Obsah:
Ktorý záhradník nechce v našej dobe pestovať ekologicky čistú úrodu uhoriek? Preto pestovatelia zeleniny na svojich pozemkoch čoraz viac tlačia do úzadia chemické hnojivá a dávajú priestor ľudovým prostriedkom. Jednou z týchto techník je kŕmenie uhoriek kvasnicami, čo navyše záhradníka stojí veľmi lacno.
Výhody použitia kvasníc v skleníku a na otvorenom poli
Ukazuje sa, že kvasinkové štartovacie hnojivá sú známe už z čias babičiek. Používali sa nielen na zeleninu, ale aj na plodiny ako jahody, červené a čierne ríbezle, maliny a dokonca aj na kvety. Všetko pozoruhodne rástlo a rastliny boli choré menej často. Používali sa aj na sadenice zeleniny.
Uhorka ako rýchlo rastúca a plodná plodina vyžaduje úrodnú pôdu nasýtenú živinami a počas celého obdobia jari-leto. Akonáhle rastlina spotrebuje všetky potravinové rezervy obsiahnuté v pôde, okamžite to začne svojim vzhľadom „signalizovať“:
- listy blednú a zmenšujú sa;
- ovocie sa viaže menej často;
- zeleň sa zaháčkuje;
- vystavené chorobám (listy a biče suché).
Aby sa získala stabilná úroda zdravých uhoriek, musia sa rastliny každý týždeň kŕmiť. Droždie pre uhorky v skleníku a na otvorenom teréne plní niekoľko funkcií naraz:
- Významne rozvíja a posilňuje koreňový systém. Výsledkom pokusov bolo, že chovatelia odhalili, že kvasinky rozpustené vo vode vylučujú látky, ktoré zvyšujú tvorbu koreňov 6-8 krát a urýchľujú ich vzhľad o 10-12 dní.
- Stimuluje rast rastlín a tvorbu nových mihalníc.
- Nasýti pôdu živinami.
- Znižuje frekvenciu kŕmenia. Jeden vrchný obväz s kvasinkami vám umožňuje obmedziť ďalšie hnojenie na obdobie 1 - 2 mesiacov (za predpokladu, že je v pôde dostatočné množstvo vopred nanesenej organickej hmoty).
- Zlepšuje imunitu.
- Prispieva k úspešnému rozvoju kultúry v prípade nedostatku slnečného žiarenia.
Ako fungujú kvasnice
Kvasinky sú najjednoduchšou jednobunkovou hubou, ktorá obsahuje:
- 60-65% bielkovín;
- 5-10% aminokyselín;
- minerály;
- Vitamíny skupiny B.
- stopové prvky.
Keď sa dostanú do pôdy, kvasinkové huby v nej aktivujú mikroflóru, ktorej zástupcovia rýchlo spracujú organické látky na minerály. Tieto minerálne prvky (dusík, fosfor) sú ľahko absorbované rastlinami.
Ukazuje sa, že kvasnice v pôde fungujú aj ako katalyzátor (asistent) na urýchlenie všetkých procesov spracovania organických látok. Mali by v ňom stačiť iba tieto látky.
Mikroorganizmy organických hnojív (hnoj, hydinový hnoj, trávny kompost) sú voči kvasinkám agresívnejšie a môžu neutralizovať ich činnosť. Preto ich nemôžete pridávať do pôdy súčasne. Organické látky sa zvyčajne pridávajú do postelí niekoľko týždňov pred kŕmením kvasnicami. A to platí pre všetky plodiny, nielen pre uhorky.
Ďalšia dôležitá skutočnosť: kvasný kvasný proces vyžaduje veľa draslíka a vápnika.Na doplnenie ich obsahu sa musí do pôdy pridať popol z dreva alebo sa droždie zriedi mliečnym výrobkom (mlieko, srvátka), nie vodou.
Kvasinky ako hnojivo: načasovanie kŕmenia
Ako kŕmiť uhorky kvasinkami, aby rástli silné a zdravé, priniesli bohatú úrodu? Kedy by mali byť zavedené do záhonov, aby sa vytvorili priaznivé podmienky pre reprodukciu pôdnych baktérií?
Počas jarno-letnej sezóny sú uhorky kŕmené kvasinkami 2 - 3 krát. Dodržiavajú nasledujúce pravidlo: lepšie menej často ako často.
Prvé kŕmenie sadeníc sa vykonáva, keď sa objavia 2 listy, aby sa stimuloval rýchly vývoj rastliny. Druhá - pred kvitnutím, pre lepšiu tvorbu vaječníkov a plodenie. Po tretíkrát sa kvasnicové hnojivo aplikuje pred druhou vlnou plodov. To dodáva kultúre uhoriek silu pre dozrievanie zdravých zelených v budúcnosti.
Kvasinkové koncentráty sa skladujú až 3 dni, potom zmiznú ich prospešné vlastnosti a odchádzajúca aróma z nich sa stane nedôležitou. Hnojivá sa aplikujú ako v skleníkoch, tak aj na otvorenom priestranstve večer, po rozliatí záhonov teplou (25-28 ° C) vodou.
Ako správne pripraviť kvasnicové hnojivo na uhorky
Existuje niekoľko možností, ako pripraviť hnojivo na uhorky z droždia, a na to sa používajú čerstvé aj suché droždie vo vrecúškach. Niektoré recepty sú určené na rýchlu prípravu hnojiva (2 - 3 hodiny), iné si vyžadujú určitý čas (1 - 2 dni) na vylúhovanie.
Recepty na dressing z čerstvých kvasníc.
- № 1 na vode. Kvasinky sa zriedia teplou (30-40 ° C) vodou v pomere 100 g / liter vody. Potom sa objem upraví na 10 litrov. Výslednú zmes použite v ten istý deň a každý krík vysypte litrom tohto roztoku. V prípade, že sa v recepte použije 50 g cukru, nechá sa roztok lúhovať teplý 1 - 2 dni. Potom sa nalievaná tekutina pridáva rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom prípade.
- № 2 v mlieku. 100 g čerstvého droždia rozpustite v litri teplého (30-40 ° C) mlieka alebo srvátky. Trvajte na tom, aby ste 2 až 4 hodiny pridali vodu do 10 litrov. S takýmto riešením môžete nielen zalievať uhorky (pod každým kríkom liter zriedeného nálevu), ale aj nastriekať na list.
Recepty na sušené droždie.
- № 3 - suché droždie s cukrom. Suché droždie (10 g) a cukor (2 lyžice) sa zriedia v 10 litroch teplej vody. Dajte čas na varenie 2-3 dni. Na kŕmenie sa roztok zriedi vodou v pomere liter infúzie / 5 litrov vody. Pod každý krík zalejte liter vrchného obväzu.
- № 4 - suché droždie s prísadami. V päťlitrovej nádobe zalejte lyžicou suchého droždia, 2 g kyseliny askorbovej a 2 lyžicami cukru a hrsť zeme teplou vodou. Umiestnené na teplom mieste a trvať na tom 24 hodín. Potom zriedte liter vylúhovaného roztoku do vedra s vodou a zalejte uhorky (liter pre každý krík). Tento recept vám umožňuje zvýšiť počet vaječníkov na uhorkách a znížiť počet prázdnych kvetov.
- № 5 - zo suchého droždia a chleba. Táto možnosť slúži ako vynikajúci vrchný obväz pre skleníkové uhorky. Naplňte vedro do polovice plátkami ľubovoľného chleba (bieleho, ražného), pridajte teplú vodu a vložte pol pohára cukru, medu alebo melasy a lyžičku suchého droždia. Po 3 dňoch sa hnojivo vylúhuje a je pripravené.
Výsledný nálev z chleba a droždia sa prefiltruje, zriedi sa vodou v pomere ⅕ a zaleje sa alebo sa nastrieka zeleninou. Takáto kompozícia sa používa 2-3 dni, pretože dlhodobé skladovanie neumožňuje prežiť živé kvasinky a zloženie zmesi sa mení. Očakávaný účinok liečby takýmto zložením nebude a môžete dosiahnuť opačný výsledok.
S takýmto kvasinkovým nálevom môžete na mieste kŕmiť nielen uhorky, ale aj akúkoľvek inú zeleninu: paradajky, papriky, baklažány.Na sadenice stačí na každý krík 200 ml vrchného obväzu.
Pri pestovaní uhoriek v polykarbonátových skleníkoch je lepšie kŕmiť mladé rastliny kvasinkami nie vo fáze sadeníc, ale 2 týždne po ich výsadbe na trvalom mieste. Druhýkrát môžete urobiť vrchný obväz počas kvitnutia a tretí, keď sa uskutoční prvá veľká zbierka uhoriek.
Tipy od ostrieľaných záhradníkov
Na základe vlastných skúseností s používaním kŕmenia kvasinkami, skúsení záhradníci radia:
- Nenechajte sa strhnúť častým používaním takéhoto hnojiva, stačí 2-3 krát za sezónu.
- Pri každom kŕmení kvasinkami stojí za to pridať popol z dreva. Môže sa použiť suchý (malá hrsť pod kríkom) alebo ako nálev (2 lyžice popola / liter vody). Týmto sa vyrovná nedostatok vápniku, draslíka a fosforu v pôde.
- Rastlinné plodiny by sa mali hnojiť v teplých dňoch, pretože živiny sa v teple dobre vstrebávajú.
- Pred hnojením uhoriek sa polievajú vodou - takto prebiehajú procesy v pôde rýchlejšie.
- Dobrý výsledok sa získa pridaním niekoľkých granúl manganistanu draselného do pripraveného roztoku (u bežných ľudí - manganistan draselný). To umožní nielen kŕmenie uhoriek, ale aj dezinfekciu pôdy pred škodlivými baktériami.
- Najlepší čas na kŕmenie alebo postrek skleníkových uhoriek a vysadených na otvorenom teréne je večer.
Kvasinkové hnojivo poskytuje vynikajúce výsledky. Hlavnou vecou nie je to zneužívať a dodržiavať základné odporúčania pre zalievanie. Potom uhorky potešia ešte dlho svojim zdravým vonkajším vzhľadom a častým plodením.