Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să folosească roșii roșii pentru gătit. Cu toate acestea, există o mare varietate de soiuri cu fructe de alte nuanțe: galben, negru, roz, alb, portocaliu. Este vorba de roșii roz care conțin o mulțime de oligoelemente utile care sunt atât de necesare pentru o persoană pentru sănătate și frumusețe.

Trăsături distinctive ale roșiilor roz

Acestea conțin antioxidanți naturali atât de importanți precum seleniu, licopen, beta-caroten. Mai mult, roșiile roz au o concentrație crescută de zaharuri, vitamine B (B1 și B6), PP și C.
Grădinarii care cultivă aceste soiuri în paturile lor notează că roșiile roz nu au concurenți în ceea ce privește dulceața. Pentru unii, acesta este cu siguranță un dezavantaj, dar mulți oameni adoră roșiile roz tocmai datorită acestei caracteristici.

Un dezavantaj semnificativ este că aceste roșii sunt extrem de sensibile la o varietate de boli.

Roșii roz

Important! Se crede că utilizarea medicamentului "Fitolavin" rezolvă rapid această problemă. Sa dovedit a fi excelent în lupta împotriva putregaiului superior și a altor boli ale roșiilor.

Aceste roșii necesită hrănire și udare abundentă. Este deosebit de important să fertilizați în timpul înfloririi. Și, de asemenea, pentru formarea cu succes a ovarului și a polenului în această perioadă, se recomandă pulverizarea plantei cu apă.

Trebuie plantate 2-3 tufe de roșii pe metru pătrat.

Clasificarea roșiilor roz

Există mai mulți parametri prin care aceste roșii diferă.

Ele pot avea nu numai o nuanță pronunțată roz, ci și roz-violet, roz pal, roșu-roz. În plus, au perioade diferite de maturare:

  • mijlocul-târziu;
  • mediu;
  • din timp.

Roșiile roz de diferite soiuri ating diferite înălțimi:

  • Pitic - nu depășiți 30 cm înălțime. Prin urmare, ele sunt adesea numite balcon.
  • Determinat (standard) - atinge 40-60 cm înălțime.
  • Mediu - aproximativ 130 cm.
  • Nedeterminat (înalt) - 130-300 cm.
  • Lianas (agățat) - până la 100 cm.

Există, de asemenea, soiuri cultivate în aer liber și cele care necesită o seră. Fructele sunt mai mult sau mai puțin cărnoase, variind în mărime și formă.

Cele mai bune soiuri de roșii roz

Cele mai bune soiuri

Grădinarii și grădinarii cu experiență identifică câteva dintre cele mai bune soiuri de roșii:

  • Roșie roz mare;
  • Amator;
  • Varză roz;
  • Soiuri cretate.

Descrierea și caracteristicile varietății de roșii mari roz

Acesta este un hibrid destul de nou care a apărut pe piețe nu cu mult timp în urmă. Cu toate acestea, în acest timp a devenit una dintre cele mai populare subspecii de roșii roz.

Caracteristici și descriere detaliată a soiului:

  • Soiul nu este destinat cultivării în aer liber.
  • Planta atinge 110-130 cm înălțime. Pipernicit. Un grup conține aproximativ 4-5 fructe rotunde de calitate. Pentru coacerea lor cu succes, este necesară udarea și hrănirea regulată.
  • Fructele sunt de înaltă calitate, nuanță roz-zmeură. Un avantaj important - roșiile pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp, se disting printr-o bună transportabilitate.
  • Soiul este timpuriu. De la 95 la 97 de zile de la germinare până la coacere.
  • Greutatea unei roșii este de până la 300 g.
  • Productivitate - poate ajunge la 22 kg pe metru pătrat.(În prima recoltă, randamentul poate fi de aproximativ 6 kg pe metru în kW.)
  • Roșia este rezistentă la TMV și alternapiroză.

Descrierea și caracteristicile varietății de roșii mari roz

Dezavantaje:

  • Pentru cultivare este necesară o seră.

Roșie roz amator

Acesta este un soi de maturare timpurie, destinat cultivării în sere de film sau în aer liber. Al doilea este tipic pentru regiunile sudice ale țării noastre (de exemplu, se practică în Teritoriul Krasnodar sau Regiunea Rostov).

  • Tufișurile sunt înalte (nedeterminate), ajungând la 1,5-1,7 metri înălțime.
  • Perioada de maturare este de la 100 la 105 zile.
  • Acest soi trebuie legat și fixat.
  • Fructele sunt mari (500-700 g), cărnoase, au pulpa dulce de culoare roz-zmeură.

Roșie roz amator

Diferă de multe alte soiuri cu un randament ridicat, gust pronunțat al fructelor suficient de mari). Excelent pentru prepararea sucului de roșii și consumarea lui proaspătă.

Pink Tomato Cluj

Acest soi a fost obținut ca rezultat al reproducerii domestice de succes.

Caracteristică:

  • Bucșa este un standard (tip determinant), adică subdimensionat și compact. Înălțime -55-60 cm. Acest lucru face posibilă creșterea acestuia chiar și pe balcoane în ghivece. Se plantează aproximativ 6-7 tufe pe metru pătrat. Planta nu are nevoie de legare și ciupire. Cu toate acestea, grădinarii și grădinarii experimentați sunt sfătuiți să instaleze suporturi subțiri în jurul tufișurilor, astfel încât tulpinile să nu cadă pe pământ.
  • Fructele sunt rotunjite, cu nervuri ușor pronunțate. Au o culoare roz pal. O roșie cântărește 90-110 g, iar atunci când se utilizează o seră cu film poate ajunge la o greutate de 150 g.
  • Pe kV. contorul reprezintă aproximativ 10-11,5 kg din cultură. Și pentru un tufiș - 1,8-2,2 kg.
  • Sunt folosite pentru conservarea, prepararea sucurilor de roșii, salate și consumul de fructe crude.

Pink Tomato Cluj

Caracteristici și beneficii distinctive:

  • Cantitatea uriașă de frunze ascunde fructele. Prin urmare, ar trebui să îndepărtați acele frunze care sunt deasupra periilor de maturare.
  • Klusha are o bună rezistență la diferite boli ale culturilor de umbră.
  • Soiul este timpuriu. Durează 90-95 de zile pentru ca fructele să se coacă.
  • Potrivit pentru creșterea în toate zonele climatice din Rusia.

Roșii roz și cret

Rosiile în formă de liana (sau roșii cretate) sunt o varietate nedeterminată, înaltă.

Una dintre cele mai populare soiuri de roșii de cățărat este African Vining (denumit oficial Vining African). Aceste roșii au fost crescute în Louisville.

Caracteristică:

  • Roșiile sunt destinate cultivării în sere. Mediu devreme.
  • Pot atinge o înălțime de 2 metri. Tufișul este cu frunze slabe. Frunzele în sine sunt destul de subțiri.
  • Fructul are o carne densă, roz, dulce și granulată. Ideal pentru prepararea sucurilor și a salatelor.

Roșii roz și cret

Caracteristici și beneficii distinctive:

  • Roșiile care se cățără sunt mai productive decât cele scurte. Astfel, dintr-un tufiș se obțin de la 10 kg la 30 kg de roșii.
  • Roșiile din acest soi sunt recoltate înainte de înghețurile de toamnă, cu condiția să fie cultivate în sere. Perioada de coacere a roșiilor în formă de liană este destul de lungă.
  • Roșia liana africană are o imunitate bună.

Tomate Syzran liana

Acesta este un soi vechi care a fost crescut în orașul Syzran (regiunea Samara), motiv pentru care și-a luat numele. Și el a fost cel care a glorificat regiunea în care a fost crescut, deoarece nici Astrahanul, nici Volgogradul, nici alte tomate nu s-au putut compara cu gustul lui.

Caracteristică:

Este o plantă semi-determinată cu tufișuri îndesate care pot atinge o înălțime de doi metri. Tulpinile sunt groase, frunzele sunt aranjate în așa fel încât să nu ascundă adâncimea tufișului de lumină.

Tomate Syzran liana

Soiul are o maturare timpurie și fructe mari. Gigant, în comparație cu majoritatea soiurilor, fructele cu forma corectă în formă de inimă au o greutate de 900 g. Tomatele Syzran liana au o culoare roz plăcută și un gust unic. Fructele sunt parfumate și cărnoase.Sunt folosite pentru prepararea sucurilor, salatelor și conservării.

Beneficii:

  • În funcție de greutate și mărime, fructele lianei Syzran își depășesc congenerii de mai multe ori.
  • Se depozitează bine (sub rezerva depozitării corespunzătoare).
  • Gust puternic.

Există un singur dezavantaj: datorită pielii foarte subțiri (acest lucru se observă mai ales în comparație cu alte roșii), leguma nu este practic transportabilă, motiv pentru care multe ferme mari au refuzat să o cultive.

Cu toate acestea, recent, în ciuda tuturor avantajelor sale, liana Syzran este aproape niciodată cultivată. A fost înlocuit de hibrizi olandezi.

Tomate De Borao

Este un soi popular și testat în timp, cu multe soiuri.

Tomate De Borao

  • Fructificare - în 111-119 zile.
  • Conceput pentru creșterea în adăposturi de film.
  • Fructele sunt de formă ovală, ajungând la o greutate de 50-80 g. Productivitate - 5,4-6,8 kg pe metru pătrat.

Beneficii:

  • Rezistență la diferite boli și pretenții.
  • Roșiile sunt netede și frumoase la vedere.
  • Productivitate ridicată.

Dezavantaje:

  • Maturitatea este târziu mediu, recolta va trebui să aștepte.

Roșii roz

Astfel, în ciuda faptului că soiurile de roșii roz sunt încă mai puțin frecvente decât frații lor roșii, ele sunt deja iubite de mulți grădinari și grădinari care le consideră liderii colecțiilor lor. Puteți cumpăra roșii roz la orice magazin specializat (dintre care unul este Sedek Seed Store).

Roșiile roz au un gust și o aromă uimitoare, ideale pentru consumul proaspăt și prepararea diferitelor preparate (sosuri, ketchup, adjika), prepararea diferitelor feluri de mâncare (de exemplu, roșii murate). Mai mult, aproape toate subspeciile au randamente bune, ceea ce reprezintă un avantaj fără îndoială.