Odroda hrušky Beurre Bosc, zameraná na takmer všetky regióny Ruska, sa považuje za jednu z najstarších. Bola vyšľachtená vo Francúzsku v 18. storočí ako odroda staršieho predchodcu. Názov dostal na počesť francúzskeho vedca biológa Louis-Augustina Bosca d'Antique. Dnes sa táto odroda pestuje po celom svete a v Rusku je od roku 1947 predmetom štátneho testovania. Existujú aj ďalšie bežne používané názvy: Bere Apremon a Bere Alexander a pre tvar ovocia sa odroda niekedy nazýva fľaša alebo hruška Bere Royal.

Hruška Bere Bosc: charakteristika odrody

Pri dobrej voľbe miesta na výsadbu začnú sadenice veľmi rýchlo rásť a doslova za pár rokov dosiahnu výšku 3 m alebo viac. Zimná odolnosť je nízka. V reakcii na dobré zloženie pôdy môže strom dosiahnuť skutočne gigantické veľkosti a každoročne poskytovať bohatú úrodu. Z tohto dôvodu je v mnohých krajinách vysoko cenený a uprednostňuje mnoho iných odrôd.

Pozor! Po výsadbe prinášajú mladé hrušky ovocie 9 - 10 rokov. Pri použití trojročných sadeníc sa teda môžu prvé plody jesť už za 6-7 rokov.

Dlhé geniculárne vetvy tvoria voľnú asymetrickú korunu, ktorá má podmienene pyramídový charakter. Na hrubých sivohnedých výhonkoch sa vytvárajú ringloty a oštepy, na ktorých najskôr kvitnú kvety, až potom dozrievajú jednotlivé plody alebo ich strapce. Olistenie je husté, sýto zelené, na krátkych stopkách, v tvare vajíčka.

Hruška Bere Bosc

Kvitnú - na jar v apríli alebo začiatkom mája, v závislosti od poveternostných podmienok. Zvyčajne strom kvitne, keď už úplne pominula hrozba mrazu. Kvitnutie je vždy veľmi bohaté. Odroda je opeľovaná včelami. Pre maximálny výnos je vhodné vysadiť vedľa seba niekoľko stromov. Kvety sa zbierajú v súkvetiach 10 - 20 kvetov, z ktorých sa tvorí od 1 do 6 - 7 plodov.

Plody, keď zrejú, dosahujú maximálnu hmotnosť až 250 g. Hlavná časť plodiny je však stále o niečo menšia - až 180 g.

Rozdiely medzi rôznymi stromami vo forme plodov sú pomerne veľké, čo je vždy uvedené v popise. Hruška môže mať viac sploštený alebo naopak predĺžený tvar. Ale pokožka je vo všetkých prípadoch tenká s miernou drsnosťou, bez lesku.

Zrelé ovocie je jasne žlté s hrdzavými škvrnami. Hrubý stopka je dlhá, zakrivená. Semenná komora hrušky má cibuľovitý tvar s priečkami, v ktorých je priemerne 6 - 7 semien s hnedou šupkou. Dužina hrušky je šťavnatá, vodnatá, sladká, s mierne mandľovou príchuťou. Hrušková príchuť je jasná a vydrží po celú dobu trvanlivosti.

Pozor: pri dlhodobom skladovaní pri teplote + 4 ° C sa plody stanú menej šťavnatými, zatiaľ čo dužina zhustne, objaví sa tuhosť a chrumkavosť, stratí sa chuťový tón.

Hrušky Bere Bosc sa zbierajú v prvej dekáde septembra. V takom prípade sa zber vykonáva zo stromov ručne. Ani červivé plody neopadajú samy, napriek silnému vetru pevne držia konáre. Hrušky sa zbierajú naraz, ale zrelosť vo veľkom množstve je heterogénna. Zozbieranú plodinu sa odporúča konzumovať niekoľko týždňov po zbere. V pivnici je maximálna doba skladovania až 40 dní, po ktorých hrušky stratia chuť. Stolová odroda je vhodná na akékoľvek spracovanie: sušenie, konzervovanie. Prepravnosť je dobrá.

Skvelé na sušenie

Rastie

Agrotechnológia pestovania hrušiek Bosco nie je príliš komplikovaná, takže návratnosť investícií do tejto odrody je veľmi vysoká.

Pristátie

Hrušková extravagancia

Optimálny čas na výsadbu je jeseň. Tento prístup skracuje dobu čakania na prvý zber o jeden rok. Optimálne miesto by malo byť dobre osvetlené a chránené pred vetrom.

Dôležité! Spoločnosť Pear Bosk miluje piesočno-černozemské pôdy, preto sa na chudobnejších územiach naleje úrodná pôda do jamiek na výsadbu.

Optimálny vzor výsadby je 5 × 5 m. Jamy sú vykopané 1 × 1 ma 70 cm hlboké (alebo dokonca viac) asi 2 týždne pred očakávaným dátumom výsadby. Odstránená pôda sa zmieša s veľkým množstvom humusu alebo zhnitého hnoja. Potom sa do jamy naleje kopec pripravenej pôdnej zmesi, na ktorú sa položí sadenica, pričom sa starostlivo narovnajú jej korene. Neďaleko je uviaznutý kolík, ku ktorému je nevyhnutne priviazaný strom.

Keď jama zaspáva, Zem je napojená a dosahuje tak svoje prirodzené zhutnenie. Okolo kmeňa sa vytvorí hlinený valec, ktorý zabráni šíreniu vody počas polievania. Prvý rok je optimálne naliať pod stromček zakaždým 2 vedrá vody. V suchých oblastiach je pôda pokrytá vrstvou mulča, ktorá udržuje vlhkosť.

V suchých oblastiach je pôda pokrytá vrstvou mulča, ktorá udržuje vlhkosť

Starostlivosť

Záhradník by mal venovať osobitnú pozornosť polievaniu stromov. Väčšinou to stačí urobiť raz týždenne. 2-3 roky po výsadbe sa môžete obmedziť na výdatné zalievanie každý mesiac. Voda priamo zo studne alebo studne je zle vhodná, je lepšie ju používať usadenú v otvorenom sude, ktorá poskytuje jemnú starostlivosť.

Hnojivá pre hrušky Bere Bosk sa vyberajú v závislosti od zloženia pôdy. V prvom roku, keď sa do výsadbovej jamy vloží veľké množstvo organických látok, môžete hnojenie úplne opustiť. Ďalej sa aplikujú minerálne hnojivá potaš a fosfor a tiež sa používajú roztoky mulleinu. Sideráty ako lopúch a žihľava sa považujú za vynikajúcich susedov, ktorí môžu obohatiť pôdu o živiny cenné pre hrušky.

Pokiaľ ide o prerezávanie, dodržiavajú sa tieto jednoduché pravidlá:

  • Tvorba koruny hrušky sa vykonáva dvakrát ročne: na jar a na jeseň. Formačný rez sa vykonáva na jeseň, sanitárny na jar.
  • Pri jesennom reze konárov sa snažia dať korune symetrický tvar skrátením príliš dlhých konárov.
  • Mladé výhonky v kruhu blízko kmeňa sú odstránené, pretože slúži ako vynikajúci úkryt pre zimovanie parazitov.
  • Najnižšie vetvy nie sú odrezané, čo im umožňuje dorásť do akejkoľvek šírky.
  • Pri odrezávaní veľkých konárov je vhodné rezy spracovať špeciálnym tmelom.

Schéma prerezávania hrušiek

Stromy s malou výškou sú na zimu úplne zabalené v agrofibre. V zrelejšom veku sú izolované iba kmene, ktoré sú obalené lepenkou alebo iným tepelne izolačným materiálom.

Pozor! V zime je vhodné dobre zakryť kmeňový kruh snehom do maximálnej možnej výšky.

Choroby a škodcovia

Hruška je milovaná mnohými škodcami bežnými v oblasti Čiernej Zeme a ďalších regiónoch. Každý rok budete musieť urobiť nasledovné:

  • Dôkladne skontrolujte každý strom a identifikujte postihnuté oblasti.
  • Prvý preventívny postrek vykonajte pred kvitnutím púčikov, potom opäť počas kvitnutia a tretíkrát 2 - 3 týždne pred zberom.

Zistené ohniská poškodenia stromu chorobami sa starostlivo vyčistia a odrezané konáre, kôra, listy sa iba spália. Na jeseň nemožno spadnuté lístie hrušky nechať pod stromami, pretože v ňom hniezdi veľa hmyzu. Ak nie je kam dať všetky listy, potom by mali byť zakopané v pôde, čo povedie k smrti väčšiny škodcov. Na jeseň, po páde listov, sú kmene hrušiek opatrne ošetrené bielením, ku ktorému je potrebné pridať fungicídy.

Na jeseň, po páde listov, sú kmene hrušiek opatrne ošetrené bielením, ku ktorému je potrebné pridať fungicídy

Výhody a nevýhody

Hruška bieloruská neskoro

Vysoké hodnotenie odrody Bere Bosk si zaslúži:

  • Vysoká miera rastu koruny.
  • Veľké plody s vysokou chutnosťou.
  • Odolnosť proti škodcom a chorobám.
  • Výnos s vekom neklesá.
  • Plody sú pevne spojené s vetvami, nedrobia sa od vetra.
  • Udržiavanie kvality.

Bere Bosc má veľké ovocie s vysokou chutnosťou

Medzi nevýhody:

  • Je potrebné pravidelne obnovovať (omladzovať) korunu.
  • Nízka mrazuvzdornosť.
  • Nízka tolerancia sucha.
  • Roztiahnutá koruna vyžadujúca veľkú medzeru v rovnomernom uložení.

V prospech odrody Bosk sa rozhodli tisíce záhradníkov na všetkých kontinentoch. Dôvod je jednoduchý: strom je z roka na rok stabilný už mnoho desaťročí, poskytuje vynikajúcu úrodu hrušiek vyžadujúcich minimálnu údržbu a to aj v úplnej neprítomnosti.