Chov hydiny je mimoriadne chúlostivé odvetvie poľnohospodárstva. Jedna vec je, ak sa to robí v priemyselnom meradle na poľnohospodárskych farmách, ktorých je v Rusku, kde pracujú odborníci, pomerne veľa a pre amatérsky chov hydiny je to úplne iné. Pre nováčikov tu existujú obrovské riziká. Pred začatím chovu je dôležité určiť si cieľ: pre svoje potešenie alebo pre zisk. Táto činnosť má aj morálny a etický aspekt: nech už je povedané čokoľvek, chovateľ hydiny stále pracuje so živým materiálom.
Ďalším dôležitým bodom je výber typu hydiny, ktorú chce začínajúci farmár chovať. Najobľúbenejšou a ľahko udržiavateľnou možnosťou sú domáce kurčatá. Existuje množstvo vzácnych plemien určených na chov. Ak sa chovateľ hydiny zaviaže rozvíjať svoje aktivity na tomto kanáli, musíte poznať veľa nuáns. V tejto súvislosti sa zameriame na andalúzske modré plemeno kurčiat.
Chovateľská história
Rodiskom plemena je španielsky región Andalúzia, ktorý sa nachádza na juhozápade tohto štátu. Toto plemeno dostalo svoje meno vďaka modrastému odtieňu operenia. Popísané plemeno kurčiat sa objavilo po tom, čo chovatelia prešli cez čiernobiele Minoroky a modré staré bojové kohúty. Tento typ kohútika je typický pre andalúzsky región, boli to práve gény samcov, ktoré vo veľkej miere zabezpečili ekonomickú uskutočniteľnosť chovu nového plemena (andalúzske kurčatá sú schopné znášať veľa vajíčok a sú bohaté na mäso).
Andalúzske modré plemeno kurčiat
Existuje veľké množstvo tohto plemena. Volá sa Benthamské kura. Vyznačujú sa všetkými rovnakými vlastnosťami ako hlavné druhy, iba s rozdielom hmotnosti: muži poddruhu benthamu vážia 3-4 krát menej ako andalúzske plemeno a ženy 2-4 krát. Ale je to zriedkavé aj v krajine, kde sa plemeno chovalo.
Vlastnosti plemena
Exteriér je ochrannou známkou Andalúzanov. Najprv však musíte venovať pozornosť veľkosti sliepok a kohútov. Antropometrické parametre plemena: výška 70-90 cm; váha:
- modrý kohút od 3,2 do 3,6 kg;
- modré kurča od 2,3 do 2,7 kg.
Existuje tiež schválený štandard plemena. Čokoľvek, čo sa nehodí do ustanovení uvedených nižšie, je množiacim sa manželstvom a nemalo by sa povoliť jeho ďalšie rozmnožovanie. Takto to vyzerá opis referenčného exemplára andalúzskeho modrého plemena kurčiat:
- hrebenatka v tvare listu (u sliepok visí na boku, u kohútov v stoji);
- biely oválne ušné laloky;
- hlava je pretiahnutá s výrazným čelom;
- červená farba tváre;
- oči sú tiež červené s hnedou nečistotou;
- šedo-modrá farba zobáka a nôh;
- telo je predĺžené;
- biela farba kože;
- huňatý chvost, vták ho aktívne používa (v chvoste môže perie dať zelenú farbu).
Farba plemena
Odborníci definujú toto plemeno ako vajce a mäso. To bol vlastne účel výberu Španielov. Andalúzska modrá znesie až 160 vajec ročne (vajcia váži 58-60 g). Nájdete ale sliepky, ktoré dokážu vyprodukovať až 200 vajec. Kurčatá tohto plemena sa začnú ponáhľať vo veku 1 roka.
Povrchovo je téma farby modrého kuraťa už spomenutá vyššie. Je potrebné dodať, že u sexuálne dospelých jedincov je modrá. Je to od nej a názvu plemena, aj keď sa nedá povedať, že toto je hlavná farba operenia. Dolu u sliepok je sivá, u kohútov býva intenzívnejšia. Podľa princípu vyfarbenia je možné odmietnuť samostatného jedinca, ak sú chumáče namiesto sivej sivobiele alebo čierne. Ale konkrétne v týchto prípadoch existuje možnosť ďalšieho chovu takýchto vtákov.
Chov
Možno bude chov modrého andalúzskeho plemena kurčiat zaujímavým hľadaním pre chovateľa hydiny, je veľmi ťažké zachovať jeho vlastnosti:
- iba polovica znášky (50%) si najlepšie zachová modrú farbu peria;
- najmenej štvrtina kurčiat (25%) bude sivobielych;
- rovnaké percento plemena aj manželstvo dopadne na čierno.
Manželstvo plemena má však právo na rozmnožovanie. V tejto súvislosti manželstvo znamená presne farbu; ďalšie parametre (veľkosť, váha, stav častí tela atď.) Nemôžu žiadnym spôsobom prispieť k produktívnemu chovu.
Andalúzske modré kurčatá
Označené „chybné“ sliepky sa musia krížiť medzi sebou. To dáva veľkú pravdepodobnosť, že takáto plodina bude pozostávať najmenej z 80% modrých kurčiat. Je potrebné poznamenať, že u novonarodených kurčiat sa farba začína objavovať po dni. Je menej nasýtený ako u dospelých, ale už v tejto fáze je možné pochopiť, akú farbu bude mať jednotlivé kurča, keď sa zmení na dospelého vtáka.
Výsledkom tvorivého hľadania chovateľov hydiny bol materský inštinkt, ktorý z genetického kódu andalúzskych kurčiat úplne zmizol. Mláďatá sa začínajú objavovať 21 dní po znáške vajíčka. Kurča bude mať hmotnosť okolo 40 g. Toto je štandardná doba zrenia pre takmer všetky plemená kurčiat. Starostlivosť o andalúzske kuracie mláďatá si nevyžaduje nič mimoriadne, zásady sú rovnaké ako pri iných plemenách. V znáške je 5 až 7 vajec.
Zvýšte počet jedál, ktoré konzumujete, kým sa kurča nesie. Odborníci sa domnievajú, že najlepšou možnosťou je kŕmenie trikrát denne. Odporúča sa dávkovať 150 - 200 g krmiva naraz. Potom, čo vták zniesol znášku vajec, musíte vyriešiť problém so sliepkou. Riešením je znáška vajec iného plemena andalúzskej modrej sliepky. S najväčšou pravdepodobnosťou vták nebude mať podozrenie na trik a poctivo vyliahne cudzie mláďatá, následne sa o nich bude starať, akoby bolo ich vlastné.
Na vytvorenie tukovej hmoty (čo je obzvlášť dôležité pre kurčatá narodené v chladnom období) môžete použiť kvasnicové doplnky, rybí olej, kyselinu askorbovú. To všetko bude mať priaznivý vplyv na kvalitu operenia vtáka.
Kŕmenie dospelých by malo byť založené na bielkovinovej strave. Vysoký obsah bielkovín je možné získať z lariev hmyzu, samotného hmyzu a červov. Tieto možnosti kŕmenia by sa mali striedať s kŕmnymi zmesami. Tu sú vhodné rovnaké komponenty ako pre kurčatá: obilniny a byliny. Zástupcovia opísaného plemena sú najaktívnejší na proso. Chovatelia hydiny odporúčajú varenie obilnín pre lepšiu asimiláciu, ale podávajú sa už chladené. Príprava zmesi obilnín, vajec a miešaného krmiva (v minimálnych objemoch) v mäsovom alebo rybom vývare bude mať tiež priaznivý vplyv na organizmus vtákov. Ale nemali by ste to zneužívať, rovnako ako kŕmenie kurčiat rybími drobmi. To v konečnom dôsledku neovplyvní chuť vajec najlepším spôsobom. U vtákov, rovnako ako u ľudí: správna výživa je kľúčom k zdraviu.
Kŕmenie dospelých by malo byť založené na bielkovinovej strave
Hlavnými chorobami španielskych kurčiat sú nachladnutie a nedostatok vitamínov. Odporúčania na prevenciu sa obmedzujú na zvýšené používanie komplexov vitamínov v období, keď panujú vírusy (zima, skoro na jar). V takýchto chvíľach môžu byť dospelí prevedení do režimu kŕmenia, podobne ako u mladých zvierat.
Výhody a nevýhody plemena
Zjavnou silou plemena je jeho jasná farba. Ďalším plusom je nenáročnosť tohto plemena: aj keď je pre chov exotická, nevyžaduje si od chovateľa hydiny nijaké ďalšie úsilie. Vtáky plemena sú priateľské k ľuďom, aktívne nadväzujú kontakt s deťmi. Agresia voči osobe je prakticky vylúčená.
Nevýhodou chovu na farme alebo na osobnom pozemku je otvorená agresia predstaviteľov plemena voči iným kurčatám a vtákom. Španieli veľmi žiarlia na svoje územie, môžu však zasahovať do cudzieho. Všetky tieto konflikty sa menia na boje. Preto je lepšie chovať modré kurčatá v samostatnej voliére. Dosť časté sú ale aj vnútrošpecifické konflikty.
Väčšina amatérskych chovateľov hydiny má tendenciu chovať toto plemeno iba z estetických dôvodov. Tento prístup je do značnej miery opodstatnený, aj keď existujú problémy opísané vyššie.
