Fructul roșu apetisant, cu gust rafinat și aromă excelentă, este o delicatesă preferată a multor grădinari. Este vorba despre căpșuni. Una dintre cele mai bune soiuri de fructe de padure parfumate este Ali Baba. Tufișul poate produce până la cinci sute de fructe de padure pe sezon. În ciuda faptului că primele boabe încep să se coacă la începutul verii, planta continuă să rodească până la primul îngheț.

Inițial, acest soi a fost obținut în Olanda în 1995. A fost crescut de crescătorul olandez Hem Zaden, iar asistentul de specialitate a fost Yvon de Cupidou. Au urmărit să crească o varietate cu randament ridicat. Căpșunile sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber și în sere.

Pe o notă! Boabele vor arăta grozav ca plantă ornamentală, cu ajutorul său este ușor să decorați un balcon, o margine.

Căpșunile lui Ali Baba: descrierea soiului, caracteristicilor și caracteristicilor

Tufișul crește până la 15-20 centimetri în înălțime. Boabele sunt în formă de con și au o culoare roșie intensă. Greutatea unui fruct nu depășește 5 grame. Boabele au o aromă pronunțată, gust dulce și acru, pulpă albă. Numărul de inflorescențe depășește semnificativ alte soiuri, ceea ce este favorabil pentru randament.

  • Productivitate. Maturarea fructelor de pădure începe la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, se termină în prima jumătate a lunii septembrie. Dacă paturile sunt acoperite, fructificarea durează mai mult. La fiecare 2 zile din 30 de tufișuri puteți colecta până la 1 litru de fructe de padure.
  • Rezistența la îngheț. Soiul reparator are o rezistență bună la iarnă. O perioadă scurtă de uscare este, de asemenea, tolerată destul de ușor.
  • Rezistența la boli. În ciuda rezistenței lor ridicate la o varietate de boli, cu o îngrijire necorespunzătoare, căpșunile pot fi expuse putrezirii cenușii, pustului târziu și petelor albe. Puteți face față acestora, dar acest lucru aduce un inconvenient suplimentar.

Căpșunile lui Ali Baba

Printre caracteristici se numără următoarele:

  • maturizare continua pe tot parcursul sezonului;
  • datorită absenței unei mustăți, toate forțele tufișului sunt îndreptate spre înflorirea și coacerea fructelor;
  • planta nu suferă de lipsă prelungită de umiditate și vreme rece pe termen scurt.

Puteți cultiva o plantă în ghivece, astfel încât boabele vor da roade pe tot parcursul anului. Singurul aspect negativ este că ai nevoie de iluminat suplimentar în sezonul de iarnă. Înainte de plantare, se recomandă să umpleți drenajul în ghivece și să întindeți solul nutritiv. Pentru ca planta să fie mai bine polenizată, trebuie agitată din când în când.

Agrotehnică

Înmulțirea boabelor este posibilă în două moduri: prin semințe și prin împărțirea tufișului.

Pentru a colecta cereale, trebuie să alegeți fructe suculente și mari. Coaja cu semințe este tăiată cu un cuțit ascuțit, uscată și frecată în mâini până când rămân doar câteva boabe. Dacă sunt făcute corect, pot fi păstrate până la 4 ani. Semănatul se face din februarie până în martie. Semințele sunt amestecate cu nisip și răspândite uniform pe pământ. Este necesar să-l udați prin pulverizare. Acoperiți răsadurile cu sticlă. În această perioadă, este necesar să scoateți paharul în fiecare zi și să temperați planta. După apariția a 2 frunze, se recomandă scufundarea răsadurilor și plantarea lor în ghivece.

Pe o notă! Căpșunile sunt plantate în teren deschis după apariția a 6 frunze.

Dacă reproducerea se efectuează prin împărțirea tufișului vechi, este necesar să îl împărțiți în mai multe părți. Acest lucru se face cu un cuțit ascuțit.Fiecare parte a tufișului trebuie să aibă cel puțin 3 frunze și două rădăcini.

Este necesar să împărțiți și să subțiați planta în orice caz, deoarece cultura tinde să crească foarte puternic.

Aterizare

Zona pentru căpșuni de grădină ar trebui să fie bine luminată, cu o ușoară pantă. În ciuda faptului că boabele solicită umezeala, acumularea excesivă nu ar trebui permisă. Este mai bine să plantați un tufiș sau cereale după culturi precum usturoi, morcovi, sfeclă, ceapă. Este mai bine să nu transferați boabele în locul plantelor crucifere și de noapte. Cultura trebuie transplantată cel puțin o dată la 3-4 ani.

Căpșunul crește bine în solul fertil non-acid, prin urmare, trebuie fertilizat și calcificat înainte de plantare. Pentru fertilizare se recomandă utilizarea:

  • 1 lingură de azotat de amoniu
  • 2 linguri de superfosfat
  • 1 lingură sulfat de potasiu

Totul este amestecat într-o găleată. După fertilizarea solului, acesta trebuie să fie săpat cu grijă și umezit. Plantați răsaduri la o distanță de 25-30 cm, încercând să deterioreze rădăcinile și împingând ușor solul din jurul lor.

Aterizare

Îngrijire

Etape:

  • mulcire. Se recomandă realizarea unui strat gros de 10 cm. Pentru aceasta, folosiți rumeguș, iarbă sau fân;
  • udarea în canelurile dintre rânduri, împiedicând apa să pătrundă pe frunze și flori. Cel mai bun moment al zilei pentru udare este dimineața;
  • îngrășăminte. Hrănirea plantelor începe la numai 12 luni de la plantare. Se introduc îngrășăminte organice, fosfor, azot, complexe minerale cu conținut de potasiu;
  • slăbirea solului.

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

În ciuda rezistenței sale la boli, unii dăunători nu pot scăpa de plantă. Fitosporina sau amestecul Bordeaux vor ajuta la depășirea bolilor fungice. Frunzele vechi și ofilite trebuie îndepărtate.

Planta va fi protejată de acarianul păianjen prin controlul buruienilor, recoltarea la timp a frunzelor înainte de vremea rece și dezinfectarea materialului săditor. Este recomandat să plantați calendula între rânduri.

În caz de prevenire prematură sau lipsă de efect, pot fi utilizate următoarele rețete:

  • infuzie de păpădie: 400 grame la 1 litru de apă. Soluția se perfuzează timp de 3 ore;
  • infuzie de coji de ceapă: 200 de grame de coji la 10 litri de apă. Soluția este insistată timp de 5 zile.
  • dacă cazul este neglijat, plantele sunt tratate cu Karbofos sau Bitoxibacilină.

Frunzele culturilor pot infecta:

  • acarian păianjen (frunzele își schimbă culoarea, apar mici pete albe pe ele, apare o pânză de păianjen ușoară pe plante);
  • gandaci de frunze de fructe de padure (se observa ghearele de oua pe partea inferioara a frunzelor);
  • melci (există găuri în frunze și fructe de pădure);
  • gărgărițe zmeură-căpșuni (depunerea ouălor se găsește în muguri).

Recoltare și depozitare adecvată

Boabele sunt culese pe măsură ce se coc, aproximativ o dată la 2-3 zile. Prima recoltă se face în iunie. Procedura se efectuează dimineața devreme, boabele smucite pot fi depozitate nu mai mult de 2 zile. Pentru a evita deteriorarea fructelor, acestea sunt smulgute împreună cu sepalul.

Recolta

Pregătirea înghețurilor de iarnă

După colectarea tuturor fructelor de pădure, va trebui să igienizați plantele. Tufișurile bolnave sunt distruse, iar frunzele deteriorate de boli sunt îndepărtate. Iarna, soiul are nevoie de adăpost. Se recomandă utilizarea ramurilor de molid, pe care se toarnă o zăpadă mare după căderea zăpezii. Dacă este puțină zăpadă în regiune, puteți întinde un cadru de sârmă peste tufișuri și îl puteți acoperi cu un film gros.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele varietății:

  • rezistență la dăunători și boli;
  • fructificare continuă în etape;
  • adaptabilitate la condițiile climatice: nivel ridicat de rezistență la căldură, rezistență la iarnă, rezistență la secetă;
  • planta dă roade în primul an, deși slab;
  • poate fi folosit ca plantă ornamentală;
  • poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și acasă;
  • absența unei mustăți, datorită căreia plantele au o tufă excelentă și nu se întrepătrund;
  • conținutul de vitamine și nutrienți din fructe de pădure este egal cu cel al căpșunilor sălbatice;
  • capacitatea de a crește în orice condiții climatice;
  • productivitate bună;
  • versatilitatea fructelor de pădure. Pot fi consumate proaspete, preparate gemuri, compoturi și alte cusături.

Cultura are și unele dezavantaje:

  • întinerirea plantelor trebuie efectuată la fiecare 2-3 ani, altfel randamentul va scădea semnificativ;
  • propagarea căpșunilor se realizează prin împărțirea tufișurilor sau a boabelor;
  • după culegerea fructelor de pădure, se recomandă prelucrarea lor imediată, acestea se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp;
  • instabilitatea fructelor în timpul transportului.

Boabele sunt foarte frumoase și aromate. Datorită dimensiunilor reduse, acestea sunt ușor și convenabile de congelat. Planta este ușor de îngrijit, udarea se efectuează la fiecare 10-14 zile. Nemulțumirea în reproducere și capacitatea de a da roade continuu au făcut ca boabele să fie un favorit al tehnicienilor agricoli. Când plantați o plantă pe pervazul ferestrei, puteți sărbători pe fructe de pădure pe tot parcursul anului și să nu așteptați sosirea zilelor calde. La fel ca orice alte fructe de pădure, acest soi produce gemuri excelente, conserve delicioase și compoturi aromate care vor încânta familia în sezonul de iarnă.