Irbitsky zemiaky patria medzi úspechy chovateľov za posledné desaťročie. Odroda bola vyšľachtená v roku 2009 na Uralovskom vedeckom výskumnom ústave Ruskej poľnohospodárskej akadémie. Napriek krátkej existencii sa zemiakom podarilo získať si dôveru obyvateľov leta. Spočiatku bola odroda vyvinutá na pestovanie v západosibírskych a volžsko-vyatských regiónoch, v praxi sa však rozšírila až po Moldavsko a Ukrajinu. Dnes sú zemiaky Irbit medzi sľubnými odrodami uvedenými v štátnom registri.
Vlastnosti odrody
Popis:
- Odroda v polovici sezóny. Mladé zemiaky je možné vykopať po 2 mesiacoch. Úplné dozrievanie nastáva po 3 mesiacoch;
- Vrcholy sú stredne veľké, málo dorastajú, hlavné konáre rastú priamo hore. Listy sú husté, stredne veľké, jasne zelenej farby a majú vyrezávaný okraj. Kvety sú modrej farby;
- Plody sú rovnomerné, oválne, s husto ružovou šupkou a riedkymi malými očami. Buničina je jemne žltého odtieňa. Chuť a aróma sú výrazné a intenzívne.
Charakteristika zemiakov Irbit
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Výťažok | Až 400 c / ha |
| Hmotnosť 1 ovocia | V priemere 150 g. |
| Počet plodov na konári | 6-10 kusov |
| Obdobie dozrievania | 2,5-3 mesiacov |
| Bush výška | 0,65 m |
| Konzervácia v zime | 0.96 |
| Škrobivosť | 0.17 |
Poľnohospodárska technológia pestovania
Na kvalitu budúcej úrody majú spravidla najväčší vplyv 2 faktory:
- Kvalita sadivového materiálu;
- Výber správneho miesta pristátia.
Starostlivosť v tomto prípade je nápravným postupom a umožňuje vám zlepšiť rast rastlín na vzácnych pôdach. Ak sa sadivový materiál kupuje prvýkrát v škôlke, potom nie je dôvod na obavy z kvalitnej úrody. Keď sa materiál vytvára z hľúz vybraných na výsadbu z minuloročnej úrody, je nevyhnutná prípravná fáza.
Irbit zemiaky
Popis prípravy hľúz na výsadbu:
- 20-25 dní pred výsadbou musia byť zemiaky odstránené z úložného priestoru;
- Každé ovocie je preskúmané, zhnité alebo zlé vzorky musia byť vyhodené;
- Zemiaky sa dajú na tmavé miesto s teplotou +15 +C ... +20˚C na klíčenie. Priame slnečné svetlo by nemalo padať na hľuzy;
- Ak sú hľuzy veľmi veľké, potom ich možno rozdeliť na časti. Každý plátok by mal mať 3 klíčky;
- Na profylaktické účely je možné sadivový materiál ošetrovať liekmi proti škodcom, napríklad Commander, Prestige alebo inými odrodami s podobným spektrom účinku;
- Je povolený postrek hľúz stimulátormi rastu.
Pri výbere miesta pristátia by ste mali venovať pozornosť osvetleniu miesta. Čím viac slnečného žiarenia dopadne na zem, tým lepšie vám budú zemiaky rásť. Nepopierateľnou výhodou je tiež absencia vetra a prievanu. Keď sa nájde optimálne miesto, môžete pôdu preskúmať:
- Optimálna úroveň kyslosti pôdy je 6 Ph; na kyslejších pôdach by sa malo vápnenie vykonávať pomocou dolomitovej múky. Zároveň táto odroda nemá rada silne zásadité pôdy. Koreňové plodiny pestované v alkalickom prostredí sú výrazne zmenšené a strácajú svoju chuť;
- Na zloženie pôdy nie sú kladené žiadne zvláštne požiadavky. Čierna zem je najlepšou možnosťou, ale vhodné sú aj piesočné a ílovité kompozície.Úrodnosť miesta sa dá zvýšiť aplikáciou hnojív. Piesočnaté pôdy je možné vysievať lupinou rok pred výsadbou. Na ostatných pôdnych druhoch je ovos najlepším predchodcom. Dezinfikuje pôdu.
Výsadba sa môže začať, keď sa pôda zahreje na +8 ° C. Táto teplota je optimálna pre vývoj koreňov. Odroda Irbit má veľmi rada skorú výsadbu, zatiaľ čo úroda sa môže zvýšiť až šesťkrát. Zemiaky budú tiež klíčiť v studenej pôde, ale doba klíčenia sa natiahne na 1,5 mesiaca. V južných regiónoch sa výsadba zemiakov začína v polovici apríla, v strednom pruhu - v polovici mája.
Zemiaky milujú skorú výsadbu
Hnojenie sa uskutočňuje v dvoch fázach:
- Na jeseň je pole vykopané so súčasným zavedením hnoja. Môžete použiť čerstvé aj hnilé. Aplikačné množstvo - 6 kg / m2;
- Počas jarného obrábania pôdy sa zavádza humus (10 l / m2), popol (1 polievková lyžica / m2) a nitrofoska (2 polievkové lyžice / m2).
Výsadba odrody Irbit sa vykonáva najčastejšie do dier. Na poli sa režú hríby s rozstupom riadkov 0,35 m. Hľuzy sa kladú vo vzdialenosti 0,6 m od seba, hĺbka výsadby je 0,1 m.
Starostlivosť o zemiaky zahŕňa tieto postupy:
- Uvoľnenie. Tejto odrode zemiakov sa dobre darí v suchej pôde, musíte ju však nechať kyprú. Uvoľňovanie sa zvyčajne kombinuje s kopaním a odstraňovaním buriny. Prvé hilling sa vykonáva vo výške sadeníc 15-18 cm Najskôr sa pôda uvoľní do hĺbky 10 cm, odstránia sa buriny a korene. Potom je krík podmietnutý uvoľnenou zemou. Keď vrcholy značne dorastú a konáre rastlín sa začnú navzájom prepletať, môžete urobiť druhé kopcovanie. Počas tohto obdobia by sa pôda mala kypriť nie hlbšie ako 5 - 7 cm, ďalšie kyprenie by sa malo vykonať, keď je ornica výrazne zhutnená. Hĺbka uvoľnenia by nemala byť väčšia ako 5 cm. To bude stačiť na to, aby korene a hľuzy získali prístup ku kyslíku, ale zároveň to vylučuje možnosť zranenia;
- Polievanie. Zemiaky Irbit sú odrody odolné voči suchu. Okrem toho je počas obdobia tvorby pukov a kvitnutia potrebné udržiavať pôdnu vlhkosť. Tieto obdobia sú najdôležitejšie pri vývoji rastliny, práve v tomto období sa aktívne formuje budúca úroda. V priemere sú na zemiaky dostatočné 2-3 zálievky za sezónu. Prvýkrát - v čase výsadby, druhýkrát - počas obdobia pučania, tretíkrát - počas fázy aktívneho kvitnutia. Ak je leto extrémne suché, malo by sa polievať častejšie, pretože kritický nedostatok vlhkosti znižuje výnos o štvrtinu;
- Vrchný obväz je dôležitou súčasťou každej starostlivosti. Najlepší spôsob hnojenia je v spojení so zálievkou. Dusíkaté hnojivá sa najlepšie aplikujú v čase výsadby a vo vývojovej fáze kríkov, pretože dusík ovplyvňuje rast zelenej hmoty. V čase tvorby ovocia by sa mala venovať veľká pozornosť potašu a fosforečným hnojivám, najmä drevnému popolu. Práve tieto zložky pomáhajú plodu priberať a hromadiť živiny;
- Choroby a škodcovia sa Irbitských zemiakov neboja. Vo veľmi zriedkavých prípadoch sa na kríkoch objaví chrobák z Colorada alebo oštep zemiakový, v pôde zriedka začína drôtovec. Preventívne ošetrenie hľúz pred výsadbou pomáha znížiť riziko infekcie na minimum. Keď sa na rastline objaví hmyz, môžu byť listy ošetrené insekticídmi (Fitoverm) alebo ľudovými prostriedkami (manganistan draselný, síran meďnatý). Veľmi populárne sa stali aj komplexné prípravky, ktoré majú vlastnosti fungicídov aj insekticídov, čo znamená, že bojujú proti škodcom aj chorobám súčasne. Najznámejšie prostriedky tejto skupiny sú: Celeste Top, Matador-Ultra, Emesto Quantum. Účinnou metódou proti červotoču je pridať Ochranu pri výsadbe. Je položený v tenkej vrstve na dne výsadbového otvoru. Táto pôda obsahuje dravé hlístice, ktoré účinne ničia drôtovce. Nezabudnite na dodržiavanie striedania plodín.Pravdepodobnosť infekcie sa mnohonásobne zvyšuje pri používaní toho istého miesta dlhšie ako 3 - 4 roky a pri výbere miesta, kde sa v predchádzajúcom roku pestovali rody Solanaceae (paradajka, paprika a iné);
- Zber sa začína v auguste. Signálom na začatie zberu je žltnutie a vysušenie vrcholov. Týždeň pred vykopaním zemiakov sú vrcholy odrezané. Na zber je najlepší slnečný deň, aby sa hľuzy pred uskladnením na slnku vysušili. Zemiaky môžu ležať na slnku nie dlhšie ako 3 hodiny, potom ich treba preniesť do tmavej, dobre vetranej miestnosti. Po 2 týždňoch je potrebné zemiaky vytriediť. Zhnité zemiaky je potrebné ihneď vyhodiť, štiepať alebo drviť a použiť na kŕmenie hospodárskych zvierat. Zvyšok zemiakov je rozdelený na 2 kusy. Najideálnejšie, rovnomerné, rovnako veľké plody sa ukladajú ako semenný materiál na výsadbu v budúcom roku. Zvyšné hľuzy sa používajú na ľudskú spotrebu. Triedené zemiaky sa skladujú na chladnom a tmavom mieste.
Výhody a nevýhody
| klady | Mínusy |
|---|---|
| Vysoká chutnosť stolových zemiakov, vhodná na všetky jedlá | Neboli zistené závažné nedostatky, niekedy sú problémy s nedodržiavaním osobitostí kultivačnej techniky. |
| Vysoká bezpečnosť, odolnosť proti mechanickému poškodeniu, preprava | |
| Ľahko sa zakoreňuje na rôznych pôdach a v rôznych klimatických podmienkach | |
| Odoláva suchu, mrazu, silným dažďom bez straty úrody | |
| Má imunitu proti väčšine chorôb a hmyzu zemiakov | |
| Drobné plody sú zriedkavé, takže sa dajú vysadiť na predaj | |
| Zemiaky sa nedegenerujú, zachovávajú si odrodové vlastnosti pri výsadbe hľúz zozbieraných v predchádzajúcich rokoch |
Odroda Irbit je veľmi obľúbená pre ľahkú kultiváciu, vysokú výdatnosť, vynikajúcu chuť a dlhú trvanlivosť v zime. Môžete sa pokojne pokúsiť vypestovať tieto zemiaky na svojom osobnom pozemku pre začiatočníkov aj skúsených záhradníkov.
