce bine cu ajutorul butașilor, care prind rădăcini rapid după transplant. Poate fi altoit pe stoc.

Butașii altoiți pot începe să dea roade chiar și în sezonul următor.

Important! Înainte de a planta răsaduri de struguri Delight, ar trebui să pregătiți mai întâi un loc pentru plantare. Solul trebuie să fie liber, fertil, fără umezeală stagnantă. Apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafața solului, altfel vița de vie poate începe să putrezească.

Cele mai bune soluri pentru plantarea acestui soi vor fi argiloase nisipoase, argiloase și pământ negru. Găurile de plantare ar trebui săpate la o distanță de cel puțin 4,5 m una de cealaltă; cel puțin 1,8-1,9 m ar trebui să fie retrase din gard sau clădiri.

Gropile trebuie săpate în avans - cu 25-28 de zile înainte de plantarea butașilor. Diametrul gropii este de 0,65-0,7 m, iar adâncimea este de până la 0,9 m. Un amestec nutritiv de compost putrezit și sol de grădină este așezat pe fund cu o grosime de cel puțin 10-12 cm. Răsadul este plasat în centrul gropii, rădăcinile sunt îndreptate și acoperite cu un strat fertil de pământ, udat. După câteva zile, cercul aproape de tulpini de răsaduri este acoperit cu un strat de mulci din turbă mare sau paie.

Îngrijirea suplimentară a răsadurilor de struguri constă în tăierea anuală, udarea regulată, îmbrăcămintea superioară, pulverizarea preventivă împotriva bolilor și insectele „dăunătoare”.

Deoarece tufișurile acestui strugure cresc repede, au nevoie de tăiere formativă regulată, în care nu mai rămân mai mult de 40-45 de ochi pe plantă, astfel încât să nu se coacă mai mult de două perii pe lăstari. În acest caz, recolta dintr-o astfel de vie va fi mare, iar fructele de pădure vor fi mari și dulci. Tunderea corectă vă permite să nu supraîncărcați vița de vie și să formați recolta viitoare.

Formarea unei tufe de struguri

Notă! Podgoria este udată de mai multe ori pe sezon - la începutul primăverii, în perioada de înflorire activă, în timpul maturării periilor, în octombrie pentru a satura sistemul de rădăcini cu umiditate.

Tufele de vie sunt hrănite cu îngrășăminte minerale complexe care conțin potasiu și fosfor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Producătorii de struguri care cultivă soiuri de soiuri de struguri Delight notează următoarele calități pozitive:

  • maturitate timpurie de toate tipurile;
  • productivitate ridicată;
  • perii mari și greutate;
  • gust bun, aroma fructelor de padure coapte;
  • ciorchinii copți pot atârna pe lăstari până la 1-1,5 luni fără a-și pierde gustul;
  • boabele nu sunt deteriorate de insecte și păsări;
  • cultura tolerează bine transportul, poate fi depozitată mult timp acasă;
  • butașii se înrădăcinează cu 96-98%;
  • cu o îngrijire bună, masa vegetativă crește activ, randamentul se îmbunătățește;
  • rezistență la secetă și îngheț - peste medie;
  • la efectuarea tratamentelor preventive, rezistența la boli crește semnificativ.

Nu există practic dezavantaje la acest soi de struguri, dar trebuie remarcat faptul că este uneori atacat de filoxera; pe timp ploios, strugurii Delight se pot sparge.

Cunoscând și observând tehnicile agricole de creștere a acestui soi de struguri, până la sfârșitul sezonului, va fi, fără îndoială, posibil să recoltați o recoltă bună.