Nasturtium je okrasná rastlina s početnými žiarivými kvetmi. Ďalším názvom kultúry je kapucínka. Výraznou črtou kvetu je jeho nenáročnosť. Tento skromný obyvateľ záhrady vyzdobí živý plot alebo pokryje akékoľvek záhradné lôžko, kmene stromov jasným kobercom. Zároveň je ker jedlý a zdravý. Pestovanie kapucínky na tomto mieste poskytne nielen estetické potešenie, ale aj vylieči pôdu, pretože kvet je zelený hnoj.
O nasturtiu
Kvet nasturtia je zástupcom veľkej rodiny Nasturtium. Rastlina sa často nachádza v zeleninových záhradách a záhradných pozemkoch. Vyniká medzi ostatnými plodinami svojou hustou zeleňou a jasnými farbami. Kvetenstvo môže mať rôzne farby: byť červené, oranžové, žlté. Teraz je kapucínka distribuovaná do celého sveta. Rastie v teplých aj chladných oblastiach. Amerika je domovinou nenáročnej kultúry. Prvýkrát boli kvety nasturtia pozorované v strednej a južnej časti kontinentu.
História mien
V latinčine sa názov píše ako nasturtium. Doslovný preklad znamená rozrezať alebo potrápiť nos. Tento názov dostala rastlina kvôli intenzívnemu pretrvávajúcemu zápachu. Kvetina bola pre svoj vzhľad pomenovaná kapucínka. Kvety majú tvar mníšskej kapucne. Hovoríme o ministroch kapucínskych rádov, ktorí žili v starodávnom kláštore v jednom z miest Portugalska.
Prečo sa chová kultúra
Rastlina sa perfektne hodí do každej záhrady. Zdobia ich živé ploty, ploty, altánky, pretože stonky niektorých odrôd vyzerajú ako vinič. Odrody, ktoré sú blízko zeme, sa používajú na zdobenie kvetinových záhonov, kruhov kmeňov stromov ovocných stromov a kríkov a rámovania chodníkov.
Nasturtium sa cíti dobre doma aj v kvetináčoch na balkóne. Balkón zdobený kapucínskymi húštinami vyzerá dobre upravený.
Nasturtium si navyše našlo uplatnenie vo varení. Atraktívna rastlina je cenená kvôli tomu, že je jedlá. Listy a okvetné lístky chutia ako žerucha. Tieto časti sa používajú na prípravu a zdobenie rôznych jedál. Nasturtium je obzvlášť populárne v kuchyni Američanov žijúcich na juhu.
Prospešné vlastnosti
Nasturtium je zdravá kultúra.
Listy a kvety obsahujú dôležité látky:
- Vitamíny C, A, PP;
- Karotén;
- Fosfor;
- Horčík;
- Draslík;
- Vápnik;
- Kyselina listová, kyselina linolénová;
- Meď;
- Železo;
- Omega-9 atď.
Vďaka tomuto zloženiu sú výhody kvetov nasturtia veľké. Listy a kvety nasturtia majú liečivé vlastnosti. Kapucínka priaznivo ovplyvňuje imunitu, celkový tón tela, tráviace procesy, obehovú sústavu, posilňuje zrak a predlžuje mladosť. Ak si pridáte kvety ako prísadu do šalátov a hlavných jedál, môžete sa uzdraviť z prechladnutia a prekonať depresiu. Z nasturtia, reďkovky, cibule a uhoriek sa pripravuje ľahký, liečivý a pikantný dievčenský šalát.
Charakteristika rastliny
Mnohých zaujíma otázka: „je nasturtium jednoročná alebo trvalka?“ Kapucínka môže byť trvalka aj jednoročná rastlina. V ruských záhradách sa zvyčajne pestuje jednoročná kvetina, pretože nasturtium netoleruje mrazy a počas prvého mrazu hynie.
Ako vyzerá nasturtium? Rastlina je liana podobná húštine s veľkým počtom listov. Existujú druhy s rozvetvenými, plazivými alebo čiastočne vzpriamenými výhonkami. Výška kríkov dosahuje 30 - 40 cm, stonky viniča sa tiahnu až do 2,5 metra. Výhonky môžu byť buď svetlozelené alebo tmavé smaragdové s tehlovým odtieňom. Farba stoniek závisí od typu kapucínky.
Listové dosky nasturtia sú pozoruhodné, vyzerajú ako zaoblené štíty alebo laloky. Tvarom pripomínajú listy lekien. Stopky sú predĺžené.
Koreňový systém je rozhodujúci. Hlavný koreň je silný. Bočné korene rastú riedko. Sú umiestnené blízko povrchu Zeme, v hĺbke 5-10 cm.
Kvety nepravidelného tvaru, jednotlivé, vyrastajú z pazúch listov. Každá kvetina je veľká - asi 4 - 6 cm.V závislosti od typu sú hladké, dvojité. Majú výraznú arómu. Farba je vždy jasná. K dispozícii sú kapucínka ružová, žltá, fialová, mandarínková, béžová, čerešňová, bielo-fialová, červená. Kvitnutie sa začína v júni a trvá až do jesene. Opis kvetov by bol neúplný bez informácií o opelení. Hmyz opeľuje nasturtium.
Druhy kapucínov
Vďaka chovateľom si záhradníci môžu zvoliť typ alebo rozmanitosť kapucínov, ktorá im vyhovuje.
Medzi najslávnejšie a najatraktívnejšie druhy patria tieto nasturtiums:
- Veľký;
- Trvalka;
- Curly;
- Ampelnaya;
- Hľuzovitý;
- Ker;
- Froté;
- Zakrpatený;
- Zahraničné.
Veľký
Veľké nasturtium sa líši veľkosťou. Môže to byť buď ker, alebo vo forme popínavej rastliny. Krovina dorastá až do výšky pol metra. Viničné výhonky sa tiahnu až do 2 metrov. Druh je jednoročný. Kvet, rovnako ako list, je veľký. Stonky sú mäsité, silné. Zvláštnosťou druhu je jeho skoré kvitnutie. Krásne viacfarebné púčiky sa objavujú v máji alebo začiatkom júna. Z tohto dôvodu bol druh pomenovaný aj máj. Kvety potešia záhradníkov až do mrazu.
Trvalka
Trvalka nasturtium sa zvyčajne pestuje v teplých krajinách s miernymi zimami. Má veľmi dlhé výhonky podobné liane. Môžu úplne pokryť trojmetrové postele.
Kučeravé
Názov kučeravé nasturtium hovorí sám za seba. Stonka sa krúti rôznymi smermi. Tento druh vytvára veľa veľkých kvetov v rôznych farbách. V takom prípade môžu listy meniť farbu. Ak sú na slnku, potom je listová doska svetlozelená a ak je v tieni, potom smaragdová. Kvitnutie sa vyskytuje v poslednej dekáde júna a trvá do septembra.
Príbuzný lezeckej kultúry lezie na nasturtium. Táto rastlina vyžaduje podväzok. Predtým, ako si pripútate lezenie nasturtiom, mali by ste si preň zvoliť najvhodnejšie miesto. Môže to byť závesný kvetináč alebo miesto v blízkosti mriežky. Je potrebné to zväzovať neustále a od malička. Pretože ak začnete pracovať s už vytvorenými stonkami, môžete ich náhodou odlomiť.
Ampelnaya
Ampel nasturtium sa cení za to, že zaberá čo najmenej miesta. Vysádza sa do kvetináčov alebo kvetináčov, ktoré sú zavesené na stene. Výsledkom je, že tento druh nasturtia vytvára kaskádové stonky so živými kvetmi a zelenými listami. Ak zavesíte hrnce na balkón, kompozícia bude vyzerať ako viacfarebný voňavý vodopád.Medzi rysy odrody patrí neskoré kvitnutie. Dá sa to očakávať v júli.
Hľuza
Typ hľuzy nasturtium je v Spojených štátoch bežný. Toto je každoročné. Obyčajne sa pestuje v záhradách nachádzajúcich sa v horských oblastiach. Kvetiny majú tvar, ktorý neurčito pripomína zvon. Tento druh sa pestuje predovšetkým nie kvôli kráse, ale kvôli zberu hľúz. Podľa recenzií sú hľuzy chutné a výživné. Obsahujú veľké množstvo škrobu.
krík
Krík nasturtium je malý krík vysoký asi 20 - 33 cm, stonky sú krátke a listy malé. Výhonky sa tiahnu hlavne smerom hore. Sú umiestnené v ostrom uhle vzhľadom na hlavný kmeň. Odroda je jednoročná. Zvyčajne sa vysádza na kvetinové záhony. Rastlina ohraničujúca chodníky vyzerá nádherne.
Terry
Froté kapucínsky vzhľad je cenený pre svoje neobvyklé svieže kvety. Prilákajú oko množstvom nepravidelných lístkov. Kvitnutie začína neskoro. Vyskytuje sa približne v prvom júlovom desaťročí. Odroda je vhodná na zdobenie balkóna.
Poddimenzované
Zakrpatený kapucín vyzerá v kmeňoch stromov veľkolepo. Je to bujná rastlina, ktorá produkuje veľa zelene a žiarivých kvetov, dorastá až do výšky 10 - 25 cm. Odroda sa často používa na výsadbu v kvetináčoch.
Zahraničné
Zahraničné nasturtium je každoročné. Môže to byť bylinné aj listové. Jeho hlavný rozdiel od ostatných typov je vo zvýšených požiadavkách. Dobre rastie iba na úrodnej pôde. Cudzí sa tiež vyznačuje mäsitou stonkou, ktorá sa silne vlní. Listy majú tvar lalokov a kvety sú malé a vždy slnečnej farby. Tvar kvetov pripomína exotického motýľa. Okvetné lístky majú výrazné zuby. Bohaté kvitnutie. Od júna trvá až do konca septembra.
Odrody kapucínov
Medzi populárne odrody kultúry patria:
- Ružová čerešňa;
- Lienka;
- Kráľ Theodore;
- Aljaška.
Ružová čerešňa
Odroda nasturtium Ružová čerešňa je kompaktný ker, vysoký až 33 cm, navyše sú kvety pomerne veľké vzhľadom na stonky a listy. Každá kvetina dorastá do 5-7 cm. Farba je ružová, lila-čerešňa. Výraznou vlastnosťou odrody je príjemná kvetinovo-medová aróma.
Lienka
Beruška je pestrá odroda kapucínov. Farba okvetných lístkov je béžovo-slnečná alebo zlatá so striekajúcimi mandarínkami. Bohaté a dlhotrvajúce kvitnutie. Lienka je veľký druh nasturtium.
Kráľ Theodore
Odroda King Theodor sa vyznačuje bohatou šarlátovou alebo červenou farbou kvetov. Štruktúra okvetných lístkov je froté. Listy sú smaragdovej farby. Bush je hustý, silný, zvyčajne v tvare kruhu. Výška každého z nich je 35-44 cm.
Aljaška
Nasturtium Alaska je malý jednoročný. Kvety majú rôzne farby. Charakteristickým znakom odrody sú pestré plechové dosky nepravidelného tvaru. Sú svetlozelenej farby s belavými ťahmi.
Kultúra sadenia
Nasturtium je nenáročná rastlina. Vyvíja sa aj na chudobnej pôde. Pre lepší rast a bujné dlhé kvitnutie sa však odporúča pripraviť si záhon s úrodnou kyprou pôdou. Najvhodnejšie miesto pre kultúru je slnečné a bez prievanu.
Záhradný záhon je vykopaný niekoľko týždňov pred výsadbou. Hnojte kompostom, popolom, rašelinou. Ak je pôda ťažká, pridá sa k nej piesok. Pripravený hrebeň sa vyleje.
Výsadba plodín sa môže uskutočňovať ako semenami, tak aj sadenicami. Metóda semien je najjednoduchšia, ale metóda semenáčikov prispeje k rýchlemu začiatku kvitnutia.
Pestovanie sadeníc
- Proces sa začína v marci alebo začiatkom apríla.
- Semená sa na niekoľko dní umiestnia do vlhkej utierky.
- Ošetrujú sa roztokom mangánu a rastovým stimulantom.
- Berú sa malé hrnce alebo nádoby.Naleje sa do nich zmes pôdy z rašeliny, humusu, záhradnej pôdy.
- Semená sa umiestnia do nádoby s pôdnou zmesou do hĺbky asi 0,7 - 1,3 cm.V jednom pohári sú umiestnené 2 alebo 1 semeno.
- Nádoby alebo hrnce sú pokryté fóliou alebo sklom. Akonáhle výhonky vyzerajú zo zeme, provizórny skleník sa odstráni. Klíčky by sa mali vyliahnuť za 8 - 13 dní.
- Sadenice by mali byť napojené každé 2-3 dni.
- Pred prenesením sadeníc na otvorený povrch sú vytvrdené. To znamená, že sa týždeň pred výsadbou vynášajú na čerstvý vzduch, najskôr na 5 minút, potom na 10 minút atď. To znamená, že po výsadbe bude rastlina v strese.
- Pristátie na otvorenom teréne sa koná v máji, keď prechádzajú nočné mrazy.
- Každá rastlina je transplantovaná spolu s hrudou zeme, v ktorej sú umiestnené korene.
- Vzdialenosť medzi susednými kvetmi v záhrade je asi 40 cm.
Výsadba semien v zemi
- Akcia sa koná v máji.
- Semená sa sadia na 1 - 2 semená na jamku. Otvory sú vytvorené do hĺbky 3 cm. Vzdialenosť medzi plodinami je 25 cm. Ak je výsadba v radoch, potom medzi riadkami zostáva vzdialenosť 30 cm.
- Ďalej sa semená hádžu do vlhkej pôdy.
- Posteľ je zakrytá fóliou.
- Zalievanie sa vykonáva každé 2 dni.
- Keď sa objavia výhonky, provizórny skleník sa odstráni. Ale ak náhle dôjde k mrazu alebo prudkému poklesu teploty, film sa vráti na svoje miesto.
Starostlivosť
Starostlivosť o kultúru je jednoduchá. Spočíva v zriedkavom polievaní. Pôdu môžete navlhčiť raz za 8 - 10 dní. Mali by ste tiež vykonávať jarné kŕmenie minerálnou zmesou, ktorá obsahuje draslík a fosfor. Uvoľnenie pôdy pod kríkmi je nemožné, pretože môžete poškodiť jemné korene. Ale musíte burinu odburiňovať včas.
Choroby a škodcovia
Kapucínka má silnú imunitu. Málokedy ochorie.
Ale ak sa to stane, potom medzi ochoreniami nasturtia môžu byť nasledujúce:
- Bakteriálne vädnutie;
- Šedá hniloba;
- Mozaika;
- Špinenie.
Bakteriálne vädnutie je nebezpečné ochorenie. Ovplyvnené kríky sa odstránia, aby sa infekcia nerozšírila. Šedá hniloba, podobne ako mozaika, je ošetrená Fundazolom, Fitosporinom. Škvrny nie sú vyliečené. Poškodené rastliny sa vykopú a pôda sa ošetrí dezinfekčným roztokom.
Počas kvitnutia nasturtium vydesí škodcov zo susedných výsadieb. Ale krížové blchy a húsenice na ňu môžu zaútočiť. Na boj proti parazitom sa odporúča používať popol. Je poprášená kultúrou. Pripravuje sa tiež roztok popola a mydla, ktorý sa nastrieka na rastlinu. Liečba insekticídmi je povolená: Decis, FAS, Iskra M, Aktellik atď. Po postriekaní by sa však listy a kvety nemali jesť.
Kvet nasturtia priťahuje záhradníkov svojou nenáročnosťou. Množstvo kultúrnych odrôd umožňuje aj náročnému obyvateľovi leta zvoliť si typ alebo odrodu, ktorá sa mu páči.