Ak veríte štatistikám, potom zemiaky zaujímajú takmer prvé miesto v strave krajanov. Niektorí obyvatelia leta na svojich plantážach pestujú výlučne túto plodinu. Uplynuli storočia, odkedy sa do Európy dostali výživné plodiny hľúz z Južnej Ameriky. Počas tejto doby sa chovateľom podarilo uviesť na trh veľké množstvo odrôd škrobovej zeleniny.
Vlastnosti odrody
Breeze patrí k stredne skorým hľuzám, čo umožňuje pestovať zemiaky v mnohých regiónoch krajiny. Nenáročný ani na druhy pôdy, ani na podmienky poľnohospodárskej techniky. Opis odrody pomôže upriamiť pozornosť novo vyrobených farmárov na zemiakovú odrodu Breeze.
Vzhľad odrody
technické údaje
| Známky | Popis |
|---|---|
| Topy | Široká, stredná výška. Bush vytvára červenofialové kvety a malé zelené guľôčky so semenami |
| Hľuzy | Oválne, veľké, žlté zvnútra i zvonku. Šupka je hladká, oči sú plytké. Priemerná hmotnosť - 120 g. Množstvo na krík - 8 - 12 ks. Škrob v ovocí neobsahuje viac ako 16% |
| Spotrebiteľské kvality | Vysoký chuťový index, odhadovaný na 7 bodov. Zlá stráviteľnosť, preto nie je vhodná na pyré |
| Zrenie | Stredne skorá odroda - hľuzy dozrievajú asi 65-80 dní po výsadbe |
| Výťažok | Až 620 c / ha s dobrou poľnohospodárskou technológiou a 480 c / ha s minimálnou údržbou |
| Skladovanie | Udržiavanie kvality je vysoké - 97%, čo zaručuje dlhodobé skladovanie |
| Imunita | Priemerná odolnosť proti chrastavitosti, neskorej plesni. V boji proti hmyzu si nevyžaduje veľké úsilie |
Pravidlá poľnohospodárskeho inžinierstva. Kvalita, ktorá sa neprevaruje, robí z odrody Breeze vynikajúci komponent na prípravu rôznych jedál. Je tiež pozoruhodné, že zemiaky pri varení nestratia farbu. Každá vlastnosť odrody je už dôvodom na začatie jej chovu.
Nie je ťažké vypestovať si sadbový vánok zemiakov, ak dodržíte základné podmienky poľnohospodárskej techniky. V zásade sú štandardné a vzťahujú sa na mnoho odrôd:
- nemali by ste sadiť hľuzy na to isté miesto - musíte vydržať 3-ročné striedanie plodín;
- výsadba sa začína, keď sa vrstva zeme do hĺbky 12 cm zahreje na 7 stupňov Celzia, takže výsevné obdobie pripadá na posledné aprílové desaťročie alebo prvý máj;
- spracovanie miesta, ktoré sa vykonáva na jeseň, je povinné: odstránenie buriny, kopanie, aplikácia organických hnojív;
- opakované predsejbovanie pôdy na jar;
- predbežná úprava semenného materiálu dezinfekčnými prostriedkami a stimulantmi rastu;
- na dno jám (priekopy) je položený substrát z popola a humusu;
- hľuzy sa po vypučení očí pošlú na zem.
Funkcie starostlivosti
Pri pestovaní odrody Breeze sa nemusíte obávať úrody - aj pri nesprávnej starostlivosti dosiahnu dobrý výsledok. Ak obyvatelia leta venujú maximálnu pozornosť poľnohospodárskej technike, môžu sa spoľahnúť na vysokú úrodnosť zemiakových kríkov. To sa dá dosiahnuť dodržiavaním nasledujúcich pravidiel:
- je povinné kontrolovať burinu, ktorá nielen odoberá živiny plodine, ale rozširuje sa aj mnoho chorôb;
- na získanie veľkých hľúz sa odporúča aplikovať na plantáž hnojivá 3x za sezónu: zhnitý hnoj, vtáčí trus (guáno) a drevný popol;
- ak sa vrcholy vyvíjajú zle, uchýlia sa k listovému kŕmeniu a postriekajú zemiakové záhony výživnými roztokmi;
- je dôležité nenechať pôdu vyschnúť, najmä v období pučania a aktívneho kvitnutia; pozdĺž radov sa odporúča usporiadať zavlažovacie drážky alebo použiť postrekovače;
- po zalievaní, dažďoch a počas odstraňovania buriny sa medzery medzi riadkami uvoľnia, aby mohol kyslík voľne prenikať ku koreňom.
Starostlivosť o úrodu
Jedným z kľúčov k vysokokvalitnej úrode je včasná úroda vrcholov. Nemali by ste čakať, až to padne. Vrcholy sa kosia pri prvom náznaku vädnutia. Hľuzy budú ešte chvíľu potrebovať na dozretie, preto je lepšie plodinu pozbierať 2 týždne po kosení.
Wellness aktivity
Vzhľadom na priemernú odolnosť odrody voči niektorým chorobám by sa preventívne opatrenia nemali ignorovať postrekom insekticídmi počas obdobia pučania. Aby takéto spracovanie nemalo negatívny vplyv na chuť, je lepšie používať nie chemikálie, ale ľudové prostriedky.
Vánok má slabú imunitu proti chrastavitosti, neskorej plesni a je vystavený invázii hlíst. V záujme zachovania úrody by sa hlavné úsilie malo zamerať na boj proti nim.
Hlavné problémy odrody zemiakov Breeze
| Choroba (škodca) | Opravné prostriedky |
|---|---|
| Chrastavitosť môže zničiť až 70% plodiny. Hľuzy, ktoré je možné uložiť, strácajú schopnosť množiť sa (netvoria oči) | · Vykonajte predpestovaciu úpravu hľúz fungicídnymi prípravkami; |
| · Pomocou hnojív (síran amónny alebo superfosfát) sa udržiava nízkokyslá reakcia pôdy; | |
| Ak v budúcej sezóne vysadíte na zemiakové záhony kruhovité zrná alebo strukoviny, pomôže vám to zbaviť sa chrastavitých baktérií | |
| Neskorá pleseň je hlavnou pliagou nočných tieňov. Patogénna huba, ktorá sa raz vyskytne na danom mieste, rýchlo infikuje kultúru | · Veľa závisí od preventívneho ošetrenia kríkov fungicídmi; |
| · Kontrola buriny zabráni rozvoju choroby na plantáži; | |
| Pri príprave osiva ihneď odstráňte hľuzy so známkami choroby | |
| Aktivita nematódy sa práve zhoduje s obdobím dozrievania hľúz Breeze, takže existuje vysoké riziko napadnutia škodcami. | · Plody pripravené na výsadbu sa dôkladne umyjú a dezinfikujú v manganistane draselnom; |
| Zemiakový parazit zožiera korene a listy. Vďaka tomu sú hľuzy malé alebo nie sú vôbec zviazané. | · Po nájdení chorých kríkov sú bez výčitiek vykopané a zničené; |
| · Pozemok na plantáži je ošetrený močovinou alebo heterofosom; | |
| Cysty háďatka, ktoré môžu uchovávať vajcia v zemi až 10 rokov, sa môžu zničiť, ak sa na zemiaky po zemiakoch zasadia strukoviny alebo kukurica. |
Aktualizácia S ďalšími chorobami a škodcami si Breeze poradí sám, ak zlá poľnohospodárska technológia neovplyvní zníženie imunity.
Po zapojení do chovu tejto odrody by ste mali vziať do úvahy, že jej vlastnosti zostanú zachované 4 roky. Potom semenný materiál stráca svoje vlastnosti, čo vedie k nízkym výnosom a drveniu ovocia. Hľuzy strácajú nielen svoju prezentáciu - zhoršuje sa ich chuť.
V 5. roku poľnohospodári obnovujú sadbové zemiaky tak, že ich kupujú zboku. Tí skúsenejší sa naučili, ako omladiť odrody pomocou toho, čo je po ruke. Vánok sa výborne rozmnožuje semenami odobratými z guľôčok (tvoria sa na kríkoch po odkvitnutí) a vegetatívne.
Aktualizovaná odroda
Obnova semien sa tiahne niekoľko rokov, takže obyvatelia leta majú plné ruky práce so zberom materiálu vopred (semená sú perfektne uskladnené 10 rokov). Výsev sa vykonáva v druhom roku na jar a na jeseň sa získajú malé uzlíky, ktoré sa stanú sadivovým materiálom v 3. sezóne.
Na vegetatívne rozmnožovanie sa používajú časti hľúz, vrstvenie, delenie kríkov, sadenice. Takéto metódy vám umožňujú okamžite získať dobré výrobky pre stôl, ale po 5 rokoch budete musieť ešte aktualizovať semennú hľuzu.
Výhody a nevýhody odrody
Po preštudovaní vlastností zemiakového vánku bude veľa obyvateľov leta chcieť na svojom webe pestovať rôzne odrody. Toto uľahčuje veľký zoznam výhod:
- odroda má stabilne vysoký výnos;
- má vynikajúcu sladkastú chuť a atraktívnu prezentáciu ovocia;
- vhodné pre všetky druhy spracovania;
- Vánok je odolný proti poškodeniu, takže je možné použiť mechanizovanú metódu zberu hľúz;
- plody majú vysokú prenosnosť, čo umožňuje prepravu veľkého množstva hľúz na veľkú vzdialenosť;
- vďaka svojej vysokej trvanlivosti nestráca chuťové vlastnosti pri dlhodobom skladovaní;
- odroda nevyžaduje špeciálne podmienky na konzerváciu - stačí udržiavať v suteréne teplotu asi 2 - 5 stupňov Celzia a minimálnu vlhkosť; pod zemiakmi je lepšie používať drevené debny s vetraním, aby sa vylúčil vývoj plesní;
- listy na vrcholoch nepodliehajú zvlneniu, ktoré narúša fotosyntézu;
- vysoká odolnosť voči mozaikám (pruhovaným a zvrásneným), ako aj zemiakovým rakom.
Čo sa týka varu, Breeze ho má slabý a niektorí spotrebitelia to považujú za výhodu, pre iných je táto vlastnosť mínus. Skutočnou nevýhodou odrody je slabá odolnosť voči háďatkám, neskorej plesni a chrastavitosti. Ale s vhodnou poľnohospodárskou technológiou sa im dá vyhnúť.
Zemiaky Seed Breeze sú vďaka svojim vlastnostiam vynikajúce na pestovanie ako na letnej chate, tak aj na renomovanej farme. To, čo robí odrodu obľúbenou, je kombinácia nenáročnosti na podmienky pestovania a stability pri plodení, ako aj dobrých chuťových a obchodných vlastností.
Každá vlastnosť spolu umožnila spoločnosti Breeze byť na TOP zozname odrôd zemiakov vysadených na ruských plantážach. Pomohla tomu aj dobrá adaptabilita kultúry na rôzne poveternostné a klimatické vlastnosti regiónov krajiny.
