Egreše rastú v mnohých záhradách a na osobných pozemkoch. Nie je to len zdravé a chutné bobule, má tiež všestranné použitie a použitie. Angrešt má rôzne odrody: existujú plodiny s fialovým, zeleným, žltým alebo dokonca čiernym ovocím. Bobule rýchlo vstupuje do obdobia plodenia, je plodná a nenáročná na starostlivosť.

História vzniku odrody

Pri výbere sadeníc sa záhradníci riadia mrazuvzdornosťou, imunitou voči infekciám, vírusom a škodcom, vysokou plodnosťou. Všetky tieto podmienky spĺňa egreš Ural Emerald. Objavil sa vďaka práci chovateľov vo výskumnom ústave Južno-Uralsk, v roku 2000 bol zapísaný do štátneho registra s hodnotením 5 bodov za chuť. Vedecký názov - "Uralský smaragd skoro tmavozelený". Táto odroda egreše bola vyšľachtená pre oblasti západnej Sibíri, preto je zimovzdorná a odolná voči drsným prírodným podmienkam, v iných klimatických pásmach však môže dobre rásť a plodiť.

Krásny kríček egreše je veľmi dekoratívny, ale nielen zdobí záhradu, ale prináša aj veľké zdravotné výhody. Jeho plody obsahujú dvakrát viac vitamínu C ako citrón. Čerstvé bobule sú obzvlášť chutné, ale používajú sa aj na tepelné spracovanie. Kompót sa varí s egrešmi, marshmallow, marmeládou a džemom.

Angrešt Ural smaragd

Angrešt Ural smaragd

Dôležité! Užitočné sú iba zrelé bobule, nemali by ste zbierať nezrelé ovocie.

Charakteristiky a vlastnosti

Agrofirmy a škôlky ponúkajú zákazníkom veľa odrôd egrešov s farebnými bobuľami, ale smaragdové egreše sú mimoriadne žiadané. Popis odrody obsahuje veľa parametrov. Jeho ker je stredne veľký, málo rozšírený. Výhonky sú lesklé, vzpriamené, zelené. Tŕne dlhé 7 až 9 cm rastú kolmo a sú umiestnené po celej dĺžke konárov, okrem horných uzlov. Tŕň kríkov sa považuje za priemernú. Pri zbere sa odporúča chrániť si ruky. Púčiky sú oválne, malé s ostrým hrotom, svetlohnedé. Listy sú scvrknuté, lesklé, tmavozelené, s piatimi lalokmi, pripevnené k dlhým nazelenalým stopkám. Veľké ružové púčiky sú v jednokvetých kvetenstvách, majú neuzavreté sepaly a prilákajú opeľujúci hmyz otvorením skoro ráno.

Veľké identické bobule dosahujú 6-7,5 gramov. Tvar ovocia je podlhovastý, farba je priehľadná zelená, chuť je sladkokyslá s hladkou šupkou a malým množstvom semien. Egreš skoro dozrieva. Bobule sa nedrobia a ľahko sa z konárov odstránia. Účel bobúľ je univerzálny. Obsahujú 9,3% cukru, 2,2% kyslosti, na 100 g - 20,5 mg kyseliny askorbovej.

Uralské smaragdové bobule

Uralské smaragdové bobule

U egrešov sa výťažok pohybuje v závislosti od podmienok a starostlivosti od 2 do 5 kg na krík. Bobule doslova sprchujú krík. Sú pre telo veľmi užitočné: egreše obsahujú triesloviny, vitamíny a pektíny. Odborníci sa domnievajú, že môžu odstrániť rádionuklidy. Odroda je ideálna na varenie „Carského džemu“. Plodenie kríkov sa začína 3 roky po výsadbe a môže trvať až 20 rokov.

Egreš smaragdový je zimovzdorný a odolný voči suchu.Zriedka je poškodený múčnatkou, neinfikuje sa antraknózou, neusadzujú sa na ňom borievky a motýle. Rovnako ako väčšina egrešov, aj tento druh často zahusťuje korunu a je potrebné odrezať prebytočné výhonky a odstrániť staré tmavé konáre. Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar alebo po zbere.

Je potrebné zakúpiť sadenice uralského smaragdu v špeciálnych škôlkach, inak si môžete kúpiť ďalšie odrody s podobným názvom. Trhy často ponúkajú sadenice pod názvom „Uralské hrozno“, čím ich presviedčajú, že ide o rôzne názvy tej istej odrody. V skutočnosti to tak nie je. Kultúry sú úplne odlišné a nie sú si podobné svojimi vlastnosťami. Líšia sa od odrody rastlín, pokiaľ ide o ovocné vlastnosti, veľkosť a chuť ovocia.

Agrotechnika na pestovanie egrešov

Pri pestovaní uralského smaragdu berú do úvahy odporúčania skúsených záhradníkov:

  • Krík sa nebojí vetra a miluje slnečné oblasti. V tieni je výťažok výrazne znížený;
  • Pôda, ktorú potrebuje, je úrodná a mierne vlhká;
  • Výsadba mladých sadeníc sa vykonáva na jeseň a reprodukcia - na jar;
  • Starostlivosť zahŕňa zalievanie, rez a hnojenie. Ako hnojivo sa nemôže použiť čerstvý hnoj;
  • Susedné kríky egrešov iných odrôd pomôžu zvýšiť úrodu.

Pristátie

Egreš smaragdový sa nebojí teploty a vetra, ale miluje voľnú pôdu a dobré osvetlenie. Miesto pre ňu je vybrané na rovine, nížine so stojatou vodou a prevýšenie nebude fungovať. Najlepší čas na výsadbu je september až október, v závislosti od podnebia a počasia. Ker musí mať čas na to, aby sa pred mrazom zakorenil.

Kroviny uralského smaragdu

Kroviny uralského smaragdu

Pre reprodukciu na jar sú vrstvy ohnuté k zemi, fixované a pokryté zemou. Na jeseň sa zakorenia a dajú sa oddeliť a presadiť na trvalé miesto. Pri výsadbe do jamy sa pridáva humus a popol. Ak je pôda chudobná, vykopú veľkú jamu a do tretiny ju vyplnia humusom a kompostom zmiešaným s pôdou odstránenou zhora. Pridá sa tiež pohár popola. Krík sa nebojí prehĺbenia, je to dobré len pre neho: bočné výhonky, raz v zemi, rýchlo zakorenia. Pri jarnej výsadbe sa aplikuje 100 g močoviny alebo 500 g komplexných hnojív, ale nie do jamy, ale zhora pod krík, inak pôjdu s polievaním dole a korene nič nedostanú. V blízkosti novo vysadeného kríka je zo zeme vyrobený valec, ktorý zadržiava vodu a napája sa dobre.

Ako sa starať o uralský smaragd

Starostlivosť spočíva v obvyklých postupoch pre všetky bobuľové plodiny. Odroda je odolná voči hlavným chorobám a vyžaduje si iba rez, napájanie, kŕmenie a pletie.

Starostlivosť o egreš na jar

Starostlivosť o egreš na jar

V lete sa pod krík pridáva draslík a fosfor. Močovina sa používa 3-krát za sezónu v týždenných intervaloch. Zriedi sa vodou a naleje sa pod každý krík do 2 vedier. Ak sa predpovedá chladná zima, kríky sú na jeseň napájané dusíkom.

Egreše sa polievajú 2-krát týždenne, každé vedro utráca ráno a večer jedno vedro. Hlavne krík potrebuje zalievanie počas plodenia v júli až auguste. V tejto dobe sú položené aj kvetné puky, ktoré sú zodpovedné za plodenie budúceho roka. Nedostatok vlahy ovplyvní úrodu.

Vykonávajú sanitárne a omladzovacie orezávanie kríkov. Prerezávanie by malo zabrániť hustote koruny a zvýšiť výnosy. Bobule sa tvoria na konároch do 7 rokov, potom sa ich počet znižuje.

Potom existujú 2 spôsoby:

  1. Odstráňte krík a vysaďte novú sadenicu;
  2. Egreše omladnite orezávaním.

V závislosti od hustoty výsadby a vzdialenosti medzi rastlinami zostáva v kríkoch 8 až 20 konárov. Najskôr sa odstránia staré konáre, ktoré narúšajú rast mladých zvierat. 6 rokov po výsadbe na kríkoch sa každý rok odstránia 2-3 výhonky. Namiesto toho vyrastie mladý výhonok a úroda zostáva na rovnakej úrovni bez toho, aby sa znížila.

Choroby a škodcovia

Choroby a škodcovia uralský smaragd príliš neobťažujú, je však stále potrebné prijať preventívne opatrenia.

Na začiatku jari, po topení snehu a neskoro na jeseň, sa komplexná ochrana vykonáva postrekom síranom meďnatým. Zalievanie by malo byť hojné, aby roztok stekajúci po konároch ničil škodcov a ich larvy.

Na prevenciu chorôb sa používa liek Radomil.

Pozor! Pre egreše nemôžete používať prípravky so sírou v kompozícii, je to škodlivé pre krík.

Prevencia zahŕňa činnosti:

  • Odstraňovanie buriny. Burina môže obsahovať škodlivý hmyz;
  • Jarné a jesenné kopanie pôdy okolo kríkov so zavedením popola;
  • Prerezávanie a pálenie suchých konárov;
  • Zničenie opadaného lístia.

Zber a spracovanie

Smaragdové bobule sa vyznačujú svojou jedinečnou chuťou a úžasnou arómou. Deti ich rady jedia čerstvé priamo z kríka. Z egrešov sa varia čerstvé kompóty, ktoré sa na zimu uzavrú do zaváracích pohárov vo forme džemu a zaváranín a vytlačia sa. Egreše je možné zmraziť.

Ural smaragdová egrešová vetva

Ural smaragdová egrešová vetva

Zbierajte ho iba za suchého počasia. Ovocie zozbierané po zalievaní alebo daždi má kratšiu trvanlivosť. Na prepravu sú potrebné kontajnery so silnými stenami.

Výhody a nevýhody

Medzi mnohými modernými kultúrami je považovaný za vodcu uralský smaragdový egreš. Opis odrody obsahuje veľa výhod, ale nemá prakticky žiadne nevýhody.

Medzi výhody odrody patria:

  1. Vysoký výnos - pri správnej starostlivosti možno z kríka zozbierať až 5 - 6 kg bobúľ. Minimum sú 2 kg. Bobule sa dajú ľahko zbierať, silno nezachytávajú vetvy;
  2. Skoré dozrievanie veľkých bobúľ;
  3. Jedinečná chuť a aróma;
  4. Odolnosť proti škodcom a chorobám;
  5. Odroda je plodná a nepotrebuje opeľovače;
  6. Mrazuvzdornosť;
  7. Ľahká reprodukcia.

Obyvatelia leta si všimnú zvláštnosť egreše, aby ľahko tolerovali mierne tieňovanie, preto sa používa na zhutnenie výsadby výsadbou v uličkách. Ale vďaka slnečnému žiareniu sú bobule väčšie a sladšie. Egreše nie je potrebné opeliť, ale ak vedľa seba vysadíte Commander a Beryl, výnos sa zvýši.

Nevýhody kríkov sú:

  1. Veľké množstvo tŕňov;
  2. Hustá koruna vyžadujúca pravidelné prerezávanie;
  3. Drsná pokožka ovocia;
  4. Odroda nemá rada prezretie, je potrebné zbierať bobule včas.

Mnoho záhradníkov sa predovšetkým bojí veľkých tŕňov egreše a snažia sa nájsť beztŕňové odrody, ale stojí za to vedieť, že zatiaľ nebolo možné vyšľachtiť jedinú odrodu egreše bez tŕňov. Pri výbere odrody je lepšie zamerať sa na chuť a výdatnosť, a v tomto ohľade existuje len málo egrešov Ural Emerald.