Paradajka sa nazýva jednoročná alebo trváca rastlina, ktorej domovinou je Ekvádor, kde stále rastú divoké druhy paradajok. Španieli v 16. storočí priniesli do Európy semená, o 200 rokov neskôr sa paradajky dostali do Ruska. Dovážaná kultúra sa dlho považovala za dekoratívnu, nevhodnú na ľudskú spotrebu a dokonca za jedovatú rastlinu.

Na pestovanie plodiny potrebujete teplo, čo sa vysvetľuje jej pôvodom. Najlepšie výsledky pri pestovaní zeleniny sa dosahujú pri denných teplotách 22 - 23 °, v noci - minimálne 17 °. Celý deň slnečného žiarenia je dôležitým faktorom pri pestovaní plodín. Zníženie teploty je nepriaznivé, dokonca aj krátkodobé negatívne teploty sú pre rastlinu škodlivé.

Výhody paradajok pre telo

Dužina a koža z paradajok sú bohaté na vitamíny skupín A, B, C, PP, ako aj na celú sadu mikro- a makroprvkov:

  • mangán;
  • fluór;
  • chróm;
  • selén;
  • meď;
  • jód;
  • železo;
  • zinok;
  • kobalt;
  • rubídium;
  • nikel;
  • bór;
  • molybdén;
  • horčík;
  • vápnik;
  • síra;
  • chlór;
  • fosfor;
  • sodík.

    Kedy zbierať spodné listy paradajky

Dôležité! Ovocie obsahuje veľa vínnej, jablčnej a citrónovej kyseliny, čo v kombinácii s vitamínmi, množstvom minerálov v ľahko stráviteľnej forme a nízkym obsahom kalórií (20 kcal na 100 g) predurčilo popularitu zeleniny pre výživu všeobecne a hlavne pre diétnu výživu.

Dôležitú úlohu v prevalencii kultúry hrá chuť, vďaka ktorej si získala významné miesto v mnohých národných kuchyniach.
Zrelá paradajka sa považuje za antidepresívum, zlepšuje pozitívny prístup, slúži ako preventívne opatrenie proti kardiovaskulárnym chorobám, zlepšuje činnosť čriev, fytoncidy, ktoré tvoria kompozíciu, majú antibakteriálne vlastnosti.

Kultivácia kultúry

V strednom Rusku a na Sibíri mnohí záhradníci uprednostňujú skôr skleník ako otvorenú pôdu, aby zvýšili úrodu a získali skoré paradajky. Ak vezmeme do úvahy väčšiu pozornosť a starostlivosť o skleníkové rastliny, je možné zberať plodinu niekoľkonásobne vyššiu ako úroda zberaná na otvorenom teréne, s menšou prácnosťou a rizikom úhynu rastlín.

Paradajky s rezanými spodnými listami

Prečo listy paradajok žltnú

Paradajky potrebujú slnečné svetlo a čerstvý vzduch do všetkých častí rastliny nad zemou. V skleníkových podmienkach s vysokou vlhkosťou, teplom a dostatočným osvetlením krík rýchlo získa hmotu zelenej časti. Preto, aby sa obmedzil rast, sa tvorí: zovrite hornú časť a odstráňte nepotrebné stonky.

V skleníku nadmerný nekontrolovaný rast výhonkov zníži výnos. Veľké množstvo listov zatieni blízke kríky, zvýši vlhkosť a zníži vetranie a slnečné žiarenie. To môže viesť k rozvoju plesňových chorôb a ich rozšíreniu po celej plantáži.

Dôležité! Prvé listy v dolnom veku strácajú farbu a vädnú. Splnili svoj účel a nie je o ne núdza. Navyše začnú škodiť celej rastline a budúcim plodom.

Preto je odpoveď na otázku, či je potrebné odrezať spodné listy paradajok, jednoznačná: zafarbené vrcholy musia byť včas odstránené.

Kedy odstrániť listy

Zelené lístie rastlín poskytuje produkciu živín v dôsledku fotosyntézy, bez tohto procesu krík hynie.Prerezávanie je stresujúce, takže odstraňovanie listov z paradajok v skleníku by sa malo robiť opatrne, aby sa neskrátilo veľké množstvo naraz.

Prečo majú sadenice paradajok dole fialové listy

Kedy odtrhnúť spodné listy paradajok závisí od odrodových vlastností, klimatických a skleníkových podmienok. Približné načasovanie je čas na vyzdvihnutie farby a vzhľad vaječníka. Záhradkári majú na túto vec rôzne názory: niektorí zahájia operáciu okamžite po výskyte kvetov, iní považujú vznik plodov za nevyhnutný predpoklad. Teória hovorí, že tvorba kvetov a vaječníkov si vyžaduje zvýšenú výživu listov. Keď sa plody vytvoria a začnú produkovať nezávislú syntézu potrebných látok, potreba lístia zmizne a je možné ich odstrániť.

Poznámka! V každom prípade, čas, kedy treba listy paradajok v skleníku vytrhnúť, nastane, keď sa veľkosť ovocia zväčší a farba sa zmení zo zelenej na hnedú, teda na začiatku dozrievania.

Orezávanie listov

Aké listy sú odstránené

Záhradkári majú rovnaký názor na to, ktoré listy si treba vybrať z paradajok v skleníku. Najskôr sa odstránia osoby, ktoré sú v kontakte so zemou, niekoľko dní po dosiahnutí štandardných rozmerov by sa mali odtrhnúť tie odspodu. Skúsení záhradníci zvyčajne dvakrát týždenne vyberú nepotrebné časti kríka, v dôsledku čoho sa vo vyššie položených kefách vytvárajú paradajky.

Orezávajú sa aj ďalšie listy:

  • na severnej strane na zlepšenie prúdenia vzduchu, najmä v prípade vysokej hustoty porastov;
  • procesy výkrmu, ktoré neprinášajú ovocie;
  • nevlastní synovia konzumujúci živiny.

Dospelá stonka rajčiaka s rastúcimi paradajkami by mala mať holú stonku 30 cm od zeme. Potom plody dostanú dostatok svetla, vzduchu a výživa z koreňov pôjde na kefy s plodmi bez sprostredkovateľov.

Dôležité! Ak nevykonávate činnosti na orezávanie listov, výnos sa zníži, plody budú malé a chuť bude nedôležitá.

Ako orezávať

Odporúča sa orezávať v teplom bezoblačnom dni ráno, aby body rezu vyschli a pred zotmením sa uzavreli. Ak je deň zamračený, miesta odstránenia sa ošetria slabým roztokom manganistanu draselného alebo aktívneho uhlia, aby sa zabránilo léziám plesne sivej.

Dôležité! Z jedného výhonku sú odštipnuté až 2 listy súčasne. Vetvy tieniace susedné kry sú tiež predmetom rezu.

Podujatie sa uskutočňuje dezinfikovaným nástrojom alebo rukami v rukaviciach. Ak potrebujete rozbiť nevlastných synov, je lepšie to urobiť rukami. Po každom kríku je vhodné si umyť ruky a náradie, pretože sa stáva, že jeden chorý krík infikuje celú plantáž.

Prečo sa paradajky pestujú tak často, je zrejmé z hľadiska ich kvalít, zloženia, schopnosti používať na varenie a prevencie chorôb. Paradajky sa používajú nielen surové, ale aj na varenie, šaláty ako diétny produkt a nakoniec sú jednoducho chutné a zdravé pre tých, ktorí nemajú žiadne obmedzenia. Plodina je zároveň z kultivačného hľadiska náladová, kde dôležitú úlohu zohráva odstraňovanie listov.