Zemiak je jednoročná bylina s vysokým vzpriameným alebo mierne sa šíriacim kríkom, ktorá sa skladá z štvorbokých stoniek s prerušovane perovitými listami sýtozelenej farby. Kvetiny zemiaka sú fialové, biele, zhromaždené do štítu na kvetenstvo. Hlavnými komerčnými produktmi zemiakov sú zahustené podzemné výhonky - stolóny.

Túto zeleninovú kultúru pozná každý z nás, pretože zemiaky sú prítomné v mnohých kulinárskych receptoch a jedlách. Nielenže vynikajúco chutí, obsahuje aj veľa užitočných vecí (škrob, vitamíny, bielkoviny).

Zemiaky sa do Európy dovážali z Južnej Ameriky v 16. storočí. Jeho divoké odrody sa stále vyskytujú v Peru, Bolívii a ďalších krajinách regiónu. Vďaka svojej jednoduchej poľnohospodárskej technológii a pomerne vysokému výnosu sa čoskoro stal veľmi populárnym a žiadaným v mnohých európskych krajinách. Do Ruska, ktoré ho predstavil Peter I. začiatkom 17. storočia, sa u nás začalo aktívne kultivovať až v 19. storočí. Dôvodom takého pomalého rozvoja pestovania zemiakov bolo nesprávne použitie jedovatých zelených bobúľ roľníkmi na jedlo, nie na stolony.

Zemiaky Lyubava

V súčasnosti je pestovanie zemiakov celým odvetvím. Proces kultivácie sa naďalej študuje, objavuje sa veľa nových odrôd tejto plodiny. Špecialisti z GNU VNII Center pomenovaní po A.G. Lorkha spolu s chovateľmi Štátneho vedecko-výskumného ústavu poľnohospodárstva v Kemerove šľachtili zemiaky odrody Lyubava. V roku 2003 bol zapísaný do „Štátneho registra chovateľských výsledkov schválených na použitie“ pod kódom č. 9908342.

V tomto článku budeme analyzovať, aký druh zemiakovej odrody Lyubava má popis odrody, ako ju pestovať a aké výhody a nevýhody má.

Opis odrody

Zemiaky odrody Lyubasha (Lyubava) sa od ostatných odrôd odlišujú svojím charakteristickým vzhľadom a vlastnosťami, ako je doba zrenia, obsah škrobu atď.

Botanický popis:

  • Rastlina je tvarovaná do kompaktného puzdra strednej výšky, stonky sú rebrovité, čiastočne vzpriamené;
  • Listy sú malé, tmavozelené, bohaté na farbu, majú mierne zvlnený okraj;
  • Kvety sú jasne fialovo-fialového odtieňa, zhromaždené štítom na stonke, koruny sú päťdielne stredne veľké.

Hľuzy:

  • Hmotnosť jedného ovocia je 120 - 200 g;
  • Oválny tvar;
  • Kôra je červenej farby, má miernu drsnosť a oči strednej hĺbky;
  • Dužina je hustá, biela. Jeho obsah škrobu je 14,5%. Má dobrú chuť, dobre sa varí.

Vlastnosti odrody

Odroda zemiakov Lyubava má nasledujúce vlastnosti z hľadiska dozrievania, úrody a pestovateľských oblastí:

  • Pokiaľ ide o dozrievanie, sú lyubavské zemiaky považované za skorú tabuľkovú odrodu. Začnú ju vysievať v polovici mája a už 70-75 dní po vzídení sadeníc sa úroda zozbiera;
  • Ale zvláštnosť odrody Lyubava je spôsobená nielen krátkym obdobím dozrievania, ale aj vysokým výnosom, ktorý je niekedy pôsobivý a pohybuje sa od 300 do 400 kg na sto metrov štvorcových;
  • Najpreferovanejším regiónom na pestovanie tejto odrody zemiakov sú oblasti s krátkym teplým obdobím:
  • Ural;
  • Západosibírsky;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Ďaleký východ.

Dôležité! Všetky charakteristiky, ako aj informácie o pôvodcoch a držiteľoch patentov na odrodu zemiakov Lyubava sú uvedené v „Štátnom registri šľachtiteľských úspechov povolených na použitie“. Pomocou tohto pravidelne aktualizovaného registra je možné získať spoľahlivé charakteristiky pre všetky odrody zemiakov a iných plodín.

Technológia kultivácie

Teraz o procese pestovania zemiakov odrody Lyubava. Skladá sa z týchto etáp:

  • Príprava semenného materiálu - aby sa úroda získala čo najskôr, sadbové zemiaky sa klíčia 1-1,5 mesiaca pred zasadením do zeme. Aby ste to dosiahli, najskôr je starostlivo pripravený sadivový materiál, budúca úroda závisí od jeho kvality. Ak existujú vlastné zásoby tejto odrody na skladovanie, potom sa na výsadbu vyberú zdravé nepoškodené hľuzy strednej veľkosti s hmotnosťou 40-60 g. Na klíčenie sa semenný materiál umiestni do suchej nádoby ošetrenej roztokom manganistanu draselného a umiestni sa do svetlej a teplej miestnosti pri teplote + 10- + 15 ° С, udržiavať ju v nej, kým sa nevytvoria krátke zelené výhonky, dlhé 8 - 10 mm;

Dôležité! Neodporúča sa klíčiť zemiaky v teplej a tmavej miestnosti - tento spôsob klíčenia vytvára dlhé, krehké biele výhonky bez listov. Pri výsadbe hľúz v pôde sa také klíčky ľahko odlomia a nedávajú skoré výhonky. Okrem toho sadivový materiál, ktorý stratil veľa živín pre vynútenie dlhých výhonkov, bude výrazne oslabený a náchylný na hnilobu a poškodenie škodcami.

  • Výber miesta - miesto na výsadbu je vybrané dostatočne osvetlené, stredne vlhké, s hlbokým lôžkom pôdnych vôd. Z hľadiska zloženia zemiaky radšej rastú na stredných a ľahkých vysoko úrodných hlinitých pôdach s mierne kyslou a takmer neutrálnou reakciou prostredia. Aby ste vyhoveli striedaniu plodín, nemali by ste sadiť zemiaky v oblasti, kde sa pestovali paradajky, papriky a cesnak. Na sadenie zemiakov je lepšie využívať plochy, kde sa pestovali strukoviny, kapusta, uhorky a tiež zelený hnoj (horčica, repka, reďkev, vlčí bôb, fazuľa);
  • Príprava pôdy. Ak je pôda na mieste zhutnená, vykopáva sa alebo orá, čím sa vytvára voľná vrstva. Počas jesennej prípravy pôdy sa na miesto na zemiaky na ľahkých hlinách na jesenné kopanie alebo zaoranie aplikuje plná dávka fosforu a draselných hnojív (1,5 - 2 kg dvojitého superfosfátu a síranu draselného na sto metrov štvorcových). Na ľahkých pôdach sa na jar aplikujú organické hnojivá (zhnitý hnoj, komposty) na predsejbové obrábanie pôdy v dávke 600 - 800 kg na sto štvorcových metrov. Rovnako sa pred sejbou aplikujú dusíkaté hnojivá vo forme síranu amónneho alebo močoviny v dávke 4, respektíve 2 kg na sto štvorcových metrov;

Dôležité! Pod zemiaky by sa nemal nanášať čerstvý hnoj - spôsobí to silné premnoženie plantáže burinou, popáleniny klíčkov pri kontakte s permanentnými organickými látkami, príťažlivosť takých škodcov ako medveď, larva chrobáka mája.

  • Výsadba hľúz. Existuje niekoľko spôsobov, ako zasadiť hľuzy semien do zeme: do hrebeňov, brázd, dier. Ak môže byť pozemok so zemiakmi zaplavený silným dažďom, potom sa hľuzy umiestnia do hrebeňov. Keď je miesto nadmerne suché, zemiaky sa sadia na dno brázdy, kde vlhkosť vydrží dlhšie.

Dôležité! Najlepšie je kúpiť si sadbové zemiaky Lyubava v špecializovanom obchode alebo semennej farme (elitná farma, semhoz). Pri nákupe musíte venovať pozornosť dostupnosti potvrdzovacieho dokumentu, ktorý predávajúcemu vydala organizácia, ktorá jej tento sadivový materiál predala.

Elita a semkhozes by mali mať dôkazy o tom, že zemiaky, ktoré predávajú, sú čisté a podmienené. Odporúča sa nakupovať osivo zabalené v pevnej sieti s okami takej veľkosti, aby bolo zabezpečené správne vetranie hľúz počas skladovania.

Semenový materiál zabalený v pevnej sieti

Schéma výsadby zemiakov odrody Lyubava je nasledovná: vzdialenosť medzi riadkami je 70-75 cm, hľuzy sú vysadené 25-30 cm od seba.Hĺbka sejby závisí od typu pôdy: pre hlinu - 8-10 cm, pre ľahkú piesočnú - 10-12 cm.

Pri výsadbe sa do každej jamky pridá malé množstvo minerálnych hnojív (3 - 4 g jednoduchého superfosfátu), trochu popola a humus - je to potrebné, aby sa vznikajúcim mladým koreňom poskytli ľahko dostupné živiny.

Starostlivosť

Akákoľvek zeleninová plodina, lyubavské zemiaky nie sú výnimkou, je potrebná neustála starostlivosť. Skladá sa z takých tradičných diel, ako sú:

  • Hilling - vďaka nemu sa zvyšuje prístup kyslíka ku koreňom, na stonkách sa vytvárajú nové stolóny, čo zvyšuje úrodu. Prvé hilling sa vykonáva, keď rastlina dosiahne 10-15 cm, ďalšie - po niekoľkých týždňoch, a tak ďalej až do začiatku kvitnutia;
  • Vrchný obväz - optimálne množstvo dresingov pre túto odrodu zemiakov - 3 krát. Mesiac po výsadbe zemiakov sa aplikujú dusíkaté hnojivá, napríklad zmes 15 g močoviny a 0,5 litra diviny, zriedená v 10 litroch vody. Počas obdobia pučania - draslík-fosfor (zmes 15 g síranu draselného, ​​15 g superfosfátu, drevný popol). Komplexné hnojivá sa aplikujú 14 dní po odkvitnutí;
  • Polievanie... Napriek odolnosti odrody proti suchu nie je vylúčené polievanie, je lepšie kombinovať ju s vrchným obväzom;
  • Odstránenie buriny... Aby burina nezasahovala do rastu rastlín, neustále sa odstraňuje. V podmienkach veľkých plantáží sa používajú herbicídy. Na letných chatách a pozemkoch pre domácnosť sa burina pri kopaní odstraňuje ručne.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda má také výhody ako:

  • Krátke vegetačné obdobie, ktoré je dôležité pre regióny s krátkymi letami;
  • Vysoká produktivita;
  • Je dôležité uvedomiť si kvalitu hľúz, ktoré majú prezentáciu a sú dobre skladované (ich udržiavacia kvalita dosahuje 98%);
  • Počas vegetačného obdobia kultúra bezbolestne toleruje nedostatok vlhkosti;
  • Odroda je odolná voči rôznym chorobám.

Ale odrodové zemiaky Lyubava majú nielen niektoré výhody, ale aj mínus: počas vegetačného obdobia môže byť ovplyvnená neskorou plesňou, zlatým háďatkom. Preto nemožno robiť bez preventívnych opatrení fungicídne prípravky (Thanos, Acrobat MC, Revus, síran meďnatý, zmes Bordeaux).

Lyubava je teda zemiaková odroda, ktorá sa veľmi dobre osvedčila na pestovanie v letných chatkách a záhradách. Vysoko výnosný, skoro zrejúci, odolný voči suchu. Zároveň je ovplyvnený háďatkami a neskorými plesňami, ktoré si počas vegetačného obdobia vyžadujú morenie semien a niekoľko fungicídnych úprav.

Video