Jablkové stromy sú populárnou plodinou a na svojich pozemkoch ich vysádza veľa záhradníkov. Medzi najznámejšie odrody populárneho stromu patrí jabloň Pepin Saffron. Bude sa o tom diskutovať podrobnejšie.

Dejiny stvorenia

V súčasnosti možno jablone Pepin (alebo, ako sa tiež hovorí, Pepinka) klasifikovať ako jednu z najslávnejších odrôd v Rusku i mimo neho. Jeho história začala na začiatku 20. storočia, keď veľký chovateľ Michurin vytvoril jedinečný strom založený na takých rodičovských odrodách, ako je Renet Ordeansky a hybrid Kitayky s litovskou Pepinkou). Takmer okamžite si novinka získala slávu v úzkom kruhu.

To nie je prekvapujúce, pretože Pepin Saffronny jedinečným spôsobom kombinoval vynikajúce chuťové vlastnosti s vynikajúcimi adaptačnými schopnosťami, čo umožnilo vysadiť jabloň vo väčšine klimatických pásiem. Na základe odrody Pepin bolo neskôr vytvorených asi 20 poddruhov a odrôd plodín, ktoré sú vhodné na výsadbu vo všetkých regiónoch.

Pepínové šafránové jablká

Najčastejšie sa jabloň Pepinka pestuje v týchto regiónoch: východná a západná Sibír, severný Kaukaz, stredná oblasť, stredná oblasť čiernej Zeme, oblasť strednej Volhy. Pokiaľ ide o susedné krajiny, hovoríme predovšetkým o Arménsku, Gruzínsku, Kazachstane, pobaltských štátoch a Bielorusku.

Vlastnosti odrody

Jablkový strom Šafran

Každý vie, že Pepin Saffron je samoopelivá odroda jabĺk,
zimné. Strom zvyčajne dorastá do výšky 3 metrov. Jabloň má hustý a guľatý tvar a mierne ovisnuté konáre. Listy sú zelenošedé. Stonky sadeníc sú dlhé a pomerne tenké. Kôra je spočiatku zelená, časom však lignifikuje a zosivie. V súčasnosti je Pepenka jednou z najbežnejších odrôd v mnohých regiónoch Ruska.

Zaujímavé. Odroda je v skutočnosti priekopnícka - stále sa aktívne používa na vývoj nových stromov.

Odroda jabĺk má priemernú hmotnosť okolo 140 gramov. Vyznačujú sa oválnym kužeľovitým tvarom, hladkým povrchom a pomerne hustou pokožkou. Jablková dužina má príjemný krémový odtieň a sladkokyslú chuť. Vôňa ovocia je korenistá a víno. Plody sú pomerne bohaté na obsah látok a mikroelementov užitočných pre ľudský organizmus. Farba jabĺk je zvyčajne žltočervená s pomerne jasnými pruhmi v oblastiach priameho slnečného žiarenia.

Výsadba a odchod

Výsadba jablone

Výsadba a starostlivosť o jablone Pepin sa vo všeobecnosti vykonáva rovnakým spôsobom ako v prípade akéhokoľvek iného ovocného stromu, aj keď je potrebné zohľadniť určité špecifiká.

Jabloň Gornoaltaiskoe

Miesto na výsadbu opísanej kultúry by malo byť vybrané slnečné a spoľahlivo chránené pred prievanom. Podľa opisu odrody musí byť pôda na výsadbu šafranového jablka Pepinova neutrálna.

Dôležité! Ak sa plánuje výsadba v kyslej pôde, odporúča sa ju dôkladne vápniť.

Veľkosť jamy na výsadbu kultúry by mala byť priemer 1 m a hĺbka asi 80 cm. Ako plnivo sa používa úrodná pôda a organické hnojivo (napríklad humus alebo kompost). Ak je pôda už vyčerpaná, mala by sa dodatočne kŕmiť minerálnymi zlúčeninami.

Sadenice jabĺk by sa mali kupovať v špecializovaných záhradníckych centrách alebo v škôlkach. Ako sadivový materiál sa najlepšie hodia jednoročné aj dvojročné rastliny. Požiadavky na sadenice sú zároveň elementárne: rastliny by nemali mať ani minimálne mechanické poškodenie, mali by vyzerať zdravo, mali by mať vyvinutý koreňový systém.

Polievanie

Mladé výsadby sa dôrazne odporúčajú polievať celé leto. Pri čerstvých výsadbách je veľmi dôležité nenechať pôdu vyschnúť v kruhu kmeňa. Zalievanie je obzvlášť dôležité pre plodiace stromy počas celého júla a začiatku augusta. Práve v tomto období rastlina kladie ovocné puky, z ktorých sa v budúcom roku vytvorí úroda. Posledná zálievka jablone Pepin Saffron sa vykonáva neskoro na jeseň, po opadnutí listov.

Vrchný obväz

Pozor! Pre ovocnú plodinu, ako je jabloň Pepin, je nesmierne dôležité pravidelné hnojenie. Od chvíle, keď rastlina dosiahne vek troch rokov, jednoducho potrebuje fosfor-draslík aj organické hnojivá.

Vrchný obväz jablone

Mnoho záhradkárov používa na kŕmenie jabloní Pepin infúziu kuracieho hnoja v pomere 1:15. Na jeseň sa plodina zvyčajne muluje humusom alebo hnojom a pridávajú sa hnojivá obsahujúce draslík a fosfor.

Prerezávanie

Prvý rez jabloní sa zvyčajne vykonáva s nástupom jari. V tomto čase je centrálny vodič skrátený na dve horné obličky. Všetky vetvy sú skrátené o približne 2/3.

Rovnako dôležité je každý rok sa vyrovnať s korunou. Prax ukazuje, že jabloň z jaseňa šafranu vyžaduje pravidelný rez vrátane omladzovacieho a sanitárneho. Posledné menované sa tradične vykonáva na jar a zahŕňa rez mŕtvych stromov, ako aj konárov so známkami chorôb alebo škodcov. Miesta rezov musia byť ošetrené záhradným lakom. V opačnom prípade sa rana začne namočiť, čo môže viesť k oslabeniu rastliny. Okrem toho otvorená rana predstavuje vážnu hrozbu pre rozvoj bakteriálnych infekcií a plesňových chorôb.

Hubenie škodcov a chorôb

Hlavným nepriateľom akejkoľvek jablone je chrasta. U odrody Pepin Saffron rezistencia na túto chorobu klesá s každým rokom života. Príznakom ochorenia sú hnedé škvrny, ktoré sa objavujú na listoch a plodoch. V boji proti tejto pohrome je kvapalina Bordeaux veľmi účinná. Pred začiatkom pučania sa stromy postriekajú 3% roztokom tejto kompozície. Ak sa liečba vykonáva na už opuchnutých obličkách, odporúča sa znížiť pevnosť roztoku na 1%. V opačnom prípade bude kultúra horieť. V lete sa ošetrenie jabloní kvapalinou Bordeaux vykonáva iba v najextrémnejších prípadoch.

Na poznámku! Aby ste zabránili chrastavitosti, je veľmi dôležité správne sformovať korunu stromu - zabrániť zahusteniu koruny, čo vedie k zhoršeniu prístupu vzduchu.

Zo škodcov môže byť jabloň ovplyvnená ovocnou rastlinou, chrobákom jabloňovým alebo pochvou v tvare čiarky.

Na účinnú prevenciu napadnutia rastlín škodlivým hmyzom zvyčajne stačia sanitárne opatrenia. Toto sú nasledujúce body:

  • pravidelné uvoľňovanie oblasti v blízkosti kmeňa;
  • včasné odstránenie padlých listov;
  • dodržiavanie poľnohospodárskych postupov;
  • pravidelné polievanie.

Zber jabĺk

Odroda má vysokú udržiavaciu kvalitu - jablká sa môžu skladovať asi 200 dní po zbere. Aby ste dosiahli tento výsledok, musíte dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  • plodinu skladujte v miestnosti s teplotou asi 0 ° C;
  • položte ovocie na skladovanie, položte vrstvy hoblinami alebo papierom;
  • skladujte iba zdravé jablká bez známok choroby, kazu a mechanického poškodenia.

Dôležité! Mierne nezrelé jablká zozbierané majú dlhšiu trvanlivosť.

Výhody a nevýhody odrody

Jablkový strom Orlovim

Odroda Pepin Saffron má množstvo nepochybných výhod:

  • atraktívny vzhľad ovocia;
  • príjemná chuť;
  • vysoká miera výťažku;
  • skoré plodenie;
  • prepraviteľnosť;
  • udržiavanie kvality;
  • nízka miera drobenia.

Z nedostatkov možno iba pomenovať náchylnosť na množstvo chorôb. Podobná situácia je ale aj u väčšiny ostatných odrôd jabloní. V tejto súvislosti teda nehovoríme ani tak o nevýhode, ale skôr o konkrétnej kultúre, ktorá by sa mala brať do úvahy pri raste.