Una dintre legumele preferate din lume este roșia. Este apreciat pentru gustul său, capacitatea de a-l folosi în diferite forme. În salatele de vară și preparatele picante pentru iarnă, soiurile dulci de roșii se arată perfect.Una dintre ele este Sweet Baby, fructele sale se disting printr-un gust delicat de desert.

Tomato Sweet Baby: caracteristici și descrierea soiului

Este considerat un soi de maturare timpurie. Primele fructe pot fi recoltate la 96 de zile după însămânțarea semințelor. Fructele sunt similare soiului Cireșe: nu sunt mari, rotunde, cărnoase și foarte dulci, cu puține semințe.

Greutatea unei roșii nu depășește 10 grame, iar până la 2 kg de fructe delicioase pot fi recoltate dintr-un tufiș. Pensula de roșii este literalmente dușă cu ele. Pielea roșiilor este delicată, deci trebuie să le transportați cu grijă. Pot fi consumate roșii dulci proaspete, uscate sau murate pentru iarnă.

Copil dulce

Copil dulce

Avantaje și dezavantaje

Printre calitățile pozitive ale soiului se numără:

  • productivitate ridicată;
  • universalitatea utilizării;
  • gust plăcut.

Dezavantaje:

  • fragilitatea tulpinilor sub greutatea fructului;
  • tendință la boli fungice;
  • exactitate față de îngrășăminte.

Caracteristici în creștere

Roșiile dulci sunt plantate pe răsaduri la sfârșitul lunii martie într-o seră sau în cupe de turbă din cameră. Și deja la sfârșitul lunii mai pot fi plantați pe teren deschis, când a trecut amenințarea cu înghețul.

Înainte de plantare, răsadurile trebuie întărite timp de o săptămână, acest lucru îl va ajuta să reziste la temperaturi extreme.

Important! Plantele ar trebui să fie plantate conform schemei 100 × 100, caz în care nu se vor umbri reciproc lumina soarelui.

Dacă sunt suficiente zile însorite pentru sezon, această varietate de roșii va fi zahăr.

Tufișul formează tulpini înalte, de până la 2 metri lungime, deci trebuie legat de un suport puternic. Această varietate de roșii trebuie fixată, cel mai bine este să formați două ramuri.

Recolta de roșii

Recolta de roșii

Îngrășământul se aplică de 3-4 ori pe sezon, la fiecare 2 săptămâni. Pentru a spori dulceața, este necesar să adăugați îngrășăminte minerale de potasiu. Trebuie să diluați 30 de grame pe găleată de apă. potasiu, puteți adăuga 50 gr. superfosfat. Se toarnă 0,5 litri de lichid nutritiv pe tufiș. Iar fertilizarea cu cenușă de lemn face posibilă creșterea în greutate a fructelor - acestea vor fi mari (1 lingură. L. La 10 l).

Notă! Tufele sunt fertilizate cu aditivi de azot o singură dată, la mijlocul lunii iunie.

Udă plantațiile cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă. Pentru a face roșiile dulci, udarea se reduce în timpul fructificării. Și pentru ca solul să nu fie acoperit cu o crustă și oxigenul să treacă liber la rădăcini, acesta trebuie slăbit în mod regulat.

În diferite regiuni ale Rusiei, cultivarea roșiilor are propriile sale caracteristici. În Ural și Siberia, roșiile ar trebui să fie plantate în iunie, când a trecut amenințarea cu înghețul. Iar clima din suburbii, din cauza vremii ploioase și a lipsei de zile însorite, împiedică maturarea completă a fructelor. Cu toate acestea, locuitorii cu vară experimentați practică cultivarea roșiilor dulci în aceste regiuni. În primele etape de maturitate, fructele sunt scoase din tufiș și puse în cutii. Apoi, trebuie să creați condiții adecvate pentru maturare:

  • temperatura nu mai mică de 210DIN;
  • ventilație excelentă.

Maturând în interior, roșiile dulci nu vor avea un gust inferior celor obișnuite din sol.

Deci, este ușor să cultivați roșii dulci pe parcele din curtea din regiunile sudice. Și pe banda din mijloc, creșterea roșiilor este mai probabilă în sere.Unele dintre cele mai dulci soiuri de roșii împreună cu Sweet Baby sunt Chernomor, Pink Elephant, Bull's Heart. Aceste soiuri vor avea propriile caracteristici varietale.