Obsah:
Hrozno je južná a teplomilná rastlina, rozšírená v južnej časti našej krajiny. Jednou z populárnych odrôd sú dámske prsty. Nie je ľahké ju pestovať, často ochorieť, ale aj napriek týmto nedostatkom ju záhradníci stále veľmi rešpektujú.
Vysvetlenie je jednoduché - hrozno tejto odrody je veľmi chutné, sladké a vysoko výnosné. Jeho domovinou je Stredozemné more. Práve odtiaľ prišli dámske prsty najskôr na Krym a potom do ďalších oblastí Ukrajiny a Ruska. Je zaujímavé, že meno Dámske prsty je ľudové meno. V skutočnosti sa táto odroda viniča nazýva Husain White.
Hrozno pre dámy: popis odrody a bobule
Dámske prsty patria k odrodám stolového hrozna. Najlepšie rastie a rodí v regiónoch s teplým podnebím, pretože dozrievanie trvá oveľa dlhšie ako v mnohých iných odrodách. Táto odroda patrí k neskorému dozrievaniu, preto sa ju neodporúča pestovať ani v strednom Rusku. Inak v chladnom roku jednoducho nebude mať čas dozrieť.
Hrozno dámy prsty
Trsy tejto odrody nie sú ani zďaleka veľké a nestojí za to prenasledovať záznamy a kultivovať dámske prsty. Kefy vážia v priemere 500 gramov, ale niektoré jednotlivé vzorky niekedy prekračujú túto hodnotu.
Odrôdovou vlastnosťou dámskych prstov je, že bobule sú podlhovasté. V priemere je každé bobule dlhé 3 - 4 centimetre a široké až 2 centimetre. Vďaka podlhovastému tvaru získala táto odroda meno Dámske prsty. Podľa hmotnosti nie sú bobule malé - v priemere každá bobule váži od 6 do 10 gramov.
Bobule majú krásnu farbu, žltozelenú farbu. V horúcom lete sa na bobuliach môže objaviť ružovkastý rumenec. To však nijako neovplyvní chuť odrody. Na bobuliach je tiež voskový kvet. Šupka bobúľ je tenká.
Odroda sa bojí mrazu a hynie pri teplotách pod -25 stupňov. Preto by mala byť na jeseň bez problémov zakrytá. Vinice tejto odrody sú silné, dlhé a silné. Niekedy môže ich dĺžka dosiahnuť 5-6 metrov. Na kríkoch je veľa listov, sú jasne zelené. Kríky tejto odrody poskytujú veľké množstvo nevlastných detí, ktoré musia byť neustále odstránené. Dámske prsty neznášajú opakujúce sa jarné mrazy, veľa obličiek zomiera už pri teplote -2 stupne.
Starostlivosť o hrozno
Najlepší čas na založenie novej vinice je jar.
Výsadba hrozna
Sadenice by sa mali vysádzať, keď teplota vzduchu cez deň prekročí 20 stupňov Celzia a v noci neklesne pod + 8 + 10 stupňov. Pred výsadbou musia byť pripravené priekopy. Sú vykopané do hĺbky 70 - 80 centimetrov a široké až 1 meter. Hrozno najlepšie rastie na hlinitopiesočnatých a ľahkých pôdach. V žiadnom prípade by sa pozemok nemal položiť na močaristé a soľné pôdy.Tiež stojí za to zabezpečiť, aby na mieste neboli povrchové podzemné vody, inak by vinič rástol zle alebo by mohol dokonca zomrieť. Miesto pre budúcu vinicu by malo byť slnečné, dobre vetrané. Najlepšie sa hodí južné svahy a pahorky.
Ak je pôda v tejto oblasti ťažká a chudobná, odporúča sa hnojenie. Na každý meter štvorcový pozemku je potrebné pridať 1 - 2 vedrá humusu alebo kompostu. Mali by sa tiež používať minerálne hnojivá. Na 1 meter štvorcový sa aplikuje 50 gramov močoviny alebo dusičnanov a rovnaké množstvo hnojív na potaš a fosfor. To všetko zabezpečí výživu mladých rastlín v prvých 2-3 rokoch po výsadbe.
Hrozno nemá rado veľa vody, napriek tomu je v prvých rokoch po výsadbe potrebné mladé sadenice výdatne zavlažovať. Rastliny by sa mali v prvých 2-3 rokoch zalievať často - raz týždenne. Rýchlosť polievania - 2 vedrá s vodou na 1 krík.
Od štvrtého roku sa zálievka vo vinici obmedzuje. V horúcom počasí ho bude stačiť polievať raz za dva týždne a v chladnom počasí - raz mesačne. Navyše v treťom alebo štvrtom roku je už potrebné vinicu nakŕmiť. Hnojivá by sa mali prednostne podávať trikrát počas sezóny. Prvýkrát sa rastliny kŕmia týždeň pred kvitnutím. V takom prípade sa močovina môže použiť ako vrchný obväz v množstve 1 polievková lyžica na 10 litrov vody. Ak močovina nie je k dispozícii, je možné ju nahradiť dusičnanom amónnym, toto hnojivo už potrebuje dve polievkové lyžice na 10 litrov vody.
Vrchný dressing z hrozna
Druhýkrát sa kríky hrozna kŕmia týždeň po odkvitnutí. V tejto dobe sa bobule aktívne formujú. Tentoraz sú tiež kŕmené močovinou alebo soľou. Tretíkrát sa kŕmenie vykonáva v auguste. V tejto dobe sa vinič začína pripravovať na zimu, na to skutočne potrebuje fosforečné a potašové hnojivá. Užitočné je aj mulčovanie - mulčovanie nielenže udrží vlhkosť, ale zabráni aj rastu buriny.
Počas celého vegetačného obdobia je potrebné hrozno tvarovať a orezávať. Vinice sú viazané na treláže, nevlastní synovia sú povinne vystrihovaní.
Vinice sa začnú strihať spravidla po prvom ľahkom zmrazení. Na každom ramene zostanú 2–3 nové vinice. Výhonky by mali byť silné a zrelé. Vinice sa tiež strihajú, na každom necháva 7-9 púčikov. Nemali by ste sa ponáhľať s úkrytom kríkov hrozna, v teplom počasí začnú kríky pod prístreškom hniť. Najlepšie je zakryť hrozno na zimu, keď sa v noci stanovia malé teploty pod bodom mrazu (-2 - 4 stupne) a cez deň teplomer nevystúpi nad + 8 + 10 stupňov. Ale s otvorením kríkov na jar je lepšie počkať. Aj menšie jarné mrazy môžu púčiky zabiť. Preto sa oplatí začať otvárať vinicu až vtedy, keď už hrozná mráz úplne pominula.
Klady a zápory odrôd hrozna Dámske prsty
Zjavnou a hlavnou výhodou prstového hrozna sú veľké, nádherné pretiahnuté bobule. Sú chutné a obsahujú veľké množstvo cukru a živín. Hrozno sa dobre prepravuje, čo je výhodné pre poľnohospodárov pestujúcich hrozno v priemyselnom meradle. Bobule neobsahujú semená.
Zrelý strapec odrody Ladies Fingers
Horúce a vlhké leto môže spôsobiť ďalšie škody. V tejto sezóne bobule začínajú hniť a drobiť sa. Výsledkom je, že pestovatelia musia systematicky skúmať hrozno typu Finger a urgentne odstraňovať problémové bobule. V opačnom prípade môžu infikovať a stále zdravé bobule.A absolútnou nevýhodou odrody je to, že dozrieva neskoro. Vďaka tomu môžu túto odrodu pestovať iba južní vinohradníci.
