Nu este necesar să vorbim despre popularitatea roșiilor printre contemporanii noștri. Chiar și locuitorii orașelor sunt dornici să-și transforme balcoanele în sere de tomate. Nu este surprinzător faptul că, spre deliciul grădinarilor, crescătorii au adus o astfel de varietate de soiuri ale acestei legume suculente. Piața horticolă a fost îmbogățită cu tipuri actualizate de „Inimă de taur”, „Malinka” și tomate la fel de populare „Alsou”, caracteristicile și descrierea soiului sunt prezentate mai jos.

Din istoria selecției

Roșii "Alsou" - acest soi a fost crescut relativ recent, dar a câștigat deja prestigiu pe piața horticolă. Crearea soiului aparține crescătorilor siberieni, care au introdus pe piață frumusețea „Alsou” în 2008, poziționând hibridul ca fiind adaptat regiunilor cu un climat răcoros, rezistent la îngheț și tolerează verile uscate.

Avantajul său cheie este faptul că este destinat atât cultivării la scară industrială, cât și în micile parteneriate de grădină și în căsuțele de vară. Versatilitatea soiului determină randamentul acestuia.

Soi suculent

În ciuda numărului mare de soiuri hibride, grădinarii cu experiență preferă să cultive tipuri de roșii testate în timp, printre care roșiile Alsou sunt foarte solicitate.

Roșii "Alsou": descrierea soiului

Chiar și o scurtă prezentare generală arată o serie de avantaje incontestabile ale acestui soi. Producătorul de semințe îl caracterizează ca fiind un soi determinant, cu fructe mari, cu maturitate timpurie, cu maturitate timpurie. Perioada de la plantare în pământ până la recoltare durează 90 de zile.

Tomate Tsarevna Swan: caracteristici și descrierea soiului

Printre caracteristicile botanice se numără inflorescențe simple. Acesta din urmă explică numărul minim de flori sterpe. Potrivit pentru cultivarea în sere și câmp deschis.

Consiliu.În condiții de seră, un tufiș de roșii crește nu mai mult de un metru, în sol - până la 80 cm. Nu este obișnuit să se formeze un tufiș conform unui sistem standard.

Frunzișul roșiilor este dens, accidentat, de dimensiuni medii-mari, de culoare verde închis. Fructele sunt de culoare roșie, cu carne roșu-roz. „Merele” sunt legate la fiecare două frunziș.

Perioada de înflorire este în iunie, la sfârșitul lunii iulie - în primele zile ale lunii august, fructele încep să roșească pe tufiș. Maturarea culturii este prietenoasă.

Diversitatea speciilor din soiul "Alsou"

Roșie pitică mongolă

O caracteristică cheie a acestui hibrid este diversitatea speciilor din soi. Deci, există:

  • Specii cu fructe mari - destinate consumului proaspăt și preparării sosurilor, se disting printr-un conținut ridicat de materie uscată și pulpă densă, nu apoasă, sosurile sunt groase și aromate, cu un gust dulce și acru;
  • Specia de salată cu fructe mari, destinată consumului proaspăt, este un hibrid de salată, caracterizat prin conținut de zahăr și pulpă granulară.

Cea mai bună notă

De asemenea, în cadrul acestui hibrid, soiurile se disting pentru regiunile reci și regiunile aride din sud.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Tomate Kirzhach: caracteristici și descrierea soiului

Atunci când crește, merită să respectați următoarele reguli ale tehnologiei agricole, acestea din urmă vor fi cheia pentru obținerea unei recolte de înaltă și de înaltă calitate:

  • Înainte de plantare, semințele se recomandă să fie înmuiate și tratate cu un stimulator de creștere;
  • Semințele ar trebui să fie plantate în martie și imediat în ghivece separate, de preferință cele din turbă, câte o sămânță pe recipient, acesta din urmă datorită faptului că răsadurile acestui soi sunt slabe și nu tolerează bine transplantarea;
  • Solul pentru răsaduri trebuie utilizat cu adaos de vermiculit și mai întâi dezinfectat cu Fitosporin, în cazuri extreme, cu o soluție de mangan;
  • Este imperativ să se întărească treptat răsadurile;
  • Aterizarea în pământ se face atunci când a trecut amenințarea cu îngheț.

Avantajele și dezavantajele roșiei Alsou

În comparație cu alte soiuri populare crescute pentru Ural și Siberia, acest soi prezintă o serie de avantaje incontestabile, printre care se pot distinge simplitatea tehnologiei agricole și pretenția la condițiile de creștere.

Beneficii:

  • Roșiile tolerează cu ușurință modificările condițiilor meteorologice, roade perfect în timpul verii reci;
  • Tolerant la secetă, ceea ce face posibilă creșterea soiului în regiunile sudice cu veri calde;
  • Prezintă rezistență la majoritatea bolilor tomatelor și a celor mai frecvente dăunători;
  • Crescut și adaptat la climatul dur al regiunii Ural-Siberiene și al regiunilor nordice;
  • Diferă în menținerea calității, transferă cu ușurință transportul și este capabil să mențină o prezentare pentru o lungă perioadă de timp,
  • Nu este pretențios să plece.

Separat, merită remarcat randamentul soiului "Alsou": în timpul sezonului dintr-un tufiș puteți colecta de la 4 kg de fructe și până la 9-12 kg - de la un metru pătrat.

Semințe de roșii

Caracterizând roșiile din soiul "Alsou", se pot distinge suplimentar următoarele caracteristici:

  • Tulpina de roșie este subțire, ceea ce necesită sprijin obligatoriu și o jartieră;
  • Cu cât inflorescențele sunt mai mari pe tufiș, cu atât fructele sunt mai mici;
  • Fructul are o formă ușor plată în formă de inimă, un luciu lucios este inerent unei piele subțire;
  • Masa fructelor coapte este declarată la 500 de grame, în timp ce în realitate poate ajunge la 800 de grame.

Asemănare cu alte soiuri

Este posibil să rețineți caracteristicile generale ale roșiilor, soiul Sugar Alsu Victoria:

  • Toate soiurile necesită o jartieră și formarea a 2-3 tulpini, precum și o scufundare;
  • Randamentul ridicat al soiului, greutatea fructelor cu o bună îngrijire poate depăși cea declarată de producător;
  • Pulpa este roșu aprins, cărnoasă, zahăr;
  • Soiurile sunt culinare versatile: sunt potrivite pentru salate proaspete și conservare.

Caracteristici culinare ale roșiei Alsou

Soiul de roșii Alsou, în special, este o legumă foarte sănătoasă. Acest hibrid este caracterizat de o valoare nutritivă ridicată:

  • Nivelul mediu de substanță uscată și zaharuri, care este important atunci când se respectă dietele prescrise în legătură cu bolile;
  • Pulpa conține un complex de vitamine: E, C, A, licopen.

La gătit, hibridul este popular pentru caracteristicile sale de aromă. Această roșie poate fi poziționată ca un soi de salată. Aceasta din urmă se datorează lipsei de aciditate caracteristică roșiilor. În plus, este utilizat comercial în producția de sucuri, pastă de roșii și ketchup.

Notă.Soiul este, de asemenea, relevant pentru prepararea murăturilor de casă. Pielea puternică sub influența apei clocotite nu se sparge, nu se sparge.

În concluzie, trebuie remarcat faptul că fructele necoapte pot fi lăsate pentru depozitarea toamnei. Se depozitează bine în cutii de hârtie uscate și se coc, de asemenea, dacă sunt lăsate într-un loc uscat, cald și întunecat.